Логотип Инфоурока

Получите 10₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Биология ТестыТест по теме "Обмен веществ. Витамины" 8 класс

Тест по теме "Обмен веществ. Витамины" 8 класс

Скачать материал
библиотека
материалов

Тест по теме «Обмен веществ и превращение энергии. Витамины»

биология 8 класс

I вариант –нечетные; II вариант – четные; часть С для 1 и 2 варианта.

Задания части А: тестовые задания содержат 20 вопросов из которых нужно выбрать один правильный ответ.

Задания части В: в заданиях B1 и B2 на предлагается выбор трех верных ответов из шести. Задания B3 на установление соответствия между содержанием первого и второго столбцов. Задания B4   на установление последовательность.

Задания части С со свободным ответом.

Часть A (только один правильный ответ)
A1.    Укажите орган, в котором накапливается гликоген:
1) легкие;    2) слюнная железа;    3) печень;    4) мозг.

A2. Заболевание возникает при отсутствии в пище витамина:
1) куриная слепота;    2) бери-бери;    3) цинга;    4) рахит.

A3.    Конечными продуктами распада жиров являются…
1) вода, углекислый газ и мочевина;
2) вода и углекислый газ;
3) глицерин и жирные кислоты;
4) холестерин и стероиды.

A4.    Назовите витамин, участвующий в регуляции минерального обмена у человека:
1) A;    2) B
1;    3) C;    4) D.

A5.    Фактор, который может привести к ожирению:
1) 3-4-разовое питание;
2) занятие тяжелой атлетикой;
3) избыточное поступление углеводов;
4) высокая двигательная активность.

A6.    Продукты, содержащие много витаминов группы B:
1) рыбий жир, молоко, печень;
2) лимон, шиповник, черная смородина;
3) плоды бобовых, неочищенные плоды злаков;
4) рыба, говядина, свинина.

A7.    Основная масса углеводов поступает в организм человека:

A8.    Болезнь развивается при отсутствии в пище витамина A:
1) куриная слепота;
2) частые простудные заболевания;
3) рахит;
4) рак крови.

A9. Органические вещества должны поступать с пищей, т. к. не синтезируются в организме человека:
1) большинство аминокислот;
2) белки;
3) витамины;
4) липиды.

A10. Назовите вещества, которые откладываются в соединительной ткани человека «про запас»:
1) белки;    2) моносахариды;    3) витамины;    4) жиры.

A11. Вещества являются источником незаменимых аминокислот для человека:

A12.  Витамин в большом количестве содержится в шиповнике, клюкве, апельсинах:
1) B;    2) C;    3) K;    4) E.

A13.  В лимфу, а не в кровь, всасываются:
1) аминокислоты;    2) вода;    3) глицерин;    4) глюкоза.

A14.  Заболевание возникает у человека при отсутствии в пище витамина C:
1) нарушение кожных покровов;
2) цинга;
3) ломкость костей;
4) куриная слепота.

A15.  Продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты:
1) подсолнечное и оливковое масла;
2) сливочное масло и сало;
3) жирная говядина и свинина;
4) яблоки и груши.

A16.  К водорастворимым витаминам относят:
1) A;    2) C;    3) D;    4) K.

A17. Требование не относится к принципам правильного и здорового питания:
1) калорийность пищи должна соответствовать энергетическим затратам организма;
2) необходимо ежедневное поступление витаминов;
3) белки, жиры и углеводы должны поступать в определенном соотношении;
4) растительную пищу нельзя есть вместе с животной.

A18. Витамин может образоваться в организме человека из своего предшественника:
1) E;    2) B
1;    3) B2;    4) A.

A19. Конечные продукты белкового обмена в организме человека:
1) вода и углекислый газ;
2) вода и мочевина;
3) вода, углекислый газ, мочевина;
4) углекислый газ и мочевина.

A20.  Витамин участвует в регуляции кроветворения:
1) В
1;    2) В2;    3) В12;    4) D.


Часть B.
В заданиях B1 и B2 выберите три верных ответа из шести.
B1. Вещества, образующиеся при переваривании пищи, всасываются в лимфу:
1) аминокислоты;
2) жирные кислоты;
3) витамин C;
4) витамин A;
5) глюкоза и фруктоза;
6) глицерин.


B2.    Выберите признаки, характерные для витаминов:
1) необходимы в очень малом количестве;
2) как и все органические вещества, участвуют в цикле Кребса;
3) запасаются в организме в соединительной ткани;
4) при их отсутствии в пище возникают различные заболевания;
5) избыточное поступление витаминов полезно для организма человека;
6) витамины D, B
6 и B12 могут синтезироваться в организме человека.


При выполнении задания B3 установите соответствие между содержанием первого и второго столбцов.

B3. Установите соответствие между характеристикой витамина и его видом.

B4.    Установите последовательность, отражающую обмен жиров в организме человека, начиная с поступления пищи в пищеварительную систему человека:
1) синтез собственных жиров;
2) переваривание в желудке и кишечнике;
3) образование углекислого газа и воды;
4) продукты переваривания попадают в лимфу;
5) поступление в клетки организма;
6) продукты переваривания попадают в кровь.


Часть C
C1. Мореплаватели многих европейских стран в XVIII-XIX вв. часто страдали цингой. Русские моряки этого же времени — гораздо реже. Как вы думаете, почему?

C2. Почему большое количество хлебобулочных и кондитерских изделий в пище довольно быстро приводит к ожирению?

C3. Некоторое время тому назад в России была распространена диета, при которой из пищи практически полностью изымались углеводы, а основной упор делался на продукты белковой и жировой природы. Чем опасна такая диета? Назовите не менее четырех последствий для организма человека.



Ответы к тесту по теме «Обмен веществ. Витамины»


Часть A

Часть B

Часть C

C1.    Цинга возникает при длительном отсутствии витамина C в пище. В рацион русских моряков всегда входила квашеная капуста, в которой содержится много этого витамина (до 20-25 мг на 100 г самого продукта и до 30 мг на 100 г рассола).

C2.    В хлебобулочных и кондитерских изделиях содержится большое количество углеводов, избыток которых легко превращается в жиры, откладывающиеся в подкожной жировой клетчатке.

C3.    Возможный вариант ответа: при избытке жиров в пище, прежде всего страдает печень (необходимо выделять больше желчи для эмульгирования жиров) и кровеносная система, которой надо транспортировать больше продуктов переваривания жиров. При избытке белков основное отрицательное действие оказывается на почки (приходится удалять большее количество мочевины) и опять-таки на печень (в ней метаболизируются аминокислоты).



  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Учебник: «Биология. Человек», Сонин Н.И., Сапин М.Р.
Тема: Обмен веществ и энергии

Номер материала: ДБ-1386749

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс профессиональной переподготовки «Биология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.