210729
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокТехнологияТестыТесты по технологии на тему "Кулинария" (6класс)

Тесты по технологии на тему "Кулинария" (6класс)

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Тесты по технологии для 6 класса.

Отметьте знаком «+» один или все правильные ответы:

1. По способу приготовления бутерброды могут быть:

А) простые, сложные, закрытые;

Б) комбинированные, слоистые;

В) всякие.

2. Для максимального сохранения в овощах минеральных солей их:

А) варят в воде;

Б) варят в кожуре;

В) варят в пару;

Г) запекают в духовом шкафу;

Д) жарят.

3. Каши можно варить:

А) на молоке;

Б) на бульоне;

В) на киселе;

Г) на воде.

4. при сервировке стола к обеду вилку кладут:

А) справа от тарелки зубцами вверх;

Б) слева от тарелки зубцами вверх;

В) справа от тарелки зубцами вниз;

Г) в специальную укладку.

5. диетические яйца имеют срок хранения:

А) не более 7-ми суток;

Б) более 7-ми суток;

В) не более 3-х суток.

6. Отметьте, во сколько раз больше берется воды, чем макарон, при сливном способе варки:

А) в 2 раза;

Б) в 3 раза;

В) в 5 раз;

Г) в 2 раз.

7. Хозяйка сварила пшенную кашу, но каша на вкус немного горчит так как:

А) каша подгорела;

Б) каша пересолена;

В) каша переварена;

Г) плохо промыто пшено;

Д) нарушены сроки и условия хранения пшена.

8. В какой крупе больше всего витамина В:

А) в пшене;

Б) в овсяной;

В) в манной.

9.Самая любимая каша на Руси:

А) гречневая;

Б) рисовая;

В) пшенная.

10. Что такое « кызыл эремсек»:

А) мол

Общая информация

Номер материала: ДБ-261317

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы управления проектами в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс повышения квалификации «Организация маркетинга в туризме»
Курс повышения квалификации «Источники финансов»
Курс профессиональной переподготовки «Основы организации рекреационной деятельности и лечебного туризма»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Деятельность по хранению музейных предметов и музейных коллекций в музеях всех видов»
Курс повышения квалификации «Финансовые инструменты»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации, руководства и координации музейной деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Организация процесса страхования (перестрахования)»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.