Курс профессиональной переподготовки
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Видеолекция
1 слайд
Тема:
Тульские самовары и пряники.
Русский самовар.
Выполнила: учитель начальных классов
МБОУ Школа №118 г. Уфа
Четырбок Елена Владимировна
2 слайд
Самова́р — металлический сосуд для кипячения воды и приготовления чая. Первоначально вода нагревалась внутренней топкой, представляющей собой высокую трубку, наполняемую древесными углями. Позже появились другие виды самоваров — керосиновые, электрические и пр.
3 слайд
Музей самоваров в Туле
4 слайд
Пряник - мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального пряничного теста; печенье на меду или сахаре с пряностями. Для вкуса могут добавляться орехи, цукаты, изюм, фруктовое или ягодное повидло. На вид пряник чаще всего - слегка выпуклая в середине пластина прямоугольной, круглой или овальной формы, на верхней части обычно выполнены надпись или несложный рисунок, часто сверху нанесён слой кондитерской сахарной глазури.
5 слайд
Виды пряников
Пряники были разных видов и сортов, с начинкой и без начинки, с разными составом теста, степенью его насыщенности специями, выдержкой, качеством муки и формой - лепные, вырезные и печатные. Среди печатных пряников наиболее известны тульские сырцовые, медовые, сливочные, коричневые с мраморно-глянцевой поверхностью, зубчатым краем, золотистым тестом и фруктово-ягодной начинкой; тверские белые мятные; городецкие, приготовленные на меду из крутозамешенного теста; московские и петербургские заварные.
6 слайд
Музей пряников в Туле
7 слайд
8 слайд
Практическая работа
Нарисовать пряник и раскрасить его…
9 слайд
Организация рабочего места
10 слайд
11 слайд
Приятной работы!
Спасибо за внимание!
6 175 388 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Четырбок Елена Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Коррекция тревожности у детей с СДВГ
Особенности возрастного подхода к социализации воспитанников и обучающихся в условиях современной информационной среды
Технологии и методики массовых, коллективных и индивидуальных форм социально-педагогической работы
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.