Тема
«Основные методы селекции и биотехнологии».
Цели
урока:
1). Раскрыть
сущность понятий селекция , сорт, порода и штамм; определить цели и задачи
науки селекции;Охарактеризовать основные методы селекции; сформировать знания о
биотехнологии, клеточной и генной инженерии.
2).продолжить
формирование умений анализировать, сравнивать, обобщать и систематизировать,
готовить сообщения, работать с текстом учебника и дополнительной литературой.
3).воспитывать
гордость за отечественных и мировых ученых-селекционеров.
Основные
понятия: селекция, сорт, порода, штамм, аутбридинг
, гетерозис, биотехнология, клеточная инженерия, генная инженерия; гибридизация
близкородственная (инбридинг), неродственная и отдаленная(аутбридинг).
Оборудование:
компьютерная презентация, таблицы, иллюстрирующие различные методы селекции
,породы животных и сорта растений.
Ход урока
Изучение
нового материала
1.
ВВводное слово учителя .
2.
2Актуализация знаний и постановка
проблемы.
На
столах у учащихся кроссворды. Учитель предлагает разгадать его и оценить. На
столах у учащихся листы для оценки знаний. Учитель предлагает самим уч-ся
оценить свои первоначальные знания по теме и
кроссворд. 5
минут
Учитель
просит прочитать ответ на вопрос под номером 7.
Возникают
вопросы.
Что
такое селекция?
Для
чего селекции необходимо знание законов наследственности и закономерностей
изменчивости ?
Почему
селекцию можно назвать эволюцией . направляемой желаниями и трудом человека?
В
ходе краткой беседы формулируется тема и задачи урока. Тема :»Основные методы
селекции и биотехнологии». Задача :выяснить основные традиционные и
современные методы селекции.
3.Работа с
понятием селекция. Запись понятия в словарь. Составление синквейна на понятие
«селекция».
4.Работа с
понятиями сорт, порода и штамм. Запись понятия в тетрадь.
Из определения
селекции видно, что целью практической деятельности селекционеров является
создание новых сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов,
обладающих нужными для человека качествами .
Демонстрация
слайдов с изображениями пород голубей, кошек, собак. 5 минут.
5.Работа в малых
группах.
Ответы учащиеся
записывают на листах бумаги, которые раздаются каждой группе.
Задание №1
Представьте, что
вы селекционеры, вам необходимо создать новый сорт томатов. Какими признаками
вы наделили свой новый сорт? Почему именно на эти признаки вы обратили
внимание?
Задание №2
Вам необходимо
вывести новый сорт томата, пригодного для механизированной уборки плодов.
Какими признаками вы наделили бы свой сорт? Почему?
Задание №3
Какими способами,
методами вы будете пользоваться при выведении нового сорта? Где вы будете
искать источники новых генов, формирующих лучшие продуктивные качества вашего
сорта?
5 минут.
6.После завершения
работы в группах заслушиваются варианты решения поставленных задач, проводится
беседа, в ходе которой учитель подводит учащихся к формулировке задач селекции.
Давайте посмотрим в учебнике стр.240. все ли задачи селекции вы назвали ?.
Работа с текстом
учебника стр.
240.
7.Постановка новой
проблемы .
Какими
методами пользуется селекция при выведении новых сортов растений и пород
животных? Почему считают. Что селекция животных и растений- одна из важнейших
отраслей сельского хозяйства и биологической науки и почему успешная работа
селекционеров -основа благосостояния страны?
8.Далее новый
материал мы будем изучать самостоятельно. Работа с текстом учебника по группам
стр.241-242 и заполнение по ходу беседы таблицы. Сообщения учащихся о
межвидовых гибридах, достижениях генной и клеточной инженерии, о клонировании,
биотехнологии.
Методы
селекции
|
Селекция
растений
|
Селекция
животных
|
1.Подбор
родительских форм (искусственный отбор).
|
По
наличию ценных для человека признаков.
По
приспособленности к местным условиям среды.
По
месту происхождения.
|
По
хозяйственно ценным признакам и по внешнему виду –экстерьеру.
По
способности к контактам с человеком и возможности содержания в неволе.
|
2).Гибридизация:
А).
неродственная (аутбридинг)
б).близкородственная(инбридинг)
|
Осуществляется
с помощью простых и сложных скрещиваний. Простые- однократные скрещивания
между двумя родительскими формами.
Сложные
-в которых задействованы более чем две родительские формы или происходит
повторное скрещивание гибридного потомства с одним из родителей.
Скрещивание
различных сортов (внутривидовое, межвидовое, межродовое), ведущее к
гетерозису. Используется для получения гетерозиготных популяций и повышения
продуктивности. Для получения плодовитых гибридов применяют полиплоидию
(капустно-редечный гибрид).
Искусственное
самоопыление у перекрестноопыляющихся растений , для получения чистых линий,
использующихся для дальнейшего скрещивания.
|
Скрещивание
отдаленных пород, отличающихся контрастными признаками, межродовое
скрещивание для получения гетерозиготных популяций и проявления гетерозиса.
Скрещивание
между близкими родственниками для получения гомозиготных (чистых)линий с
желательными признаками.
Скрещивание
отдаленных пород, отличающихся контрастными признаками. Ведет к гетерозису. У
животных потомство бесплодно (мул-гибрид осла и лошади).
Скрещивание
между близкими родственниками для получения гомозиготных чистых линий с
желательными признаками, т. е. для закрепления этих признаков. Часто ведет к
снижению жизнеспособности.
|
4).Отбор
А).массовый
Б).индивидуальный
|
Применяется
в отношении перекрестноопыляющихся растений (рожь)
Применяется
в отношении самоопыляющихся растений, выделяются чистые линии- потомство
одной самоопыляющейся особи (пшеница, овес, ячмень)
|
Практически
не применяется из-за небольшого количества особей в потомстве.
Применяется
жесткий индивидуальный отбор по хозяйственно ценным признакам, выносливости,
экстерьеру
|
4.Экспериментальное
получение мутаций- индуцированный мутагенез
|
Применяется
в генетике и селекции для получения мутантных форм(более продуктивных,
урожайных, полиплоидов
|
Используются
естественные (спонтанные) мутации. Метод получения полиплоидов не применяется
|
5.Метод
испытания производителей по потомству
|
Не
применяется
|
Используется
метод искусственного осеменения от лучших самцов-производителей
|
Генная
инженерия
|
Это
целенаправленный перенос нужных генов от одного вида живых организмов в
другой
|
|
Клеточная
инженерия
|
Основана
на культивировании отдельных клеток или тканей на искусственных питательных
средах.
|
|
9.Подведение
итогов и ответ на вопросы: Какие же основные методы селекции растений и
животных используют ученые? Что такое инбридинг? Аутбридинг? Что такое
гетерозис? Так почему же селекцию называют эволюцией, направляемой желаниями и
трудом человека?
10.Учитель:
Традиционные, описанные выше методы селекции имеют естественные ограничения в
области изменения генотипа организма. Методы клеточной и генной инженерии
открывают возможности создания организмов с новыми, в том числе и не
встречающимися в природе, комбинациями наследственных признаков. Сообщение
учителем фактов «Это интересно».
11.Сообщения
учащихся о методах генной и клеточной инженерии.
12.Тесты.
3 минуты.
13.Домашнее
задание: § 64, ответить на вопросы.
14.Подведение
итогов.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.