Учреждение ГБОУ СОШ
с. Старопохвистнево м.р. Похвистневский Самарской области
Целевая группа обучающихся, воспитанников
5, 6 класс
Педагог Мартьянова
Надежда Владимировна, учитель русского языка и литературы
Руководитель проекта: ХумидуллинаРамзияХамитовна,
учитель начальных классов
1.
№
темы комплекса
|
Компоненты
структуры и содержания
календарно-тематического
плана (структурирует содержание образовательного процесса)
Темы
образовательной деятельности программы «Разговор о правильном питании»
|
Виды
деятельности участников образовательного процесса (педагогов, обучающихся,
воспитанников и их родителей)
|
Сроки проведения
|
Ответственный руководитель , педагог
|
Урочная деятельность
(Интеграция в
образовательные области, предмет, автор учебника, год издания, тема урока)
|
Внеклассная деятельность
(кл. часы и др.)
|
Внеурочная, внешкольная, совместная
деятельность детей, родителей, общественных организаций
|
Просветительская работа с родителями
(Тематика и формы проведения)
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
1
|
Тема «Как правильно питаться»»
|
|
Цель:
через метапредметную связьформирование у учащихся представление о важности
правильного питания как составляющей здорового образа жизни, как проявление
традиционных принципов русской кухни.
Задачи:
формировать представления о правилах здорового образа жизни на различных
этапах обучения и воспитания
|
1
ч
|
Как правильно питаться
|
Литература
Урок внеклассного чтения. «Басни И.А.
Крылова». «Демьянова уха»
|
Классный час- тренинг «Правила вежливого
обращения с едой»
25 мин
|
Совместный с родителями конкурс
кулинаров.
|
Круглый стол «Я здоровье берегу – знаю
все я про еду»
Создание базы практических советов для
родителей класса
(30 мин)
|
сентябрь
|
|
1.
12 сентября. Классный час – тренинг «Правила
вежливого обращения с едой» (25 мин.) Ребята заполняют
меню своего одного дня. Сравнивают с меню одноклассников, обсуждают в парах,
группах, корректируют. Из презентации они узнают о совместимости тех или иных
продуктов. Обсуждают в группах, какие питательные вещества входят в состав
продуктов, которыми они питаются, правилен ли рацион, составляют меню.
2.
30 сентября. Интеграция в образовательную
область(10 мин.). Урок внеклассного чтения. Тема «Басни
И.А. Крылова». «Демьянова уха». В ходе работы над басней возникло три
направления «Традиции питания на Руси», «Режим питания», «Правила гигиены
питания во время еды дома и вне дома». Реализовать эти мини-проекты помогает
методическое сопровождение тетрадь «Формула правильного питания», диск, а также
дополнительные материалы. На выполнение работы отводится 10 минут, по истечению
которых происходит самопрезентация групп.
3.
26 сентября. Внеклассная работа (30 мин.) Совместный
с родителями конкурс кулинаров. Соревнования ребят с родителями по изготовления
блюд из осенних овощей и фруктов, сервировка стола.
4.
27 сентября. Родительское собрание. Круглый
стол «Я здоровье берегу – знаю все я про еду» Создание базы практических
советов для родителей класса. (30 мин).
Технологическая
карта урока литературы в 5 классе по теме «Басни И.А. Крылова»
|
Тема
|
Урок
внеклассного чтения. «Басни И.А. Крылова». «Демьянова уха»
|
|
Цель:
|
Обучение анализу литературного произведения, развитие
аналитических способностей учащихся, привлечение внимания к важности
рационального, здорового питания, расширение читательского кругозора
учащихся.
|
|
Задачи:
|
1.
Показать многоплановость литературного произведения;
2.Расширить
познавательный кругозор учащихся
3.Формировать
правильное, адекватное отношение к своему питанию
4.Формировать
понимание правил поведения в общественных местах
|
|
Планируемый
результат урока
|
1.
Выразительное чтение басни
2.
Мини-проект по одной из тем
Ø Когда
с таким гостеприимством можно было встретиться на Руси?
Ø А как
питаемся мы?
Ø Как
правильно питаться?
|
|
Вид
урока
|
Интегрированный,
урок углубления темы
|
|
Метод
|
проектный
|
|
Формы
работы
|
Групповая,
индивидуальная
|
|
Этап
урока
|
Деятельность
учителя
|
Деятельность
учащихся
|
УУД
|
Примечание
|
1.
|
Организационный
момент (1-2 мин)
|
Создает
благоприятную атмосферу урока
|
Организуют
свое рабочее место, готовятся участвовать в деятельности
|
регулятивные
|
Варианты
включения.
Кластер
«Мое настроение», чтение стихотворения учителем
|
2.
|
Проверка
домашнего задания (3-5 мин)
|
Организует
проверку чтения наизусть басни «Листья и корни»
|
Работают
в группах, отмечают в листах оценивания степень готовности к уроку
|
Регулятивные,
коммуникативные
|
|
3.
|
Актуализация
знаний (3 мин)
|
Предлагает
вспомнить интересные факты из жизни И.А. Крылова
|
Подготовившие
сообщения ученики выступают у доски, другие ученики анализируют сообщения
|
Коммуникативные,
личностные, познавательные
|
|
4.
|
Знакомство
с новой информацией (3 мин)
|
Читает
выразительно текст басни
|
Слушают,
высказывают свое отношение к прочитанному, выясняют смысл непонятных слов,
отмечают в листах оценивания свое впечатление от прочитанного
|
Познавательные,
коммуникативные
|
Необходимо
позаботиться о наличии толковых словарей
|
5.
|
Анализ
басни (6-7 мин)
|
Организует
работу над структурой басни по плану:
1.
Герои басни
2.
Тема
3.
Идея
4.
Чему научился я
|
Работают
в группах по предложенному плану
|
Регулятивные,
коммуникативные
|
устный
отчет группы
|
6
|
Создание
проблемной ситуации (1-2 мин)
|
Подводит
учащихся к вопросам:
Ø Когда с таким гостеприимством можно было встретиться на Руси?
Ø А как питаемся мы?
Ø Как правильно питаться?
|
Меняют
состав групп в зависимости от интересующего вопроса
|
Личностные,
коммуникативные
|
|
7
|
Работа
в группах (5-6)
|
Наблюдает,
помогает при необходимости
|
Работают
в группах с познавательным материалом, рабочей тетрадью, диском, готовят
презентацию работы.
Отмечают
в листах оценивания свою работу в группе
|
Коммуникативные,
личностные, познавательные
|
|
8
|
Презентация
работы (6 мин: по 2 мин на каждую группу)
|
Наблюдает,
оценивает
|
Презентуют
работу, анализируют выступления групп
|
Регулятивные,
коммуникативные
|
|
9
|
Информация
о домашнем задании
|
Дает
рекомендации к выполнению домашнего задания:
Выучить
басню наизусть,
По
желанию - составить свой рацион питания на 2 дня
|
Записывают
задание в дневник
|
Регулятивные
|
|
10
|
Рефлексия
|
Предлагает отметить в кластере настроения свое
настроение
|
С помощью смайликов указывают свой настрой,
готовность к выполнению домашнего задания
|
личностные
|
|
Использование
программы по формированию культуры здоровья «Формула здорового питания» на
уроках русского языка, литературы соответствует требованиям современного
образования. На своих роках я использую элементы программы, связанные с
изучением той или иной темы. Например, на уроке литературы в 5 классе или уроке
внеклассного чтения в 4 классе по басне Крылова «Демьянова уха» учащиеся не
только анализируют как таковое литературное произведение, но и в ходе
обсуждения в группах сталкиваются с проблемой правильного, рационального
питания, традиционного питания на Руси. Возникают вопросы: Почему так
гостеприимно в кавычках потчевал Демьян своего гостя? Когда с таким
гостеприимством можно было встретиться на Руси? Как характеризует Демьяна такое
количество блюд? Полезно ли столько есть? Как правильно себя вести в гостях и
принимая гостей? А как питаемся мы? Подготавливая ситуацию, когда могут
возникнуть такие вопросы у учащихся, я как учитель стремлюсь к реализации
нескольких задач:
1.
Показать многоплановость литературного
произведения;
2.
Расширить кругозор, и не только читательский,
учащихся
3.
Формировать правильное, адекватное отношение к
своему питанию
4.
Формирование понимания правил поведения в
общественных местах
Так как на данном этапе урока прослеживаются
метапредметные связи, предлагаю ребятам поработать в группах. НА мой взгляд,
применение технологии групповой работы является одной из самых продуктивных и
деятельностных, т.к. позволяет каждому ребенку проявить себя, каждому внести
посильный вклад. На уроке возникли 3 группы, которые формировались в
зависимости от интереса к возникшему вопросу.
1.
Когда с таким гостеприимством можно было
встретиться на Руси?
2.
А как питаемся мы?
3.
Как правильно питаться?
Таким
образом, возникло три направления «Традиции питания на Руси», «Режим питания»,
«Правила гигиены питания во время еды дома и вне дома». Реализовать эти
мини-проекты помогает методическое сопровождение тетрадь «Формула правильного
питания», диск, а также дополнительные материалы. НА выполнение работы
отводится 10 минут, по истечению которых происходит самопрезентация групп.
На
уроках русского языка я применению пособие «Формула здорового питания» на
уроках развития речи. Так как в 5 классе мы часто обращаемся к натюрмортам из 6
репродукций 2 натюрморта, я посчитала нужным раздвинуть рамки программы,
познакомив ребят с принципами написания данного вида картин, его историей,
авторами, спецификой. Так, на уроке по развитию речи в 5 классе была работа по
картине Ф.Толстого «Цветы, фрукты, птица». Для более глубокого осмысления темы
учащимся был предоставлен достаточно объемный материал о специфике натюрморта,
его развитии в живописи, указывается содержание натюрмортов, дается необходимый
материал для формирования устного выступления. Одним из критериев оценки
выступлений групп прописывается указание на кулинарную спецификуизображенного.
Использование
методического комплекса «Разговор о правильном питании» на классных часах
позволяет формировать у воспитанников не только правильное отношение к питанию,
но и формирует толерантное отношение к мнению другого, позволяет развиваться по
индивидуальной траектории, не чувствуя при этом дискомфорта одиночества.
Являясь классным руководителем в 6 классе, я систематически провожу
мероприятия, способствующие формированию здоровых привычек в питании,
соблюдению норм поведения за столом, расширению познавательного кругозора за
счет проведения виртуальных экскурсий по кулинарным столицам мира, путешествиям
в глубь веков, проектной деятельности «Я, мое здоровье и мой характер», «Мой
образ жизни», «Правила вежливого обращения с едой». Одним из самых любимых
мероприятий оказался совместный с родителями классный час «Конкурс кулинаров»,
где ребята и родители не только соревновались в умении готовить простые блюда,
но и сервировать стол, соблюдать правила этикета за столом.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.