Инфоурок Технология ТестыТест по технологии (девочки) 5кл

Тест по технологии (девочки) 5кл

Скачать материал

Всероссийская предметная олимпиада школьников

Школьный этап

 2017-2018 учебный год 

Технология (обслуживающий труд«Культура дома и декоративно-прикладное творчество»

 

5 класс

Время работы- 45 минут

 

Система оценивания  тестовых заданий.

За каждое  правильно выполненное задание теста участник получает один балл. Если тест выполнен неправильно или только частично ноль баллов.

Максимальное количество баллов за тестирование  –  10 баллов.

 

Фамилия, имя, отчество_________________________________________________________

Класс (№ и буква) _____________________________________________________________

Образовательное учреждение ____________________________________________________

Название предмета _____________________________________________________________

Номер аудитории ______________________________________________________________

Дата проведения олимпиады   «_____» _________ 20____г.

 

 

1.Обведите цифру правильного ответа.

Человеку нужно питаться для того, чтобы:

1. Поддержать жизнь, здоровье, работоспособность.

2. Утолить голод или поправиться.

3.Так считают взрослые.

 

2.  Обведите цифру правильных ответов.

 Доброкачественное яйцо можно определить:

1. По вкусу.

2. Методом просвечивания.

3. Путём опускания в горячую воду.

4. Путём опускания в холодную воду.

 

3. Обведите цифру правильного ответа.

Яичница-глазунья – это

1. фаршированное яйцо.

2. Яйцо, варённое вкрутую.

3. Жареное яйцо с целым желтком.

 

4. Обведите цифру правильных ответов.

Завтрак может состоять из блюд:

1. Борщ.

2. Омлет.

3. Бутерброды.

4.Какао.

5. Шашлык.

6. Чай.

 

5. Обведите цифру правильного ответа.

Для нарезки хлеба необходим инвентарь:

1.Протвень.

2. Формочки.

3. Нож, разделочная доска.

4. Тарелка

 

6. Обведите цифру правильного ответа.

В оформлении бутербродов лишнее:

1. Хлеб.

2. Масло.

3. Молоко.

 

7 . Обведите цифру правильного ответа.

К бутербродам не относиться:

1. Канапе.

2. Сандвичи.

3. Пирожное.

 

 8. Вставьте пропущенные слова.

а) Овощи, предназначенные для приготовления отварных блюд, опускают в ___________________________ и варят при _____________________________________

б)  Свеклу  и морковь варят ___________________________________________________

в) При варке овощей уровень воды должен быть выше уровня овощей не более чем ____________________________________________________________________________

г) Чтобы уменьшить потери витамина С, овощи варят при ____________________________________________________________________________

д) Картофель и морковь можно варить не только в воде, но и ________________________

е) Овощные отвары рекомендуется использовать для приготовления _________________ и _____________________________________________________________________________

з) Винегрет – разновидность салата, в состав которого обязательно входит _____________________________________________________________________________

 

9. Обведите цифру правильного ответа:

Почему при приготовлении салатов нельзя соединять тёплые и холодные продукты?

1.      Продукты могут слипаться

2.      Продукты могут окраситься

3.      Салаты быстро испортятся

 

10. Определите последовательность сервировки стола к завтраку.

      1. Стол покрывают скатертью.

      2.Размещают салфетки, приборы для специй, чашки.

     3. Раскладывают приборы.

     4. Устанавливают тарелки.

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Тест по технологии (девочки) 5кл"

Рабочие листы к Вашему уроку:

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 462 790 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Дополнительный материал по технологии к разделу «Кулинария» по теме Гречневая каша — матушка наша для 5 класса.
  • Учебник: «Технология. Технологии ведения дома. Методическое пособие», Синица Н.В.
  • Тема: Урок №7. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий 
  • 10.01.2018
  • 685
  • 3
«Технология. Технологии ведения дома. Методическое пособие», Синица Н.В.

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 10.01.2018 329
    • DOCX 33.5 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Макарова Наталия Викторовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Макарова Наталия Викторовна
    Макарова Наталия Викторовна
    • На сайте: 8 лет и 5 месяцев
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 18122
    • Всего материалов: 15

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

секретарь-администратор (делопроизводитель)

Секретарь-администратор (делопроизводитель)

1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 316 человек из 70 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 1033 человека из 76 регионов

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 221 человек из 62 регионов