243537
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокНачальные классыКонспектыУрок окружающего мира по теме "Путешествие Колобка" (1 класс, Школа 2100)

Урок окружающего мира по теме "Путешествие Колобка" (1 класс, Школа 2100)

Выбранный для просмотра документ А знаете ли вы, что....doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

А знаете ли вы, что…


Самый первый хлеб, который нашли ученые на земле, оказался в гробнице египетского фараона Рамсеса ІІІ, жившего за тысячу двести лет до начала нашей эры. В ту пору даже для властителя пекли его из растертых ручными жерновами зерен в виде грубых пресных лепешек. Не очень-то они были вкусными, да и разгрызть такую лепешку можно было только размочив в воде. Еще более древним способом считается приготовление похлебки или каши из истолченных или грубомолотых зерен. Этот вид хлеба сохранился в виде некоторых народных кушаний и сегодня: например, итальянская полента или румынская мамалыга, пшенная каша на юге нашей страны или гречневая каша на севере Франции, в Бретани и Нормандии. Печь хлеб из квашеного теста умели уже культурные народы древности: жители Малой Азии, Древней Греции и Рима.


А вот в Западную Европу такой хлеб пришел в начале средних веков. Наша страна всегда славилась удивительным умением выпекать разнообразные хлебы. В XVI—XVII веках маленькие московские пекарни называли «хлебными избами», а предприятия побольше именовали «хлебными палатами». В Московском Кремле стоял государев «хлебный дворец». Чего только не выпекали мастера: караваи ситного, сайки, калачи, сдобные плюшки и булки, булки, булки всех форм и размеров. Но... в основном это был товар для богатых.


Простому люду по карману был только хлеб ржаной, который кормил мужика плотно, без обмана. Почтенна была и профессия хлебопека, древняя и очень важная профессия в городах. Хорошие пекари были богатыми людьми. Но тех, кто намеренно изготавливал товар низкого качества, жестоко наказывали. Еще в Византии их брили наголо, ставили у позорного столба, пороли плетьми и даже изгоняли...

Выбранный для просмотра документ Информационный лист.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.


hello_html_m211b760c.jpghello_html_m211b760c.jpg

























hello_html_m211b760c.jpghello_html_m211b760c.jpg

Выбранный для просмотра документ На печать.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Хлеб - всему голова. Худ обед – коли хлеба нет.

Без краюшки -

все не беда

Покуда есть хлеб да вода -

не прожить и седой старушке

Какова земля,

а хлеба край, так и под елью рай

Хлеба ни куска, так и в тереме тоска;

таков и хлеб

Без краюшки -

все не беда

Покуда есть хлеб да вода -

не прожить и седой старушке

Какова земля,

а хлеба край, так и под елью рай

Хлеба ни куска, так и в тереме тоска;

таков и хлеб

Без краюшки -

все не беда

Покуда есть хлеб да вода -

не прожить и седой старушке

Какова земля,

а хлеба край, так и под елью рай

Хлеба ни куска, так и в тереме тоска;

таков и хлеб

Без краюшки -

все не беда

Покуда есть хлеб да вода -

не прожить и седой старушке

Какова земля,

а хлеба край, так и под елью рай

Хлеба ни куска, так и в тереме тоска;

таков и хлеб


Выбранный для просмотра документ Профессии.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Тракторист

Агроном

Сеятель

Комбайнёр

Шофёр

Мельник

мукомол

Пекарь

Продавец

Выбранный для просмотра документ Путешествие Колобка.ppt

библиотека
материалов
Ознакомление с окружающим миром
Булка Пирог Калач Баранка Лепешка Пряник Батон Лаваш
Без краюшки – не прожить и 					 седой старушке. Покуда есть хлеб да вода – в...
 Вспахать Удобрить
 Колосится Растёт Созревает зерно
 Комбайн – сельскохозяйственная машина
Размалывают зерно- на электрических мельницах мука. Амбар - элеватор
Комковато, ноздревато, и кисло, и пресно, и Легко, и кругло, и черно, и бело....
1.ИЗ ПШЕНИЦЫ: Мука - белый хлеб Манная каша Макароны 2. ИЗ РЖИ: Мука - чёрный...
Мой руки перед едой. Бери хлеба столько, сколько съешь. Не играй с хлебом. Ос...
 Зёрнышко к зёрнышку – будет мешок. Труд человека кормит, а лень портит.
1. Золотист он и усат, в ста карманах — сто ребят. 2. Он идет— волну сечёт, и...
Поле Элеватор Мукомольный завод Пекарня Магазин

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Ознакомление с окружающим миром
Описание слайда:

Ознакомление с окружающим миром

2 слайд
Описание слайда:

3 слайд
Описание слайда:

4 слайд Булка Пирог Калач Баранка Лепешка Пряник Батон Лаваш
Описание слайда:

Булка Пирог Калач Баранка Лепешка Пряник Батон Лаваш

5 слайд
Описание слайда:

6 слайд Без краюшки – не прожить и 					 седой старушке. Покуда есть хлеб да вода – в
Описание слайда:

Без краюшки – не прожить и седой старушке. Покуда есть хлеб да вода – всё не беда. Какова земля, таков и хлеб. Хлеба ни куска, так и в тереме тоска; а хлеба край, так и под елью рай.

7 слайд  Вспахать Удобрить
Описание слайда:

Вспахать Удобрить

8 слайд
Описание слайда:

9 слайд  Колосится Растёт Созревает зерно
Описание слайда:

Колосится Растёт Созревает зерно

10 слайд  Комбайн – сельскохозяйственная машина
Описание слайда:

Комбайн – сельскохозяйственная машина

11 слайд Размалывают зерно- на электрических мельницах мука. Амбар - элеватор
Описание слайда:

Размалывают зерно- на электрических мельницах мука. Амбар - элеватор

12 слайд Комковато, ноздревато, и кисло, и пресно, и Легко, и кругло, и черно, и бело.
Описание слайда:

Комковато, ноздревато, и кисло, и пресно, и Легко, и кругло, и черно, и бело. Режут меня ножами. За что меня так губят? За то, что любят! ХЛЕБ

13 слайд 1.ИЗ ПШЕНИЦЫ: Мука - белый хлеб Манная каша Макароны 2. ИЗ РЖИ: Мука - чёрный
Описание слайда:

1.ИЗ ПШЕНИЦЫ: Мука - белый хлеб Манная каша Макароны 2. ИЗ РЖИ: Мука - чёрный хлеб Отруби Солома - шляпы Мякина 3. ИЗ ГРЕЧИХИ Гречневая каша

14 слайд
Описание слайда:

15 слайд Мой руки перед едой. Бери хлеба столько, сколько съешь. Не играй с хлебом. Ос
Описание слайда:

Мой руки перед едой. Бери хлеба столько, сколько съешь. Не играй с хлебом. Остатки хлеба отдай птицам.

16 слайд  Зёрнышко к зёрнышку – будет мешок. Труд человека кормит, а лень портит.
Описание слайда:

Зёрнышко к зёрнышку – будет мешок. Труд человека кормит, а лень портит.

17 слайд 1. Золотист он и усат, в ста карманах — сто ребят. 2. Он идет— волну сечёт, и
Описание слайда:

1. Золотист он и усат, в ста карманах — сто ребят. 2. Он идет— волну сечёт, из трубы зерно течёт. 3. На просторе в море хлеба Замок с башнями до неба. Замок с башнями до неба Сохранит всё море хлеба. 4. Овсом не кормя, Кнутом не гонят, А как пашет— пять плугов тащит.

18 слайд Поле Элеватор Мукомольный завод Пекарня Магазин
Описание слайда:

Поле Элеватор Мукомольный завод Пекарня Магазин

Выбранный для просмотра документ Урок.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Тема урока: Путешествие Колобка. Хлеб – всему голова.

Цель:

  • сформировать представления о профессиях людей, о труде как основной потребности человека;

  • воспитывать интерес и уважительное отношение к труду людей разных профессий;

  • подвести к пониманию важности любого труда, взаимосвязи и взаимопомощи людей разных профессий;

  • провести исследование, кто и как выращивает хлеб;

  • развивать активность, самостоятельность, умение анализировать свою деятельность, делать выбор;

  • познакомить детей с заповедями русского народа о хлебе;

  • показать, что во все времена хлеб был и остается основой жизни человека;

  • воспитывать бережное отношение к хлебу

Задачи: обеспечить развитие самостоятельного применения знаний в различных ситуациях

 Ход урока:

  1. Организационный

Мы сеем хлеб, броню куём,

Мы в шахтах уголь достаём,

В дома проводим газ.

И это уголь, эта рожь,

И газ, и дом, где ты живёшь,

И всё вокруг – для нас!

Всё то, что делает завод.

Всё то, что фабрика даёт,

Чем Родина горда,

Чем мы сильны на страх врагам,

Всё это – наше, это – нам

Навечно! Навсегда!

- Кто из вас догадался, почему этими строками мы начали урок? (Оно связано с темой нашего урока. Мы поговорим о людях разных профессий, которые трудятся для всех нас, для нашей страны.)

- Кем работают ваши родители?

- Важен ли их труд?

- Почему люди стараются трудиться как можно лучше?

- Какие предприятия есть в нашем городе для труда людей?

- Правильно ли рассуждают некоторые ваши ровесники о том, что есть профессии важнее или нужнее других?

Каждый человек трудится не только для того, чтобы купить себе еду, одежду, чтобы самому хорошо жить. Он старается работать и для других, для нашей страны.


2. Мотивация

Вот он - хлебушко душистый,
С хрусткой корочкой витой;
Вот он – теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой!
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наше, сила,
В нем душевное тепло;
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!

- Какие впечатления у вас возникли после услышанного? Почему? О чем же ещё пойдет речь на сегодняшнем уроке? (Хлеб – всему голова)

- Давайте определим цели занятия:

Что хотели бы УЗНАТЬ…(новое по теме, полезность данных продуктов, когда появился хлеб)

Что необходимо ПОВТОРИТЬ…(какие бывают хлебобулочные продукты, виды каш…)

О чём нужно ПОМНИТЬ! (о том, что нужно бережно относиться к хлебу)

3. Работа по теме урока

- Что называют хлебом? (Всякую еду; мучные изделия; колосья в поле; рожь, пшеницу, овес - злаковые растения; зерно на току, в складах.)

- В мудрой народной пословице: «Хлеб – всему голова» высказаны уважение и любовь к хлебу, понимание того, насколько хлеб важен для людей.

С хлебом связаны многие прекрасные обычаи и традиции народа. Знаете ли вы обычаи, связанные с хлебом?

  • Хлебом – солью всегда встречали на Руси гостей дорогих, заезжего гостя. Этим они доказывали свою почтенную покорность.

  • Караваем встречали родители молодоженов.

  • Хлеб вносят в дом на новоселье “Не красна изба углами, а красна пирогами”.

  • Краюху материнского хлеба брали с собой в дорогу “Хлеб в пути не тягость”.

- Для чего нужен хлеб? (Хлеб дает нашему организму белки, углеводы, обогащает его магнием, фосфором, калием, что необходимо для работы мозга. Хлеб содержит витамины. И ничто в нашей жизни нам не заменит хлеб.)

- Давайте попробуем узнать, как же хлеб приходит на наш стол, из чего его изготавливают и кто это делает.

У вас на столах лежат конверты с карточками. Достаньте их. Попробуйте, пожалуйста, самостоятельно разобраться: с чего начинается изготовление хлеба, что было потом: разложите картинки в нужном порядке

Давайте проверим, что у вас получилось.

Если хлеб проходит такой длинный путь от зёрнышка до ароматного хлеба на столе, столько людей участвуют в его изготовлении, значит он действительно должен быть нам дорог.

Не мечтаем мы о чуде

К нам полей живая речь!

Берегите хлеб, вы, люди,

Научитесь хлеб беречь.

Зерна наших дней светить

Позолотою резной.

Говорим мы: берегите,

Берегите хлеб родной.

Давайте попробуем вывести правила, которым мы обязательно должны следовать в обращении с хлебом:

1. Береги хлеб, он дорого достается

2. Не оставляй недоеденных кусков

3. Никогда не бросай хлеб.

4. Продли жизнь хлебу.

5. Подними брошенный кусок, отдай птицам, но не оставляй на полу, на земле, чтобы не затоптали в грязь человеческий труд.

- Своё отношение к хлебу народ выразил в пословицах. Давайте попробуем и мы их составить. ( работа с карточками, проверка)

6. Итог занятия.

- Кто желает высказаться по уроку? Продолжите мысль:

"Я понял(а), что…..

"Я узнал(а), что…..

"Мне было интересно …..

"Теперь я буду …….

"К сожалению ……

"Я буду ……

Я очень надеюсь, ребята, что все то, что вы узнали о хлебе, о том, как дорого он достается, каким нелегким трудом выращивается, заставит вас по-новому относиться к хлебу. hello_html_4cd1d7a3.pngА дома вы продолжите наше исследование о хлебе и попробуете найти ответы на несколько вопросов, напечатанных на листах и мы поговорим об этом рна следующем уроке.

Ведь ничего дороже нет на свете,

Чем теплый хлеб, лежащей на столе.

Урок окончен. Спасибо вам за то, что были активны, спасибо гостям, за то, что пришли к нам на урок.

Л Кузьмин “Каравай”:

Поскорее накрывай стол скатеркой чистой, -
Перед нами каравай с корочкой душистой!
Круглобок, и маслян он, в меру крут, посолен –
Пахнет солнечным теплом, пахнет знойным полем.
Режь, да ешь от всей души, силы набирайся,
Лишь напрасно не кроши, хлебом не швыряйся.
Чтобы в добрый светлый час хлеб на стол явился,
Кто – то встал чуть раньше нас и крепко потрудился!


Краткое описание документа:

Данная разработка может быть использована учителями начальных классов для проведения урока окружающего мира "Путешествие Колобка" по программе "Школа 2100" либо по аналогичной теме другой программы.

Конспект урока сопровождается презентацией, а также есть все материалы, необходимые для проведения урока - названия профессий, информационная карта, а также интересные сведения о появлении хлеба на нашем столе.

Опыт показал, что тема урока детям интересна, работают ребята активно.

Пробуйте, используйте!

Общая информация

Номер материала: 280605

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Методика преподавания информатики в начальных классах»
Курс повышения квалификации «Организация проектно-исследовательской деятельности учащихся в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Использование мини-проектов в школьном: начальном, основном и среднем общем и среднем профессиональном естественнонаучном образовании в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Сопровождение детского отдыха: от вожатого до руководителя детского лагеря»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация инклюзивного обучения в сфере образования»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты развития мотивации учебной деятельности младших школьников в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Организация краеведческой деятельности детей в учебно-воспитательном процессе начальной школы»
Курс повышения квалификации «Методика обучения игре детей с особенностями развития в рамках реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Сурдопедагогика: организация обучения, воспитания, коррекция нарушений развития и социальной адаптации глухих, слабослышащих, позднооглохших обучающихся в условиях реализации программы Ф
Курс повышения квалификации «Методы интерактивного обучения»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания в начальных классах компенсирующего и коррекционно-развивающего вида»
Курс профессиональной переподготовки «Оказание психолого–педагогической помощи лицам с ОВЗ»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.