Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Тесты / Тест по теме "Углеводы"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Химия

Тест по теме "Углеводы"

библиотека
материалов

«Углеводы»

Вариант 2


А1. При гидролизе крахмала образуется:

1) α - глюкоза 2) сахароза 3) фруктоза 4) β - глюкоза


А2. Укажите окраску раствора глюкозы при добавлении свежеприготовленного Cu(OH)2:

1) голубая 2) синяя 3) красно-фиолетовая 4) красная


А3. С аммиачным раствором оксида серебра (1) взаимодействуют все вещества ряда:

  1. ацетилен, ацетальдегид.

  2. Глюкоза, крахмал

  3. Формальдегид, этанол

  4. Формальдегид, глюкоза.


А4. Какой углеводород в организме человека играет главную роль в энергетическом обмене:

1) фруктоза 2)сахароза 3) крахмал 40 глюкоза


А5. Картофель используется в промышленности для получения:

1) жиров 2) белков 3) целлюлозы 4)крахмала


В1. Дана цепочка превращений:

hello_html_m8de550a.gifhello_html_m8de550a.gifhello_html_m8de550a.gifКрахмал глюкоза Х этилен

Определите вещество Х. Напишите уравнение реакций.


В2 Соотнесите:

Название вещества: Формула:

  1. бhello_html_7f8e44d8.gifутен-2 а) Н-С =О

hello_html_m2a7690f7.gifН

2.пропанол-1 б) СН3 – С Ξ С – СН3

3.бутановая кислота в) СН3- СООС2Н5

4.метаналь г) СН3-СН = СН-СН3

5.этилацетат д) СН3-СН2-СН2 - СООН

6.2,4-диметилгексан е) СН3 - СН2 – СН2 - ОН

7hello_html_259f0e95.gifhello_html_m6d38a3db.gif.бутин-2 ж) СН3 – СН – СН2 – СН – СН2 – СН3

СН3 СН3

В3.Соотнесите: полисахарид: 1) крахмал 2) целлюлоза

свойство:

а) в воде нерастворим

б) в воде набухает

в) волокнистая структура

г) относительно молекулярная масса до нескольких миллионов


В4.Укажите название каждой из стадий в цепочке превращений

цhello_html_6b11c135.gifhello_html_6b11c135.gifhello_html_6b11c135.gifhello_html_m528fe6b3.gifеллюлоза 1 глюкоза2 этанол 3 оксид углерода (IV) 4 глюкоза

а) брожение в) горение

г) гидролиз б) фотосинтез





Тест

«Углеводы»

Вариант 1


А1. При гидролизе целлюлозы образуется:

1) α- глюкоза 2) сахароза 3) фруктоза 4) β - глюкоза


А2. Реакция «серебряного зеркала» возможна с:

1) метиловым спиртом 2) бензолом 3) глюкозой 4) уксусной кислотой


А3. Укажите, раствор, какого из ниже перечисленного вещества при нагревании со свежеприготовленным Cu(OH)2, образует осадок красного цвета:

1) глицерин 2) глюкоза 3) сахароза 4) уксусная кислота


А4. В жизненных процессах животных и человека глюкоза:

  1. является источником энергии

  2. выполняет запасающую функцию

  3. является катализатором


А5. Максимальное число группы NO2, которые можно ввести в одно звено полимерной молекулы целлюлозы:

1) одно 2) три 3) четыре 4) пять


В1. hello_html_m2a7690f7.gifДана цепочка превращений:

hello_html_m8de550a.gifhello_html_m8de550a.gifhello_html_m8de550a.gifКрахмал глюкоза Х этилен

Определите вещество Х. Напишите уравнение реакций.


В2. Соотнесите:

Название вещества: Формула:

  1. бhello_html_7f8e44d8.gifутен-2 а) Н-С =О

hello_html_m2a7690f7.gifН

2.пропанол-1 б) СН3 – С Ξ С – СН3

3.бутановая кислота в) СН3- СООС2Н5

4.метаналь г) СН3-СН = СН-СН3

5.этилацетат д) СН3-СН2-СН2 - СООН

6.2,4-диметилгексан е) СН3 - СН2 – СН2 - ОН

7hello_html_259f0e95.gifhello_html_m6d38a3db.gif.бутин-2 ж) СН3 – СН – СН2 – СН – СН2 – СН3

СН3 СН3


В3.Соотнесите: полисахарид: 1) целлюлоза 2) крахмал

свойство:

а) в воде нерастворим

б) в воде набухает

в) волокнистая структура

г) относительно молекулярная масса до нескольких миллионов


В4.Укажите название каждой из стадий в цепочке превращений

цhello_html_6b11c135.gifhello_html_6b11c135.gifhello_html_6b11c135.gifhello_html_m528fe6b3.gifеллюлоза 1 глюкоза2 этанол 3 оксид углерода (IV) 4 глюкоза

а) фотосинтез в) горение

г) гидролиз б) брожение


Автор
Дата добавления 31.01.2016
Раздел Химия
Подраздел Тесты
Просмотров444
Номер материала ДВ-398767
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх