454935
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокХимияКонспектыУрок на тему: "Кислоты"

Урок на тему: "Кислоты"

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Урок – путешествие по теме: Кислоты.


Цель: сформировать представление о кислотах (состав, классификация, представители), формировать умения составлять формулы химических соединений.


Оборудование: презентация, серная и соляная кислоты, индикатор метилоранж, пробирки, лимон, аскорбиновая кислота, яблоко, таблица: «Изменение окраски индикаторов».

На доске карта путешествия по «стране кислот».

Вступительное слово:

Мы – исследователи кислот –

Так называется этот урок

Он будет совсем необычным у нас

Представим себе, что это – не класс

Отправимся все мы на 40 минут

В страну, где сегодня кислоты нас ждут

Итак, нам предстоит увлекательное путешествие в мир кислот. Но прежде чем отправиться в путь, необходимо проверить, все ли готовы к путешествию и проверить багаж знаний (повторение 3 мин)

ОПРОС. 1.Вспомним, на какие классы классифицируют неорганические вещества? (На оксиды, основания, кислоты, и соли).

2. Назовите, какие из них мы с вами уже изучили? (оксиды и основания).

ПОКАЗЫВАЮ 2–3 карточки с формулами оксидов.

3. Какой класс неорганических соединений я вам показываю сейчас? (Оксиды).

4. На основании чего вы сделали такой вывод? (дают определение оксидам).

5. Прочитайте и назовите каждый оксид.

ПОКАЗЫВАЮ 2–3 карточки с формулами оснований.

6. Формулы, каких веществ я показываю сейчас? (Оснований).

7. Почему эти вещества относятся к основаниям? (Дают определение оснований).

8. Прочитайте и дайте названия этим основаниям.

Можно провести интерактивную игру. При демонстрации формул оснований – ученики встают, оксидов – хлопают в ладоши.

Изучение нового материала.

Демонстрируется 1 слайд презентации. Какие на вкус эти продукты питания. (Кислые).

Слово кислый имеет однокоренное слово - кислота.

Учащиеся формулируют тему урока.

1 станция – историческая. Дежурный по станции рассказывает историю открытия важнейших кислот (первая кислота – уксусная).

Кислоты – прошлое и настоящее. Самая первая кислота, которую научился получать и использовать человек – уксусная. Знакомство кислотами началось в глубокой древности. Азотная кислота, её получение и свойства описывались в трудах врача и алхимика Джабира ибн Хайяна. Химики готовили кислоты при нагревании смеси природной селитры, медного купороса и квасцов, соляную – нагреванием морской соли с глиной. В России купоросное масло (серная), крепкая водка(азотная) и царская водка(смесь азотной и соляной) получали в аптеках. Сохранились записи 1575 года: делал водку крепкую аптекарского приказа ученик Иван Тыю, а на это дело дано пол пуда купороса и 10 фунтов селитры. Сделано всего крепкой водки 6 пудов. А использовали азотную кислоту, или крепкую водку для прижигания бородавок и поражений кожи, разбавленную соляную – для улучшения секреции желудка.

2 станция – дегустационная. Убедитесь, что кислоты – кислые на вкус. Но в кабинете химии нельзя пробовать вещества на вкус. Но сегодня – исключение. Кроме того – вспомните вкус клюквы, щавеля, уксуса. Запишите – (кислоты кислые на вкус, но есть исключения: салициловая – сладкая, никотиновая – горькая.)

Наш поезд отправляется дальше, но красный свет светофора предупреждает, что следующая остановка –

3 станция - Правила техники безопасности (в учебнике - правила работы с кислотами) Внимание! Работать с кислотами необходимо аккуратно, так как можно получить ожог или отравление.

  • При попадании кислоты на кожу надо смыть её струёй воды.

  • Обработать 2% раствором гидрокарбонатом натрия.

4 станция – Информационная. Давайте рассмотрим и проанализируем формулы важнейших кислот. Обратим внимание на состав кислот и сформулируем вместе определение:

Кислоты – это сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотного остатка. Как правило, кислотные остатки образуют атомы неметаллов. Обратите внимание, есть кислотные остатки, содержащие кислород, и кислотные остатки без кислорода. Поэтому кислоты классифицируют: hello_html_m1401af0e.png

Существует ещё одна классификация кислот: по основности – одноосновные, двухосновные и трехосновные. hello_html_m7df6c96b.png

5 станция – Индикаторная. Однажды английский химик Роберт Бойль, изучая свойства соляной кислоты, случайно пролил её. Кислота попала на сине – фиолетовые лепестки фиалок. Спустя некоторое время лепестки стали ярко – красными. Это явление удивило Бойля и он тут же провел серию опытов с разными кислотами и цветами разных растений. Оказалось, что и васильки, и роза и цветки некоторых других растений изменяли окраску при действии кислот. Особенно интересным оказался фиолетовый настой лакмусового лишайника. В растворах кислот он становился красным, а в растворах щелочей – синим. После некоторых раздумий такие вещества Бойль назвал индикаторами, что в переводе с латинского – указатели. Эти вещества стали использовать для распознавания кислот и оснований. Индикаторы помогли Бойлю открыть новую кислоту. Сжигая фосфор и растворяя белый продукт в воде, он получил неизвестную химикам кислоту. По исходному веществу он назвал её фосфорной. На прошлом уроке мы познакомились с индикаторамим (какими?) Фенолфталеиновый – в щелочах малиновый, метилоранж – желтый, лакмусовая бумага – синеет. Давайте попробуем распознать с помощью индикаторов кислоту.

Лабораторный опыт: У вас на столах три пробирки: с водой, кислотой, основанием, а также индикатор метилоранж. Как видно из таблицы – метилоранж в кислотах розовеет. Все выполняют опыт и делают вывод: кислоты проявляют общие свойства, что связано с их строением(наличие атома водорода) Эта скромная бумажка Все покажет без труда Посинеет – в колбе щелочь Покраснеет – кислота.

Итак, наше путешествие по стране кислот подходит к концу и нам пора возвращаться.

Закрепление изученного материала (организовать работу по группам)

1группа. Дан текст, в котором «спрятаны» формулы кислот. Подчеркните их.


H2OSOHBrNa2Co3MgBaH2CO3SO4KOH

H3PO4P2O5CaH2SKPHNO2CS2NH3O3C

HClBaSHKSHH2Na2OH2SiO3NaClH2SO4



2группа. Игра «Третий лишний». В каждом ряду найдите лишнюю формулу, ответ мотивируйте:

hello_html_m11289a3e.png

3группа. Ребята решили укомплектовать свою учебную лабораторию оксидами, основаниями и кислотами. Заказ им прислали по почте в виде двух посылок:

1-я посылка: NaOH, CaO, H3PO4, HNO3, Ca(OH)2, Cr2O3

2-я посылка: FeO, H2SO4, KOH, Fe(OH)2, P2O5, HCl,

Распределите полученные вещества по полкам, мотивируйте свою комплектацию

Вопросы для закрепления.

1.Какие вещества называют индикаторами? Кто открыл индикаторы?

2.Какие вещества называют кислотами? С какими кислотами вы познакомились?

3. Какие существуют меры предосторожности при работе с кислотами?

4. Что вы узнали о кислотах на дегустационной станции? Все ли кислоты можно пробовать на вкус? Правильно ли утверждение: вещество можно определить по вкусу: если оно кислое – это кислота.

5. Как называется первая кислота, с которой познакомился человек?

Подведение итогов урока. Выставление оценок. Домашнее задание.






Краткое описание документа:

Знакомство учащихся с кислотами происходит в 8 классе. Такой урок можно провести в игровой форме - форме путешествия. По ходу путешествия ребята знакомятся с историей, правилами техники безопасности, классификацией кислот. При закреплении изученного материала можно использовать игры. По ходу урока учитель опирается на жизненный опыт учащихся.

Общая информация

Номер материала: 303961

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Мерчендайзинг»
Курс повышения квалификации «Педагогическая риторика в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс профессиональной переподготовки «Организация логистической деятельности на транспорте»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС юридических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Организация менеджмента в туризме»
Курс повышения квалификации «Финансы: управление структурой капитала»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Политология: взаимодействие с органами государственной власти и управления, негосударственными и международными организациями»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.