Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Урок обобщения и систематизации знаний по теме «Спирты и фенолы»

Урок обобщения и систематизации знаний по теме «Спирты и фенолы»


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:












Разработка урока

Обобщение и систематизация знаний

по теме «Спирты и фенолы»













Разработала:

муниципальный тьютор Тихорецкого района

учитель химии МБОУ Гимназии№6 города Тихорецка

Арутюнова Наталья Анатольевна
















г. Тихорецк

2015

Технологическая карта урока

Обобщение и систематизация знаний по теме

"Спирты и фенолы"



Тема:

Обобщение и систематизация знаний по теме "Спирты и фенолы".


Класс: 11.


Цели урока:

  1. Развитие мышления учащихся на уроке химии; тренировка умения использования мыслительных операций анализ-синтез, сравнение, абстрагирование, конкретизация-обобщение.

  2. Обобщение и систематизация понятий темы.

  3. Формирование осознанного отношения к биологическому воздействию спиртов.

  4. Обучение коллективному поиску путей разрешения проблемной ситуации.


Оборудование:

  1. Плакат "Химическая елка"

  2. На ученических столах:

    1. Материалы к уроку "Обобщение и систематизация знаний по теме "Спирты и фенолы".

    2. Подборка задач по теме "Спирты и фенолы".


Этапы урока

Основное содержание

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

1. Разминка у плаката "Химическая елка"

Закрепление общих понятий органической химии на материале темы "Спирты и фенолы"

Учитель приветствует учащихся и приглашает к беседе по плакату.

Вопросы:

1. Какое развитие получили указанные представления в теме "Спирты и фенолы"?

2. Какие понятия появились впервые?

3. Почему интенсивность окраски "ветвей усиливается снизу вверх"

Отвечают на вопросы.

2. Работа с материалами к уроку

Выполнение упражнений на развитие мышления

Координирует работу учащихся, выбирает ученика, который будет давать ответ на каждый вопрос.

На вопросы 14, 6, 7 – устный ответ. У доски готовят ответы на вопросы 5, 8

Выполняют задания в тетради.

Слушают ответы одноклассников, исправляют ошибки и неточности.

Учащиеся задают отвечающим дополнительные вопросы.

3. Работа с подборкой задач

Обсуждение физиологического действия спиртов и фенолов

Предлагает выполнить задание 5.

Призывает к осознанному отношению учеников к возможным последствиям употребления спиртных напитков. Обращает внимание на повышенную опасность употребления сфальсифицированных спиртных напитков и спиртных напитков домашнего приготовления.

Обсуждают поиск правильного ответа, дают ответ

4. Решение задач

Развитие памяти, внимания, закрепление знаний о химических свойствах спиртов и фенолов

Направляет работу учащихся по решению сложной задачи №1, помогает формулировать проблемные ситуации и искать пути их решения

Учащиеся поэтапно у доски решают задачу №1, высказывают идеи, позволяющие найти решение, отвечают на дополнительный вопрос задачи.

5. Самостоятельная работа

Решение задачи по вариантам.

Указывает номера задач учащимся (№№ 2 3 4)

Решают задачи

6. Итог урока

Подведение итогов, выставление оценок

Учитель сообщает оценки активно работавших на уроке учащихся, обосновывает оценку

Сдают тетради на проверку


Приложение 1

Материал к уроку

ОБОБЩЕНИЕ И СИСТЕМАТИЗАЦИЯ ЗНАНИЙ

ПО ТЕМЕ «СПИРТЫ И ФЕНОЛЫ»


1.

Расположите понятия от более общего к более частному


пентанол-2, одноатомный спирт, гидроксильное соединение


2.

Определите существенные и случайные признаки понятия «спирт»:


а) имеет резкий запах

б) производное углеводорода

в) содержит гидроксильную группу

г) при нормальных условиях является жидкостью


3.

К понятию «спирт» подберите более общее (родовое) и более частное (видовое) из предложенных четырех понятий:


а) бензол б)фенол

в) кислородсодержащее органическое вещество г) 2-метилпропанол-2

4.

Даны пять слов или словосочетаний, выражающих определенные понятия. Найдите и подчеркните понятие, выпадающее из логического ряда. Какие признаки объединяют оставшиеся понятия?


а) метанол, водородная связь, глицерин, пропен, бутанол-1

б) дегидратация, гидрирование, этерификация, окисление, кислотные

свойства


5.

Составьте все возможные структурные формулы веществ состава С3Н8О. Назовите вещества. Чем они являются по отношению друг к другу?


6.

Перед вами 4 задания. Каждое из них состоит из связанных между собой суждений и вывода-умозаключения (силлогизма). Одни умозаключения верны (логичны), другие – ложны (нелогичны). Найдите ложные умозаключения и зачеркните их.


1. Все спирты горят.

Метан горит.

Следовательно, метан – спирт.

2. Вещества, обладающие одинаковым качественным и

количественным составом, но разным строением, называются

изомерами.

Этанол и диметиловый эфир обладают составом С2Н6О, но

разным строением.

Следовательно, этанол и диметиловый эфир – изомеры.


3. Некоторые спирты – жидкости.

Метанол – жидкость

Следовательно, метанол ­– спирт.


4. Вещества, имеющие сходное строение, состав которых

отличается нм целое число групп (-СН2-) называются гомологами

Состав пропанола-1 и диэтилового эфира отличается на группу

атомов (-СН2-).

Следовательно, пропанол и диметиловый эфир – гомологи


7.

Вставьте пропущенные слова.

а) Характерная группа атомов, в первую очередь определяющая

свойства данного класса соединений, называется ……

б) Производные углеводородов, в молекуле которых три или более

атомов водорода замещены на гидроксильные группы, называются

……

в) В результате притяжения противоположно заряженных атомов,

входящих в состав полярных групп (например NH; OH), между

молекулами веществ, содержащих такие группы, возникает ……

связь


8.

Добавьте недостающие логические звенья:


СН4 ? С2Н6 ? С2Н5ОН


Приложение 2

ЗАДАЧИ ПО ТЕМЕ


1.

Дана схема превращений:

Cl2, 500C

+H2O

+Cl2

+2H2O

+2HNO3


HCl

HCl

2HCl

2H2O

A B C D E G


Вещество А содержит 85,71% С и 14,29% Н (по массе). Вещество D содержит 55,04% Сl (по массе). G представляет собой взрывчатое вещество. Напишите формулы и названия всех веществ, приведите уравнения указанных реакций. Что вы знаете об истории открытия способа применения вещества G


2.

Соединение неизвестного строения медленно реагирует с натрием с выделением водорода, не окисляется раствором перманганата калия, но быстро реагирует с концентрированной соляной кислотой с образованием алкилхлорида, содержащего 33,3% хлора по массе. Определите строение этого соединения.


3.

Газ А с плотностью по воздуху 0,0689 (простое вещество) и В с плотностью по воздуху 0,9655 (сложное вещество) вступают между собой в реакцию при температуре 300С и давлении 10 МПа (катализаторы – оксиды цинка, хрома, меди). Образующееся соединение С вступает в реакцию межмолекулярной дегидратации, образуя при этом летучую жидкость. Приведите формулы А, В, С. Напишите уравнения реакций.


4.

При действии избытка натрия на раствор фенола в этаноле выделилось 6,72 л (н.у.) водорода. Для полной нейтрализации этой же смеси потребовалось 25 мл 25%-го раствора гидроксида калия (плотность 1,4 г/мл). Определите состав исходной смеси (в % по массе).


5.

Как известно, спирты и фенолы являются биологически активными веществами. Определите, о каких веществах идет речь, по их физиологическому воздействию. Каким образом эти вещества могут попасть в организм?


  • Продукты окисления вещества А в организме человека повреждают ганглии сетчатки глаза, вызывают дегенерацию зрительного нерва и могут привести к постоянной слепоте. Принятие внутрь человеком более 50 мл обычно приводит к быстрой смерти.

  • Депрессант, анестетик общего действия. Наличие вещества Б в жидкости, окружающей синапс ведет к искажению структуры клеточных мембран. Проявляет синергетический эффект с транквилизаторами типа бензодиазепинов. Нарушает синтез антидиуретических гормонов, что приводит к усилению водоотделения и мочеобразования, далее к ощущению обезвоживания. Вызывает расширение кровеносных сосудов, что усиливает поток крови в капиллярных сосудах, расположенных близко к поверхности кожи, покраснению кожного покрова и ощущению теплоты.

  • Общетоксическое, раздражающее действие вещества В вызывает головную боль, головокружение, нарушение сна, изменения в составе крови и центральной нервной системы, рвоту. Отравление возможно при попадании на кожу, в легкие, в желудочно-кишечный тракт.

Пhello_html_m7eaa7d36.gifриложение 3

Пhello_html_27a9097c.gifлакат «Химическая Ёлка»


57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 27.03.2016
Раздел Химия
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров123
Номер материала ДВ-558543
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх