1286189
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокХимияКонспектыУрок "Чистые вещества и смеси" 11 класс

Урок "Чистые вещества и смеси" 11 класс

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

hello_html_4f80fde1.gifhello_html_68e7cbec.gifhello_html_17dc13df.gifhello_html_4304201f.gifhello_html_1721373c.gifhello_html_m6d05dc4c.gifГамалицкая Елена Николаевна (elena_gam@bk.ru )

учитель химии Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное учреждение Тацинская средняя общеобразовательная школа №3

( МБОУ Тацинской СОШ №3)

Ростовской области Тацинского района



Урок химии в 11 классе.

Тема: Чистые вещества и смеси. Способы разделения смесей и их использование. Урок -лабораторная работа



Цели:

1. Образовательная: Дать понятие о чистом веществе и смеси веществ, сходство и различие между ними. Раскрыть значение смесей в природе и жизни человека.

2. Развивающая: Формировать умение распознавать чистые вещества и смеси, составлять план действий разделения смесей. Развивать у учащихся различные виды памяти, мыслительной деятельности. Продолжить работать над формированием безопасного обращения с оборудованием (соблюдать правила ТБ).

3. Воспитательная: Способствовать формированию интереса к знаниям, умениям, самооценке своей деятельности. Воспитывать у учащихся чувство осторожности при работе с бытовым газом, лекарственными средствами и смесями других вредных для здоровья веществ.


Оборудование и реактивы: компьютер, проектор, лабораторное оборудование для демонстрации различных видов смесей, образцы смесей (железо с серой, вода с песком, крахмал с водой, растительное масло с водой, соль с водой, смесь песка и древесных опилок), колба с водой, магнит, химические стаканы, воронка, стеклянная палочка, бумажный фильтр, чашка для выпаривания, пробиркодержатель, спиртовка, спички, делительная воронка, дистиллятор электрический, листы учащихся.


Тип урока: Лабораторная работа.

Формы работы: Индивидуальная, парная, групповая, фронтальная.

Методы обучения: Словесный, наглядно-иллюстрированный, практический, частично-поисковый.


Ход урока:


  1. Организационный момент.

- Приветствие.

- Подготовка класса к работе.

2. Мотивация учебной деятельности.

Учитель. Внимание на экран: Слайды: Вода в стакане, молоко, бутылочка с микстурой, газированная вода в бутылке, воздух, бронзовая статуя, дым, раствор бетона, морская вода, стиральный порошок - смесь энзимов, ПАВ оптических отбеливателей (синька), раствор – чай.

Вопрос – что общего во всех слайдах?

Ученики: Это смесь веществ.


(Сообщение темы, цели занятия, использование полученных знаний в дальнейшей деятельности)

Учитель: На ваших столах стоят три стакана с надписями: вода водопроводная, вода дистиллированная, вода из пруда (Талловский).

Вопрос: что общего и в чем различие?

Ученики: ответы детей.

Учитель: А чем отличается чистое вещество от смеси веществ?

Вспомните из курса 8 класса понятия смесь.

Смесь — химическое вещество, в состав которого входит не менее двух составляющих веществ (компонентов смеси).


Нас повсюду окружают вещества. Среди этих веществ есть вещества и простые, и сложные, а есть вещества, которые состоят из различных компонентов. Мы вдыхает воздух, а это смесь газов

Вопрос: Каких? (азота, кислорода и других).

Умываемся водой - это еще одно вещество, самое распространенное на Земле. Пьем молоко - смесь воды с мельчайшими капельками молочного жира. Едим яблоки, которые состоят из целого набора химических веществ (сахар, витамины, яблочная кислота). Стекло, резина – это тоже вещества, точнее, материалы (смеси веществ).

А вот чистые вещества в природе не встречаются или встречаются очень редко.

Учитель: Вспомните из курса 8 класса понятия чистое вещество.

Чистое вещество - обладает определённым набором характеристических свойств (постоянными физическими свойствами).

Учитель: Приведите примеры чистых веществ. Давайте дополним ваши примеры.

К чистым веществам относятся: кислород, углекислый газ, азот, водород, сера, вода дистиллированная.

К смесям: воздух, вода водопроводная или вода из водоема, вода загрязненная илом.


Учитель: Смеси отличаются друг от друга по внешнему виду посмотрите на экран, а также у вас на столах примеры готовых растворов, смесей.

Слайд: Классификация смесей

Смеси




Гомогенные смеси

однородные



о



Гетерогенные смеси

неоднородные







Растворы (Г, Ж, Т)

Взвеси





Эмульсии

(Ж + Ж)

Суспензии

(Тв + Ж)












Учитель: Так как в природе вещества существуют в виде смесей, для лабораторных исследований, промышленных производств, для нужд фармакологии и медицины нам нужны чистые вещества. У вас на столах в лотках готовые смеси, предложите способы их разделения.


Лабораторная работа в парах.

Карточка № 1 (выдается каждой паре учащихся)


Задание: Постарайтесь сформулировать и предложить пути решения разделения смесей.

Проверьте экспериментально правильность решения проблемы.


  1. Смесь воды и речного песка.

  2. Раствор соли и воды.

  3. Смесь масла и воды.

  4. Смесь песка и древесных опилок.


Образец смеси

Способ разделения

Описание эксперимента

1




2




3




4





Вывод:

Лабораторная работа в парах.

Карточка№ 2 (выдается каждой паре учащихся)


Задание: Рассмотрите выданные Вам смеси. Постарайтесь сформулировать и предложить способы их разделения. Проверьте экспериментально правильность решения проблемы.


  1. Смесь порошка железа и серы.

  2. Смесь крахмала и воды.

  3. Получите дистиллированную воду.


Образец смеси

Способ разделения

Описание эксперимента

1




2




3





Вывод:

Учитель: Составим план действий и выполняем исследование. Не забываем про ТБ, правила нагревания. Составляем и заполняем таблицу (работа в течение 15 минут).

На данном этапе ученики работают в парах по карточкам; им необходимо предложить способ разделения своей смеси, указанной в задании. Ученики обдумывают и озвучивают свои решения.

III. Подведение итогов занятия. Вывод о проделанной работе.

IV.Рефлексия.

Задания для закрепления.

1) Решите задачу:

Дана смесь сахара, речного песка и железных опилок. Предложите способ разделения этой смеси.

2) Творческое задание:

А) Вы пошли в поход. Совершенно случайно, вся ваша соль намочилась и к тому же в неё попали кусочки грязи. Другой соли нет. Как вы поступите?

Б) Подготовьте электронную презентацию на тему "Чистые вещества и смеси, которые нас окружают"

Общая информация

Номер материала: ДВ-126522

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Менеджер по продажам»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Применение MS Word, Excel в финансовых расчетах»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс повышения квалификации «Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Источники финансов»
Курс повышения квалификации «Методы и инструменты современного моделирования»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Риск-менеджмент организации: организация эффективной работы системы управления рисками»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.