Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Углеводы: Глюкоза, Сахараза, Крахмал и Целлюлоза. Нахождение в природе. Биологическая роль.

Углеводы: Глюкоза, Сахараза, Крахмал и Целлюлоза. Нахождение в природе. Биологическая роль.

Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

К ОПЛАТЕ ЗА ОДНОГО УЧЕНИКА: ВСЕГО 28 РУБ.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:



hello_html_m291022f4.png

Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №8



Один урок для особенных детей!


Тема урока: Углеводы: Глюкоза, Сахараза, Крахмал и Целлюлоза. Нахождение в природе. Биологическая роль.













Подготовила учитель химии МО УСОШ №8: Пикульская М.С.

Учащийся: Кривовяз Р.




План урока.

Урок проходит по скайпу.


Тема: Углеводы: Глюкоза, Сахараза, Крахмал и Целлюлоза. Нахождение в природе. Биологическая роль.


Цель: сформировать представление о составе, строении. Биологической роли углеводов. Инструменты: Компьютер, интернет, сайт http://interneturok.ru, www.xumuk.ru, «Презентация на тему: «Углеводы», Периодическая таблица химических элементов; учебник Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман 9класс, сборник типичных заданий» «Химия» В.Г. Динисова, «Поурочные планы по учебнику Г.Е. Рудзитиса, Ф. Г. Фельдмана» автор М.В. Князева

Ход урока

I. Проверка домашнего задания.

Опрос:

- Каким способом можно превратить жидкие жиры в твердые? (Жидкие жиры от твердых отличаются наличием двойных связей. Следовательно, для превращения нужно двойные связи превратить в обычные т.е. провести реакцию гидрирования.)

Заполнить пропуски:

А) Жиры как пищевой продукт являются источником ….(энергии)

Б) Жиры являются растворителем биологических активных веществ - ….(витаминов).

В) Жиры как …. (сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот) используют в производстве глицерина.

II. Актуализация знаний и изучение нового материа­ла .

Беседа.

- Что вам известно об углеводах – о названии, класса, об их составе, физических свойствах, биологическом значении?


-Как вы думаете, что означает слова «углеводы»?


Учащиеся не редко предполагают, что углеводами называют вещества, состоящие из угля и воды. Такой ответ может стать поводом для уточнения понятий простого вещества и элемента.

- в углеводах нет угля как простого вещества, есть химический элемент углерод. Точно так же в них нет готовых молекул воды, как в кристаллогидратах. Поэтому название данного класса нисколько не выражает его специфики и осталось в химии по традиции.

Презентация: Углеводы.

- Моносахариды

-Дисахариды

- Полисахариды

Для знакомства с глюкозой выполняем л/о

ЗАДАНИЯ:

1) Физические свойства глюкозы (учебник 9 класса))

2) просмотри интернет урок по теме «Глюкоза и фруктоза»

- Обратимся к интернет уроку: http://interneturok.ru,

hello_html_m53bd135c.png

Опиши данные вещества в таком порядке: состав, нахождение в природе, получение, применение.

Полисахариды.(крахмал, целлюлоза)

Физические свойства и нахождение в природе. Что известно из жизненного опыта и из курса биологии. Учебник химия 9 класса §57 с. 168.

Выводы: (формулируются с помощью учителя)

  1. Углеводы весьма распространены а природе и играют важную роль в жизни человека.

  2. Одни из них, например глюкоза, крахмал, фруктоза, относятся к питательным веществам. Другие (целлюлоза) идут на производство ткани, искусственного волокна.


Закрепление изученного.

- Ответить на вопросы 8, 9.

Как глюкоза образуется в природе? Где используют глюкозу? (в листьях растений в процессе фотосинтеза. Используют в кондитерском деле и в медицине.).

- В каких растениях содержится сахароза? (сахарная свекла, сахарном тростнике, в соке березы, клена, плодов ряда растений.)


V. Выставление оценки: Основные положения формулируют только с помощью учителя, закрепляющие упражнения выполнил самостоятельно. Ответы полные, развернутые.За урок выставлена отметка- 4 (хорошо).

VI. Домашнее задание: § 57 читать упр. 10 (с. 173). Задача 2 с.(173)




Использованная литература:

  1. М.В. Князева Поурочные планы по учебнику Г.Е. Рудзитиса, Ф. Г. Фельдмана 9класс. В.: «Учитель» 2013г.

  2. Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия 9 класс. М.: Просвещение, 2009г

  3. Сборник типичных заданий . «Химия» В.Г. Динисова

  4. Сайт:http://interneturok.ru/ru/school/chemistry/9-klass/bhimicheskaya-svyaz-elektroliticheskaya-dissociaciyab/elektroliticheskaya-dissociaciya

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy



Краткое описание документа:

Углеводы: Глюкоза, Сахараза, Крахмал и Целлюлоза. Нахождение в природе. Биологическая роль.

  План урока.

Урок проходит по скайпу.

Тема: Углеводы: Глюкоза, Сахараза, Крахмал и Целлюлоза. Нахождение в природе. Биологическая роль.

 

Цель: сформировать представление о составе, строении. Биологической роли углеводов. Инструменты: Компьютер, интернет, сайт http://interneturok.ru, www.xumuk.ru, «Презентация на тему: «Углеводы», Периодическая таблица химических элементов; учебник Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман 9класс, сборник типичных заданий» «Химия» В.Г. Динисова, «Поурочные планы по учебнику Г.Е. Рудзитиса, Ф. Г. Фельдмана» автор М.В. Князева   

 

 

 

 

 

Автор
Дата добавления 30.05.2015
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров792
Номер материала 550391
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх