Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Конспекты / Урок химии «Амины» 10 класс
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Химия

Урок химии «Амины» 10 класс

библиотека
материалов

Решетникова Лариса Михайловна

Учитель химии высшей квалификационной категории

Гимназии №7 г. Новороссийска



«Понять что-либо – значит открыть вновь»

Ж.Пиаже

Тема урок: «Амины»

Тип урока: объяснение нового материала

Цель урока: установить зависимость свойств веществ от их строения и подтверждать это различными способами, совершенствовать систему теоритических знаний учащихся, обращать их внимание на значение органических веществ в жизни человека

Задачи урока:

  1. Углубить представление учащихся о важнейших теоретических понятиях курса.

  2. Узнать о новой трактовке термина «основание» протолитической теории.

  3. Повторить материал о способах образования ковалентной связи (донорно-акцепторный механизм).

  4. Расширить сведения о влиянии строения веществ на их свойства

  5. Закрепить навыки работы с лабораторным оборудованием и химическими реакциями.

Оборудование:

  1. Шаростержневые модели молекул аммиака и метильной группы

  2. Интерактивная доска SmartBoard

  3. Интерактивные открытые образовательные модульные мультимедиа системы (ОМС)

  • «Строение, номенклатура и свойства аминов. Их получение и применение» (модуль И-типа)

  • Лабораторная работа «Сравнение основных свойств аминов» (модуль П-типа)

  • Тесты по теме «Амины» (модуль К-типа)

На столе учащихся – реактивы и оборудование для лабораторных опытов: селедочный рассол в пробирке, концентрированная соляная кислота, универсальная индикаторная бумага, вода спиртовка, спички, пробиркодержатель, стеклянная палочка.

План урока

  1. Введение в тему

  2. Строение и номенклатура аминов

  3. Физические свойства аминов

  4. Химические свойства аминов

  5. Применение аминов

  6. Закрепление

  7. Рефлексия

Содержание урока

  1. Введение в тему

Учитель предлагает учащимся назвать классы органических веществ, которые им уже известны.

Учитель говорит о том, что имеется большая группа органических веществ, содержащих в своем составе азот. Эти соединения играют важную роль в нашей жизни. Например, белки составляют основу организма человека. Да и вся жизнь на Земле есть не что иное, как способ существования белковых тел.

Большой вклад в изучение и получение азотосодержащих органических соединений внесли русские ученые А.Я. Данилевский, Н.Н.Зинин

hello_html_6f19c6b2.jpghello_html_m4cf363cb.jpg

Учитель добавляет, что кроме известных им нитросоединений, известны и другие соединения, содержащие азот. Важнейшие из них – амины, аминокислоты и белки.

Учащимся предлагается решить две задачи (по вариантам) на нахождение молекулярной формулы азотосодержащего вещества по данным количественного анализа.

Вариант I . Определить формулу органического вещества, если известно, что плотность его паров по водороду равна 22,5, массовая доля углерода – 0,553, массовая доля водорода – 0,156, массовая доля азота – 0,311. (Ответ : C2H7N)

Вариант II. При сжигании 3,1 г органического вещества, относительная плотность которого по водороду равна 15,5, образуется 4,5 г воды, 4,4 г углекислого газа и 1,4 г азота. Определить молярную формулу вещества. (Ответ : CH3-NH2)

  1. Строение и номенклатура аминов.

Амины – производные аммиака, в молекуле которого один, два или три атома водорода замещены углеводородными радикалами.

Один из учащихся у доски иллюстрирует это определение с помощью шаростержневых моделей: замещает один атом водорода в модели молекулы аммиака на метильную группу.

  • На интерактивную доску выводится модуль И-типа (информационный) «Строение, номенклатура и свойства аминов. Их получение и применение».

hello_html_m5794f2d5.png



Различают первичные, вторичные и третичные амины.

hello_html_mcb095cf.png

hello_html_13f9b55e.png

  1. Физические свойства аминов.

Амины образуются при гниении рыбы, могут содержаться в селедочном рассоле. Низшие амины – газы, имеющие запах аммиака, средние – жидкости, а высшие – твердые вещества. С увеличением относительной молекулярной массы увеличивается плотность и температура кипения аминов, а растворимость их в воде уменьшается.

Учащиеся знакомятся с запахом аминов, содержащихся в селедочном рассоле.

Низшие амины из-за запаха долгое время принимали за аммиак, пока в 1849 году Ш. Вюрц не выяснил, что в отличие от аммиака, они горят на воздухе с образованием углекислого газа. Он же синтезировал метиламин и этиламин.

  1. Химические свойства аминов.

А) Взаимодействие с водой

Образование химической связи в ионе аммония по донорно-акцепторному механизму.

В водном растворе неподеленная пара электронов атома азота взаимодействует с протоном и присоединяет его. Причем, химическая связь возникает не за счет спаривания электронов двух атомов, а по донорно-акцепторному механизму: азот (донор) предоставляет протону (акцептору) в общее пользование свою пару электронов. В результате молекула аммиака превращается в катион аммония, а в растворе накапливаются гидроксид-ионы, обуславливая щелочную среду водного раствора аммиака.

Учитель подчеркивает, что, согласно протолитической теории в данном случае вода выступает в роли кислоты, т.к. отщепляет протон, а молекула аммиака – в роли основания , т.к. присоединяет его. NH3+H2ONH4OH

hello_html_m287ac1d4.png

Атомы азота в молекулах аминов также имеют неопределенную пару электронов. Пространственное строение аминов так же, к и в случае аммиака, не препятствует взаимодействию протона с неподеленной парой электронов атома азота. В результате в растворе накапливаются гидроксид-ион, и раствор проявляет щелочную реакцию.

Чтобы ответить на вопрос о влиянии строения аминов на их свойства, учащиеся выполняют лабораторный опыт№1. Нагревают селедочный раствор на спиртовке. Как только жидкость закипит, подносят смоченную в воде универсальную бумагу к отверстию пробирки. Бумага синеет. Следовательно, при взаимодействии аминов с водой образовались гидроксид-ионы.

CH3NH2 + HOH → [CH3NH3]OH

Вывод: низшие представители аминов взаимодействуют с водой аналогично аммиаку, т.к. имеют сходное с ним строение.

Б) Взаимодействие аминов с кислотами

Прямая соединительная линия 12Прямая соединительная линия 17H

CПрямая соединительная линия 11Прямая соединительная линия 13hello_html_m5f119a3.gifH3 N: + H : Cl [CH3NH3]Cl

H

Лабораторный опыт №2 выполняется учащимися на интерактивной доске с помощью модуля П-типа (практический) «Сравнение основных свойств аминов».

hello_html_4d2578.png

hello_html_m5e4b74f4.png

Учащиеся объясняют влияние углеводородного радикала на аминогруппу тел, что радикал отталкивает электронную плотность, следовательно, электронная плотность на атоме азота в амине больше, чем в молекуле аммиака. Значит, амин сильнее притягивает к себе протоны воды и кислот ,т.е. являются более сильным основанием.

hello_html_7112d29c.png

Вывод: с позиций протолитической теории основания обладают свойствами присоединять протон, а кислоты – отщеплять его, поэтому аммиак и амины – основания, причем основные свойства аминов выражены сильнее.

3. Применение аминов

Простейшие амины используют для получения лекарственных веществ, ускорителей вулканизации каучука, в качестве ингибиторов коррозии металлов.

hello_html_m7f29a6bd.png

III Задание на дом: § 17.1. упр. 1.2. стр. 113

IV Закрепление материала: Работа на интерактивной доске с модулем К-типа (контроль) «Тесты по теме «Амины»





Для слабых учащихся:

hello_html_m624eb0ec.png


Для средних учащихся:

hello_html_m2a3a9f51.png


Для сильных учащихся:

hello_html_16591c33.png



В конце урока проводится рефлексия☺

Используемая литература:

Органическая химия И.И. Новошинский, Н.С. Новошинская. 2008

Органическая химия. Пособие для старшеклассников и абитуриентов И.И. Новошинский, Н.С. Новошинская

Химия (пособие-репетитор) А.С.Егорова, В.Н. Чернышева. Ростов-на-Дону. Феникс

Дидактический материал по химии (10-11) Радецкий А.М., Горшкова В.П. Просвещение

500 задач по химии. А.С.Гудкова. Просвещение 2003

Используемые Интернет-ресурсы:

Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов http://fcior.edu.ru/

Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов http://school-collection.edu.ru/

Краткое описание документа:

Методы обучения: проблемный, частично-поисковый

Форма работы – фронтальная, индивидуальная.

Цель урока: установить зависимость свойств веществ от их строения и подтверждать это различными способами, совершенствовать систему теоретических знаний учащихся, обращать их внимание на значение органических веществ в жизни человека

Автор
Дата добавления 15.03.2016
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров566
Номер материала ДВ-530804
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх