ТЕМА: « ОБОБЩАЮЩИЙ
УРОК ПО ТЕМЕ: «ПИЩЕВАРЕНИЕ»
«Урок - конференция по проблемам
анатомии и физиологии
пищеварения»
ЦЕЛЬ УРОКА: закрепить знания по анатомическому строению и
физиологическим процессам пищеварения в ротовой полости, желудке, кишечнике,
определить функции пищеварения и его значение в жизнедеятельности организма,
развивать умение работать в группах, систематизировать знания, творчески
подходить к созданию презентаций и решению поставленных задач, воспитывать
понятие здорового образа жизни, в частности, здорового питания и сохранения
своего здоровья.
БАЗОВЫЕ НОНЯТИЯ: основные понятия по теме «Пищеварение»
ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ: компьютеры, проектор, диски с
презентациями, тестовые задания, ведомости.
ХОД УРОКА
I.
Организационный
момент.
Показ слайда « Что выбираешь ты?»
УСПЕХ
ЧЁТКИЕ ЦЕЛИ
ТЯЖЁЛЫЙ ТРУД
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ДРУГИХ
ПРЕДАННОЯТЬ ДЕЛУ
ЭНТУЗИАЗМ
ВЕРА
САМОПОЖЕРТВОВАНИЕ
НАСТОЙЧИВОСТЬ
|
ПРОВАЛ
ХАОТИЗМ В РАБОТЕ
ЛЕНЬ
ЗАЦИКЛЕННОСТЬ НА
СЕБЕ
АПАТИЯ
СУМБУРНОСТЬ
БЕЗВОЛЬНОСТЬ
СОМНЕНИЯ
ЭГОИЗМ
НЕВНИМАНИЕ
|
КАКОЙ ПУТЬ ВЫБИРАЕШЬ ТЫ?
Просмотр слайда, его
прочтение, и обсуждение, что мы выберем для себя
- успех или провал,
какие идеи будем преследовать, чтобы получить необходимые знания по этому
вопросу.
II. Мотивация ученой деятельности.
1.
Объявление темы урока
2.
Вопрос к учащимся: «Исходя
из темы какие вы можете предложить цели и задачи урока?»
Работа учащихся.
Просмотр
слайда «Цели и задачи урока».
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УРОКА
1. ЗАКРЕПИТЬ
АНОТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ.
2. ПОВТОРИТЬ
ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ, ЖЕЛУДКЕ, ТОНКОМ КИШЕЧНИКЕ.
3. ОПРЕДЕЛИТЬ
ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ.
4. ЗНАЧЕНИЕ
ПИЩЕВАРЕНИЯ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА И ЕГО ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
5. ВЫЯСНИТЬ
ЗНАЧИМОСТЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ И ЗДОРОВЬЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ В ЦЕЛОМ
III.
Основная часть
урока. Работа по теме.
Учитель: Предлагаю
провести урок в виде конференции по проблемам анатомии, физиологии и здоровья
желудочно-кишечного тракта.
Показ слайда.
УРОК – КОНФЕРЕНЦИЯ
ПО ПРОБЛЕМАМ АНАТОМИИ, ФИЗИОЛОГИИ
И ЗДОРОВЬЯ ЖЕЛУДОЧНО – КИШЕЧНОГО ТРАКТА
Учитель: Учащимся
было дано задание по группам подготовить презентацию в компьтерной версии по
данной теме. Групп 5. Соответственно и заданий 5.
1 группа –
Презентация по проблемам анатомии органов пищеварения.
2 группа –
Презентация по проблемам пищеварения в ротовой полости.
3 группа –
Презентация по проблемам пищеварения в желудке.
4 группа –
Презентация по проблемам пищеварения в кишечнике.
5 группа –
презентация по проблемам здоровья ЖКТ.
6 группа детей
являются рецензентами, которые после просмотра презентаций зададут вопросы,
сделают коррекцию, отметят положительные стороны проекта и его недостатки.
Просмотр презентаций.
Презентация №1.
Группа 1. Просмотр.
Обсуждение.
Рецензенты задают
вопросы, выслушивают ответы. Работают как с группой, так и с классом.
Презентация №2.
Группа 2. Просмотр.
Обсуждение.
Работа рецензентов,
группы и класса.
Учитель: Сейчас в
качестве закрепления материала предлагаю выполнить тесты, которые разложены у
вас на столах. Всего тестов три. В них по четыре разноуровневых задания.
Стоимость каждого задания 1 балл, а за половину 0,5 балла. Следовательно,
максимальная оценка за один тест 4 балла.
Выполнив работу,
результаты прошу занести в общую ведомость, так же лежащую у вас на столе.
Пример ведомости.
ВЕДОМОСТЬ
для оценок учащихся 8-Б класса
группа____________________________________________________
Ф.И.уч-ся
|
Тест №1
|
Тест №2
|
Тест №3
|
Общий балл
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Показ слайда «Тест
№1». Выполнение работы.
ТЕСТ №1
ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ
1.У человека количество резцов в обеих челюстях равно
А. 2
Б. 4 1 балл
В. 8
2.В ротовой полости происходит расщепление
А. белков
Б. жиров 1 балл
В. Углеводов
3.Содержащийся в
слюне лизоцим
А.расщепляет
углеводы
Б.
расщепляет белки 1 балл
В. Разрушает
стенки бактериальных клеток
4. Среди утверждений, касающихся
пищеварения в полости рта, укажите все правильные
А. за сутки у человека выделяется
100-150 мл слюны
Б. слюна содержит амилазу
В. Нейроны слюноотделительных центров
расположены в стволе головного мозга 1 балл
Г. Одним из ферментов слюны является
мальтаза
Д. Среди утверждений А-Г нет ни
одного правильного
Показ слайда с верными ответами.
ОТВЕТЫ К ТЕСТУ № 1
ПИЩЕВАРЕНИЕ В
РОТОВОЙ ПОЛОСТИ
1.В
2.В
3.В
4. Б.В.Г.
Самооценивание.
Занесение результатов
первого теста в сводную ведомость.
Презентация №3.
Группа 3. Просмотр.
Обсуждение. Работа
рецензентов.
Выполнение тестового
задания №2.
Показ слайда «Тест
№2»
ТЕСТ № 2
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ
1. Какие вещества расщепляет фермент
желудочного сока пепсин?
А. белки 1
балл
Б. углеводы
В. жиры
2. Действие ферментов желудочного сока осуществляется
в:
А. нейтральной среде
Б. кислой среде 1 балл
В. щелочной среде
3. Какое из перечисленных веществ пищеварительного
тракта является пищеварительным ферментом?
А. лизоцим
Б. пепсин 1
балл
В. соляная кислота
4.
Среди утверждений, касающихся
желудка, укажите все правильные ответы.
А. желудок имеет мышечные стенки
Б. пища поступает в желудок из 12-персной
кишки
В. желудок- это расширение пищеварительной трубки,
предназначенное для хранения и переваривания пищи
1 балл
Г. В состав желудочного сока входит соляная
кислота
Д. среди утверждений А-Г нет ни одного
правильного.
Показ слайда с
верными ответами.
ОТВЕТЫ К ТЕСТУ №
2
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ
1.А.
2.Б.
3. Б.
4. А.В.Г.
Самооценивание.
Занесение результатов
в ведомость.
Презентация №4.
Группа 4. Просмотр.
Обсуждение. Работа
рецензентов.
Выполнение тестового
задания №3.
Показ слайда «Тест
№3»
ТЕСТ № 3
ПИЩЕВАРЕНИЕ В КИШЕЧНИКЕ
1.Тонкий кишечник состоит из:
А. 12-персной кишки, тощей и подвздошной
Б. 12- персной кишки и тощей 1 балл
В. 12-персной, подвздошной
2.В каком отделе кишечника всасывается основная масса воды
А.желудок
Б. толстый
кишечник 1 балл
В. тонкий кишечник
3.Какие органические вещества синтезируются в
эпителии кишечника и всасываются в лимфатическую систему?
А. глюкоза
Б.
глицерин 1 балл
В. аминокислоты
4.Среди утверждений, касающихся строения и
функций поджелудочной железы, укажите все правильные
А. поджелудочная железа вырабатывает инсулин
Б. поджелудочная железа регулирует температуру тела
В. поджелудочная железа секретирует трипсин
Г. Поджелудочная железа относится к
органам выделения
Д. среди утверждений А-Г нет ни одного правильного
1
балл
Показ слайда с верными ответами.
ОТВЕТЫ К ТЕСТУ № 3
ПИЩЕВАРЕНИЕ В КИШЕЧНИКЕ
1.А
2.Б
3.В
4.А.В.
Самооценивание.
Занесение результатов
в ведомость.
Презентация №5.
Группа 5. Просмотр.
Обсуждение. Работа
рецензентов.
Подведение итов:
-Рецензенты –
определяют места за подготовленные презентации
1 место – 12 баллов
2 место – 11 баллов
3 место – 10 баллов
-Участники групп
подсчитывают в ведомостях каждый свой общий балл и выставляют его.
Рецензенты объявляют
результаты по проектам, учащиеся вносят их в ведомость и сдают учителю.
IV.
Домашнее
задание.
Подготовить мини –
сочинение на тему « Тщательно пережевывая пищу – ты помогаешь обществу».
V.
.Подведение
итогов.
Возврат к слайду
«Цели и задачи урока».
Обсуждение: Всё ли
сделано? Все ли цели и задачи урока достигнуты?
Возврат к слайду
«Успех или провал».
Обсуждение: Получился
ли урок успешным или нет.
Момент рефлексии.
Понравился ли урок? Каким он был? Что на ваш взгляд было самым удачным? Или
какие были недостатки?
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.