С учащимися 5-11
кл учителям ингушского языка и литературы Цороевой Танзилой Магомедовной были
проведены уроки на тему: « ТРАДИЦИИ И ОБЫЧАИ ИНГУШЕЙ».
На уроках Танзила
Магомедовна ознакомила учащихся о традициях и обычаях ингушей. Также все уроки
сопровождались презентацией.
Ингуши́ — Вайнахский
народ, исторически проживающий на Северном Кавказе.
Архитектура
Ингуши как этнос
ментально неразрывно связаны со своей башенной культурой. Данный факт, лучше
всего подчеркивается самоназванием ингушей — «ГIалгIай», которое переводится
как «жители башен».
Ингушские башни
строились в период между X и XVII веками нашей эры. Выделяются три основных
типа башен: жилые, полу боевые и боевые. Также к объектам древнего ингушского
каменного зодчества относятся культовые строения и могильники, располагающиеся
в периметре башенных комплексов.
Средь башенных
построек, привлекают взгляд камни, на которых высечены петроглифы. Они расположены
по стенам здания без видимой системы и симметрии. Считается, что башенные
комплексы в течение многих веков вырабатывали у горцев эстетическое чувство
прекрасного, чувство бережного отношения к дому, как святилищу семьи. Башни
играли настолько важную роль в жизни ингушей, что, желая унизить человека, про
него говорили, что «у него нет ни башни, ни склепа».
Культура
Основой культуры
ингушского народа является Эздел — свод не писанных моральных и этических
правил поведения ингушей, который охватывает все сферы жизни любого члена
общества, начиная с самого детства. Эздел является Кодексом чести и поведения,
передаваемым из поколения в поколение родителями и обществом.
Ингушская культура
очень разнообразна и насчитывает множество легенд, эпосов, рассказов, пословиц
и поговорок. Богатые музыкальная, танцевальная и певческая традиции.
Ингуши гордятся
своей древней, удивительно красивой страной, прекрасными традициями и обычаями,
оставленными мудрыми предками. В них непоколебимый дух добрососедства и
настоящего кавказского долголетия. Традиции и обычаи народа играют важную роль
в воспроизводстве культуры и духовной жизни, в обеспечении преемственности
духовной жизни, в гармоническом развитии общества и личности.
Доброта,
открытость, душевность, уважение собственного достоинства и достоинства другого
- основные духовные принципы национальной культуры ингушей.
Уважение к
родителям и старшим, заботливое отношение к младшим, почтительное обращение с
женщиной, толерантность к различным культурам, доброжелательность во
взаимоотношениях с соседями - всё это проявления вековых традиций народа.
Этикет взаимоотношений ингушей друг с другом и с представителями других народов
- яркое тому подтверждение.
Уважительное
отношение к родителям и забота о них, почтительное отношение к старикам
является святым долгом. В будни и в праздники дом, в котором есть старики,
бывает наполнен гостями. С особой любовью тянутся к старикам их внуки. Ещё в
первой половине XIX века В.Бурьянов отмечал: "Они имеют чрезвычайное
уважение к старости, совет опытного старца всегда имеет большое влияние на
молодёжь ". Самые значительные вопросы в жизни семьи и общества ингуши не
решают без их непосредственного участия.
Кавказцы, по
природе своей философски относящиеся к жизни, высоко ценят роль женщины в
обществе. В ингушском обществе с малолетства прививается чувство высокой
почтительности к женщине. В далёком прошлом даже самый жестокий поединок
прекращался, если женщина, прося об этом, снимала головной платок. Женщину
издревле называют "хранительницей очага". Она обязана собою явить
пример нравственности, любви и верности, терпимости и миротворчества, и в
воспитании души и ума ребёнка развивать его в верном направлении. Её роль
всегда ценилась в ингушском обществе. Ингушский этикет требует относиться к
женщине со всем вниманием и предупредительностью. Чувство внутренней свободы и
ума, практическая мудрость и такт поднимают авторитет женщине в обществе.
Гость для ингуша -
лицо священное. Всё лучшее в доме подаётся гостю. Независимо от национальности
и вероисповедания гостю уделяется повышенное внимание. В обществе ценятся такие
обычаи, как вежарил (побратимство) и доттагIал (дружба) с представителями, как
своего, так и других народов. Дружественные взаимоотношения передаются через
поколения.
Верность данному
слову почитается как высшая ценность. Уникальным мероприятием в духовной
культуре ингушей является "ловзар". "Ловзар" - это шуточное
сватовство, зажигательные танцы, юмор, шутки, песни. Это гимн
жизнеутверждающего началу ингушей. Свод неписанных правил ингушской этики
"ГIалгIай эздел", по которым строит свой мир ингушский народ, - это
образ жизни и образ мышления, мироощущение и нравственность, это строгое следование
традициям, благородство, обязательное, как религия. Эздел - это культура
интеллигентности. Моральный кодекс ингушей "эхь-эздел", традиции и
обычаи, искусство каменного зодчества - лучшее, что создано ингушским народным
гением. Оно по праву занимает своё место в обществе сокровищнице материальных и
духовных ценностей своего мира. Общество, умеющее ценить мудрое наследие
предков, проявляется в благородстве, внимании и почтительном отношении друг к
другу.
Ингушская кухня
Ингушская кухня -
одна из древнейших, самых простых. Блюда питательные, калорийные. Готовятся
быстро из самых доступных продуктов. Мясо - баранина и птица в натуральном
виде, основной продукт в приготовлении блюд. Они готовятся из нескольких
составляющих, калорийны и очень легко усваиваются организмом. Самые важные
компоненты многих блюд - острые приправы, лук, чеснок, перец, чабрец.
Ингушская кухня
богата ритмизированная и сытная. Зелень - очень важная составляющая блюд.
Довольно много блюд готовятся из черемши, сыра, тыквы, творога, кукурузы и,
конечно, сушёного мяса. Ингуши любят мясные бульоны, баранину, говядину,
отварную птицу (свинина исключена). Мясо подаётся с галушками из пшеничной или
кукурузной муки и обязательно с чесночной приправой. В то время, когда не было
холодильников, сушёное мясо являлось палочкой - Выру чалкой. Из него готовилось
много блюд.
Основой ингушской
кухни также являются мучные изделия с различными начинками из творога, тыквы,
картофеля, черемши и крапивы. Из них готовится много блюд. Горцам, отстаивая
свою независимость, всегда приходилось воевать. В этом отношении сушёное мясо
(которое вообще не портилось, и его можно было есть в любом виде) и сискал
(лепёшка или чурек из кукурузной муки) могли быть всегда при себе и были
вкусной, сытной пищей. Всю зиму и ранней весной под рукой была черемша, а летом
- крапива.
Несмотря на
многочисленные блюда из мяса, черемши и крапивы, всё же Ингушская кухня в своей
основе мягкая, умеренная, можно считать, даже диетическая. В ней не преобладают
пряности. И, тем не менее, она очень разнообразна.
Костюм
В качестве
головного убора ингуши зимой носили шапку (элтар-кий), летом шляпу
(мангал-кий). Обувь шили из сыромятной кожи и сафьяна, что подтверждало
распространение у ингушей кожевенного ремесла. Из кожи помимо обуви изготовляли
кисеты, ремни, чехлы, седла, сбруи и т д. О развитии ткачества свидетельствуют
пряслица, найденные в результате археологических раскопок. Среди тканей
домашнего изготовления первое место занимало сукно.
Ингушские женщины
пользовались различными украшениями. Они носили медные, бронзовые и серебряные
височные кольца, а также сердоликовые и стеклянные бусы. Производство височных
колец, по-видимому, было освоено ингушскими мастерами.
Ремесла
Исторические
события прошлого, представления об окружающем мире, отголоски древних религий,
знания, которые имелись, но были забыты, сохранились в памяти народа в виде
преданий, легенд, мифов, сказок, героических и лирических песен. В
произведениях устного народного творчества прослеживаются мировоззрение, миропонимание,
нравственно-этические идеалы народа, различные стороны его жизни и быта,
представление о добре и зле, благородстве и справедливости, дается народная
оценка многим событиям и человеческим поступкам. Фольклор ингушей имеет вместе
с ярко выраженным своеобразием много общего с устным народным творчеством
других народов.
Руководитель ШМО
---------------------- Т.М.Цороева
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.