Тест по профессии "горничная"

Тест на проверочную работу

Из предложенных вариантов выберите один правильный ответ:

1.     Укажите административное  помещение

А. вестибюль

В. киноконцертный зал

С. зал конференций

2.     Основную часть площади зданий занимают

А. административные помещения

В. жилые номера

С. подсобные и хоз.помещения

3. Укажите вид уборки жилого номера

А. уборка номерного фонда

В. генеральная уборка

С. уборка санузла в номере

4. В первую очередь убирают

А. забронированные номера

В. номера после выезда гостя

С. выполняют экспресс-уборку

5. Укажите, какое помещение убирают в первую очередь в многокомнатном номере

А. кабинет

В. гостиная

С. спальня

6. Уборку в однокомнатном номере начинают

А.с уборки кровати

В. с уборки обеденного стола

С. с уборки поверхностей от пыли

7. Уборку номера с заменой белья проводят

А. в присутствии гостя

В. без присутствия гостя

С. это не имеет значения

8.  Рекомендованное время уборки забронированных  номеров

А. 8 ч

В. 12 ч

С. 14 ч

9. Простыню расстилают

А. внешний край подгибают под матрас

В. внешний край опускают в 20 см от пола

С. внешний край закрывает матрас

10. Подушка кладется

А. клапаном вниз

В. клапаном к изголовью

С. клапаном вправо

11. На этаже рекомендуется иметь запас белья

А. 20% от общего числа мест на этаже

В. 30% от общего числа мест в гостинице

С. 10 % от общего числа мест в гостинице

12. Стеклянные поверхности протирают

А. сначала влажной, затем сухой тряпкой

В. только влажной

С. только сухой

13. Ящики письменного стола

А. протирают от пыли

В. не трогают до выезда гостя

С. удаляют пыль пылесосом

14. Телевизор протирают

А. влажной тряпкой

В. сухой тряпкой

С. сначала влажной, затем сухой

15. Для уборки стыков мебели пылесосом применяется насадка

А. щетка с ворсом

В. щетка с мягким ворсом

С. щелевая без ворса

16. Чистку сильно загрязненного ковра производят

А. в жилом номере

В. в специально отведённых  местах

С. только в прачечной

17. После работы с пылесосом

А. протирают пыль с подоконников, плинтусов

В. пыль уже не нужно протирать

С. в зависимости от её наличия

18. За работой холодильника следит

А. горничная

В. руководитель  службы номерного фонда

С. электрик

19. За работой электрооборудования следит

А. горничная

В. руководитель  службы номерного фонда

С. электрик

20. Мытье оконных внутренних рам проводят

А. 2 раза в неделю

В. 2 раза в месяц

С. 2 раза в год

21. В объем уборочных работ забронированных номеров входит

А. сухая протирка пыли

В. влажная протирка пыли с поверхностей и пола

С. сухая протирка, влажная протирка пыли и пола

22. Резиновый коврик в ванной

А. достаточно промыть  горячей водой

В. ополаскивают с дезинфицирующим средством

С. пункты АиВ

23. Рядом с номером, на котором висит табличка «Не беспокоить» работать пылесосом

А. можно, т.к.  идет уборка коридора

В. не желательно, можно сделать это позже

С. категорически нельзя

24. При уборке из номера грязной посуды,  пепельницу

А. моет горничная

В. сдают в ресторан для мойки вместе со всей посудой, затем возвращают в номер

С. пепельницу моет сам гость

25. Стоимость нанесенного ущерба имуществу гостиницы

А. оплачивается гостем на основании акта

В. оплачивается гостем на основании распоряжения руководителя службы

С. не оплачивается гостем

26. О количестве использованного белья горничные отчитываются

А. раз в неделю

В. в конце месяца, составляя отчет

С. ежедневно

27. Отнесение гостей к статусу VIP занимаются

А. администраторы на основании данных в компьютере

В. руководство отеля

С. это известные люди и эта процедура происходит автоматически

28. Одним из важнейших требований к униформе горничных является

А. повышенная износостойкость, влагоустойчивость

В. её эстетическое оформление

С. особых требований нет, главное –удобство

29.  Персонал отеля не должен беспокоить гостя , если табличка на дверной ручке номера с просьбой «Не беспокоить» висит

А. 6 ч

 В. 12 ч

 С. 24 ч

30.  После мытья стаканы

А. переворачивают вверх дном

В. накрывают салфеткой

С. просто устанавливают в предназначенном месте

Критерии оценивания на проверочную работу в тестовой форме

Критерии оценивания:  29-30 правильных ответов – 5 «отлично»;

                                               28-24 правильных ответов – 4 «хорошо»;

                                               23-16 правильных ответов – 3 «удовлетворительно»;

                                               15 и ниже правильных ответов – 2«неудовлетворительно»

Краткое описание документа:

Данный документ содержит тридцать тестовых вопросов, на каждый вопрос предлагается по три варианта ответа, из которых необходимо выбрать один правильный. Данный тест проверяет знания по профессии "горничная". Также в документе содержатся критерии оценивания теста.

Вопросы охватывают весь блок тем по профессии.