Учебно-методический комплект по химии (для СПО)

МИНИСТЕРСТВО образования, науки и молодежной политики забайкальского края

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ХИЛОКСКОЕ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОЕ УЧИЛИЩЕ»

Утверждаю:

Заместитель директора по УПР

Сафина Н.В. /__________________/

«_____»__________________2018г.

Комплект

контрольно-оценочных средств по дисциплине

ОУД.06. Химия

основной профессиональной образовательной программы

по профессиям:

23.01.09 Машинист локомотива

23.01.10 Слесарь по ремонту подвижного состава

23.01.13 Электромонтер тяговой подстанции

Хилок 2018г.

Разработчики:

ГПОУ «Хилокское железнодорожное училище» преподаватель Малкова Е.С.

Рассмотрено

на заседании МК

протокол № ____

от _________________ 2018г

Председатель МК_________ /Малкова Е.С./

Содержание

1. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств…………………………………………………4

   1. Область применения………………………………………..……………........................................4

   2. Система контроля и оценки освоения программы дисциплины………………………………..5

1.2.1. Формы промежуточной аттестации по ОПОП при освоении программы дисциплины………………………………………………………………………………………………5

1.2.2. Организация контроля и оценки освоения программы дисциплины (табл. 1)……………………………………………………….…………………………………………………..5

2. Комплект материалов для оценки сформированности знаний и умений…………………………..10

   1. Комплект материалов для оценки уровня освоения умений и знаний…………………………10

I. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств

1.1. Область применения

Комплект контрольно-оценочных средств предназначен для проверки результатов освоения дисциплины «Химия» основной профессиональной образовательной программы по профессиям: 23.01.09 Машинист локомотива, 23.01.10 Слесарь по ремонту и обслуживанию подвижного состава, 23.01.13 Электромонтер тяговой подстанции.

Комплект контрольно-оценочных средств позволяет оценивать:

1.1.1. достижение обучающимися следующих результатов:

• личностных:

1. −− чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и процессами;

2. - готовность к продолжению образования и повышения квалификации в избранной профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических компетенций в этом;

3. −− умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития выбранной профессиональной деятельности;

• метапредметных:

1. − использование различных видов познавательной деятельности и основных интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез, анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления причинно-следственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов) для решения поставленной задачи, применение основных методов познания (наблюдения, научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и процессов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере;

2. - использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере;

• предметных:

1. - сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;

2. −− владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой;

3. −− владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач;

4. −− сформированность умения давать количественные оценки и производить расчеты по химическим формулам и уравнениям;

5. −− владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ;

6. −− сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников.

В программу включено содержание, направленное на формирование у студентов компетенций, необходимых для качественного освоения основной профессиональной образовательной программы СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования – программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ППКРС).

1.2. Система контроля и оценки освоения программы дисциплины

В соответствии с учебным планом формой итоговой аттестации является дифференцированный зачет.

1.2.1. Формы промежуточной аттестации по ОПОП при освоении программы дисциплины

1.2.2. Организация контроля и оценки освоения программы дисциплины

С целью контроля и оценки результатов подготовки и учета индивидуальных образовательных достижений обучающихся применяются:

• текущий контроль;

• итоговый контроль.

Текущий контроль результатов подготовки осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, контрольных работ, проверочных работ, а также выполнения индивидуальных домашних заданий или в режиме тестирования. Итоговый контроль результатов подготовки обучающихся осуществляется в форме дифференцированного зачета.

Код

и наименование элемента умений

№№ заданий

для проверки

Л₁ чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и процессами

Зд 1 урок-зачет №1 к теме 1.1

Зд 2 урок-зачет №2 к теме 1.1

Зд 3 контрольная работа №1 к теме 1.1

Зд 4 самостоятельная работа №1 к теме 1.1

Зд 5 урок-зачет №3 к теме 1.3

Зд 6 контрольная работа №3 к теме 1.3

Зд 7 самостоятельная работа №2 к теме 1.2

Зд 8 практическая работа №1 к теме 1.4

Зд 9 практическая работа №2 к теме 1.4

Зд 10 практическая работа №3 к теме 1.4

Зд 11 практическая работа №4 к теме 1.4

Зд 12 контрольная работа №4 к теме 1.4

Зд 13 самостоятельная работа №4 к теме 1.4

Зд 14 самостоятельная работа №5 к теме 1.4

Зд 15 практическая работа №5 к теме 1.5

Зд 16 контрольная работа №5 к теме 1.5

Зд 17 самостоятельная работа №6 к теме 1.5

Зд 18 контрольная работа №6 к теме 2.1

Зд 19 самостоятельная работа №7 к теме 2.1

Зд 20 практическая работа №6 к теме 2.2

Зд 21 контрольная работа №7 к теме 2.2

Зд 22 самостоятельная работа №8 к теме 2.2

Зд 23 практическая работа №7 к теме 2.3

Зд 24 практическая работа №8 к теме 2.3

Зд 25 контрольная работа №8 к теме 2.3

Зд 26 самостоятельная работа №9 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 29 самостоятельная работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

Л₂ готовность к продолжению образования и повышения квалификации в избранной профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических компетенций в этом

Зд 1 урок-зачет №1 к теме 1.1

Зд 2 урок-зачет №2 к теме 1.1

Зд 4 самостоятельная работа №1 к теме 1.1

Зд 8 практическая работа №1 к теме 1.4

Зд 9 практическая работа №2 к теме 1.4

Зд 10 практическая работа №3 к теме 1.4

Зд 11 практическая работа №4 к теме 1.4

Зд 13 самостоятельная работа №4 к теме 1.4

Зд 14 самостоятельная работа №5 к теме 1.4

Зд 15 практическая работа №5 к теме 1.5

Зд 5 урок-зачет №3 к теме 1.3

Зд 17 самостоятельная работа №6 к теме 1.5

Зд 18 контрольная работа №6 к теме 2.1

Зд 19 самостоятельная работа №7 к теме 2.1

Зд 20 практическая работа №6 к теме 2.2

Зд 22 самостоятельная работа №8 к теме 2.2

Зд 23 практическая работа №7 к теме 2.3

Зд 24 практическая работа №8 к теме 2.3

Зд 26 самостоятельная работа №9 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 31 контрольная работа №9 к теме 2.4

Зд 29 самостоятельная работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

Л₃ умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития выбранной профессиональной деятельности

Зд 4 самостоятельная работа №1 к теме 1.1

Зд 32 контрольная работа №2 к теме 1.2

Зд 7 самостоятельная работа №2 к теме 1.2

Зд 33 самостоятельная работа №3 к теме 1.3

Зд 13 самостоятельная работа №4 к теме 1.4

Зд 14 самостоятельная работа №5 к теме 1.4

Зд 17 самостоятельная работа №6 к теме 1.5

Зд 19 самостоятельная работа №7 к теме 2.1

Зд 22 самостоятельная работа №8 к теме 2.2

Зд 26 самостоятельная работа №9 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 29 самостоятельная работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

МП₁ использование различных видов познавательной деятельности и основных интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез, анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления причинно-следственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов) для решения поставленной задачи, применение основных методов познания (наблюдения, научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и процессов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере

Зд 1 урок-зачет №1 к теме 1.1

Зд 2 урок-зачет №2 к теме 1.1

Зд 3 контрольная работа №1 к теме 1.1

Зд 4 самостоятельная работа №1 к теме 1.1

Зд 7 самостоятельная работа №2 к теме 1.2

Зд 5 урок-зачет №3 к теме 1.3

Зд 34 урок-зачет №4 к теме 1.3

Зд 6 контрольная работа №3 к теме 1.3

Зд 8 практическая работа №1 к теме 1.4

Зд 9 практическая работа №2 к теме 1.4

Зд 10 практическая работа №3 к теме 1.4

Зд 11 практическая работа №4 к теме 1.4

Зд 13 самостоятельная работа №4 к теме 1.4

Зд 14 самостоятельная работа №5 к теме 1.4

Зд 15 практическая работа №5 к теме 1.5

Зд 17 самостоятельная работа №6 к теме 1.5

Зд 18 контрольная работа №6 к теме 2.1

Зд 19 самостоятельная работа №7 к теме 2.1

Зд 20 практическая работа №6 к теме 2.2

Зд 22 самостоятельная работа №8 к теме 2.2

Зд 23 практическая работа №7 к теме 2.3

Зд 24 практическая работа №8 к теме 2.3

Зд 26 самостоятельная работа №9 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 29 самостоятельная работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

МП₂ использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере

Зд 4 самостоятельная работа №1 к теме 1.1

Зд 7 самостоятельная работа №2 к теме 1.2

Зд 33 самостоятельная работа №3 к теме 1.3

Зд 13 самостоятельная работа №4 к теме 1.4

Зд 14 самостоятельная работа №5 к теме 1.4

Зд 17 самостоятельная работа №6 к теме 1.5

Зд 19 самостоятельная работа №7 к теме 2.1

Зд 22 самостоятельная работа №8 к теме 2.2

Зд 26 самостоятельная работа №9 к теме 2.3

Зд 29 самостоятельная работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

П₁ сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач

Зд 1 урок-зачет №1 к теме 1.1

Зд 2 урок-зачет №2 к теме 1.1

Зд 3 контрольная работа №1 к теме 1.1

Зд 32 контрольная работа №2 к теме 1.2

Зд 5 урок-зачет №3 к теме 1.3

Зд 34 урок-зачет №4 к теме 1.3

Зд 6 контрольная работа №3 к теме 1.3

Зд 8 практическая работа №1 к теме 1.4

Зд 9 практическая работа №2 к теме 1.4

Зд 10 практическая работа №3 к теме 1.4

Зд 11 практическая работа №4 к теме 1.4

Зд 15 практическая работа №5 к теме 1.5

Зд 16 контрольная работа №5 к теме 1.5

Зд 36 урок-зачет №9 к теме 2.2

Зд 18 контрольная работа №6 к теме 2.1

Зд 21 контрольная работа №7 к теме 2.2

Зд 23 практическая работа №7 к теме 2.3

Зд 25 контрольная работа №8 к теме 2.3

Зд 24 практическая работа №8 к теме 2.3

Зд 25 контрольная работа №8 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 31 контрольная работа №9 к теме 2.4

Зд 37 урок-зачет №5 к теме 1.4

Зд 38 урок-зачет №6 к теме 1.4

Зд 35 урок-зачет №7 к теме 1.5

Зд 39 урок-зачет №8 к теме 2.1

Зд 40 урок-зачет №10 к теме 2.3

Зд 30 дифференцированный зачет

П₂ владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой

Зд 1 урок-зачет №1 к теме 1.1

Зд 2 урок-зачет №2 к теме 1.1

Зд 3 контрольная работа №1 к теме 1.1

Зд 32 контрольная работа №2 к теме 1.2

Зд 5 урок-зачет №3 к теме 1.3

Зд 34 урок-зачет №4 к теме 1.3

Зд 6 контрольная работа №3 к теме 1.3

Зд 37 урок-зачет №5 к теме 1.4

Зд 38 урок-зачет №6 к теме 1.4

Зд 35 урок-зачет №7 к теме 1.5

Зд 12 контрольная работа №4 к теме 1.4

Зд 16 контрольная работа №5 к теме 1.5

Зд 39 урок-зачет №8 к теме 2.1

Зд 18 контрольная работа №6 к теме 2.1

Зд 36 урок-зачет №9 к теме 2.2

Зд 21 контрольная работа №7 к теме 2.2

Зд 40 урок-зачет №10 к теме 2.3

Зд 25 контрольная работа №8 к теме 2.3

Зд 31 контрольная работа №9 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

П₃ владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач

Зд 8 практическая работа №1 к теме 1.4

Зд 9 практическая работа №2 к теме 1.4

Зд 10 практическая работа №3 к теме 1.4

Зд 11 практическая работа №4 к теме 1.4

Зд 15 практическая работа №5 к теме 1.5

Зд 20 практическая работа №6 к теме 2.2

Зд 23 практическая работа №7 к теме 2.3

Зд 24 практическая работа №8 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

П₄ сформированность умения давать количественные оценки и производить расчеты по химическим формулам и уравнениям

Зд 1 урок-зачет №1 к теме 1.1

Зд 2 урок-зачет №2 к теме 1.1

Зд 3 контрольная работа №1 к теме 1.1

Зд 5 урок-зачет №3 к теме 1.3

Зд 34 урок-зачет №4 к теме 1.3

Зд 6 контрольная работа №3 к теме 1.3

Зд 35 урок-зачет №7 к теме 1.5

Зд 16 контрольная работа №5 к теме 1.5

Зд 30 дифференцированный зачет

П₅ владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ

Зд 8 практическая работа №1 к теме 1.4

Зд 9 практическая работа №2 к теме 1.4

Зд 10 практическая работа №3 к теме 1.4

Зд 11 практическая работа №4 к теме 1.4

Зд 15 практическая работа №5 к теме 1.5

Зд 20 практическая работа №6 к теме 2.2

Зд 23 практическая работа №7 к теме 2.3

Зд 24 практическая работа №8 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

П₆ сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников

Зд 4 самостоятельная работа №1 к теме 1.1

Зд 7 самостоятельная работа №2 к теме 1.2

Зд 33 самостоятельная работа №3 к теме 1.3

Зд 13 самостоятельная работа №4 к теме 1.4

Зд 14 самостоятельная работа №5 к теме 1.4

Зд 17 самостоятельная работа №6 к теме 1.5

Зд 19 самостоятельная работа №7 к теме 2.1

Зд 22 самостоятельная работа №8 к теме 2.2

Зд 26 самостоятельная работа №9 к теме 2.3

Зд 29 самостоятельная работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

ОК₁ Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК₂ Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем

ОК₃ Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

ОК₄ Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач

ОК₅ Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

ОК₆ Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

ОК₇ Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний

Зд 1 урок-зачет №1 к теме 1.1

Зд 2 урок-зачет №2 к теме 1.1

Зд 3 контрольная работа №1 к теме 1.1

Зд 4 самостоятельная работа №1 к теме 1.1

Зд 5 урок-зачет №3 к теме 1.3

Зд 6 контрольная работа №3 к теме 1.3

Зд 7 самостоятельная работа №2 к теме 1.2

Зд 8 практическая работа №1 к теме 1.4

Зд 9 практическая работа №2 к теме 1.4

Зд 10 практическая работа №3 к теме 1.4

Зд 11 практическая работа №4 к теме 1.4

Зд 12 контрольная работа №4 к теме 1.4

Зд 13 самостоятельная работа №4 к теме 1.4

Зд 14 самостоятельная работа №5 к теме 1.4

Зд 15 практическая работа №5 к теме 1.5

Зд 16 контрольная работа №5 к теме 1.5

Зд 17 самостоятельная работа №6 к теме 1.5

Зд 18 контрольная работа №6 к теме 2.1

Зд 19 самостоятельная работа №7 к теме 2.1

Зд 20 практическая работа №6 к теме 2.2

Зд 21 контрольная работа №7 к теме 2.2

Зд 22 самостоятельная работа №8 к теме 2.2

Зд 23 практическая работа №7 к теме 2.3

Зд 24 практическая работа №8 к теме 2.3

Зд 25 контрольная работа №8 к теме 2.3

Зд 26 самостоятельная работа №9 к теме 2.3

Зд 27 практическая работа №9 к теме 2.4

Зд 28 практическая работа №10 к теме 2.4

Зд 29 самостоятельная работа №10 к теме 2.4

Зд 30 дифференцированный зачет

Зд 31 контрольная работа №9 к теме 2.4

Зд 32 контрольная работа №2 к теме 1.2

Зд 33 самостоятельная работа №3 к теме 1.3

Зд 34 урок-зачет №4 к теме 1.3

Зд 35 урок-зачет №7 к теме 1.5

Зд 36 урок-зачет №9 к теме 2.2

Зд 37 урок-зачет №5 к теме 1.4

Зд 38 урок-зачет №6 к теме 1.4

Зд 39 урок-зачет №8 к теме 2.1

Зд 40 урок-зачет №10 к теме 2.3

2.1 Комплект материалов для оценки уровня освоения умений и знаний

2.1.1 Задание 1. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №1 «Основные законы химии» к теме 1.1. Основные понятия и законы химии

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.2 Задание 2. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №2 «Периодический закон и периодическая система Д.И. Менделеева» к теме 1.1. Основные понятия и законы химии

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.3 Задание 3. Проверяемые результаты: Л₁, МП₁, П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №1 «Основные понятия и законы химии» к теме 1.1. Основные понятия и законы химии

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.4 Задание 4. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, МП₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №1 Конспект «Чернобыльская авария и ее последствия» к теме 1.1. Основные понятия и законы химии

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.5 Задание 5. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №3 «Растворы» к теме 1.3. Растворы. Электролитическая диссоциация

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.6 Задание 6. Проверяемые результаты: Л₁, МП₁, П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №3 «Растворы. Электролитическая диссоциация» к теме 1.3. Растворы. Электролитическая диссоциация

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.7 Задание 7. Проверяемые результаты: Л₁, Л₃, МП₁, МП₂, МП₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №2 Сообщение «Рентгеновское излучение и его использование в технике и в медицине» к теме 1.2. Строение вещества

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.8 Задание 8. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №1 «Металлы» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.9 Задание 9. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №2 «Кислоты» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.10 Задание 10. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №3 «Основания» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.11 Задание 11. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №4 «Соли» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.12 Задание 12. Проверяемые результаты: Л₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №4 «Классификация неорганических соединений» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.13 Задание 13. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №4 Конспект «Влияние нитратов на качество овощей» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.14 Задание 14. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №5 Презентация «Яды вокруг нас» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.15 Задание 15. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №5 «Скорость химических реакций» к теме 1.5. Химические реакции

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.16 Задание 16. Проверяемые результаты: Л₁, П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №5 «Химические реакции» к теме 1.5. Химические реакции

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.17 Задание 17. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №6 Сообщение «Химические реакции вокруг нас» к теме 1.5. Химические реакции

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.18 Задание 18. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №6 «Основные понятия органической химии» к теме 2.1. Основные понятия органической химии

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.19 Задание 19. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №7 Конспект «Алхимия – наука или шарлатанство?» к теме 2.1. Основные понятия органической химии

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.20 Задание 20. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №6 «Углеводороды» к теме 2.2. Углеводороды и их природные источники

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.21 Задание 21. Проверяемые результаты: Л₁, П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №7 «Углеводороды и их природные источники» к теме 2.2. Углеводороды и их природные источники

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.22 Задание 22. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №8 конспект «Сварочное производство и роль химии углеводородов в нем» к теме 2.2. Углеводороды и их природные источники

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.23 Задание 23. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №7 «Спирты» к теме 2.3. Кислородсодержащие органические соединения

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.24 Задание 24. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №8 «Кислородсодержащие органические соединения» к теме 2.3. Кислородсодержащие органические соединения

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.25 Задание 25. Проверяемые результаты: Л₁, П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №8 «Кислородсодержащие органические соединения» к теме 2.3. Кислородсодержащие органические соединения

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.26 Задание 26. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №9 Презентация «Этот «безвредный» напиток…» к теме 2.3. Кислородсодержащие органические соединения

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.27 Задание 27. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №9 «Белки» к теме 2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.28 Задание 28. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, П₁, П₃, П₅, ОК₁- ОК₇

Практическая работа №10 «Лекарства» к теме 2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры

(смотреть учебно-методические рекомендации к практическим занятиям, автор Малкова Е.С.)

2.1.29 Задание 29. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №10 Презентация «ГМО – что это панацея или яд?» к теме 2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.30 Задание 30. Проверяемые результаты: Л₁, Л₂, Л₃, МП₁, МП₂, П₁, П₂, П₃, П₄, П₅, П₆, ОК₁- ОК₇

Дифференцированный зачет

2.1.31 Задание 31. Проверяемые результаты: Л₂, П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №9 «Азотсодержащие органические соединения. Полимеры» к теме 2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.32 Задание 32. Проверяемые результаты: Л₃, П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Контрольная работа №2 «Строение вещества» к теме 1.2. Строение вещества

(смотреть папку №2 контрольные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.33 Задание 33. Проверяемые результаты: Л₃, МП₂, П₆, ОК₁- ОК₇

Самостоятельная работа №3 Конспект «Здоровье воды – здоровье человека» к теме 1.3. Растворы. Электролитическая диссоциация

(смотреть учебно – методические рекомендации по в/а самостоятельным работам, автор Малкова Е.С.)

2.1.34 Задание 34. Проверяемые результаты: МП₁, П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №4 «Реакции ионного обмена» к теме 1.3. Растворы. Электролитическая диссоциация

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.35 Задание 35. Проверяемые результаты: П₁, П₂, П₄, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №7 «Окислительно-восстановительные реакции» к теме 1.5. Химические реакции

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.36 Задание 36. Проверяемые результаты: П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №9 «Углеводороды» к теме 2.2. Углеводороды и их природные источники

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.37 Задание 37. Проверяемые результаты: П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №5 «Простые неорганические соединения» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.38 Задание 38. Проверяемые результаты: П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №6 «Сложные неорганические соединения» к теме 1.4. Классификация неорганических соединений

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.39 Задание 39. Проверяемые результаты: П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №8 «Классификация органических соединений» к теме 2.1. Основные понятия органической химии

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

2.1.40 Задание 40. Проверяемые результаты: П₁, П₂, ОК₁- ОК₇

Урок-зачет №10 «Углеводы» к теме 2.3. Кислородсодержащие органические соединения

(смотреть папку №1 зачетные работы, автор Малкова Е.С.)

Вариант сводной таблицы

Министерство образования, науки и молодежной политики Забайкальского края

Государственное профессиональное образовательное учреждение

«Хилокское железнодорожное училище»

Утверждаю:

Зам. директора по УПР

«_____»______________2018г

/________/ __Сафина Н.В.__

КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

по дисциплине химия

Специальности: 23.01.09 Машинист локомотива

23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава

23.01.13 Электромонтер тяговой подстанции

Преподаватель Малкова Е.С.

Количество часов по учебному плану (максимальное) 171

Из них:

а) аудиторная нагрузка 114

теория 104

лабораторно – практические занятия 10

контрольные работы

б) внеаудиторная самостоятельная работа студента 57

План составлен в соответствии с рабочей программой, разработанной на основе примерной программы учебной дисциплины химия для специальностей среднего профессионального образования.

Рассмотрен и утвержден на заседании методической комиссии

Протокол № __от «____» _________ 2018г

Председатель МК ______________________ Е.С. Малкова

1

2

Введение. Методы познания.

презентация

- устный опрос

конспект (т.б. при выполнении практических работ)

3

4

Основные сведения о строении атома.

-учебник;

- презентация;

- раздаточный материал.

-устный опрос;

- составление схем строения атомов;

- составление электронно-графических формул с использованием квантовых ячеек.

- конспект по теме «Чернобыльская авария и ее последствия»

- §3§4;

- составление схем строения атомов Au, As, Br.

5

6

Классификация веществ.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

-устный опрос;

- распределение веществ по классам;

- определение валентности.

- повторить конспекты лекций;

- составить химические формулы по валентности;

- определение валентности в химических формулах.

7

Относительная атомная и молекулярная массы.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал..

-устный опрос;

- решение задач.

- повторить конспекты лекций.

8

9

10

Основные законы химии.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

-устный опрос;

- решение задач.

- повторить конспекты лекций;

- решение задач;

- подготовка к зачету.

11

Урок-зачет №1

«Основные законы химии».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- составление схем строения атомов;

- решение задач.

12

13

14

Периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

-устный опрос;

- составления схем строения атомов;

- характеристика химического элемента.

- §4;

- выполнить характеристику химического элемента на основании его положения в ПСХЭ

15

Урок-зачет №2

«Периодический закон и периодическая система».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- составление схем строения атомов;

- характеристика химического элемента.

16

Контрольная работа №1

«Основные понятия и законы химии».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

Выполнение заданий контрольной работы.

СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВА (10 часов)

17

18

19

20

Химическая связь.

Металлическая и водородная связь

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

-устный опрос;

-заполнение таблицы.

- сообщение по теме «Рентгеновское излучение и его использование в технике и медицине»

- §6§8;

- определение типа химической связи;

- составление таблицы «Виды химической связи».

21

Агрегатные состояния вещества

- презентация.

-устный опрос.

- повторить конспекты лекций.

22

23

Чистые вещества и смеси

- презентация.

-устный опрос

- повторить конспекты лекций.

24

Дисперсные системы.

- презентация;

- дидактический материал.

-устный опрос;

- работа по карточкам.

- §10

25

Причины многообразия веществ.

- презентация.

-устный опрос;

- конспект.

- §9

26

Контрольная работа №2

«Строение вещества».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

Выполнение заданий контрольной работы.

РАСТВОРЫ. ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКАЯ ДИССОЦИАЦИЯ (8 часов)

27

Вода. Растворы.

- презентация.

- устный опрос.

28

Массовая доля растворенного вещества.

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

-устный опрос;

- работа по карточкам

- повторить конспекты лекций;

- подготовка к зачетной работе

29

Урок-зачет №3

«Растворы».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- решение задач

- конспект по теме «Здоровье воды – здоровье человека»

30

31

Электролиты и неэлектролиты.

Электролитическая диссоциация.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- §15§16;

- выучить положения теории электролитической диссоциации.

32

Реакции ионного обмена.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- §17;

- подготовка к зачетной работе.

33

Урок-зачет №4

«Реакции ионного обмена».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- работа по карточкам.

34

Контрольная работа №3

«Растворы. Электролитическая диссоциация».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

Выполнение заданий контрольной работы.

КЛАССИФИКАЦИЯ НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ (23 часа)

35

36

Металлы.

Химические свойства металлов.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- §21 - §27.

37

Электрохимический ряд напряжения металлов.

- презентация;

- транспарант;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- повторить конспекты лекций

38

Способы получения металлов.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- §19.

39

Коррозия.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

40

Практическая работа №1

«Металлы».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

41

42

Неметаллы.

Химические свойства неметаллов.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- §30.

43

Галогены.

- презентация;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- повторить конспекты лекций

44

Урок-зачет №5

«Простые неорганические соединения».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- работа по карточкам.

- конспект по теме «Влияние нитратов на качество овощей»

45

46

Кислоты и их свойства.

- презентация;

- транспарант.

- устный опрос

- повторить конспекты лекций

47

Практическая работа №2

«Кислоты».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

48

49

Основания и их свойства.

- презентация;

- транспарант.

- работа по карточкам.

- повторить конспекты лекций

50

Практическая работа №3

«Основания».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

51

52

Соли и их свойства.

- презентация;

- транспарант.

- устный опрос

- повторить конспекты лекций

53

Практическая работа №4

«Соли».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

54

Оксиды и их свойства.

- презентация;

- транспарант.

- устный опрос

- презентация по теме «Яды вокруг нас».

- повторить конспекты лекций

55

Урок-зачет №6

«Сложные неорганические соединения».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- работа по карточкам.

56

Понятие о рН-раствора.

- презентация.

- устный опрос

- подготовка к контрольной работе.

57

Контрольная работа №4

«Классификация неорганических соединений».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

выполнение заданий контрольной работы.

ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ (12 часов)

58

59

60

Классификация химических реакций.

- презентация;

- учебник;

- раздаточный материал.

- устный опрос;

- заполнение таблицы.

- §12.

61

Скорость химических реакций.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос

- сообщение по теме «Химические реакции вокруг нас»

- §13.

62

Практическая работа №5

«Скорость химических реакций».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

63

Обратимость химических реакций.

- презентация.

- устный опрос

- §15.

64

65

66

Окислительно-восстановительные реакции.

- презентация;

- учебник;

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- повторить конспекты лекций;

- составить ионно-электронные схемы к уравнениям окислительно-восстановительных реакций, определить восстановитель и окислитель, расставить коэффициенты в уравнении реакции;

- подготовка к зачетной работе.

67

68

Урок-зачет №7

«Окислительно-восстановительные реакции».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

- работа по карточкам.

69

Контрольная работа №5

«Химические реакции».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

выполнение заданий контрольной работы.

ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ (45 часов)

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ (9 часов)

70

Предмет органической химии.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос

- конспект по теме «Алхимия – наука или шарлатанство»

- §1.

71

72

Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §1; §3;

- выучить основные положения теории строения органических соединений А. М. Бутлерова

73

74

Классификация органических соединений.

- презентация;

- раздаточный материал;

- учебник;

- дидактический материал

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- §4;

- подготовка к зачетной работе.

75

Урок-зачет №8

«Классификация органических соединений».

- раздаточный материал;

- дидактический материал

- работа по карточкам.

76

77

Классификаций реакций в органической химии.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- повторить конспекты лекций;

- составление таблицы «Сравнение классификации типов реакций в неорганической и органической химии»;

- подготовка к контрольной работе.

78

Контрольная работа №6

«Основные понятия органической химии».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

выполнение заданий контрольной работы.

УГЛЕВОДОРОДЫ И ИХ ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ (14 часов)

79

80

Предельные углеводороды.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по карточкам.

- §5; §6; §7; §8;

- выучить названия первых десяти представителей алканов

81

82

Непредельные углеводороды.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §9; §10.

83

84

Диены и каучук

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §11; §12.

85

86

Алкины.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §13.

87

88

Арены.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §14; §15.

89

Природные источники углеводородов.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебникам.

- конспект по теме «Сварочное производство и роль углеводородов в нем».

- подготовка к зачетной работе;

90

Урок-зачет №9

«Углеводороды».

- раздаточный материал;

- дидактический материал

- работа по карточкам.

91

Практическая работа №6

«Углеводороды».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

92

Контрольная работа №7

«Углеводороды и их природные источники».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

выполнение заданий контрольной работы.

КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕИЯ (11 часов)

93

Спирты.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §20; §21; §22.

94

Практическая работа №7 «Спирты».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

95

96

Фенол.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §23; §24.

97

Альдегиды.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §25; §26.

98

Карбоновые кислоты.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §27; §28;§29.

99

Сложные эфиры и жиры.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §30; §31.

100

Углеводы.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- презентация по теме «Этот «безвредный» напиток…».

- §32; §33;§34;§35;

101

Урок-зачет №10

«Углеводы».

- раздаточный материал;

- дидактический материал

- работа по карточкам.

- подготовка к практической работе.

102

Практическая работа №8

«Кислородсодержащие органические соединения».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе

103

Контрольная работа №8

«Кислородсодержащие органические соединения».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

выполнение заданий контрольной работы.

АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ. ПОЛИМЕРЫ. (11 часов)

104

Амины.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §36.

105

Аминокислоты.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §37.

106

Белки.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §38.

107

Практическая работа №9 «Белки».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы

.

- оформление отчета по практической работе

108

109

Полимеры. Пластмасса.

Волокна.

- презентация;

- учебник.

- устный опрос;

- работа по учебнику.

- §42; §43;§44

110

111

Биотехнология.

- презентация.

- устный опрос.

- презентация по теме «ГМО – что это панацея или яд?».

112

Практическая работа №10 «Лекарства».

- реактивы для выполнения практической работы;

-методической руководство для выполнения практической работы.

- выполнение практической работы.

- оформление отчета по практической работе;

- подготовка к контрольной работе.

113

114

Контрольная работа №8

«Азотсодержащие органические соединения. Полимеры».

- раздаточный материал;

- дидактический материал.

выполнение заданий контрольной работы.

ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЙ ЗАЧЕТ

МИНИСТЕРСТВО образования, науки и молодежной политики забайкальского края

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ХИЛОКСКОЕ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОЕ УЧИЛИЩЕ»

Учебно – методические рекомендации

по организации внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся

по учебной дисциплине «ХИМИЯ»

по профессиям:

23.01.09 «Машинист локомотива»,

23.01.10 «Слесарь по ремонту и обслуживанию подвижного состава»,

23.01.13 «Электромонтер тяговой подстанции».

ХИЛОК 2018г.

Данные методические указания предназначены для организации внеаудиторной самостоятельной работы с обучающимися и составлены в соответствии с разделами рабочей программы по учебной дисциплине «Химия», предназначены для студентов очной формы обучения по профессиям:

23.01.09 Машинист локомотива

23.01.10 Слесарь по ремонту и обслуживанию подвижного состава

23.01.13 Электромонтер тяговой подстанции

Разработал: преподаватель химии Малкова Е.С.

Программа рассмотрена и одобрена на заседании методической комиссии

протокол № ____ от __________________ 2018г.

Председатель МК ____________ /Малкова Е.С./

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………..4

Рекомендации по работе с учебно-методическим пособием…………….5

Тематический план……………………………………………………….…9

Инструкции по выполнению самостоятельных заданий……………….10

Список основной и дополнительной литературы………………………..19

ВВЕДЕНИЕ

Цель данного пособия: содействие формированию специальной профессиональной компетенции в области освоения химии, обеспечивающей базовый уровень профессиональной квалификации и развитие навыков самостоятельной практической работы с применением химических и физико-химических методов анализа сырья и технологической продукции.

Задачи самостоятельной работы студента:

• развитие навыков самостоятельной учебной работы;

• освоение содержания дисциплины;

• углубление содержания и осознание основных понятий дисциплины;

• использование материала, собранного и полученного в ходе самостоятельных занятий для эффективной подготовки к дифференцированному зачету.

Изучение дисциплины осуществляется по выполнению самостоятельных работ, которые обеспечивают достижение обучающимися следующих результатов: личностных, метапредметных, предметных:

• умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития выбранной профессиональной деятельности;

• использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере;

• сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников.

Реализация дедуктивного подхода к изучению химии способствует развитию таких логических операций мышления, как анализ и синтез, обобщение и конкретизация, сравнение и аналогия, систематизация и классификация и др.

Программа содержит тематику рефератов, сообщений и творческих работ для организации самостоятельной деятельности обучающихся, овладевающих профессиями технического профиля в учреждениях СПО.

В процессе изучения химии важно формировать информационную компетентность обучающихся. Поэтому при организации самостоятельной работы необходимо акцентировать внимание обучающихся на поиске информации в средствах масс-медиа, Интернете, в учебной и специальной литературе с соответствующим оформлением и представлением результатов.

Виды внеаудиторной самостоятельной работы:

1. подготовка сообщений;

2. подготовка презентаций;

3. написание конспекта по теме.

Общий объём времени, отведённого на самостоятельную внеаудиторную работу по дисциплине «Химия», составляет 57 часов.

Для выполнения работ по ВСР, Вам рекомендуется приобрести основную литературу по химии, а также использовать дополнительную литературу и Интернет-ресурсы.

РЕКОМЕНДАЦИИ

по работе с учебно-методическим пособием

1. Внимательно выслушайте или прочитайте тему, цели и задачи самостоятельной работы.

2. Обсудите текст задания с преподавателем и группой, задавайте вопросы – нельзя оставлять невыясненными или непонятыми ни одного слова или вопроса.

3. Внимательно прослушайте рекомендации преподавателя по выполнению самостоятельной работы.

4. Ознакомьтесь с графиком самостоятельных работ обучающихся по дисциплине/, если требуется, уточните время, отводимое на выполнение задания, сроки сдачи и форму отчета у преподавателя.

5. Внимательно изучите письменные методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы.

6. Ознакомьтесь со списком литературы и источников по заданной теме самостоятельной работы.

7. Повторите весь теоретический материал по конспектам и другим источникам, предшествовавший самостоятельной работе, ответьте на вопросы самоконтроля по изученному материалу.

8. Подготовьте все необходимое для выполнения задания, рационально (удобно и правильно) расположите на рабочем месте. Не следует браться за работу, пока не подготовлено рабочее место.

9. Если ваша работа связана с использованием ИКТ, проверьте наличие и работоспособность программного обеспечения, необходимого для выполнения задания.

10. Не отвлекайтесь во время выполнения задания на посторонние, не относящиеся к работе, дела.

11. В процессе выполнения самостоятельной работы обращайтесь за консультациями к преподавателю, чтобы вовремя скорректировать свою деятельность, проверить правильность выполнения задания.

12. По окончании выполнения самостоятельной работы составьте письменный или устный отчет в соответствии с теми методическими указаниями по оформлению отчета, которые вы получили от преподавателя или в методических указаниях.

13. Сдайте готовую работу преподавателю для проверки точно в указанный преподавателем срок.

Методические рекомендации по подготовке сообщения

Сообщение – вид самостоятельной работы, способствующий формированию навыков исследовательской работы, расширяет познавательные интересы, приучает критически мыслить.

При подготовке сообщения:

1. Ознакомьтесь с предлагаемой темой сообщения.

2. Ознакомьтесь со списком рекомендуемой литературы и источников, подготовьте их для работы

3. Получите консультацию преподавателя.

4. Изучите материал, касающийся темы сообщения не менее чем по двум рекомендованным источникам.

5. Составьте план сообщения, запишите его.

6. Еще раз внимательно прочтите текст выбранных источников информации, стараясь понять общее содержание и выделить из контекста значение незнакомых слов и терминов.

7. Обратитесь к словарю, чтобы найти значения незнакомых слов.

8. Проработайте найденный материал, выбирая только то, что раскрывает пункты плана.

9. Составьте список ключевых слов из текста так, чтобы он отражал суть содержания.

10. Составьте окончательный текст сообщения.

11. Оформите материал в соответствии с «Правилами оформления текстовых материалов».

12. Прочтите текст медленно вслух, обращая особое внимание на произношение новых терминов и стараясь запомнить информацию.

13. Ответьте после чтения на вопросы и задания к текстам источников.

14. Восстановите последовательность изложения текста сообщения (что очень целесообразно), пересказав его устно после завершения работы над вопросами и заданиями.

15. Проводите самоконтроль не только после окончания работы над сообщением, но и непосредственно в ходе нее, чтобы не только сразу обнаружить ошибку, но и установить ее причину.

16. Сформулируйте вопросы и проблемы, желательные для обсуждения на занятии.

17. Проверьте еще раз свои знания спустя некоторое время, чтобы выяснить прочность усвоения учебного материала.

18. Еще раз устно проговорите своё сообщение в соответствии с планом.

19. Защита подготовленного сообщения проходит в устной форме, чтобы получить навык устного изложения и научиться отстаивать свою точку зрения, если вы убеждены в своей правоте.

20. Пользуйтесь планом сообщения и зачитывайте отдельные небольшие части, строки или цитаты.

21. Соблюдайте регламент – время изложения информации с одного печатного листа приблизительно равно 2-3 минутам.

Методические рекомендации по подготовке презентации

1. Подготовительный этап, сбор информации

• Ознакомьтесь с темой вашей презентации.

• Изучите учебный материал из рекомендуемого списка.

• Написать план и основные тезисы по теме презентации.

2. Наполнение презентации

Основная задача презентации – перевести текстовую информацию в визуальные образы, которые воспринимаются и запоминаются гораздо легче. Пробуйте, экспериментируйте! Но не увлекайтесь, не забывайте о правилах целостности композиции. Во всем должно быть чувство меры.

Для текста также необходимо задать стиль. Это делается в «Образце слайдов». Именно здесь можно определить шрифт (желательно выбрать Aril, Verdana, Times, Tahoma) чтобы не было проблем с показом презентации на других носителях, задать размер, отступ красной строки (если есть), интервал. Определить стили для заголовков. Необходимо также задать размещение текста на слайде. Текстовую информацию лучше представлять в виде списка 2-3 уровней. Каждый кадр должен быть закончен по смыслу.

Совет: не перегружайте слайд информацией, если уж так получилось, что все, что хотели, не удается разместить на одном кадре – разделите на 2 и более кадров, но предложения и смысл должны быть законченным на каждом слайде.

3. Анимация

Когда все элементы размещены по своим местам, созданы все слайды, приступаем к одному из самых интересных действий - «оживлению» презентации. Создаем анимацию. Ее можно использовать как для отдельных элементов слайда, так и применить к смене слайдов. Анимация позволяет акцентировать внимание на главном, привлекает внимание аудитории, нарушает монотонность речи т.д.

Совет: для начала просмотрите все возможные способы анимации и выберите 2-3 наиболее понравившиеся. Но тут надо соблюдать «золотую середину» - чтобы презентация не была перегружена анимированными действиями, и чтобы не была скучна.

Для смены слайдов обычно используют анимацию «шашки», «растворение».

Совет: не увлекайтесь нагромождением объектов друг на друга, иначе велика вероятность того, что в процессе работы Вы сами запутаетесь в порядке размещения нужных объектов, будь то текст, иллюстрация, таблица или ещё что-то, ведь на самом слайде вся информация отображается полностью друг над другом! Лучше разнести информацию на несколько слайдов. Между ними сделать переход без эффектов. В этом случае у зрителя создастся ощущение, что меняется не слайд целиком, а только его содержание.

Обязательно определитесь, каким способом будет проходить анимация – автоматически или по щелчку мыши. При автоматической необходимо задать время, через которое будет совершено новое действие. Как правило, в презентации, которая готовится к выступлению, 80% анимации совершается по клику мыши, т.е. управляется докладчиком и 20% происходит автоматически.

4. Обязательно просматриваем конечный результат

5. Самое главное - Ваше выступление

После того, как презентация готова, обязательно репетируем свое выступление, смотрим, укладываемся - ли по времени, интересен - ли материал слушателям или нет, а для этого желательно продемонстрировать свою работу друзьям. Ведь, как бы ни была хороша презентация по дизайну, подбору иллюстраций и т.д, общее впечатление у слушателя сложится именно от того, как и что Вы им рассказали.

Методические рекомендации по составлению конспекта

Хорошо составленный конспект помогает усвоить материал. В конспекте кратко излагается основная сущность учебного материала, приводятся необходимые обоснования, табличные данные, схемы, эскизы, расчеты и т.п. Конспект целесообразно составлять целиком на тему. При этом имеется возможность всегда дополнять составленный конспект вырезками и выписками из журналов, газет, статей, новых учебников, брошюр по обмену опытом, данных из Интернета и других источников. Таким образом, конспект становится сборником необходимых материалов, куда студент вносит всё новое, что он изучил, узнал. Правила составления:

1. Первичное ознакомление с материалом изучаемой темы по тексту учебника, картам, дополнительной литературе.

2. Выделение главного в изучаемом материале, составление обычных кратких записей.

3. Подбор к данному тексту опорных сигналов в виде отдельных слов, определённых знаков, графиков, рисунков.

4. Продумывание схематического способа кодирования знаний, использование различного шрифта и т.д.

5. Составление опорного конспекта.

Методические рекомендации для самостоятельной работы с источниками информации

Работа с книгой

Необходимую для учебного процесса информацию Вы черпаете из книг, публикаций, периодической печати, специальных информационных изданий и других источников.

Чтобы быстро и умело ориентироваться в этом потоке информации, Вы должны уметь работать с предметными каталогами библиотеки, уметь пользоваться информационными изданиями типа “Экспресс-информация”, “Реферативные журналы”, “Книжная летопись”, а также автоматизированной поисковой системой и интернетом, чтобы быстро найти нужную информацию.

Каждый студент должен уметь работать с книгой. Без этого навыка практически невозможно овладеть программным материалом, специальностью и успешно творчески работать после окончания учебы.

Умение работать с книгой складывается из умения быстро найти требуемый источник (книгу, журнал, справочник), а в нем — нужные материалы; из умения разобраться в нем, используя при этом различные способы чтения.

В чем заключается самостоятельная работа студента при работе над источником информации? Ответ очевиден - работать самостоятельно - значит читать рекомендованную литературу и источники и делать записи прочитанного с целью подготовиться к ответам на вопросы семинара, углубить свой знания дисциплине, подготовить реферат, доклад, курсовую работу  по той или иной теме курса.

Работа с Интернет- ресурсами

Внимательно изучите тему.

• Выпишите ключевые слова, чтобы определить объект поиска, сформулировать, какую информацию необходимо найти. Правильно будет дать в запрос одно или два ключевых слова, связанных с искомой темой;

• Откройте браузер и воспользуйтесь наиболее распространенными поисковыми системами (Яндекс, Google, Rambler);

• Введите запрос и проверьте орфографию запроса;

• Выберите в результатах поиска тот документ, содержание которого ближе к искомой теме, чем остальные, и нажмите на ссылку «найти похожие документы»;

• Изучите несколько (до 10-ти) документов, соответствующих запросу, критически осмысливая, сравнивая и анализируя найденную информацию;

• Заполните форму отчета (можно копировать фрагменты информации с сайтов);

• Обязательно скопируйте адреса сайтов, информацией которых воспользовались, чтобы дать ссылку на авторство в своем отчете.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Строение вещества

2

сообщение

Подготовить сообщение по теме «Рентгеновское излучение и его использование в технике и медицине»

Проверка преподавателем

3

Растворы. Электролитическая диссоциация.

4

конспект

Написать конспект «Здоровье воды – здоровье человека»

Проверка преподавателем

4

Классификация неорганических соединений

4

конспект

Написать конспект «Влияние нитратов на качество овощей»

Проверка преподавателем

5

Классификация неорганических соединений

10

презентация

Подготовить презентацию «Яды вокруг нас»

Защита

6

Химические реакции

2

сообщение

Подготовить сообщение по теме «Химические реакции вокруг нас»

Проверка преподавателем

7

Основные понятия органической химии

4

конспект

Написать конспект «Алхимия – наука или шарлатанство?»

Проверка преподавателем

8

Углеводороды и их природные источники

5

конспект

Написать конспект «Сварочное производство и роль химии углеводородов в нем»

Проверка преподавателем

9

Кислородсодержащие органические соединения

10

презентация

Подготовить презентацию «Этот «безвредный» напиток…»

Защита

10

Азотсодержащие органические соединения. Полимеры.

12

презентация

Подготовить презентацию «ГМО – что это панацея или яд?».

Защита

Итого:

57

ИНСТРУКЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЗАДАНИЙ

Самостоятельная работа №1

Тема «Основные понятия и законы химии»

Задание: написать конспект «Чернобыльская авария и ее последствия»

Цель работы: углубление знаний о строении атома.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для работы можно использовать интернет-ресурсы, например, http://FB.ru

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке конспекта.

3. План:

1. 26 апреля 1986 год.

2. Источник аварии.

3. Последствие чернобыльской трагедии.

4. Зона отчуждения? Что это.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие

материала конспекта заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание

конспекта

полностью соответствует

заданной теме

Содержание материала

в конспекте соответствует заданной теме, но конспект не полный, нет выделения основных терминов и формул.

1. Работа обучающимся не сдана.

Отсутствует конспект по заданной теме.

2. Ответы на вопросы не верны, или вовсе

не найдены в материалах конспекта.

3. В ответах не используются термины и определения по изучаемой теме.

4. Объяснение терминов, используемых в законспектированном материале, вызывает затруднения.

5. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения

установленных

требований.

2

Четко организованный конспект.

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы

Наблюдение преподавателя

Представлен

правильно организованный конспект. Ответы правильные, и в

отчете излагаются

четко и лаконично,

без лишнего текста и пояснений.

Представлен конспект

без следов организации

и проработки. Ответы правильные,

но имеются незначительные недочеты.

3

Правильность оформления

Проверка

работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются

незначительные

недочеты и небольшая небрежность.

Самостоятельная работа №2

Тема «Строение вещества»

Задание: подготовить сообщение «Рентгеновское излучение и его использование в технике и медицине»

Цель работы: углубление знаний о роли химии в жизни человека.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для работы можно использовать интернет-ресурсы, например, http://FB.ru

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке конспекта.

3. План:

1. История открытия.

2. Характеристика этого вида излучения.

3. Последствия использования излучения.

4. Применение излучения.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие представленной информации заданной теме.

Наблюдение преподавателя

Содержание

сообщения полностью

соответствует

заданной теме, тема раскрыта полностью.

• Содержание сообщения соответствует заданной

теме, но в тексте есть отклонения от темы

или тема раскрыта не полностью.

• Слишком краткий либо слишком пространный текст сообщения.

1. Обучающийся работу не выполнил.

2.Ссодержание сообщения не соответствует заданной теме, тема не раскрыта.

3. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований.

4. Объем текста сообщения значительно превышает регламент.

2

Характер и стиль изложения материала сообщения.

Наблюдение преподавателя

- Материал в

сообщении излагается логично, по плану;

- В содержании используются термины по изучаемой теме;

- Произношение и объяснение терминов сообщения не вызывает

у обучающегося затруднения.

- Материал в сообщении

не имеет четкой логики изложения (не по плану);

- В содержании не используются термины по изучаемой теме, либо их недостаточно для

раскрытия темы;

- Произношение и объяснение терминов вызывает у обучающегося затруднения.

Самостоятельная работа №3

Тема «Растворы. Электролитическая диссоциация»

Задание: написать конспект «Здоровье воды – здоровье человека»

Цель работы: закрепление знаний о влияние чистой воды на человеческий организм.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для работы можно использовать интернет-ресурсы, например, http://elena-kasatova.ru

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке конспекта.

3. План:

1. Свойства воды.

2. Влияние воды на здоровье человека.

3. Сколько нужно пить воды в день.

4. Какую лучше пить воду.

5. Как и когда рекомендуется пить воду.

6. Вредно ли пить много воды.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие

материала конспекта заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание

конспекта

полностью соответствует

заданной теме

Содержание материала

в конспекте соответствует заданной теме, но конспект не полный, нет выделения основных терминов и формул.

1. Работа обучающимся не сдана.

Отсутствует конспект по заданной теме.

2. Ответы на вопросы не верны, или вовсе

не найдены в материалах конспекта.

3. В ответах не используются термины и определения по изучаемой теме.

4. Объяснение терминов, используемых в законспектированном материале, вызывает затруднения.

5. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения

установленных

требований.

2

Четко организованный конспект.

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы

Наблюдение преподавателя

Представлен

правильно организованный конспект. Ответы правильные, и в

отчете излагаются

четко и лаконично,

без лишнего текста и пояснений.

Представлен конспект

без следов организации

и проработки. Ответы правильные,

но имеются незначительные недочеты.

3

Правильность оформления

Проверка

работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются

незначительные

недочеты и небольшая небрежность.

Самостоятельная работа №4

Тема «Важнейшие классы неорганических соединений»

Задание: написать конспект «Влияние нитратов на качество овощей»

Цель работы: закрепление знаний о влияние использования нитратов на человеческий организм.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для работы можно использовать интернет-ресурсы, например, http://him.1september.ru/

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке конспекта.

3. План:

1. Нитраты и их роль в растениях.

2. Воздействие нитратов на организм человека.

3. Допустимые нормы нитратов для человека.

4. Симптомы при отравлении нитратами.

5. Первая помощь при отравлении нитратами.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие

материала конспекта заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание

конспекта

полностью соответствует

заданной теме

Содержание материала

в конспекте соответствует заданной теме, но конспект не полный, нет выделения основных терминов и формул.

1. Работа обучающимся не сдана.

Отсутствует конспект по заданной теме.

2. Ответы на вопросы не верны, или вовсе

не найдены в материалах конспекта.

3. В ответах не используются термины и определения по изучаемой теме.

4. Объяснение терминов, используемых в законспектированном материале, вызывает затруднения.

5. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения

установленных

требований.

2

Четко организованный конспект.

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы

Наблюдение преподавателя

Представлен

правильно организованный конспект. Ответы правильные, и в

отчете излагаются

четко и лаконично,

без лишнего текста и пояснений.

Представлен конспект

без следов организации

и проработки. Ответы правильные,

но имеются незначительные недочеты.

3

Правильность оформления

Проверка

работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются

незначительные

недочеты и небольшая небрежность.

Самостоятельная работа №5

Тема «Классификация неорганических соединений»

Задание: подготовить презентацию «Яды вокруг нас».

Цель работы: расширить знания учащихся о ядах.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для создания презентации необходимо использовать Интернет-ресурсы, например, http://www.alhimikov.net/.

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке презентации.

3. План:

1. Что такое яды.

2. История ядов.

3. Классификация ядов.

4. Животные яды.

5. Растительные яды.

6. Есть ли у вас дома ядовитые растения?

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

Оценка

5

4

3

2

Содержание

·   Работа полностью завершена 

·   Почти полностью сделаны наиболее

важные компоненты работы

·   Не все важнейшие компоненты работы выполнены

·   Работа сделана фрагментарно и с помощью учителя

·   Работа демонстрирует глубокое понимание описываемых

процессов 

·   Работа демонстрирует понимание основных моментов, хотя

некоторые детали не уточняются

·   Работа демонстрирует понимание,

но неполное

·   Работа демонстрирует минимальное

понимание

·   Даны интересные дискуссионные материалы. Грамотно используется научная лексика

·   Имеются некоторые материалы дискуссионного характера. Научная лексика используется,

но иногда не корректно.

·   Дискуссионные материалы есть в

наличии, но не способствуют

пониманию проблемы. Научная терминология или используется мало или используется некорректно. 

·   Минимум дискуссионных материалов. Минимум научных терминов

·   Ученик предлагает собственную интерпретацию или развитие темы (обобщения,

приложения, аналогии)

·   Ученик в большинстве случаев предлагает собственную интерпретацию или развитие темы

·   Ученик иногда предлагает свою интерпретацию

·   Интерпретация ограничена или беспочвенна

·   Везде, где возможно выбирается более эффективный и/или сложный процесс

·   Почти везде выбирается более эффективный процесс

·   Ученику нужна помощь в выборе эффективного процесса

·   Ученик может работать только под

руководством учителя

Дизайн

·   Дизайн логичен и очевиден 

·   Дизайн есть 

·   Дизайн случайный

·   Дизайн не ясен

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн подчеркивает содержание.

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн соответствует содержанию. 

·   Нет постоянных элементов дизайна. Дизайн может и не соответствовать содержанию.

·   Элементы дизайна мешают содержанию, накладываясь на него.

·   Все параметры шрифта хорошо

подобраны

(текст хорошо читается)

·   Параметры шрифта подобраны. Шрифт читаем.

·   Параметры шрифта недостаточно хорошо подобраны, могут

мешать восприятию

·   Параметры не подобраны.

Делают текст трудночитаемым

Графика

·   Хорошо подобрана, соответствует содержанию, обогащает содержание

·   Графика соответствует содержанию

·   Графика мало соответствует содержанию

·   Графика не соответствует содержанию

Грамотность

·   Нет ошибок: ни грамматических, ни синтаксических

·   Минимальное количество ошибок 

·   Есть ошибки, мешающие восприятию

·   Много ошибок, делающих материал трудночитаемым 

Самостоятельная работа №6

Тема «Химические реакции»

Задание: подготовить сообщение по теме «Химические реакции вокруг нас».

Цель работы: углубление знаний о химических реакциях.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для подготовки сообщения можно использовать интернет-ресурсы, например, http://www.polnaja-jenciklopedija.ru/.

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке сообщения.

3. План:

1. Что такое химические реакции.

2. Типы химических реакций.

3. Химические реакции в природе.

4. Химические реакции в быту.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие представленной информации заданной теме.

Наблюдение преподавателя

Содержание

сообщения полностью

соответствует

заданной теме, тема раскрыта полностью.

• Содержание сообщения соответствует заданной

теме, но в тексте есть отклонения от темы

или тема раскрыта не полностью.

• Слишком краткий либо слишком пространный текст сообщения.

1. Обучающийся работу не выполнил.

2.Ссодержание сообщения не соответствует заданной теме, тема не раскрыта.

3. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований.

4. Объем текста сообщения значительно превышает регламент.

2

Характер и стиль изложения материала сообщения.

Наблюдение преподавателя

- Материал в

сообщении излагается логично, по плану;

- В содержании используются термины по изучаемой теме;

- Произношение и объяснение терминов сообщения не вызывает

у обучающегося затруднения.

- Материал в сообщении

не имеет четкой логики изложения (не по плану);

- В содержании не используются термины по изучаемой теме, либо их недостаточно для

раскрытия темы;

- Произношение и объяснение терминов вызывает у обучающегося затруднения.

Самостоятельная работа №7

Тема «Основные понятия органической химии»

Задание: написать конспект «Алхимия – наука или шарлатанство?»

Цель работы: познакомиться с наукой алхимией.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для работы можно использовать интернет-ресурсы, например, http://www.mir-faktor.com/.

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке конспекта.

3. План:

1. Что такое алхимия.

2. Значение средневековых работ алхимиков для современной химии.

3. Основная идея алхимии и ее результаты.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие

материала конспекта заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание

конспекта

полностью соответствует

заданной теме

Содержание материала

в конспекте соответствует заданной теме, но конспект не полный, нет выделения основных терминов и формул.

1. Работа обучающимся не сдана.

Отсутствует конспект по заданной теме.

2. Ответы на вопросы не верны, или вовсе

не найдены в материалах конспекта.

3. В ответах не используются термины и определения по изучаемой теме.

4. Объяснение терминов, используемых в законспектированном материале, вызывает затруднения.

5. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения

установленных

требований.

2

Четко организованный конспект.

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы

Наблюдение преподавателя

Представлен

правильно организованный конспект. Ответы правильные, и в

отчете излагаются

четко и лаконично,

без лишнего текста и пояснений.

Представлен конспект

без следов организации

и проработки. Ответы правильные,

но имеются незначительные недочеты.

3

Правильность оформления

Проверка

работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются

незначительные

недочеты и небольшая небрежность.

Самостоятельная работа №8

Тема «Углеводороды и их природные источники»

Задание: написать конспект «Сварочное производство и роль химии углеводородов в нем»

Цель работы: закрепление знаний об углеводородном топливе.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для работы можно использовать интернет-ресурсы, например, http://www.samsvar.ru/.

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке конспекта.

3. План:

1. Что такое «сварка»?

2. «Зависимость» процесса сварки от углеводородов.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие

материала конспекта заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание

конспекта

полностью соответствует

заданной теме

Содержание материала

в конспекте соответствует заданной теме, но конспект не полный, нет выделения основных терминов и формул.

1. Работа обучающимся не сдана.

Отсутствует конспект по заданной теме.

2. Ответы на вопросы не верны, или вовсе

не найдены в материалах конспекта.

3. В ответах не используются термины и определения по изучаемой теме.

4. Объяснение терминов, используемых в законспектированном материале, вызывает затруднения.

5. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения

установленных

требований.

2

Четко организованный конспект.

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы

Наблюдение преподавателя

Представлен

правильно организованный конспект. Ответы правильные, и в

отчете излагаются

четко и лаконично,

без лишнего текста и пояснений.

Представлен конспект

без следов организации

и проработки. Ответы правильные,

но имеются незначительные недочеты.

3

Правильность оформления

Проверка

работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются

незначительные

недочеты и небольшая небрежность.

Самостоятельная работа №9

Тема «Кислородсодержащие органические соединения»

Задание: подготовить презентацию «Этот «безвредный» напиток…».

Цель работы: расширить знания учащихся о вреде употребления алкоголя (пива).

Алгоритм выполнения работы:

1. Для создания презентации необходимо использовать Интернет-ресурсы, например, http://www.polnaja-jenciklopedija.ru/.

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке презентации.

3. План:

1. Что такое алкоголь и алкоголизм.

2. История пива.

3. Что такое пиво.

4. Классификация пива.

5. Чем опасно употребление пива?

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

Оценка

5

4

3

2

Содержание

·   Работа полностью завершена 

·   Почти полностью сделаны наиболее

важные компоненты работы

·   Не все важнейшие компоненты работы выполнены

·   Работа сделана фрагментарно и с помощью учителя

·   Работа демонстрирует глубокое понимание описываемых

процессов 

·   Работа демонстрирует понимание основных моментов, хотя

некоторые детали не уточняются

·   Работа демонстрирует понимание,

но неполное

·   Работа демонстрирует минимальное

понимание

·   Даны интересные дискуссионные материалы. Грамотно используется научная лексика

·   Имеются некоторые материалы дискуссионного характера. Научная лексика используется,

но иногда не корректно.

·   Дискуссионные материалы есть в

наличии, но не способствуют

пониманию проблемы. Научная терминология или используется мало или используется некорректно. 

·   Минимум дискуссионных материалов. Минимум научных терминов

·   Ученик предлагает собственную интерпретацию или развитие темы (обобщения,

приложения, аналогии)

·   Ученик в большинстве случаев предлагает собственную интерпретацию или развитие темы

·   Ученик иногда предлагает свою интерпретацию

·   Интерпретация ограничена или беспочвенна

·   Везде, где возможно выбирается более эффективный и/или сложный процесс

·   Почти везде выбирается более эффективный процесс

·   Ученику нужна помощь в выборе эффективного процесса

·   Ученик может работать только под

руководством учителя

Дизайн

·   Дизайн логичен и очевиден 

·   Дизайн есть 

·   Дизайн случайный

·   Дизайн не ясен

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн подчеркивает содержание.

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн соответствует содержанию. 

·   Нет постоянных элементов дизайна. Дизайн может и не соответствовать содержанию.

·   Элементы дизайна мешают содержанию, накладываясь на него.

·   Все параметры шрифта хорошо

подобраны

(текст хорошо читается)

·   Параметры шрифта подобраны. Шрифт читаем.

·   Параметры шрифта недостаточно хорошо подобраны, могут

мешать восприятию

·   Параметры не подобраны.

Делают текст трудночитаемым

Графика

·   Хорошо подобрана, соответствует содержанию, обогащает содержание

·   Графика соответствует содержанию

·   Графика мало соответствует содержанию

·   Графика не соответствует содержанию

Грамотность

·   Нет ошибок: ни грамматических, ни синтаксических

·   Минимальное количество ошибок 

·   Есть ошибки, мешающие восприятию

·   Много ошибок, делающих материал трудночитаемым 

Самостоятельная работа №10

Тема «Азотсодержащие органические соединения. Полимеры»

Задание: подготовить презентацию «ГМО – что это панацея или яд?».

Цель работы: углубление знаний о генномодифицированных продуктах и их значении.

Алгоритм выполнения работы:

1. Для создания презентации необходимо использовать Интернет-ресурсы, например, http://www.polnaja-jenciklopedija.ru/.

2. Ознакомьтесь с методическими рекомендациями по подготовке презентации.

3. План:

1. Что такое ГМО.

2. Что из себя представляет наука генная инженерия.

3. Причина появления ГМО.

4. История появления ГМО.

5. Применение ГМО.

6. Плюсы и минусы ГМО.

4. Ознакомьтесь с критериями оценки выполнения данной самостоятельной работы:

Оценка

5

4

3

2

Содержание

·   Работа полностью завершена 

·   Почти полностью сделаны наиболее

важные компоненты работы

·   Не все важнейшие компоненты работы выполнены

·   Работа сделана фрагментарно и с помощью учителя

·   Работа демонстрирует глубокое понимание описываемых

процессов 

·   Работа демонстрирует понимание основных моментов, хотя

некоторые детали не уточняются

·   Работа демонстрирует понимание,

но неполное

·   Работа демонстрирует минимальное

понимание

·   Даны интересные дискуссионные материалы. Грамотно используется научная лексика

·   Имеются некоторые материалы дискуссионного характера. Научная лексика используется,

но иногда не корректно.

·   Дискуссионные материалы есть в

наличии, но не способствуют

пониманию проблемы. Научная терминология или используется мало или используется некорректно. 

·   Минимум дискуссионных материалов. Минимум научных терминов

·   Ученик предлагает собственную интерпретацию или развитие темы (обобщения,

приложения, аналогии)

·   Ученик в большинстве случаев предлагает собственную интерпретацию или развитие темы

·   Ученик иногда предлагает свою интерпретацию

·   Интерпретация ограничена или беспочвенна

·   Везде, где возможно выбирается более эффективный и/или сложный процесс

·   Почти везде выбирается более эффективный процесс

·   Ученику нужна помощь в выборе эффективного процесса

·   Ученик может работать только под

руководством учителя

Дизайн

·   Дизайн логичен и очевиден 

·   Дизайн есть 

·   Дизайн случайный

·   Дизайн не ясен

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн подчеркивает содержание.

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн соответствует содержанию. 

·   Нет постоянных элементов дизайна. Дизайн может и не соответствовать содержанию.

·   Элементы дизайна мешают содержанию, накладываясь на него.

·   Все параметры шрифта хорошо

подобраны

(текст хорошо читается)

·   Параметры шрифта подобраны. Шрифт читаем.

·   Параметры шрифта недостаточно хорошо подобраны, могут

мешать восприятию

·   Параметры не подобраны.

Делают текст трудночитаемым

Графика

·   Хорошо подобрана, соответствует содержанию, обогащает содержание

·   Графика соответствует содержанию

·   Графика мало соответствует содержанию

·   Графика не соответствует содержанию

Грамотность

·   Нет ошибок: ни грамматических, ни синтаксических

·   Минимальное количество ошибок 

·   Есть ошибки, мешающие восприятию

·   Много ошибок, делающих материал трудночитаемым 

СПИСОК

ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Основная литература:

1. Габриэлян О.С., Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей естественно-научного профиля: учебник для студ. учреждений сред.проф. образования. – М.,2014

2. Габриэлян О.С., Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей: учебник для студ. учреждений сред.проф. образования. – М.,2014

3. ГабриелянО.С., Г.Г.Лысова Химия для преподавателя Москва «Академия» 2014

4. ЕрохинЮ.М. Химия Москва «Академия» 2014

5. Лебедев Ю.А., Фадеев Г.Н., Голубев А.М, Шаповал В.Н. Химия 2-е издание, пер. и доп. Учебник для СПО, Москва «Юрайт», 2016

Дополнительная литература:

1. http://www.polnaja-jenciklopedija.ru/

2. http://1сентября.рф/

3. http://xumuk.ru/

4. http://FB.ru/

5. http://elena-kasatova.ru/

6. http://www.wikipedia.org/

7. http://www.alhimikov.net/

8. http://www.mir-faktor.com/

9. http://www.samsvar.ru/.

21

МИНИСТЕРСТВО образования, науки и молодежной политики забайкальского края

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ХИЛОКСКОЕ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОЕ УЧИЛИЩЕ»

Согласовано: Утверждаю

Председатель МК ООД Зам. директора по УПР

протокол №____ от /______/ __Сафина Н.В

«___»___________ 2018г «___»___________2018г

/_______/ _Малкова Е.С.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

к практическим занятиям

по учебной дисциплине «ХИМИЯ»

по профессиям:

23.01.09 «Машинист локомотива»,

23.01.10 «Слесарь по ремонту и обслуживанию подвижного состава»,

23.01.13 «Электромонтер тяговой подстанции».

Разработчик:

Малкова Елена Сергеевна, преподаватель химии

Хилок 2018г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Методические рекомендации предназначены для преподавателя с целью методического сопровождения процесса, введения и реализации требований Федеральных государственных образовательных стандартов и оказания методического сопровождения разработки комплексного учебно-методического обеспечения учебных программ.

Результаты выполнения практических работ должны быть оформлены в специальной тетради. Тетради с выполненными работами хранятся у преподавателя и выдаются только во время проведения практической работы (в целях исключения списывания результатов работы обучающимися, пропустившими ту или иную работу).

Образец оформления тетради

Тетрадь

для выполнения практических

работ по химии

учащегося группы_______

Ф.И. (полностью в Род. Падеже)

Оценка за выполненную работу студент получает с учетом срока выполнения работы, согласно разработанным критериям.

Критерии практических работ

Низкий уровень

2-1 б.

1

Правильность и самостоятельность выполнения всех этапов практической работы

Наблюдение преподавателя

Практическая работа выполнена самостоятельно и правильно

При выполнении практической работы обучающийся допускал незначительные ошибки, часто обращался за помощью к преподавателю

Практическая работа не выполнена.

Обучающийся выполнял работу только с помощью преподавателя и других учащихся

Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований.

2

Наличие конспекта, материал которого соответствует теме практической работы

Наличие заготовки отчета к практической работе

Наблюдение преподавателя

Имеется заготовка отчета к практической работе Содержание конспекта полностью соответствует теме практической работы

Заготовка отчета имеется в наличии, но с недочетами, не полными таблицами и т.п. Конспект имеется в наличии, но содержит не полный материал теме практической работы.

3

Правильность оформления

Проверка работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются незначительные недочеты и небольшая небрежность.

Оценки за практические работы должны быть отражены в журналах теоретического обучения и в оценочных листах по выполнению практических работ (для каждой группы).

Образец оценочных листов

Оценочные листы по выполнению практических работ

дисциплина ______

группа _______

преподаватель ___

Ф.И.О.

п/р №1

п/р №2

п/р №3

п/р №4

п/р №5

п/р №6

п/р №7

п/р №8

п/р №9

п/р №10

ПРАВИЛА ВЫПОЛНЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ

ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

• ПРАВИЛА ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

1. Студент должен выполнить практическую работу в соответствии с полученным заданием.

2. Каждый студент после выполнения работы должен представить отчет о проделанной работе.

3. Отчет о проделанной работе следует выполнять в тетрадях для практических работ.

4. Отчет о проделанной работе должен быть оформлен в соответствии с требованиями к оформлению практических работ.

5. Если студент не выполнил практическую работу или часть работы, то он может выполнить работу во внеурочное время, согласовав с преподавателем.

6. Оценку по практической работе студент получает, с учетом срока выполнения работы, если:

• работа выполнена правильно и в полном объеме;

• студент может пояснить выполнение любого этапа работы;

• отчет выполнен в соответствии с требованиями к выполнению работы.

7. Студент при выполнении работы должен соблюдать правила по технике безопасности в кабинете и требования по безопасности в аварийных ситуациях.

• ПРАВИЛА ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Оформление отчетов по выполнению практических работ осуществляется в специальных тетрадях для практических работ по химии.

От предыдущей практической работы отступают 3-4 клетки и записывают дату выполнения работы и далее посередине следующей строки номер практической работы. Далее, каждый раз с новой строки записывают тему, цель, оборудование и реактивы. После строки «Ход работы» коротко поэтапно приводится описание практической работы (в соответствии с инструкцией по выполнению практической работы).

Отчет производится в заполнении таблицы:

№ опыта

Название

опыта

Что

делаю?

Что наблюдаю?

Выводы

В отчете по выполнению практической работы приводятся описания эксперимента, наблюдения, уравнения химических реакций, условия проведения реакций, рисунки, ответы на вопросы, выводы.

Важным является знание и умение приводить записи уравнений химических реакций, подтверждающих ход химического эксперимента. При этом необходимо приводить химические формулы и названия всех реагентов и продуктов реакции, упоминание о которых ведется при выполнении практической работы.

Таблица заполняется четко и аккуратно. Все рисунки должны иметь обозначения составных частей, оборудования, названия реагентов и продуктов реакции.

В конце каждой практической работы обязательно записывается вывод  по итогам выполненной работы (вывод формулируется исходя из цели практической работы).

Образец оформления 

Дата выполнения работы

Практическая работа №___

Тема:__________________________________________________

Цель работы:___________________________________________

Оборудование и реактивы:________________________________

Ход работы

1. Краткое описание работы.

2. Отчет о выполнении работы

№ опыта

Название

опыта

Что

делаю?

Что наблюдаю?

Выводы

ВЫВОД:__________________________

Ответы на вопросы для самопроверки______________

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Проверка

преподавателем

2

Важнейшие класс неорганических соединений

1

«Кислоты»

Проверка

преподавателем

3

Важнейшие класс неорганических соединений

1

«Основания»

Проверка

преподавателем

4

Важнейшие класс неорганических соединений

1

«Соли»

Проверка

преподавателем

5

Химические реакции

1

«Скорость химических реакций»

Проверка

преподавателем

6

Углеводороды и их

природные источники

1

«Углеводороды»

Проверка

преподавателем

7

Кислородсодержащие

органические соединения

1

«Спирты»

Проверка

преподавателем

8

Кислородсодержащие

органические соединения

1

«Кислородсодержащие органические соединения»

Проверка

преподавателем

9

Азотсодержащие

органические соединения.

Полимеры.

1

«Белки»

Проверка

преподавателем

10

Азотсодержащие

органические соединения.

Полимеры.

1

«Лекарства»

Проверка

Преподавателем

Итого:

10

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

В практических работах используются едкие, агрессивные и ядовитые вещества. Поэтому работа в химической лаборатории безопасна лишь при строгом соблюдении общих правил и требований техники безопасности.

При выполнении практических работ необходимо соблюдать следующие общие правила:

1. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

2. Приступать к выполнению опыта лишь тогда, когда уяснены его цель и задачи, когда обдуманы отдельные этапы выполнения опыта.

3. Опыты должны выполняться аккуратно, без торопливости, с соблюдением всех требований, содержащихся в методических указаниях.

4. В лаборатории необходимо соблюдать тишину, запрещается, есть, пить и заниматься посторонними делами.

5. После использования реактива его необходимо сразу ставить в штатив, чтобы не создавать беспорядка на рабочем месте.

6. После окончания работы обязательно вымыть руки.

Среди химических реагентов имеются ядовитые вещества, оказывающие токсическое воздействие на организм человека в целом (мышьяк, сурьма, свинец, ртуть и их соединения, галогены, сероводород, оксид углерода (II), оксиды азота и др.), и агрессивные вещества, оказывающие локальные воздействия на кожу (кислоты и щелочи). При работе с ними необходимо соблюдать следующие правила по технике безопасности:

1. Все опыты с ядовитыми и сильно пахнущими веществами, а также нагревание и выпаривание растворов производить только в вытяжном шкафу.

2. Не наклоняться над сосудом с кипящей жидкостью. Нагреваемую пробирку или колбу держать отверстием в сторону, а не к себе или к соседу, так как может произойти выброс жидкости.

3. Определять запах вещества следует, не вдыхая пары полной грудью, а направляя их к себе лёгким движением руки.

4. Работы с кислотами и щелочами проводить так, чтобы реактивы не попадали на одежду, лицо, руки. Наливая раствор в пробирку, её надо держать на некотором расстоянии от себя.

5. При обращении с неизвестными веществами необходимо проявлять повышенную осторожность. Ни при каких обстоятельствах нельзя пробовать вещество на вкус!

6. Необходимо немедленно убрать все пролитое, разбитое и просыпанное на столах или на полу в лаборатории. Если кислота прольется на стол или на пол, её следует нейтрализовать щелочью или содой.

7. Набор ядовитых и едких жидкостей в пипетки производить не ртом, а при помощи резиновой груши.

8. При измельчении сухих щелочей следует надевать предохранительные очки. Брать твердую щелочь только пинцетом или щипцами.

9. Нельзя употреблять для опытов вещества из капельниц, колб и упаковок без этикеток и с неразборчивыми надписями.

10. При приготовлении растворов кислоты нужно лить её в воду, а не наоборот, так как, вследствие сильного местного разогревания, возможно разбрызгивание концентрированной кислоты. При этом надо пользоваться тонкостенной склянкой или фарфоровой посудой.

11. Никаких веществ из лаборатории нельзя брать домой.

12. Металлическая ртуть и ее пары – сильный яд. Поэтому ртуть, пролитая при поломке приборов и термометров, должна быть тщательно собрана. Собирают ртуть с помощью амальгамированных пластинок из меди или белой жести.

13. Обо всех случаях отклонения от нормального хода лабораторного занятия, угрожающего нарушением настоящих правил, сообщать преподавателю.

Практическая работа №1

«Металлы»

Цель работы: провести реакции получения соединений металлов и реакций подтверждающие качественный состав, совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фенолфталеин; металлическое железо; раствор серной кислоты (Н₂SO₄); раствор гидроксида натрия (NaOH); раствор хлорида бария (BaCl₂); желтая кровяная соль (K₄[Fe(CN)₆]).

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Получение сульфата железа (III)»

В пробирку положите насколько кусочков металлического железа. Туда же прилейте раствор серной кислоты. Запишите уравнение химической реакции, укажите восстановительный процесс. Определите тип химической реакции.

Опыт № 2 «Получение сульфата натрия»

В пробирку налейте раствор гидроксида натрия и прилейте 2-3 капли фенолфталеина. Затем добавьте раствор серной кислоты. Запишите уравнений химической реакции, молекулярное, полное и сокращенное ионные уравнения. Как называется данная реакция.

Пояснения: Фенолфталеин является индикатором на выявление щелочной среды. Фенолфталеин в щелочной среде дает ярко-малиновую окраску.

Опыт № 3 «Получение сульфата бария»

В пробирку налейте раствор хлорида бария и прилейте раствор серной кислоты. Запишите уравнения химической реакции, молекулярное, полное и сокращенное ионные уравнения. Укажите тип химической реакции.

Опыт № 4 «Проведение реакции на обнаружение иона Fe³⁺»

В пробирку с раствором сульфата железа (II), образовавшимся в ходе проведения опыта №1 прилейте раствор желтой кровяной соли. Запишите уравнение химической реакции.

Ответьте на вопросы:

1. Каковы общие физические свойства металлов? Поясните эти свойства, основываясь на представлениях о металлической связи.

2. Начертите в своих тетрадях таблицу и в соответствующих графах напишите уравнения практически осуществимых реакций и укажите условия их протекания

Реагирующие вещества

Уравнения практически осуществимых реакций с металлами

Na

Ca

Zn

Cu

Ag

O₂

H₂O

Pb(NO₃)₂ в растворе

HСl

Н₂SO₄

3. Требуется скрепить железные детали. Какими заклепками следует пользоваться – медными или цинковыми, чтобы предотвратить коррозию деталей, и почему?

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №2

«Кислоты»

Цель работы: исследовать химические свойства соляной кислоты; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фенолфталеин; лакмус; метилоранжевый; раствор соляной кислоты (HCl); гранулы цинка (Zn); кусочки меди (Cu); оксид меди (CuO); карбонат кальция (CaCO₃).

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Испытание растворов кислот индикаторами»

В пробирку налейте 1-2 мл соляной кислоты и испробуйте каждый индикатор по очереди, сначала лакмус, затем метилоранжевый и фенолфталеин. Заполните таблицу:

кислота

индикатор

ЛАКМУС

МЕТИЛОРАНЖЕВЫЙ

ФЕНОЛФТАЛЕИН

соляная кислота

Опыт № 2 «Взаимодействие кислот с металлами»

В две пробирки налили по 1-2 мл соляной кислоты, в одну пробирку добавьте гранулу цинка, а в другую кусочки меди. Пробирку, в которую добавили гранулу цинка, немного нагрейте (не доводя до кипения). Что наблюдаете? Объясните свои наблюдения. Запишите уравнений химических реакции. Как называются данные реакции?

Опыт № 3 «Взаимодействие кислот с оксидами металлов»

В пробирку налейте раствор соляной кислоты и добавьте оксид меди. Пробирку немного нагрейте (не доводя до кипения). Что наблюдаете? Объясните свои наблюдения. Запишите уравнения химических реакций. Укажите типы химических реакций.

Опыт № 4 «Взаимодействие с солями»

В пробирку насыпьте немного размельченного карбоната кальция (мел) и прилейте раствор соляной кислоты. Что наблюдаете? Запишите уравнение химической реакции.

Ответьте на вопросы:

1. Какие вещества называются кислотами? Начертите в тетради приведенную ниже таблицу и в соответствующих графах запишите химические формулы известных вам кислот, подчеркните кислотные остатки и отметьте их валентность.

2. Приведите по три уравнения химических реакций, характеризующих химические свойства кислот. Отметьте, к какому типу реакции они относятся.

3. Какая из кислот богаче фосфором – ортофосфорная (H₃PO₄) или метафосфорная (HPO₃)?

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №3

«Основания»

Цель работы: провести реакции получения гидрооксидов и реакций подтверждающие химические свойства оснований, совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фарфоровая чашка; пинцет; ножик; фильтровальная бумага; фенолфталеин; лакмус; метилоранжевый; вода (H₂O); натрий (Na);

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Получение гидрооксида натрия»

В фарфоровую чашку до половины налить дистиллированной воды. Из банки, в которой находится натрий под слоем керосина, пинцетом извлечь натрий, осушить фильтровальной бумагой от керосина, отрезать ножом кусочек (не более половины горошины) и опустить в воду.

Опишите опыт и объясните наблюдаемые эффекты (шипение, «бегание» кусочка по поверхности, разбрызгивание и т.д.). Напишите уравнение реакции получения гидрооксида натрия. Объясните, почему щелочные металлы хранятся под слоем керосина.

Опыт № 2 «Испытание растворов щелочей индикаторами»

В фарфоровой чашке с раствором гидрооксида натрия, полученным в опыте №1 и испробуйте каждый индикатор по очереди, сначала лакмус, затем метилоранжевый и фенолфталеин. Заполните таблицу:

кислота

индикатор

ЛАКМУС

МЕТИЛОРАНЖЕВЫЙ

ФЕНОЛФТАЛЕИН

гидроксид натрия

Опыт № 3 «Взаимодействие щелочи с кислотами»

В пробирку налейте, раствор гидрооксида натрия полученный в опыте №1 добавили каплю индикатора фенолфталеина. Затем по каплям добавьте раствор соляной кислоты. Что наблюдаете? Запишите уравнения химической реакции. Как называется данная реакция?

Ответьте на вопросы:

1. Какие вещества называются основаниями и как их классифицируют? Напишите формулы соответствующих оснований и назовите их.

2. Объясните, какое свойство гашеной извести позволяет ее использовать в строительстве как связующий материал. Ответ подтвердите уравнением реакции.

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №4

«Соли»

Цель работы: выделить поваренную соль из смеси, используя различные способы разделения однородных и неоднородных смесей; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фарфоровая чашка; фильтровальная бумага; спиртовка; спички; асбестовая сетка; вода (H₂O); воронка; тигельные щипцы; стеклянная палочка; поваренная соль; речной песок; стакан.

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Очистка загрязненной поваренной соли»

В стакан насыпьте немного поваренной соли, добавьте речной. В стакан добавьте воду на ½ его высоты. Осторожно размешайте содержимое стеклянной палочкой. Возьмите воронку, вставьте фильтровальную бумагу и процедите содержимое стакана через фильтр. Жидкость в воронку наливаем по стеклянной палочке, направив ее нижний конец к стенке воронки, а не в середину фильтра, чтобы не порвать его. Вылейте фильтрат (очищенный раствор соли) в фарфоровую чашку на 1/3 его объема. Поставьте чашку на кольцо штатива. Зажгите спиртовку. Нагрейте фильтрат, помешивая, до начала образования кристаллов соли. Снимите горячую чашку с кольца штатива тигельными щипцами. Поставьте на асбестовую сетку. Погасите спиртовку.

Ответьте на вопросы:

1. Начертите в тетради приведенную ниже таблицу и в соответствующих графах приведите формулы солей, образованных соответствующими ионами.

⁺²

Al⁺³

2. Установите соответствие.

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №5

«Скорость химических реакций»

Цель работы: изучить факторы, влияющие на скорость химических реакций; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; вода (H₂O); соляная кислота (HCl); алюминий (Al); железо (Fe); цинк (Zn).

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Влияние реагирующих веществ»

В две пробирки налейте по 2 мл соляной кислоты и опустите в одну пробирку – стружку алюминия, а в другую железа. Что наблюдаете? Объясните результаты опыта. Составьте уравнения реакций.

Опыт № 2 «Влияние концентрации реагирующих веществ»

В одну пробирку налейте 2 мл соляной кислоты, в другую – 1 мл соляной кислоты и 1 мл воды. Опустите в каждую пробирку по 1 грануле цинка (первую пробирку оставьте в качестве контрольной для опытов №3 и №4). Что наблюдаете? Выделение, какого газа происходит? Составьте уравнения реакций.

Опыт № 3 «Влияние температуры»

В пробирку опустите гранулу цинка и налейте 2 мл соляной кислоты. Содержимое пробирки нагрейте (опустите в стакан с горячей водой). Что наблюдаете? Выделение, какого газа происходит? Сравните интенсивность выделения газа с контрольной пробиркой. Запишите уравнения химической реакции.

Опыт № 4 «Влияние температуры»

В пробирку внесите порошок цинка, примерно такой массы, как гранула и налейте 2 мл соляной кислоты. Что наблюдаете? Выделение, какого газа происходит? Сравните интенсивность выделения газа с контрольной пробиркой. Запишите уравнения химической реакции в молекулярном и ионном виде.

Ответьте на вопросы:

1. Что такое скорость химических реакций и как ее определяют?

2. Приведите примеры реакций, увеличение или уменьшение скорости которых имеет положительное или отрицательное значение на производстве или в быту. Дайте пояснение.

3. Почему горение веществ (серы, угля, фосфора, железа) в чистом кислороде происходит гораздо энергичнее, чем на воздухе?

4. Почему продукты питания хранят в холодильниках?

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №6

«Углеводороды»

Цель работы: определить нахождение углерода, водорода и хлора в органических соединениях; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; порошок оксида меди (II); бензин; безводный сульфат меди (CuSO₄); пробка с газоотводной трубкой; известковая вода; медная проволока; тетрахлорметан.

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Качественное определение углерода, водорода в органических веществах»

Соберите прибор как показано на рисунке 1.

Рис. 1 Качественное определение углерода в органических соединениях

Для этого в сухую пробирку поместите около 1 г порошка оксида меди (II) и 0,2 г бензина. Встряхните содержимое пробирки для того чтобы вещества хорошо перемешались. Пробирку закрепите в штативе в горизонтальном положении и поместите в нее недалеко от открытого конца немного безводного сульфата меди (II). Пробирку закройте пробкой с газоотводной трубкой, конец которой опустите в другую пробирку с известковой водой. Содержимое пробирки слегка нагрейте и наблюдайте за происходящими изменениями.

Опыт № 2 «Качественное определение хлора в органических веществах»

Сверните конец медной проволоки в спираль и прокалите в пламени горелки как показано на рисунке 2.

Рис. 2 качественное определение хлора в органических соединениях

Прокалывайте до тех пор, пока пламя перестанет окрашиваться в зеленый цвет. Прокаленную спираль опустите в пробирку с тетрахлорметаном, затем вновь поместите спираль в пламя горелки. Что наблюдаете? О чем свидетельствует данный опыт?

Ответьте на вопросы:

1. Почему изменился цвет сульфата меди (II)? О содержании, какого элемента в исследуемом веществе это свидетельствует? Напишите уравнение реакции.

2. Почему помутнел раствор известковой воды? О содержании, какого элемента свидетельствует данный опыт? Напишите уравнение реакции.

3. Для каких практических целей используются предельные углеводороды?

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №7

«Спирты»

Цель работы: исследовать химические свойства спиртов; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; этиловый спирт (C₂H₅OH); изоамиловый спирт (C₅H₁₁OH); вода (H₂O); медная проволока; сульфат меди (CuSO₄); гидроксид натрия (NaOH); глицерин.

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Растворимость спиртов в воде»

В две разные пробирки налейте по 1-2 мл этилового спирта и изоамилового. К ним добавьте по 2-3 мл воды и взболтайте. Опишите, что вы наблюдаете?

Опыт № 2 «Окисление этилового спирта оксидом меди (II)»

Сверните конец медной проволоки в спираль (сделайте, 5-6 витков обмотав ее на карандаш). В пробирку налейте 5 мл этилового спирта. Накалите медную спираль в пламени спиртовки, чтобы медь покрылась черным налетом оксида, а затем быстро опустите ее в пробирку со спиртом. Данную операцию повторите десять раз. Что наблюдаете (обратите внимание на появление запаха образующегося ацетальдегида и на изменения, происходящие со спиралью)? Напишите уравнение реакции.

Опыт № 3 «Получение глицерата меди»

В пробирку налейте около 1 мл 10%-го раствора сульфата меди (II) и добавьте немного 10%-го раствора гидроксида натрия до образования голубого осадка гидрооксида меди (II). К полученному осадку добавьте по каплям глицерин. Взболтайте смесь. Что наблюдаете? Напишите уравнение реакции.

Ответьте на вопросы:

1. В чем причина различного «поведения» спиртов в воде.

2. Почему изоамиловый спирт отслаивается над водой, а не наоборот?

3. Какие органические жидкие вещества при смешивании с водой будут отслаиваться над водой?

4. Какая реакция лежит в основе получения гидрооксида меди (II)? Напишите уравнение этой реакции.

5. Почему при добавлении глицерина к осадку гидрооксида меди (II) осадок растворяется? С чем связано интенсивное окрашивании раствора? Напишите уравнение реакции взаимодействия глицерина с гидрооксидом меди (II).

6. Будут ли этиловый и изоамиловый спирт реагировать с гидрооксидом меди (II)?

7. Охарактеризуйте физические свойства спиртов.

8. Для каких целей применяют этиленгликоль и глицерин?

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №8

«Кислородсодержащие органические соединения»

Цель работы: исследовать химические свойства кислородсодержащих органических соединений; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; этиловый спирт (C₂H₅OH); глюкоза (C₆H₁₂O₆); вода (H₂O); раствор медного купороса (CuSO₄); нитрат серебра (AgNO₃); гидроксид натрия (NaOH); аммиак; формалин; бензин; растительное масло; фильтровальная бумага.

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Реакция «серебряного зеркала»»

Приготовьте аммиачный раствор оксида серебра. Для этого смешали равные объемы 1% раствора нитрата серебра и 10% раствора гидроксида натрия. К полученному осадку добавили по каплям 10% раствор аммиака до полного растворения осадка. В результате образуется комплексное соединение гидроксид диамминсеребра (Ag(NO₃)₂OH. В пробирку, содержащую 1мл формалина (водный раствор формальдегида), прибавили несколько капель аммиачного раствора оксида серебра. Пробирку нагрели над спиртовкой. Что наблюдается в пробирке? Напишите уравнение реакции.

Опыт № 2 «Свойства жиров»

В три разные пробирки налейте по 1мл воды, спирта и бензина и поместите в них примерно по нескольку капель растительного масла. Наблюдайте, что происходит при встряхивании пробирок. Несколько капель раствора жира в спирте и бензине нанесите на фильтровальную бумагу. Что наблюдаете при испарении растворителя? В какой жидкости жиры лучше растворяются и почему?

Опыт № 3 «Сравнение свойств мыла и СМС»

Приготовьте по 25-30 мл однопроцентных растворов в дистиллированной воде мыла и порошка. В две пробирки налейте по 3-4 мл жесткой воды. В одну пробирку добавьте по каплям раствор мыла, в другую – раствор порошка. После добавления каждой капли содержимое пробирок взбалтывайте. В каком случае приходится прибавлять больше раствора до образования устойчивой пены? Какой препарат не утрачивает моющего действия в жесткой воде?

Опыт № 3 «Углеводы»

В пробирку налейте 0,5мл раствора глюкозы и 2 мл раствора гидроксида натрия. К полученной смеси добавьте 1 мл раствора медного купороса. Что наблюдаете? К полученному раствору медленно добавьте 1мл воды и нагрейте на пламени горелки пробирку, укрепив ее наклонно так, что бы нагрелась только верхняя часть раствора. Прекратите нагревание, как только начнется изменение цвета.

Ответьте на вопросы:

1. Почему образовавшийся вначале осадок гидрооксида меди (II) растворяется с образованием прозрачного синего раствора? Наличием, каких функциональных групп в глюкозе обусловлена эта реакция? Напишите уравнение реакции.

2. Почему при нагревании происходит изменение цвета реакционной смеси с синего на оранжево-желтый? Что представляет собой желто-красный осадок? Наличие, какой функциональной группы в глюкозе является причиной для данной реакции? Напишите уравнение реакции.

3. Что такое фенопласты?

4. Охарактеризуйте роль жиров в жизненных процессах организма животных. Составьте уравнение реакций, поясняющих превращение жиров в организме.

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №9

«Белки»

Цель работы: исследовать химические свойства белков; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; вода (H₂O); раствор медного купороса (CuSO₄); гидроксид натрия (NaOH); куриный белок; азотная кислота (HNO₃).

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Денатурация белка»

Приготовьте раствор белка, для этого белок куриного яйца растворите в 150 мл воды. В пробирку налейте 4-5мл раствора белка и нагрейте на горелке до кипения. Что наблюдаете? Охладите содержимое пробирки и разбавьте водой в 2 раза. Что происходит с раствором белка? Что доказывает данный опыт? Почему образующийся при нагревании осадок не растворяется при охлаждении и разбавлении водой?

Опыт № 2 «Осаждение белка солями тяжелых металлов»

В пробирку налейте по 1-2мл раствора белка и медленно, при встряхивании, по каплям добавьте насыщенный раствор медного купороса. Что наблюдается? Что доказывает данный опыт?

Опыт № 3 «Цветные реакции белков»

• КСАНТОПРОТЕИНОВАЯ РЕАКЦИЯ

В пробирку налейте 2-3 мл раствора белка и прибавьте несколько капель азотной кислоты. Нагрейте содержимое пробирки. Что наблюдаете?

• БИУРЕТОВАЯ РЕАКЦИЯ

В пробирку налейте 2-3 мл раствора белка и 2-3 мл раствора гидроксида натрия, затем 1-2 мл раствора медного купороса. Что наблюдаете?

Ответьте на вопросы:

1. Почему образовавшийся вначале осадок гидроксида меди (II) растворяется с образованием прозрачного синего раствора? Наличием, каких функциональных групп в глюкозе обусловлена эта реакция? Напишите уравнение реакции.

2. Почему при нагревании происходит изменение цвета реакционной смеси с синего на оранжево-желтый? Что представляет собой желто-красный осадок? Наличие, какой функциональной группы в глюкозе является причиной для данной реакции? Напишите уравнение реакции.

3. Где белки встречаются в природе и каково их значение?

4. Охарактеризуйте физические свойства и функции белков.

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №10

«Лекарства»

Цель работы: определить качественный состав лекарственных препаратов на примере Сорбифер Дурулес ; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: Таблетка лекарственного препарата Сорбифер Дурулес; пробирки; держатель; лабораторный штатив; дистиллированная вода (H₂O); раствор хлорида бария 10% ((BaCl₂); раствор гидроксида натрия 10% (NaOH); ступка; пестик; стеклянная палочка; фильтровальная бумага.

ХОД РАБОТЫ:

Измельчите таблетку Сорбифер Дурулес (этот препарат содержит соли железа и применяется для лечения анемии) в ступке, пересыпьте порошок в пробирку и растворите в воде 5-10мл. С помощью фильтровальной бумаги профильтруйте раствор, для этого жидкость в воронку наливаем по стеклянной палочке, направив ее нижний конец к стенке воронки, а не в середину фильтра, чтобы не порвать его. Получившийся фильтрат (очищенный раствор) делим на две ровные половины и разливаем по пробиркам. В первую пробирку приливаем раствор гидрооксида натрия. Что наблюдаете? О чем свидетельствует данный опыт?

Во вторую пробирку приливаем раствор хлорида бария. Что наблюдаете? О чем свидетельствует данный опыт?

Ответьте на вопросы:

1. Классификация лекарственных препаратов.

2. В предложениях вставьте пропущенные слова или словосочетания.

Лекарства - _________________ помогающие победить или__________. Лекарства могут иметь_____________ или происхождение. Используя__________, необходимо строго следовать рекомендациям____________и прилагаемой к лекарству_____________.При_________использовании лекарство становится__________.

Слова: предотвратить, инструкции, природное, лекарства, болезни, синтетическое, неверном, химические соединения, ядом, врача.

3. К какому классу органических соединений относится нитроглицерин? Составьте уравнение получения его из глицерина.

4. Плюсы и минусы лекарственных препаратов?

НАПИШИТЕ ВЫВОД

СПИСОК

ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Основные источники:

1. Габриелян О.С. Химия. Базовый уровень. 10 и 11 класс. – М.: Издательство «Дрофа», 2014.

2. Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия. 10 и 11 класс. – М.: Издательство «Просвещение», 2014.

Дополнительные источники:

1. Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия. 7-11 класс. в двух частях. – М.: Издательство «Просвещение», 1986.

2. Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия. 10-12 класс. – М.: Издательство «Просвещение», 1989.

МИНИСТЕРСТВО образования, науки и молодежной политики забайкальского края

государственного профессионального образовательного учреждения

«Хилокское железнодорожное училище»

Утверждаю:

Заместитель по УВР

Сафина Н.В./__________/

«____» ___________ 2018 г.

ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОУД.06 ХИМИЯ

2018 г.

Рабочая программа учебной дисциплины разработана в соответствии с Рекомендациями по организации получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов и получаемой профессии (письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 № 06-259) и на основе примерной программы общеобразовательной учебной дисциплины «Химия» для профессиональных образовательных организаций, рекомендованной Федеральным государственным автономным учреждением «Федеральный институт развития образования», в качестве примерной программы для реализации основной профессиональной образовательной программы СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования, протокол № 3 от «21» июля 2015г., регистрационный номер рецензии № 375 от «23» июля 2015г. ФГАУ «ФИРО».

Организация-разработчик: Государственное профессиональное образовательное учреждение «Хилокское железнодорожное училище»

Разработчик: Малкова Е.С., преподаватель химии

Рассмотрена

На заседании МК

Протокол № ____ от «____» _________ 2018 г.

Председатель МК

Малкова Е.С. /__________/

Лист актуализации программы

Добавлены ОК 1-7 согласно ППКРС.

Добавлены коды результатов освоения в содержание программы.

Исключена дополнительная литература 2012 г.

– преподаватель общеобразовательной дисциплины

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. Паспорт программы учебной дисциплины

5

2. Структура и содержание учебной дисциплины

7

3. Условия реализации программы учебной дисциплины

11

4. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины

12

паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ХИМИЯ

1.1. Область применения рабочей программы

Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с примерной программой общеобразовательной учебной дисциплины «Химия» для профессий технического профиля 23.01.09 Машинист локомотива, 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава, 23.01.13 Электромонтер тяговой подстанции.

.

1.2. Место дисциплины

Учебная дисциплина «Химия» входит в цикл общеобразовательных дисциплин.

1.3. Результаты освоения учебной дисциплины

Освоение содержания учебной дисциплины «Химия» обеспечивает достижение обучающимися следующих результатов:

• личностных:

1. −− чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и процессами;

2. - готовность к продолжению образования и повышения квалификации в избранной профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических компетенций в этом;

3. −− умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития выбранной профессиональной деятельности;

• метапредметных:

1. − использование различных видов познавательной деятельности и основных интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез, анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления причинно-следственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов) для решения поставленной задачи, применение основных методов познания (наблюдения, научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и процессов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере;

2. - использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере;

• предметных:

1. - сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;

2. −− владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой;

3. −− владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач;

4. −− сформированность умения давать количественные оценки и производить расчеты по химическим формулам и уравнениям;

5. −− владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ;

6. −− сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников.

В программу включено содержание, направленное на формирование у студентов компетенций, необходимых для качественного освоения основной профессиональной образовательной программы СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования – программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ППКРС).

1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины:

Количество часов

максимальной учебной нагрузки обучающегося

в том числе:

171

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося

114

самостоятельной работы обучающегося

57

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Количество часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

171

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

114

в том числе:

практические занятия

10

контрольные работы

9

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

57

в том числе:

написание сообщений

4

создание презентаций

32

составление конспекта

21

Итоговая аттестация в форме

ДЗ

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, практических работ, самостоятельных работ обучающихся

Количество часов

Уровень освоения

Коды результатов освоения программы

Раздел 1.

Общая и неорганическая химия

69

Л.1, 2, 3

МП.1, 2

П.1, 2, 3, 4, 6

ОК 1-7

Тема 1.1.

Основные понятия и законы химии

Содержание учебного материала:

16

1. 1. 1. Введение. Научные методы познания веществ и химических явлений. Значение химии при освоении специальностей СПО технического профиля профессионального образования.

2

1

1. 1. 2. Атом. Ядро и электронная оболочка. Молекула. Химический элемент. Электронные конфигурации атомов.

2

2

1. 1. 3. Классификация веществ.

2

2

1. 1. 4. Относительная атомная и молекулярные массы

1

2

1. 1. 5. Основные законы химии

3

2

1. 1. 6. Урок-зачет №1 по теме «Основные законы химии»

1

3

1. 1. 7. Периодическая таблица химических элементов. Открытие Д.И. Менделеевым Периодического закона. Периодический закон в формулировке Д.И. Менделеева.

3

2

1. 1. 8. Урок-зачет №2 по теме «Периодический закон и периодическая система Д.И. Менделеева»

1

3

Контрольная работа № 1 по теме «Основные понятия и законы химии».

1

Самостоятельная работа

1. Составление конспекта по теме «Чернобыльская авария и ее последствия»

4

4

Тема 1.2.

Строение вещества

Содержание учебного материала:

10

Л. 3

МП.1, 2

П. 6

ОК 1-7

1.2.1. Химическая связь

4

2

1.2.2. Агрегатные состояния веществ

1

2

1.2.3. Чистые вещества и смеси

2

2

1.2.4. Дисперсные системы

1

2

1.2.5. Причины многообразия веществ

1

2

Контрольная работа № 2 по теме «Строение вещества»

1

Самостоятельная работа

2. Написание сообщения по теме «Рентгеновское излучение и его использование в технике и в медицине»

2

2

Тема 1.3.

Растворы. Электролитическая диссоциация

Содержание учебного материала:

8

Л.1, 3

МП.1, 2

П. 2, 3, 4, 6

ОК 1-7

1.3.1. Вода. Растворы. Массовая доля растворенного вещества.

2

2

1.3.2. Урок-зачет №3 по теме «Растворы»

1

3

1.3.3. Электролиты и неэлектролиты. Электролитическая диссоциация.

2

2

1.3.4. Реакции ионного обмена

1

2

1.3.5. Урок-зачет №4 по теме «Реакции ионного обмена»

1

3

Контрольная работа № 3 по теме «Растворы. Электролитическая диссоциация»

1

Самостоятельная работа

3. Составление конспекта по теме «Здоровье воды – здоровье человека»

4

4

Тема 1.4.

Классификация неорганических соединений

Содержание учебного материала:

23

Л.1, 2, 3

МП.1, 2

П.1, 2, 3, 4, 5, 6

ОК 1-7

1.4.1. Особенности строения атомов металлов. Физические свойства металлов. Классификация металлов по различным признакам. Химические свойства металлов. Электрохимический ряд напряжения металлов. Общие способы получения металлов. Понятие и металлургии.

5

2

Практическая работа № 1 по теме «Металлы»

1

1.4.2. Неметаллы – простые вещества. Зависимость свойств галогенов от их положения в Периодической системе.

3

2

1.4.3. Урок-зачет №5 по теме «Простые неорганические соединения»

1

3

1.4.4. Кислоты и их свойства

2

2

Практическая работа № 2 по теме «Кислоты»

1

1.4.5. Основания и их свойства

2

2

Практическая работа № 3 по теме «Основания»

1

1.4.6. Соли и их свойства

2

2

Практическая работа №4 по теме «Соли»

1

1.4.7. Оксиды и их свойства

1

2

1.4.8. Урок-зачет №6 по теме «Сложные неорганические соединения»

1

3

1.4.9. Понятие о рН-раствора

1

2

Контрольная работа № 4 по теме «Классификация неорганических соединений»

1

Самостоятельная работа

4. Составление конспекта по теме «Влияние нитратов на качество овощей»

5. Создание презентации по теме «Яды вокруг нас»

14

4

10

Тема 1.5.

Химические реакции

Содержание учебного материала:

12

Л.1, 2, 3

МП.1, 2

П.1, 2, 3, 4, 5, 6

ОК 1-7

1.5.1. Классификация химических реакций

3

2

1.5.2. Скорость химических реакций

1

2

Практическая работа № 5 по теме «Скорость химических реакций»

1

1.5.3. Обратимость химических реакций

1

2

1.5.4. Окислительно-восстановительные реакции

3

2

1.5.5. Урок-зачет №7 по теме «Окислительно-восстановительные реакции»

2

3

Контрольная работа №5 по теме «Химические реакции»

1

Самостоятельная работа

6. Подготовка сообщения на тему «Химические реакции вокруг нас»

2

2

Раздел 2.

Органическая химия

45

Л.1, 2, 3

МП.1, 2

П.1, 2, 6

ОК 1-7

Тема 2.1.

Основные понятия органической химии

Содержание учебного материала:

9

2.1.1. Предмет органической химии

1

2

2.1.2. Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова

2

2

2.1.3. Классификация органических соединений

2

2

2.1.4. Урок-зачет №8 «Классификация органических соединений»

1

3

2.1.5. Классификация реакций в органической химии

2

2

Контрольная работа № 6 по теме «Основные понятия органической химии».

1

Самостоятельная работа

7. Составление конспекта по теме «Алхимия – наука или шарлатанство?»

4

4

Тема 2.2.

Углеводороды и их природные источники

Содержание учебного материала:

14

Л.1, 2, 3

МП.1, 2

П.1, 2, 3, 5, 6

ОК 1-7

2.2.1. Предельные углеводороды

2

2

2.2.2. Непредельные углеводороды

2

2

2.2.3. Диены и каучук

2

2

2.2.4. Алкины

2

2

2.2.5 Арены

2

2

2.2.6. Природные источники углеводородов

1

2

2.2.7. Урок-зачет №9 по теме «Углеводороды»

1

3

Практическая работа № 6 по теме «Углеводороды»

1

Контрольная работа № 7 по теме «Углеводороды и их природные источники»

1

Самостоятельная работа

8. Составление конспекта по теме «Сварочное производство и роль химии углеводородов в нем»

5

5

Тема 2.3.

Кислородсодержащие органические соединения

Содержание учебного материала:

11

Л.1, 2, 3

МП.1, 2

П.1, 2, 3, 4, 5, 6

ОК 1-7

2.3.1. Спирты

1

2

Практическая работа № 7 по теме «Спирты»

1

2.3.2. Фенол

2

2

2.3.3. Альдегиды

1

2

2.2.3. Карбоновые кислоты

1

2

2.2.4. Сложные эфиры и жиры

1

2

2.2.5. Углеводы

1

2

2.2.6. Урок-зачет №10 по теме «Углеводы»

1

2

Практическая работа №8 по теме «Кислородсодержащие органические соединения»

1

Контрольная работа № 8 по теме «Кислородсодержащие органические соединения»

1

Самостоятельная работа

9. Создание презентации по теме «Этот «безвредный» напиток…»

10

10

Л.1, 2, 3

МП.1, 2

П.1, 2, 3, 4, 5, 6

ОК 1-7

Тема 2.4.

Азотсодержащие органические соединения. Полимеры

Содержание учебного материала:

11

2.4.1. Амины

1

2

2.4.2. Аминокислоты

1

2

2.4.3. Белки

2

2

Практическая работа №9 по теме «Белки»

1

2.4.4. Полимеры

1

2

2.4.5. Пластмасса. Волокна

1

2

2.4.6. Биотехнология

2

2

Практическая работа №10 по теме «Лекарства»

1

Контрольная работа № 9 по теме «Азотсодержащие органические соединения. Полимеры»

1

Самостоятельная работа

10. Создание презентации по теме «ГМО – что это панацея или яд?»

12

12

Всего

171

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)

3. условия реализации программы учебной дисциплины

3.1. Требования к материально-техническому обеспечению

Реализация программы учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета «Химия», лаборатории.

Оборудование учебного кабинета:

• посадочные места для обучающихся;

• рабочее место преподавателя;

• комплект учебно-наглядных пособий, плакатов;

• реактивы для выполнения практических работ;

• видеодемонстрации.

Технические средства обучения:

• компьютеры;

• мультимедиа;

• локальная сеть кабинета, интернет;

• периферийное оборудование и оргтехника.

Действующая нормативно-техническая и технологическая документация:

• правила техники безопасности;

• инструкции по охране труда в кабинете химии.

3.2. Информационное обеспечение обучения

3.2.1. Основная литература

1. Габриэлян О.С., Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей естественно-научного профиля: учебник для студ. учреждений сред.проф. образования. – М.,2014

2. Габриэлян О.С., Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей: учебник для студ. учреждений сред.проф. образования. – М.,2014

3. ГабриелянО.С., Г.Г.Лысова Химия для преподавателя Москва «Академия» 2014

4. ЕрохинЮ.М. Химия Москва «Академия» 2014

5. Ерохин Ю.М. Сборник тестовых заданий по химии: учебное пособие для студентов учреждений проф. образования.-М.,2014

6. Зайцев О.С. Химия. Лабораторный практикум и сборник, -Москва «Юрайт», 2016

7. Лебедев Ю.А., Фадеев Г.Н. Химия.Задачник. Учебное пособие для СПО.-Москва «Юрайт»,2016

8. Лебедев Ю.А., Фадеев Г.Н., Голубев А.М, Шаповал В.Н. Химия 2-е издание, пер. и доп. Учебник для СПО, Москва «Юрайт», 2016

3.2.2. Дополнительная литература

1. Князев Д.А., Смарыгин С.Н. Неорганическая химия в 2ч. Часть 1 и 2, Москва «Юрайт», 2016

2. Смарыгин С.Н., Багнавец Н.Л., марыгин С.Н., Багнавец Н.Л., Неорганическая химия. Практикум., Москва «Юрайт», 2016

3.2.3. Интернет-ресурсы:

www.pvg.mk.ru (олимпиада «Покори Воробьевы горы»).

www. hemi.wallst.ru (Образовательный сайт для школьников «Химия»). www.alhimikov.net (Образовательный сайт для школьников).

75. chem.msu.su (Электронная библиотека по химии)

76. enauki.ru (интернет-издание для учителей «Естественные науки»). www.1september.ru (методическая газета «Первое сентября»).

www.hvsh.ru (журнал «Химия в школе»). www.hij.ru (журнал «Химия и жизнь»).

www.chemistry-chemists.com (электронный журнал «Химики и химия»).

4. Контроль и оценка результатов освоения учебной Дисциплины

ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ВИДОВ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТУДЕНТОВ

Содержание обучения

Характеристика основных видов деятельности студентов

(на уровне учебных действий)

Важнейшие химические понятия

Умение давать определение и оперировать следующими химическими понятиями: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем газообразных веществ, вещества молекулярного и немолекулярного строения, растворы, электролит и неэлектролит, электролитическая диссоциация, окислитель и восстановитель, окисление и восстановление, тепловой эффект реакции, скорость химической реакции, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология

Основные законы химии

Формулирование законов сохранения массы веществ и постоянства состава веществ.

Установка причинно-следственной связи между содержанием этих законов и написанием химических формул и уравнений.

Установка эволюционной сущности менделеевской и современной формулировок периодического закона Д.И.Менделеева.

Объяснение физического смысла символики периодической таблицы химических элементов Д.И.Менделеева (номеров элемента, периода, группы) и установка причинно-следственной связи между строением атома и закономерностями изменения свойств элементов и образованных ими веществ в периодах и группах.

Характеристика элементов малых и больших периодов по их положению в Периодической системе Д.И.Менделеева

Основные теории химии

Установка зависимости свойств химических веществ от строения атомов образующих их химических элементов.

Характеристика важнейших типов химических связей и относительности этой типологии.

Объяснение зависимости свойств веществ от их состава и строения кристаллических решеток.

Формулировка основных положений теории электролитической диссоциации и характеристика в свете этой теории свойств

основных классов неорганических соединений.

Формулировка основных положений теории химического строения органических соединений и характеристика в свете этой теории свойств основных классов органических соединений

Важнейшие вещества и материалы

Характеристика состава, строения, свойств, получения и применения важнейших металлов (IА и II А групп, алюминия, железа, а в естественно-научном профиле и некоторых d-элементов) и их соединений.

Характеристика состава, строения, свойств, получения и применения важнейших неметаллов (VIII А, VIIА, VIА групп, а также азота и фосфора, углерода и кремния, водорода) и их соединений.

Характеристика состава, строения, свойств, получения и применения важнейших классов углеводородов (алканов, циклоалканов, алкенов, алкинов, аренов) и их наиболее значимых в народнохозяйственном плане представителей.

Аналогичная характеристика важнейших представителей других классов органических соединений: метанола и этанола, сложных эфиров, жиров, мыл, альдегидов (формальдегидов и ацетальдегида), кетонов (ацетона), карбоновых кислот (уксусной кислоты, для естественно-научного профиля представителей других классов кислот), моносахаридов (глюкозы), дисахаридов (сахарозы), полисахаридов (крахмала и целлюлозы), анилина, аминокислот, белков, искусственных и синтетических волокон, каучуков, пластмасс

Химический язык

и символика

Использование в учебной и профессиональной деятельности химических терминов и символики.

Название изученных веществ по тривиальной или международной номенклатуре и отражение состава этих соединений с помощью химических формул.

Отражение химических процессов с помощью уравнений химических реакций.

Химические реакции

Объяснение сущности химических процессов. Классификация химических реакций по различным признакам: числу и составу продуктов и реагентов, тепловому эффекту, направлению, фазе, наличию катализатора, изменению степеней окисления элементов, образующих вещества.

Установка признаков общего и различного в типологии реакций для неорганической и органической химии. Классификация веществ и процессов с точки зрения окисления-восстановления. Составление уравнений реакций с помощью метода электронного баланса. Объяснение зависимости скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов.

Химический эксперимент

Выполнение химического эксперимента в полном соответствии с правилами безопасности.

Наблюдение, фиксация и описание результатов проведенного эксперимента

Химическая информация

Проведение самостоятельного поиска химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета).

Использование компьютерных технологий для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.

Расчеты по химическим формулам и уравнениям

Установка зависимости между качественной и количественной сторонами химических объектов и процессов. Решение расчетных задач по химическим формулам и уравнениям.

Профильное и профессионально значимое содержание

Объяснение химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве. Определение возможностей протекания химических превращений в различных условиях.

Соблюдение правил экологически грамотного поведения в окружающей среде.

Оценка влияния химического загрязнения окружающей среды

на организм человека и другие живые организмы.

Соблюдение правил безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием.

Подготовка растворов заданной концентрации в быту и на производстве.

Критическая оценка достоверности химической информации, поступающей из разных источников

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения выполнения практических и контрольных работ, а также внеаудиторных самостоятельных работ.

Результаты обучения (предметные)

Критерии оценки

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

П1 сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач

КО₁

КО₃

КО₄

- оценка зачетной работы

№ 1,2

- оценка контрольной работы № 4

-оценка внеаудиторной самостоятельной работы

№ 1,2,4,5,6,7,8,9,10

П2 владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой

КО₁

КО₂

КО₃

- оценка зачетной работы

№ 1,2,3,4,6,7,8,9,10

- оценка практической работы № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10

- оценка контрольной работы № 1,2,3,4,5,6,7,8,9

П3 владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач

КО₂

- оценка практической работы

№ 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10

П4 сформированность умения давать количественные оценки и производить расчеты по химическим формулам и уравнениям

КО₁

КО₂

КО₃

- оценка зачетной работы

№ 1,3,4,5,6,7

- оценка практической работы № 1,2,3,4,5,7

- оценка контрольной работы № 1,3,4,5,8,9

П5 владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ

КО₂

КО₄

- оценка практической работы № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10

- оценка внеаудиторной самостоятельной работы № 8

П6 сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников

КО₄

- оценка внеаудиторной самостоятельной работы № 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10

Л 1-3

МП 1-2

ОК 1-7

КО₁

КО₂

КО₃

КО₄

- оценка зачетной работы

№ 1-10

- оценка практической работы № 1-10

- оценка контрольной работы № 1-9

- оценка внеаудиторной самостоятельной работы

№ 1-10

КО₁ (критерии оценивания зачетной работы)

1. Решение выполнено правильно.

2. Формулы, примененные в решении, соответствуют данной теме.

3. Алгоритм решения не нарушен.

4. Правильно оформлен ответ.

4

1. Решение выполнено правильно, но имеются отклонения от алгоритма выполнения заданий.

2. В решении имеются незначительные ошибки.

3. Неправильно записан ответ.

3

1. Решение отдельных уравнений (неравенств), задач выполнено неверно.

2. Неправильно записан ответ.

3. Решение не соответствует алгоритму.

2

1. Обучающийся работу не выполнил.

2. Решение не соответствует данной теме.

КО₂ (критерии оценивания практической работы)

Низкий уровень

2-1 б.

1

Правильность и самостоятельность выполнения всех этапов практической работы

Наблюдение преподавателя

Практическая работа выполнена самостоятельно и правильно

При выполнении практической работы обучающийся допускал незначительные ошибки, часто обращался за помощью к преподавателю

Практическая работа не выполнена.

Обучающийся выполнял работу только с помощью преподавателя и других учащихся

Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований.

2

Наличие конспекта, материал которого соответствует теме практической работы

Наличие заготовки отчета к практической работе

Наблюдение преподавателя

Имеется заготовка отчета к практической работе Содержание конспекта полностью соответствует теме практической работы

Заготовка отчета имеется в наличии, но с недочетами, не полными таблицами и т.п. Конспект имеется в наличии, но содержит не полный материал теме практической работы.

3

Правильность оформления

Проверка работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются незначительные недочеты и небольшая небрежность.

КО₃ (критерии оценивания контрольной работы)

1. Решение выполнено правильно.

2. Формулы, примененные в решении, соответствуют данной теме.

3. Алгоритм решения не нарушен.

4. Правильно оформлен ответ.

4

1. Решение выполнено правильно, но имеются отклонения от алгоритма выполнения заданий.

2. В решении имеются незначительные ошибки.

3. Неправильно записан ответ.

3

1. Решение отдельных уравнений (неравенств), задач выполнено неверно.

2. Неправильно записан ответ.

3. Решение не соответствует алгоритму.

2

2. Обучающийся работу не выполнил.

2. Решение не соответствует данной теме.

КО₄ (критерии оценивания ВСР)

Сообщение

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие представленной информации заданной теме.

Наблюдение преподавателя

Содержание

сообщения полностью

соответствует

заданной теме, тема раскрыта полностью.

• Содержание сообщения соответствует заданной

теме, но в тексте есть отклонения от темы

или тема раскрыта не полностью.

• Слишком краткий либо слишком пространный текст сообщения.

1. Обучающийся работу не выполнил.

2.Ссодержание сообщения не соответствует заданной теме, тема не раскрыта.

3. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований.

4. Объем текста сообщения значительно превышает регламент.

2

Характер и стиль изложения материала сообщения.

Наблюдение преподавателя

- Материал в

сообщении излагается логично, по плану;

- В содержании используются термины по изучаемой теме;

- Произношение и объяснение терминов сообщения не вызывает

у обучающегося затруднения.

- Материал в сообщении

не имеет четкой логики изложения (не по плану);

- В содержании не используются термины по изучаемой теме, либо их недостаточно для

раскрытия темы;

- Произношение и объяснение терминов вызывает у обучающегося затруднения.

Конспект

№

п/п

Критерии оценки

Метод оценки

Работа выполнена

Работа выполнена не полностью

Работа не выполнена

Высокий уровень

5б.

Средний уровень

4-3 б.

Низкий уровень

2-1 б.

1

Соответствие

материала конспекта заданной теме

Наблюдение преподавателя

Содержание

конспекта

полностью соответствует

заданной теме

Содержание материала

в конспекте соответствует заданной теме, но конспект не полный, нет выделения основных терминов и формул.

1. Работа обучающимся не сдана.

Отсутствует конспект по заданной теме.

2. Ответы на вопросы не верны, или вовсе

не найдены в материалах конспекта.

3. В ответах не используются термины и определения по изучаемой теме.

4. Объяснение терминов, используемых в законспектированном материале, вызывает затруднения.

5. Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения

установленных

требований.

2

Четко организованный конспект.

Правильность, лаконичность и четкость ответов на вопросы

Наблюдение преподавателя

Представлен

правильно организованный конспект. Ответы правильные, и в

отчете излагаются

четко и лаконично,

без лишнего текста и пояснений.

Представлен конспект

без следов организации

и проработки. Ответы правильные,

но имеются незначительные недочеты.

3

Правильность оформления

Проверка

работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются

незначительные

недочеты и небольшая небрежность.

Презентация

Оценка

5

4

3

2

Содержание

·   Работа полностью завершена 

·   Почти полностью сделаны наиболее

важные компоненты работы

·   Не все важнейшие компоненты работы выполнены

·   Работа сделана фрагментарно и с помощью учителя

·   Работа демонстрирует глубокое понимание описываемых

процессов 

·   Работа демонстрирует понимание основных моментов, хотя

некоторые детали не уточняются

·   Работа демонстрирует понимание,

но неполное

·   Работа демонстрирует минимальное

понимание

·   Даны интересные дискуссионные материалы. Грамотно используется научная лексика

·   Имеются некоторые материалы дискуссионного характера. Научная лексика используется,

но иногда не корректно.

·   Дискуссионные материалы есть в

наличии, но не способствуют

пониманию проблемы. Научная терминология или используется мало или используется некорректно. 

·   Минимум дискуссионных материалов. Минимум научных терминов

·   Ученик предлагает собственную интерпретацию или развитие темы (обобщения,

приложения, аналогии)

·   Ученик в большинстве случаев предлагает собственную интерпретацию или развитие темы

·   Ученик иногда предлагает свою интерпретацию

·   Интерпретация ограничена или беспочвенна

·   Везде, где возможно выбирается более эффективный и/или сложный процесс

·   Почти везде выбирается более эффективный процесс

·   Ученику нужна помощь в выборе эффективного процесса

·   Ученик может работать только под

руководством учителя

Дизайн

·   Дизайн логичен и очевиден 

·   Дизайн есть 

·   Дизайн случайный

·   Дизайн не ясен

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн подчеркивает содержание.

·   Имеются постоянные элементы дизайна.

Дизайн соответствует содержанию. 

·   Нет постоянных элементов дизайна. Дизайн может и не соответствовать содержанию.

·   Элементы дизайна мешают содержанию, накладываясь на него.

·   Все параметры шрифта хорошо

подобраны

(текст хорошо читается)

·   Параметры шрифта подобраны. Шрифт читаем.

·   Параметры шрифта недостаточно хорошо подобраны, могут

мешать восприятию

·   Параметры не подобраны.

Делают текст трудночитаемым

Графика

·   Хорошо подобрана, соответствует содержанию, обогащает содержание

·   Графика соответствует содержанию

·   Графика мало соответствует содержанию

·   Графика не соответствует содержанию

Грамотность

·   Нет ошибок: ни грамматических, ни синтаксических

·   Минимальное количество ошибок 

·   Есть ошибки, мешающие восприятию

·   Много ошибок, делающих материал трудночитаемым 

МИНИСТЕРСТВО образования, науки и молодежной политики забайкальского края

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ХИЛОКСКОЕ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОЕ УЧИЛИЩЕ»

Согласовано: Утверждаю

Председатель МК ООД Зам. директора по УПР

протокол №____ от /______/ __Сафина Н.В «___»___________ 2018г «___»___________2018г

/_______/ _Малкова Е.С.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

к практическим занятиям

по учебной дисциплине «ХИМИЯ»

по профессиям:

23.01.09 «Машинист локомотива»,

23.01.10 «Слесарь по ремонту и обслуживанию подвижного состава»,

23.01.13 «Электромонтер тяговой подстанции».

Разработчик:

Малкова Елена Сергеевна, преподаватель химии

Хилок 2018г.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Введение………………………………………………………………………….3

2. Методические рекомендации…………………………..……………………….3

3. Правила выполнения и оформления практических работ……………………4

4. Тематический план………………………………………………………………6

5. Инструкции по технике безопасности……………...………………………….9

6. Инструкции по выполнению практических работ…………………………...10

7. Список основной и дополнительной литературы…………………………....17

ВВЕДЕНИЕ

Настоящий сборник методических рекомендаций предназначен в качестве методического пособия при выполнении практических работ по программе дисциплины «ХИМИЯ».

Уважаемые обучающиеся!

Дисциплина «Химия» изучается в течение 1-2 курса. В процессе обучения учебным планом предусмотрен дифференцированный зачет. Для получения допуска к зачету Вам необходимо в установленные сроки выполнить все задания по практическим работам.

Практическая работа студентов – это планируемая работа студентов, выполняемая в аудиторное время по заданию и при методическом руководстве преподавателя, при этом носящая групповой характер.

Общий объём времени, отведённого на практические работы по дисциплине «Химия», составляет 10 часов.

Для выполнения практических работ по химии, Вам рекомендуется приобрести основную литературу по химии.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Методические рекомендации предназначены для преподавателя с целью методического сопровождения процесса, введения и реализации требований Федеральных государственных образовательных стандартов и оказания методического сопровождения разработки комплексного учебно-методического обеспечения учебных программ.

Результаты выполнения практических работ должны быть оформлены в специальной тетради. Тетради с выполненными работами хранятся у преподавателя и выдаются только во время проведения практической работы (в целях исключения списывания результатов работы обучающимися, пропустившими ту или иную работу).

Образец оформления тетради

Тетрадь

для выполнения практических

работ по химии

учащегося группы_______

Ф.И. (полностью в Род. Падеже)

Оценка за выполненную работу студент получает с учетом срока выполнения работы, согласно разработанным критериям.

Критерии практических работ

Низкий уровень

2-1 б.

1

Правильность и самостоятельность выполнения всех этапов практической работы

Наблюдение преподавателя

Практическая работа выполнена самостоятельно и правильно

При выполнении практической работы обучающийся допускал незначительные ошибки, часто обращался за помощью к преподавателю

Практическая работа не выполнена.

Обучающийся выполнял работу только с помощью преподавателя и других учащихся

Отчет выполнен и оформлен небрежно, без соблюдения установленных требований.

2

Наличие конспекта, материал которого соответствует теме практической работы

Наличие заготовки отчета к практической работе

Наблюдение преподавателя

Имеется заготовка отчета к практической работе Содержание конспекта полностью соответствует теме практической работы

Заготовка отчета имеется в наличии, но с недочетами, не полными таблицами и т.п. Конспект имеется в наличии, но содержит не полный материал теме практической работы.

3

Правильность оформления

Проверка работы

Оформление отчета полностью соответствует требованиям.

В оформлении отчета имеются незначительные недочеты и небольшая небрежность.

Оценки за практические работы должны быть отражены в журналах теоретического обучения и в оценочных листах по выполнению практических работ (для каждой группы).

Образец оценочных листов

Оценочные листы по выполнению практических работ

дисциплина ______

группа _______

преподаватель ___

Ф.И.О.

учащегося

п/р

№1

п/р

№2

п/р

№3

п/р

№4

п/р

№5

п/р

№6

п/р

№7

п/р

№8

п/р

№9

п/р

№10

ПРАВИЛА ВЫПОЛНЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ

ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

• ПРАВИЛА ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

1. Студент должен выполнить практическую работу в соответствии с полученным заданием.

2. Каждый студент после выполнения работы должен представить отчет о проделанной работе.

3. Отчет о проделанной работе следует выполнять в тетрадях для практических работ.

4. Отчет о проделанной работе должен быть оформлен в соответствии с требованиями к оформлению практических работ.

5. Если студент не выполнил практическую работу или часть работы, то он может выполнить работу во внеурочное время, согласовав с преподавателем.

6. Оценку по практической работе студент получает, с учетом срока выполнения работы, если:

• работа выполнена правильно и в полном объеме;

• студент может пояснить выполнение любого этапа работы;

• отчет выполнен в соответствии с требованиями к выполнению работы.

7. Студент при выполнении работы должен соблюдать правила по технике безопасности в кабинете и требования по безопасности в аварийных ситуациях.

• ПРАВИЛА ВЫПОЛНЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Оформление отчетов по выполнению практических работ осуществляется в специальных тетрадях для практических работ по химии.

От предыдущей практической работы отступают 3-4 клетки и записывают дату выполнения работы и далее посередине следующей строки номер практической работы. Далее, каждый раз с новой строки записывают тему, цель, оборудование и реактивы. После строки «Ход работы» коротко поэтапно приводится описание практической работы (в соответствии с инструкцией по выполнению практической работы).

Отчет производится в заполнении таблицы:

Название

опыта

Что

делаю?

Что наблюдаю?

Выводы

В отчете по выполнению практической работы приводятся описания эксперимента, наблюдения, уравнения химических реакций, условия проведения реакций, рисунки, ответы на вопросы, выводы.

Важным является знание и умение приводить записи уравнений химических реакций, подтверждающих ход химического эксперимента. При этом необходимо приводить химические формулы и названия всех реагентов и продуктов реакции, упоминание о которых ведется при выполнении практической работы.

Таблица заполняется четко и аккуратно. Все рисунки должны иметь обозначения составных частей, оборудования, названия реагентов и продуктов реакции.

В конце каждой практической работы обязательно записывается вывод  по итогам выполненной работы (вывод формулируется исходя из цели практической работы).

Образец оформления 

Дата выполнения работы

Практическая работа №___

Тема:__________________________________________________

Цель работы:___________________________________________

Оборудование и реактивы:________________________________

Ход работы

1. Краткое описание работы.

2. Отчет о выполнении работы

Название

опыта

Что

делаю?

Что наблюдаю?

Выводы

ВЫВОД:__________________________

Ответы на вопросы для самопроверки______________

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Классификация неорганических соединений

1

«Металлы»

Проверка

преподавателем

2

Классификация неорганических соединений

1

«Кислоты»

Проверка

преподавателем

3

Классификация неорганических соединений

1

«Основания»

Проверка

преподавателем

4

Классификация неорганических соединений

1

«Соли»

Проверка

преподавателем

5

Химические реакции

1

«Скорость химических реакций»

Проверка

преподавателем

6

Углеводороды и их природные источники

1

«Углеводороды»

Проверка

преподавателем

7

Кислородсодержащие органические соединения

1

«Спирты»

Проверка

преподавателем

8

Кислородсодержащие органические соединения

1

«Кислородсодержащие органические соединения»

Проверка

преподавателем

9

Азотсодержащие органические соединения. Полимеры.

1

«Белки»

Проверка

преподавателем

10

Азотсодержащие органические соединения. Полимеры.

1

«Лекарства»

Проверка

Преподавателем

Итого:

10

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

В практических работах используются едкие, агрессивные и ядовитые вещества. Поэтому работа в химической лаборатории безопасна лишь при строгом соблюдении общих правил и требований техники безопасности.

При выполнении практических работ необходимо соблюдать следующие общие правила:

1. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

2. Приступать к выполнению опыта лишь тогда, когда уяснены его цель и задачи, когда обдуманы отдельные этапы выполнения опыта.

3. Опыты должны выполняться аккуратно, без торопливости, с соблюдением всех требований, содержащихся в методических указаниях.

4. В лаборатории необходимо соблюдать тишину, запрещается, есть, пить и заниматься посторонними делами.

5. После использования реактива его необходимо сразу ставить в штатив, чтобы не создавать беспорядка на рабочем месте.

6. После окончания работы обязательно вымыть руки.

Среди химических реагентов имеются ядовитые вещества, оказывающие токсическое воздействие на организм человека в целом (мышьяк, сурьма, свинец, ртуть и их соединения, галогены, сероводород, оксид углерода (II), оксиды азота и др.), и агрессивные вещества, оказывающие локальные воздействия на кожу (кислоты и щелочи). При работе с ними необходимо соблюдать следующие правила по технике безопасности:

1. Все опыты с ядовитыми и сильно пахнущими веществами, а также нагревание и выпаривание растворов производить только в вытяжном шкафу.

2. Не наклоняться над сосудом с кипящей жидкостью. Нагреваемую пробирку или колбу держать отверстием в сторону, а не к себе или к соседу, так как может произойти выброс жидкости.

3. Определять запах вещества следует, не вдыхая пары полной грудью, а направляя их к себе лёгким движением руки.

4. Работы с кислотами и щелочами проводить так, чтобы реактивы не попадали на одежду, лицо, руки. Наливая раствор в пробирку, её надо держать на некотором расстоянии от себя.

5. При обращении с неизвестными веществами необходимо проявлять повышенную осторожность. Ни при каких обстоятельствах нельзя пробовать вещество на вкус!

6. Необходимо немедленно убрать все пролитое, разбитое и просыпанное на столах или на полу в лаборатории. Если кислота прольется на стол или на пол, её следует нейтрализовать щелочью или содой.

7. Набор ядовитых и едких жидкостей в пипетки производить не ртом, а при помощи резиновой груши.

8. При измельчении сухих щелочей следует надевать предохранительные очки. Брать твердую щелочь только пинцетом или щипцами.

9. Нельзя употреблять для опытов вещества из капельниц, колб и упаковок без этикеток и с неразборчивыми надписями.

10. При приготовлении растворов кислоты нужно лить её в воду, а не наоборот, так как, вследствие сильного местного разогревания, возможно разбрызгивание концентрированной кислоты. При этом надо пользоваться тонкостенной склянкой или фарфоровой посудой.

11. Никаких веществ из лаборатории нельзя брать домой.

12. Металлическая ртуть и ее пары – сильный яд. Поэтому ртуть, пролитая при поломке приборов и термометров, должна быть тщательно собрана. Собирают ртуть с помощью амальгамированных пластинок из меди или белой жести.

13. Обо всех случаях отклонения от нормального хода лабораторного занятия, угрожающего нарушением настоящих правил, сообщать преподавателю.

Инструкции по выполнению практических работ

Практическая работа №1

«Металлы»

Цель работы: провести реакции получения соединений металлов и реакций подтверждающие качественный состав, совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фенолфталеин; металлическое железо; раствор серной кислоты (Н₂SO₄); раствор гидроксида натрия (NaOH); раствор хлорида бария (BaCl₂); желтая кровяная соль (K₄[Fe(CN)₆]).

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Получение сульфата железа (III)»

В пробирку положите насколько кусочков металлического железа. Туда же прилейте раствор серной кислоты. Запишите уравнение химической реакции, укажите восстановительный процесс. Определите тип химической реакции.

Опыт № 2 «Получение сульфата натрия»

В пробирку налейте раствор гидроксида натрия и прилейте 2-3 капли фенолфталеина. Затем добавьте раствор серной кислоты. Запишите уравнений химической реакции, молекулярное, полное и сокращенное ионные уравнения. Как называется данная реакция.

Пояснения: Фенолфталеин является индикатором на выявление щелочной среды. Фенолфталеин в щелочной среде дает ярко-малиновую окраску.

Опыт № 3 «Получение сульфата бария»

В пробирку налейте раствор хлорида бария и прилейте раствор серной кислоты. Запишите уравнения химической реакции, молекулярное, полное и сокращенное ионные уравнения. Укажите тип химической реакции.

Опыт № 4 «Проведение реакции на обнаружение иона Fe³⁺»

В пробирку с раствором сульфата железа (II), образовавшимся в ходе проведения опыта №1 прилейте раствор желтой кровяной соли. Запишите уравнение химической реакции.

Ответьте на вопросы:

1. Каковы общие физические свойства металлов? Поясните эти свойства, основываясь на представлениях о металлической связи.

2. Начертите в своих тетрадях таблицу и в соответствующих графах напишите уравнения практически осуществимых реакций и укажите условия их протекания

   Реагирующие вещества

   Уравнения практически осуществимых реакций с металлами

   Na

   Ca

   Zn

   Cu

   Ag

   O₂

   H₂O

   Pb(NO₃)₂ в растворе

   HСl

   Н₂SO₄

3. Требуется скрепить железные детали. Какими заклепками следует пользоваться – медными или цинковыми, чтобы предотвратить коррозию деталей, и почему?

НАПИШИТЕ ВЫВОД

Практическая работа №2

«Кислоты»

Цель работы: исследовать химические свойства соляной кислоты; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фенолфталеин; лакмус; метилоранжевый; раствор соляной кислоты (HCl); гранулы цинка (Zn); кусочки меди (Cu); оксид меди (CuO); карбонат кальция (CaCO₃).

ХОД РАБОТЫ:

Опыт № 1 «Испытание растворов кислот индикаторами»

В пробирку налейте 1-2 мл соляной кислоты и испробуйте каждый индикатор по очереди, сначала лакмус, затем метилоранжевый и фенолфталеин. Заполните таблицу:

кислота

индикатор

ЛАКМУС

МЕТИЛОРАНЖЕВЫЙ

ФЕНОЛФТАЛЕИН

соляная кислота

Опыт № 2 «Взаимодействие кислот с металлами»

В две пробирки налили по 1-2 мл соляной кислоты, в одну пробирку добавьте гранулу цинка, а в другую кусочки меди. Пробирку, в которую добавили гранулу цинка, немного нагрейте (не доводя до кипения). Что наблюдаете? Объясните свои наблюдения. Запишите уравнений химических реакции. Как называются данные реакции?

Опыт № 3 «Взаимодействие кислот с оксидами металлов»

В пробирку налейте раствор соляной кислоты и добавьте оксид меди. Пробирку немного нагрейте (не доводя до кипения). Что наблюдаете? Объясните свои наблюдения. Запишите уравнения химических реакций. Укажите типы химических реакций.

Опыт № 4 «Взаимодействие с солями»

В пробирку насыпьте немного размельченного карбоната кальция (мел) и прилейте раствор соляной кислоты. Что наблюдаете? Запишите уравнение химической реакции.

Ответьте на вопросы:

1. Какие вещества называются кислотами? Начертите в тетради приведенную ниже таблицу и в соответствующих графах запишите химические формулы известных вам кислот, подчеркните кислотные остатки и отметьте их валентность.

   Приведите по три уравнения химических реакций, характеризующих химические свойства кислот. Отметьте, к какому типу реакции они относятся.

2. Какая из кислот богаче фосфором – ортофосфорная (H₃PO₄) или метафосфорная (HPO₃)?

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №3

   «Основания»

   Цель работы: провести реакции получения гидрооксидов и реакций подтверждающие химические свойства оснований, совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фарфоровая чашка; пинцет; ножик; фильтровальная бумага; фенолфталеин; лакмус; метилоранжевый; вода (H₂O); натрий (Na);

   ХОД РАБОТЫ:

   Опыт № 1 «Получение гидрооксида натрия»

   В фарфоровую чашку до половины налить дистиллированной воды. Из банки, в которой находится натрий под слоем керосина, пинцетом извлечь натрий, осушить фильтровальной бумагой от керосина, отрезать ножом кусочек (не более половины горошины) и опустить в воду.

   Опишите опыт и объясните наблюдаемые эффекты (шипение, «бегание» кусочка по поверхности, разбрызгивание и т.д.). Напишите уравнение реакции получения гидрооксида натрия. Объясните, почему щелочные металлы хранятся под слоем керосина.

   Опыт № 2 «Испытание растворов щелочей индикаторами»

   В фарфоровой чашке с раствором гидрооксида натрия, полученным в опыте №1 и испробуйте каждый индикатор по очереди, сначала лакмус, затем метилоранжевый и фенолфталеин.

   Заполните таблицу:

   кислота

   индикатор

   ЛАКМУС

   МЕТИЛОРАНЖЕВЫЙ

   ФЕНОЛФТАЛЕИН

   гидроксид натрия

   Опыт № 3 «Взаимодействие щелочи с кислотами»

   В пробирку налейте, раствор гидрооксида натрия полученный в опыте №1 добавили каплю индикатора фенолфталеина. Затем по каплям добавьте раствор соляной кислоты. Что наблюдаете? Запишите уравнения химической реакции. Как называется данная реакция?

   Ответьте на вопросы:

   1. Какие вещества называются основаниями и как их классифицируют? Напишите формулы соответствующих оснований и назовите их.

   2. Объясните, какое свойство гашеной извести позволяет ее использовать в строительстве как связующий материал. Ответ подтвердите уравнением реакции.

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №4

   «Соли»

   Цель работы: выделить поваренную соль из смеси, используя различные способы разделения однородных и неоднородных смесей; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; фарфоровая чашка; фильтровальная бумага; спиртовка; спички; асбестовая сетка; вода (H₂O); воронка; тигельные щипцы; стеклянная палочка; поваренная соль; речной песок; стакан.

   ХОД РАБОТЫ:

   Опыт № 1 «Очистка загрязненной поваренной соли»

   В стакан насыпьте немного поваренной соли, добавьте речной. В стакан добавьте воду на ½ его высоты. Осторожно размешайте содержимое стеклянной палочкой. Возьмите воронку, вставьте фильтровальную бумагу и процедите содержимое стакана через фильтр. Жидкость в воронку наливаем по стеклянной палочке, направив ее нижний конец к стенке воронки, а не в середину фильтра, чтобы не порвать его. Вылейте фильтрат (очищенный раствор соли) в фарфоровую чашку на 1/3 его объема. Поставьте чашку на кольцо штатива. Зажгите спиртовку. Нагрейте фильтрат, помешивая, до начала образования кристаллов соли. Снимите горячую чашку с кольца штатива тигельными щипцами. Поставьте на асбестовую сетку. Погасите спиртовку.

   Ответьте на вопросы:

   1. Начертите в тетради приведенную ниже таблицу и в соответствующих графах приведите формулы солей, образованных соответствующими ионами.

   2. Установите соответствие.

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №5

   «Скорость химических реакций»

   Цель работы: изучить факторы, влияющие на скорость химических реакций; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; вода (H₂O); соляная кислота (HCl); алюминий (Al); железо (Fe); цинк (Zn).

   ХОД РАБОТЫ:

   Опыт № 1 «Влияние реагирующих веществ»

   В две пробирки налейте по 2 мл соляной кислоты и опустите в одну пробирку – стружку алюминия, а в другую железа. Что наблюдаете? Объясните результаты опыта. Составьте уравнения реакций.

   Опыт № 2 «Влияние концентрации реагирующих веществ»

   В одну пробирку налейте 2 мл соляной кислоты, в другую – 1 мл соляной кислоты и 1 мл воды. Опустите в каждую пробирку по 1 грануле цинка (первую пробирку оставьте в качестве контрольной для опытов №3 и №4). Что наблюдаете? Выделение, какого газа происходит? Составьте уравнения реакций.

   Опыт № 3 «Влияние температуры»

   В пробирку опустите гранулу цинка и налейте 2 мл соляной кислоты. Содержимое пробирки нагрейте (опустите в стакан с горячей водой). Что наблюдаете? Выделение, какого газа происходит? Сравните интенсивность выделения газа с контрольной пробиркой. Запишите уравнения химической реакции.

   Опыт № 4 «Влияние температуры»

   В пробирку внесите порошок цинка, примерно такой массы, как гранула и налейте 2 мл соляной кислоты. Что наблюдаете? Выделение, какого газа происходит? Сравните интенсивность выделения газа с контрольной пробиркой. Запишите уравнения химической реакции в молекулярном и ионном виде.

   Ответьте на вопросы:

   1. Что такое скорость химических реакций и как ее определяют?

   2. Приведите примеры реакций, увеличение или уменьшение скорости которых имеет положительное или отрицательное значение на производстве или в быту. Дайте пояснение.

   3. Почему горение веществ (серы, угля, фосфора, железа) в чистом кислороде происходит гораздо энергичнее, чем на воздухе?

   4. Почему продукты питания хранят в холодильниках?

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №6

   «Углеводороды»

   Цель работы: определить нахождение углерода, водорода и хлора в органических соединениях; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; порошок оксида меди (II); бензин; безводный сульфат меди (CuSO₄); пробка с газоотводной трубкой; известковая вода; медная проволока; тетрахлорметан.

   ХОД РАБОТЫ:

   Опыт № 1 «Качественное определение углерода, водорода в органических веществах»

   Соберите прибор как показано на рисунке 1.

   

   Рис. 1 Качественное определение углерода в органических соединениях

   Для этого в сухую пробирку поместите около 1 г порошка оксида меди (II) и 0,2 г бензина. Встряхните содержимое пробирки для того чтобы вещества хорошо перемешались. Пробирку закрепите в штативе в горизонтальном положении и поместите в нее недалеко от открытого конца немного безводного сульфата меди (II). Пробирку закройте пробкой с газоотводной трубкой, конец которой опустите в другую пробирку с известковой водой. Содержимое пробирки слегка нагрейте и наблюдайте за происходящими изменениями.

   Опыт № 2 «Качественное определение хлора в органических веществах»

   Сверните конец медной проволоки в спираль и прокалите в пламени горелки как показано на рисунке 2.

   

   Рис. 2 качественное определение хлора в органических соединениях

   Прокалывайте до тех пор, пока пламя перестанет окрашиваться в зеленый цвет. Прокаленную спираль опустите в пробирку с тетрахлорметаном, затем вновь поместите спираль в пламя горелки. Что наблюдаете? О чем свидетельствует данный опыт?

   Ответьте на вопросы:

   1. Почему изменился цвет сульфата меди (II)? О содержании, какого элемента в исследуемом веществе это свидетельствует? Напишите уравнение реакции.

   2. Почему помутнел раствор известковой воды? О содержании, какого элемента свидетельствует данный опыт? Напишите уравнение реакции.

   3. Для каких практических целей используются предельные углеводороды?

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №7

   «Спирты»

   Цель работы: исследовать химические свойства спиртов; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; этиловый спирт (C₂H₅OH); изоамиловый спирт (C₅H₁₁OH); вода (H₂O); медная проволока; сульфат меди (CuSO₄); гидроксид натрия (NaOH); глицерин.

   ХОД РАБОТЫ:

   Опыт № 1 «Растворимость спиртов в воде»

   В две разные пробирки налейте по 1-2 мл этилового спирта и изоамилового. К ним добавьте по 2-3 мл воды и взболтайте. Опишите, что вы наблюдаете?

   Опыт № 2 «Окисление этилового спирта оксидом меди (II)»

   Сверните конец медной проволоки в спираль (сделайте, 5-6 витков обмотав ее на карандаш). В пробирку налейте 5 мл этилового спирта. Накалите медную спираль в пламени спиртовки, чтобы медь покрылась черным налетом оксида, а затем быстро опустите ее в пробирку со спиртом. Данную операцию повторите десять раз. Что наблюдаете (обратите внимание на появление запаха образующегося ацетальдегида и на изменения, происходящие со спиралью)? Напишите уравнение реакции.

   Опыт № 3 «Получение глицерата меди»

   В пробирку налейте около 1 мл 10%-го раствора сульфата меди (II) и добавьте немного 10%-го раствора гидроксида натрия до образования голубого осадка гидрооксида меди (II). К полученному осадку добавьте по каплям глицерин. Взболтайте смесь. Что наблюдаете? Напишите уравнение реакции.

   Ответьте на вопросы:

   1. В чем причина различного «поведения» спиртов в воде.

   2. Почему изоамиловый спирт отслаивается над водой, а не наоборот?

   3. Какие органические жидкие вещества при смешивании с водой будут отслаиваться над водой?

   4. Какая реакция лежит в основе получения гидрооксида меди (II)? Напишите уравнение этой реакции.

   5. Почему при добавлении глицерина к осадку гидрооксида меди (II) осадок растворяется? С чем связано интенсивное окрашивании раствора? Напишите уравнение реакции взаимодействия глицерина с гидрооксидом меди (II).

   6. Будут ли этиловый и изоамиловый спирт реагировать с гидрооксидом меди (II)?

   7. Охарактеризуйте физические свойства спиртов.

   8. Для каких целей применяют этиленгликоль и глицерин?

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №8

   «Кислородсодержащие органические соединения»

   Цель работы: исследовать химические свойства кислородсодержащих органических соединений; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; этиловый спирт (C₂H₅OH); глюкоза (C₆H₁₂O₆); вода (H₂O); раствор медного купороса (CuSO₄); нитрат серебра (AgNO₃); гидроксид натрия (NaOH); аммиак; формалин; бензин; растительное масло; фильтровальная бумага.

   ХОД РАБОТЫ:

   Опыт № 1 «Реакция «серебряного зеркала»»

   Приготовьте аммиачный раствор оксида серебра. Для этого смешали равные объемы 1% раствора нитрата серебра и 10% раствора гидроксида натрия. К полученному осадку добавили по каплям 10% раствор аммиака до полного растворения осадка. В результате образуется комплексное соединение гидроксид диамминсеребра (Ag(NO₃)₂OH. В пробирку, содержащую 1мл формалина (водный раствор формальдегида), прибавили несколько капель аммиачного раствора оксида серебра. Пробирку нагрели над спиртовкой. Что наблюдается в пробирке? Напишите уравнение реакции.

   Опыт № 2 «Свойства жиров»

   В три разные пробирки налейте по 1мл воды, спирта и бензина и поместите в них примерно по нескольку капель растительного масла. Наблюдайте, что происходит при встряхивании пробирок. Несколько капель раствора жира в спирте и бензине нанесите на фильтровальную бумагу. Что наблюдаете при испарении растворителя? В какой жидкости жиры лучше растворяются и почему?

   Опыт № 3 «Сравнение свойств мыла и СМС»

   Приготовьте по 25-30 мл однопроцентных растворов в дистиллированной воде мыла и порошка. В две пробирки налейте по 3-4 мл жесткой воды. В одну пробирку добавьте по каплям раствор мыла, в другую – раствор порошка. После добавления каждой капли содержимое пробирок взбалтывайте. В каком случае приходится прибавлять больше раствора до образования устойчивой пены? Какой препарат не утрачивает моющего действия в жесткой воде?

   Опыт № 3 «Углеводы»

   В пробирку налейте 0,5мл раствора глюкозы и 2 мл раствора гидроксида натрия. К полученной смеси добавьте 1 мл раствора медного купороса. Что наблюдаете? К полученному раствору медленно добавьте 1мл воды и нагрейте на пламени горелки пробирку, укрепив ее наклонно так, что бы нагрелась только верхняя часть раствора. Прекратите нагревание, как только начнется изменение цвета.

   Ответьте на вопросы:

   1. Почему образовавшийся вначале осадок гидрооксида меди (II) растворяется с образованием прозрачного синего раствора? Наличием, каких функциональных групп в глюкозе обусловлена эта реакция? Напишите уравнение реакции.

   2. Почему при нагревании происходит изменение цвета реакционной смеси с синего на оранжево-желтый? Что представляет собой желто-красный осадок? Наличие, какой функциональной группы в глюкозе является причиной для данной реакции? Напишите уравнение реакции.

   3. Что такое фенопласты?

   4. Охарактеризуйте роль жиров в жизненных процессах организма животных. Составьте уравнение реакций, поясняющих превращение жиров в организме.

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №9

   «Белки»

   Цель работы: исследовать химические свойства белков; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: пробирки; держатель; лабораторный штатив; спиртовка; спички; вода (H₂O); раствор медного купороса (CuSO₄); гидроксид натрия (NaOH); куриный белок; азотная кислота (HNO₃).

   ХОД РАБОТЫ:

   Опыт № 1 «Денатурация белка»

   Приготовьте раствор белка, для этого белок куриного яйца растворите в 150 мл воды. В пробирку налейте 4-5мл раствора белка и нагрейте на горелке до кипения. Что наблюдаете? Охладите содержимое пробирки и разбавьте водой в 2 раза. Что происходит с раствором белка? Что доказывает данный опыт? Почему образующийся при нагревании осадок не растворяется при охлаждении и разбавлении водой?

   Опыт № 2 «Осаждение белка солями тяжелых металлов»

   В пробирку налейте по 1-2мл раствора белка и медленно, при встряхивании, по каплям добавьте насыщенный раствор медного купороса. Что наблюдается? Что доказывает данный опыт?

   Опыт № 3 «Цветные реакции белков»

   • КСАНТОПРОТЕИНОВАЯ РЕАКЦИЯ

   В пробирку налейте 2-3 мл раствора белка и прибавьте несколько капель азотной кислоты. Нагрейте содержимое пробирки. Что наблюдаете?

   • БИУРЕТОВАЯ РЕАКЦИЯ

   В пробирку налейте 2-3 мл раствора белка и 2-3 мл раствора гидроксида натрия, затем 1-2 мл раствора медного купороса. Что наблюдаете?

   Ответьте на вопросы:

   1. Почему образовавшийся вначале осадок гидроксида меди (II) растворяется с образованием прозрачного синего раствора? Наличием, каких функциональных групп в глюкозе обусловлена эта реакция? Напишите уравнение реакции.

   2. Почему при нагревании происходит изменение цвета реакционной смеси с синего на оранжево-желтый? Что представляет собой желто-красный осадок? Наличие, какой функциональной группы в глюкозе является причиной для данной реакции? Напишите уравнение реакции.

   3. Где белки встречаются в природе и каково их значение?

   4. Охарактеризуйте физические свойства и функции белков.

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   Практическая работа №10

   «Лекарства»

   Цель работы: определить качественный состав лекарственных препаратов на примере Сорбифер Дурулес ; совершенствовать навыки работы с лабораторной посудой и оборудованием.

   Оборудование и реактивы: Таблетка лекарственного препарата Сорбифер Дурулес; пробирки; держатель; лабораторный штатив; дистиллированная вода (H₂O); раствор хлорида бария 10% ((BaCl₂); раствор гидроксида натрия 10% (NaOH); ступка; пестик; стеклянная палочка; фильтровальная бумага.

   ХОД РАБОТЫ:

   Измельчите таблетку Сорбифер Дурулес (этот препарат содержит соли железа и применяется для лечения анемии) в ступке, пересыпьте порошок в пробирку и растворите в воде 5-10мл. С помощью фильтровальной бумаги профильтруйте раствор, для этого жидкость в воронку наливаем по стеклянной палочке, направив ее нижний конец к стенке воронки, а не в середину фильтра, чтобы не порвать его. Получившийся фильтрат (очищенный раствор) делим на две ровные половины и разливаем по пробиркам. В первую пробирку приливаем раствор гидрооксида натрия. Что наблюдаете? О чем свидетельствует данный опыт?

   Во вторую пробирку приливаем раствор хлорида бария. Что наблюдаете? О чем свидетельствует данный опыт?

   Ответьте на вопросы:

   1. Классификация лекарственных препаратов.

   2. В предложениях вставьте пропущенные слова или словосочетания.

   Лекарства - _________________ помогающие победить или__________. Лекарства могут иметь_____________ или происхождение. Используя__________, необходимо строго следовать рекомендациям____________и прилагаемой к лекарству_____________.При_________использовании лекарство становится__________.

   Слова: предотвратить, инструкции, природное, лекарства, болезни, синтетическое, неверном, химические соединения, ядом, врача.

   3. К какому классу органических соединений относится нитроглицерин? Составьте уравнение получения его из глицерина.

   4. Плюсы и минусы лекарственных препаратов?

   НАПИШИТЕ ВЫВОД

   СПИСОК

   ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

   Основные источники:

   1. Габриэлян О.С., Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей естественно-научного профиля: учебник для студ. учреждений сред.проф. образования. – М.,2014

   2. Габриэлян О.С., Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей: учебник для студ. учреждений сред.проф. образования. – М.,2014

   3. ГабриелянО.С., Г.Г.Лысова Химия для преподавателя Москва «Академия» 2014

   4. ЕрохинЮ.М. Химия Москва «Академия» 2014

   5. Ерохин Ю.М. Сборник тестовых заданий по химии: учебное пособие для студентов учреждений проф. образования.-М.,2014

   6. Зайцев О.С. Химия. Лабораторный практикум и сборник, -Москва «Юрайт», 2016

   7. Лебедев Ю.А., Фадеев Г.Н. Химия.Задачник. Учебное пособие для СПО.-Москва «Юрайт»,2016

   8. Лебедев Ю.А., Фадеев Г.Н., Голубев А.М, Шаповал В.Н. Химия 2-е издание, пер. и доп. Учебник для СПО, Москва «Юрайт», 2016

   Дополнительные источники:

   1. Габриелян О.С. Химия. Базовый уровень. 10 и 11 класс. – М.: Издательство «Дрофа», 2014.

   2. Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия. 10 и 11 класс. – М.: Издательство «Просвещение», 2014.