Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Иностранные языки / Презентации / Questionnaire. Russian cuisine. СПО Технология продукции общественного питания (3 курс)

Questionnaire. Russian cuisine. СПО Технология продукции общественного питания (3 курс)

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Иностранные языки
Презентация по предмету: английский язык Тема: русская кухня и ее особенности...
1.What is the name of popular Russian dish made of meat cut into strip and co...
2.What is the name of the highly seasoned sop made of beetroot and cabbage an...
3.What is the name of the Russian fermented beverage made of ruy : A- kvas b-...
4.What is the names of the most popular Russian yoghurt-type beverages of fer...
5.What is the name of the Russian national dish made of cooked grain: A- soup...
6.What is the name of the classic chiken dish invented in Russia in the sovie...
7.What is the name of a many- layed Russian pie: A- okroshka B- shee C- slate...
8.What is the name of the Russian Easter cake : A- kulebiaka B- boublik C- ko...
9.What is the Russian counterpart of Italian ravioli : A- pelmeni B - tvorog...
10.What is the name of the urn the Russian use to boil water for tea and whic...
11.What is the name of the Russian cottage cheese: A- tvorog B- Smetana C- yo...
12.what Caucasian name do Russian use in reference to what American know as “...
13.What are the French terms for some Russian meat dishes : A- antrekot B- be...
14.What is the name of open-topped pies whit curd stuffing : A- boublik B- pi...
15. What is the most typical trait of the Russian character : A- hospitable B...
16. What does a meal begin whit according to Russian tradition: A – soup B –...
17.Who was the author of the Olivier salad : A- Frenchman Olivier B – strogan...
18.Do you know ingredients of the Olivier salad : A – carrots , 1lb of bologn...
19. What does vinaigrette consist of : A – beetroots, potatoes, carrots, chop...
20.Jellied dishes are very popular in Russia , aren’t they ? : A- yes B – no...
21. Where can we taste jellied dishes : A- in many Russian restaurants B- at...
22.What dishes are eaten whit horseradish : A-jellied dishes B- meat C- panca...
23.What are pancakes (bliny) made of : A-sour cream B- buckwheat C- buckwheat...
24.Can we eat pancakes as appetizers or as dessert A- as appetizers B- as des...
25.What is the Russian dessert: A- pancakes B- Cannoli C-Cheesecake D-Fresh f...
26.What is the name of the Russian dessert made in honour of the victory oven...
 the End
1 из 28

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Презентация по предмету: английский язык Тема: русская кухня и ее особенности
Описание слайда:

Презентация по предмету: английский язык Тема: русская кухня и ее особенности ответы на вопросы. Выполнила : Студентка Группы топ-2 Богданова ксения Проверила: Высоцкая д.г

№ слайда 2 1.What is the name of popular Russian dish made of meat cut into strip and co
Описание слайда:

1.What is the name of popular Russian dish made of meat cut into strip and cooked in sour-cream sauce: A. beef Stroganoff B. antrecod C. roast sucking pig D. Eskalop Ex- a. beef Stroganoff

№ слайда 3 2.What is the name of the highly seasoned sop made of beetroot and cabbage an
Описание слайда:

2.What is the name of the highly seasoned sop made of beetroot and cabbage and several with sour cream : a- shee B- okroshka C- ukha D – borsh Ex- shee

№ слайда 4 3.What is the name of the Russian fermented beverage made of ruy : A- kvas b-
Описание слайда:

3.What is the name of the Russian fermented beverage made of ruy : A- kvas b- zbiten C- berr D – tea Ex- a - kvas

№ слайда 5 4.What is the names of the most popular Russian yoghurt-type beverages of fer
Описание слайда:

4.What is the names of the most popular Russian yoghurt-type beverages of fermented cows milk: a - tvorog B- strawberry milk C – kefir D – fruits yogurt Ex- c- kefir

№ слайда 6 5.What is the name of the Russian national dish made of cooked grain: A- soup
Описание слайда:

5.What is the name of the Russian national dish made of cooked grain: A- soup B- tvorog C- kvas D-kasha Ex-d -kasha

№ слайда 7 6.What is the name of the classic chiken dish invented in Russia in the sovie
Описание слайда:

6.What is the name of the classic chiken dish invented in Russia in the soviet period : A- pelmeny B- beff C- kasha D- borsh Ex –a-pelmeny

№ слайда 8 7.What is the name of a many- layed Russian pie: A- okroshka B- shee C- slate
Описание слайда:

7.What is the name of a many- layed Russian pie: A- okroshka B- shee C- slated mushroom D – rasstegai Ex-rasstegai

№ слайда 9 8.What is the name of the Russian Easter cake : A- kulebiaka B- boublik C- ko
Описание слайда:

8.What is the name of the Russian Easter cake : A- kulebiaka B- boublik C- koolich D - krendel Ex- c - koolich

№ слайда 10 9.What is the Russian counterpart of Italian ravioli : A- pelmeni B - tvorog
Описание слайда:

9.What is the Russian counterpart of Italian ravioli : A- pelmeni B - tvorog C- ukha D - kasha Ex- a- pelmeni

№ слайда 11 10.What is the name of the urn the Russian use to boil water for tea and whic
Описание слайда:

10.What is the name of the urn the Russian use to boil water for tea and which literally means “self-boiler” A - kettle B - teapot C - pot D – samovar Ex- d – samovar

№ слайда 12 11.What is the name of the Russian cottage cheese: A- tvorog B- Smetana C- yo
Описание слайда:

11.What is the name of the Russian cottage cheese: A- tvorog B- Smetana C- yogurt D- kefir Ex- a- tvorog

№ слайда 13 12.what Caucasian name do Russian use in reference to what American know as “
Описание слайда:

12.what Caucasian name do Russian use in reference to what American know as “shish kebab”: A- barbecue B- shashlik C - antrecod D - escalop Ex- b- shashlik

№ слайда 14 13.What are the French terms for some Russian meat dishes : A- antrekot B- be
Описание слайда:

13.What are the French terms for some Russian meat dishes : A- antrekot B- beef C- pike-perch D - sig Ex- a- antrekot

№ слайда 15 14.What is the name of open-topped pies whit curd stuffing : A- boublik B- pi
Описание слайда:

14.What is the name of open-topped pies whit curd stuffing : A- boublik B- pirozhki C- baranka D – culebiaka Ex- b - pirozhki

№ слайда 16 15. What is the most typical trait of the Russian character : A- hospitable B
Описание слайда:

15. What is the most typical trait of the Russian character : A- hospitable B- delicate C- rude D - mischievous Ex-a - hospitable

№ слайда 17 16. What does a meal begin whit according to Russian tradition: A – soup B –
Описание слайда:

16. What does a meal begin whit according to Russian tradition: A – soup B – soaked appels C – appetizers D – fish Ex- c- appetizers

№ слайда 18 17.Who was the author of the Olivier salad : A- Frenchman Olivier B – strogan
Описание слайда:

17.Who was the author of the Olivier salad : A- Frenchman Olivier B – stroganoff C – Russian cook D – Italian cook Ex-A- Frenchman Olivier

№ слайда 19 18.Do you know ingredients of the Olivier salad : A – carrots , 1lb of bologn
Описание слайда:

18.Do you know ingredients of the Olivier salad : A – carrots , 1lb of bologna , potatoes , 1 bunch of green onions , 1 bunch of fresh dill , salted cucumbers ,Ground black pepper , Salt by taste ,Mayonnaise. B – carrots , eggs , mayonnaise. C – potatoes , eggs , carrots , cucumber. D – cucumber , appeals , salt , oil. Ex- A – carrots , 1lb of bologna , potatoes , 1 bunch of green onions , 1 bunch of fresh dill , salted cucumbers ,Ground black pepper , Salt by taste ,Mayonnaise.

№ слайда 20 19. What does vinaigrette consist of : A – beetroots, potatoes, carrots, chop
Описание слайда:

19. What does vinaigrette consist of : A – beetroots, potatoes, carrots, chopped onions, as well as sauerkraut or brined pickles. B – potatoes , carrots , oil. C- carrots , mushrooms , cucumber , appeals , salt , oil. D- cucumber , potatoes , sauerkraut. Ex- A – beetroots, potatoes, carrots, chopped onions, as well as sauerkraut or brined pickles.

№ слайда 21 20.Jellied dishes are very popular in Russia , aren’t they ? : A- yes B – no
Описание слайда:

20.Jellied dishes are very popular in Russia , aren’t they ? : A- yes B – no C – maybe D – yes , they are very popular in Russia. Ex - D – yes , they are very popular in Russia.

№ слайда 22 21. Where can we taste jellied dishes : A- in many Russian restaurants B- at
Описание слайда:

21. Where can we taste jellied dishes : A- in many Russian restaurants B- at home C- at school D- at work Ex- a- in many Russian restaurants

№ слайда 23 22.What dishes are eaten whit horseradish : A-jellied dishes B- meat C- panca
Описание слайда:

22.What dishes are eaten whit horseradish : A-jellied dishes B- meat C- pancakes D- Olivier Ex- a – jellied dishes

№ слайда 24 23.What are pancakes (bliny) made of : A-sour cream B- buckwheat C- buckwheat
Описание слайда:

23.What are pancakes (bliny) made of : A-sour cream B- buckwheat C- buckwheat D-wheat , buckwheat or millet and several whit black and red caviar , cream butter , lightly-salted fish and sour cream Ex- D-wheat , buckwheat or millet and several whit black and red caviar , cream butter , lightly-salted fish and sour cream

№ слайда 25 24.Can we eat pancakes as appetizers or as dessert A- as appetizers B- as des
Описание слайда:

24.Can we eat pancakes as appetizers or as dessert A- as appetizers B- as dessert C- as appetizers and dessert D- anyhow Ex- C- as appetizers and dessert

№ слайда 26 25.What is the Russian dessert: A- pancakes B- Cannoli C-Cheesecake D-Fresh f
Описание слайда:

25.What is the Russian dessert: A- pancakes B- Cannoli C-Cheesecake D-Fresh fruit roll Ex- a pancakes

№ слайда 27 26.What is the name of the Russian dessert made in honour of the victory oven
Описание слайда:

26.What is the name of the Russian dessert made in honour of the victory oven Napoleon : A- pancakes B- guryevskaya kasha C- baked apples D-appels baked with honey. Ex - B- guryevskaya kasha

№ слайда 28  the End
Описание слайда:

the End

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 04.12.2015
Раздел Иностранные языки
Подраздел Презентации
Просмотров211
Номер материала ДВ-228368
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх