Инфоурок / Биология / Конспекты / Урок на тему "Селекция микроорганизмов. Биотехнология"

Урок на тему "Селекция микроорганизмов. Биотехнология"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов

Краткосрочное планирование урока по биологии в 10 «А» классе

по теме: «Селекция микроорганизмов. Биотехнология»

- сертифицированный учитель III уровня,

учитель биологии I категории Кабиева А.Ж.

СОШ №13, г. Уральск


Название занятия:

Селекция микроорганизмов. Биотехнология.

Общая цель:

Дать понятие об основных объектах и направлениях биотехнологии, методах селекции микроорганизмов, их особенностях.

Ожидаемый результат:

Учащиеся:

-знают основные объекты и направления биотехнологии;

-понимают и обосновывают использование биотехнологических процессов в различных промышленных отраслях и в сельском хозяйстве;

-сравнивают методы селекции, анализируют их.

Тип урока:

Изучение новой темы.

Задания:

Индивидуальная работа (тест), работа в паре (взаимопроверка), работа в группах на развитие памяти, внимания (взаимообучение, работа с ключевым словом, стратегия «6 шляп мышления», тонкие и толстые вопросы), мозговой штурм.

Источники, оснащение и оборудование, ресурсы:

Презентация «Биотехнология», учебник, ватманы, маркеры, стикеры, информационные карты, смайлики.

Ход урока:


Этапы урока

Действие учителя

Действия учеников

Вводная часть (3-5 мин)










Презентация

(10 мин)



Психологический настрой:

…Я хочу учиться,








Тестовая проверка знаний


Упражнение на внимательность. Презентация «Упражнения к теме» слайд 3,4


Вам необходимо подумать о следующем:

-Какие стратегии вы используете для запоминания диаграммы и текста?

-Каким образом вы настраиваете себя на эффективную работу?

-Что в этом задании вам кажется наиболее легким/сложным?



Проверка заполнения таблицы «Основные методы селекции растений и животных»



Создание проблемной ситуации:

Вводное слово учителя о росте населения Земли с использованием фактических данных. Численность популяции любых видов живых организмов держится примерно на одном уровне, потому что на них действует ограничивающий фактор. У человека действие ограничивающего фактора ослаблено, так как он является биосоциальным существом. Удвоение численности вида Человек разумный происходит с невероятно большой для планеты скоростью. В 1980 г. на Земле насчитывалось 4,5 млрд.чел, от которых ежегодно рождается 80 млн.детей. В настоящее время на планете – 6 млрд.человек.

Рост численности населения всегда положительно для планеты? Или есть какая-то опасность?

Какие пути решения этой проблемы вы можете предложить?

Да, нужны принципиально новые технологии производства. К счастью такая многоотраслевая наука недавно появилась – это биотехнология (найдите в интернете определение «Биотехнология», запишите в тетрадь. Составьте как можно больше слов из понятия БИОТЕХНОЛОГИЯ. Как вы думаете, какие задачи ставит перед собой биотехнология? Определение с учащимися задач урока.

Дети повторяют слова:

…Я хочу учиться,

…я хочу трудиться,

…Я хочу учась, трудиться,

…Я хочу трудясь, учиться!

Выполнение теста (самооценивание), работа ученика-консультанта.

Дети смотрят слайд «Селекция», один участник группы должен подойти к столу и постараться запомнить как можно больше информации схемы, прежде чем вернуться к команде и записать информацию.

Составление флипчартов, защита (взаимооценивание)


Учащиеся по данным характеристикам определяли методы селекции растений и животных(самооценивание).


Учащиеся просматривают слайды презентации






Предположительные ответы детей (10 млрд.человек Земля не прокормит, и встанет вопрос о регуляции численности населения. Всех их надо одевать, поить, кормить, лечить… Какие бы мы не выводили высокопродуктивные сорта растений и породы животных, Земля не в состоянии прокормить такое количество людей…

…Ответы детей.




В интернете находят определение «Биотехнология», записывают в тетрадь.


Составляют кластер «Биотехнология»;

Определяют задачи урока

Основная часть (25 мин)

Прочитать текст, определить, какие биологические объекты используются в биотехнологии, знакомство с новыми понятиями: микробиологией, штамм, методами селекции микроорганизмов (чтение с пометкой).

Можно ли использовать в селекционной работе микроорганизмы? Какими особенностями обладают бактериальные организмы как объекты селекции.

Работа учащихся в малых группах (парах). Поиск ответов на поставленные вопросы. Обсуждение.

Работа с дополнительным материалом.

Бодрячок.


Сообщения учащихся.

Традиционная биотехнология. Хлебопечение, сыроделие, виноделие.

Новейшая биотехнология

Микробиологический синтез витаминов:

Получение антибиотиков;

Производство ферментов;

Генная инженерия;

Клеточная инженерия.

Читают текст, выделяют главное. Самостоятельная работа (критическое мышление)



Ответы детей: высокая частота размножения, большая частота мутаций, эффективность отбора.








Ребята слушают сообщения, делают записи в тетради.

Подведение итогов (5 мин)

«Шесть шляп мышления»-работа в группах (слайд 7)

(выявляются коммуникатиные способности учащихся)

Правильны ли следующие утверждения(слайд 8-12) (метод критического мышления «Лови ошибку»)

Дети готовят выступления по данному заданию, используя ресурсный материал.


Закрепление знаний по теме

Рефлексия



Домашнее задание

С каким настроением вы уходите с урока, поднимите лимон или клубнику.


§ 55



Оценивание практического занятия:

Формативное,

Самооценка,

Взаимооценка,

Суммативное.





hello_html_m33e0b7ea.jpg


hello_html_35ed5251.jpg




hello_html_m5ced8617.jpg

Общая информация

Номер материала: ДВ-315313


Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Похожие материалы

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс профессиональной переподготовки «Биология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс повышения квалификации «Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»