Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Конспекты / Урок "Органы пищеварения и обмен веществ."

Урок "Органы пищеварения и обмен веществ."

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

Технологическая карта урока по биологии


Тема урока

Органы пищеварения и обмен веществ.


Тип урока

Изучение нового материала.


Цель урока

Ознакомление с эволюционными изменениями органов пищеварения у разных групп животных и обменом веществ.


Задачи урока:


образовательные:

-выделить категории, на которые подразделяют животных в соответствии с характером питания;

- рассмотреть способы пищеварения (наружное и внутреннее);

- проследить эволюцию органов пищеварения;

-обосновать усложнение строения пищеварительной системы в процессе эволюционных изменений;

- раскрыть связь всех процессов в организме животных в обмене веществ.


развивающие:

-развивать умение работать с дополнительным материалом, умения обобщать и анализировать полученную информацию;

-развивать коммуникативные навыки детей;


воспитательные:

воспитывать любовь к природе.


Методы обучения

Словесный (рассказ, беседа)

Наглядный (показ презентации)


Оборудование

Мультимедийная установка, ПК, презентация


Литература

  • Учебник В.В. Латюшин, В.А.Шапкин «Биология. Животные. 7 класс», М. Дрофа – 2010.

  • Сайты интернета:

  • http://www.zoo-line.ru

  • http://www.zoo-line.ru/filestore

  • http://dic.academic.ru

  • http://900igr.net/datai/biologija


Ход урока

Этап урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

1.Организационный момент.

(3 мин)

Здравствуйте, ребята, садитесь! Кто сегодня отсутствует?

Как называется тема урока, цель урока?

Показ слайда № 1, 2

Правильно, Сегодня на уроке, мы будем изучать – пищеварительную систему, и познакомимся с процессом, обмена веществ.





Отвечают на вопросы.















2.Основной этап.

Изучение новой темы.

( 27 мин)

Ребята приступаем к изучению новой темы, Открывает тетради и записываем число и тему урока «Органы пищеварения. Обмен веществ и энергии». Давайте вспомним: Что такое пищеварение?


Показ слайда № 3


Пищеварение – процесс поглощения, измельчения, расщепления и всасывания веществ.

А какие животные бывают по способу питания?

Вы, совершенно, правы. По способу питания животные делятся на группы: 1.Всеядные; 2. Травоядные; 3. Хищные; 4. Падальщики; 5. Паразиты.

Пищеварение бывает 2- х типов.

Наружное– пищеварительные соки вводятся в тело жертвы (пауки); Внутреннее- пищеварительные соки находятся в специальных отделах пищеварительной системы: в желудке вырабатывается желудочный сок, в ротовой полости – слюна.


Показ слайда №4


В процессе пищеварения используются: Ферменты – особые вещества (биологические катализаторы), которые помогают в переваривании пищи желудочный сок, слюна, другие пищеварительные соки, яды (пауки) для пищеварения у змеи - для охоты

Показ слайда № 5.

Как питаются животные? Что происходит с пищей при попадании её в ротовую полость, в желудок и кишечник? На этот вопрос нам ответит ?, которому было задано индивидуальное задание. А остальных прошу внимательно послушать и записать в тетрадь.



Что мы выяснили из текста? Учитель делает выводы по ответам учеников.

Запишем это в тетрадь.

  • Ферменты – особые вещества (биологические катализаторы), которые помогают в переваривании пищи

  • Желудочный сок фермент

  • Слюна в ротовой полости

  • Другие пищеварительные соки: желчь

Яды (пауки) для пищеварения, а змеи для охоты.

Посмотрим, как шло развитие пищеварения у разных групп животных.

Сейчас мы с вами разделимся на группы, каждой группе будут выданы листочки с заданиями.

































































































































Показ слайдов № 6-17



































































































































































Ребята, давайте сделаем вывод: в ходе эволюции пищеварительная система усложнялась, дифференцировалась т.е. кишечник поделился на несколько

отделов, увеличилась длина толстого кишечника, в которой происходит переваривание растительной пищи, у жвачных увеличивается количество отделов в желудке,

появляются пищеварительные железы. Все изменения происходят в связи с освоением новой пищи, либо для получения из того же объема пищи значительно больше строительного материала или энергии.

Эволюция шла в направлении усложнения строения пищеварительной системы, появление специальных пищеварительных желез. Это связано с необходимостью усваивать разные типы пищи.


А теперь переходим к следующему этапу, давайте выясним, что такое обмен веществ и для чего он нам нужен.

Обмен веществ и энергии - это совокупность процессов превращения веществ и энергии, происходящих в живых организмах и обмен с окружающей средой.

Показ слайда № 18

Обмен веществ заслуживает того, чтобы уделить ему самое пристальное внимание. Ведь от его налаженной работы зависит снабжение клеток полезными веществами.

Основу обмена веществ составляют химические реакции, происходящие в организме животных. Вещества, необходимые для жизнедеятельности поступают в организм с пищей.

Показ слайда № 19





Отвечают на вопросы, делают записи в тетради. Смотрят

презентацию.































































Ученик зачитывает доклад по опережающему заданию.

Остальные слушают и делают пометки в тетрадях.







Отвечают на вопрос.

Делают записи в тетради.

































К заданию – 1

Эволюция пищеварительной системы

У одноклеточных животных – пищеварение внутриклеточное. Пища попадает в пищеварительную вакуоль и под действием ферментов, которые там находятся, пища переваривает.

Пищеварение у кишечнополостных.
У кишечнополостных, губок и простейших процесс пищеварения называется внеклеточным, переваривание пищи осуществляется за счет ферментов, которые выделяются пищеварительными железами в пищеварительную полость. 

У круглых червей пищеварительная система имеет вид трубки состоящей из передней,

средней и задней кишки с анальным отверстием на конце тела.

Впервые в процессе эволюции полная пищеварительная система появляется у кольчатых червей:

Рот- глотка- пищевод – зоб – желудок – кишечник – анальное отверстие.

У кольчатых червей, по сравнению с другими червями, совершенная пищеварительная

система т.к. они более прогрессивные черви.


К Заданию – 2

Эволюция пищеварительной системы.

Пищеварительная система у моллюсков: рот – глотка – пищевод – желудок –анальное отверстие. Есть пищеварительная железа, в ротовую полость открываются слюнные железы, также мускулистый язык с хитиновыми зубами, образующими так называемую

тёрку.

У растительноядных животных тёрка служит для соскабливания растительной пищи, а у хищников – помогает удерживать добычу.

У членистоногих появляется печень. Эта железа способствует перевариванию пищи.

Более сложная система. Могут питаться водорослями, трупами животных- речные раки.

У паука-крестовика пищеварительная система устроена так, что переваривание пищи

Происходит вне организма, за счет секрета ядовитых желез, который вводит паук в тело

жертвы. Кровососущие клещи


К заданию - 3

Эволюция пищеварительной системы.

Пищеварительная система позвоночных: ротовое отверстие – глотка – пищевод – желудок – тонкая кишка – толстая кишка – анальное отверстие или клоака. Имеются железы – слюнные в ротовой полости, печень с желчным пузырем, поджелудочная железа. Имеются органы перетирания пищи – зубы, есть язык – орган вкуса и переворачивания или ловли пищи. Приспособления челюстей для удержания, умертвления, отщипывания корма, перетирания измельчения и т.д. / учебник. Виды зубов: резцы, клыки и коренные зубы.
Пищеварение у рыб: рот – зубы перетирают пищу или служат для удержания пищи – глотка – пищевод – желудок с печенью - кишечник – анальное отверстие. Однотипные

зубы – костные пластинки. 
Пищеварение

у земноводных: рот (имеют длинный липкий язык (бесхвостые), имеют мелкие зубки – слюнные железы – глотка - пищевод – желудок – кишечник – клоака. 
Пищеварение

у пресмыкающихся: рот (имеют ядовитые зубы (змеи), есть слюнные железы – глотка – пищевод – желудок – тонкий кишечник – появляются зачатки слепой кишки – толстый кишечник – клоака.  Яд из ядовитых зубов поступает из ядовитой железы, расположенной в верхней челюсти по обеим сторонам головы.
 

К заданию 4

Пищеварение у птиц: челюсти превратились в клюв – ротовая полость (язык и слюнные железы) – пищевод – зоб – железистый желудок – мускулистый желудок – тонкая кишка (увеличивается) – толстая кишка (уменьшается) - клоака. Есть печень и поджелудочная железа. Зоб – предварительная обработка пищи , смачивание её и размягчение, иначе желудок не будет нормально переваривать пищу.

Пищеварение млекопитающих: рот – ротовая полость (зубы, язык и слюнные железы) – глотка – пищевод – желудок (печень и поджелудочная железа) – тонкий кишечник – толстый кишечник – между толстым и тонким, слепая кишка – прямая кишка - анальное отверстие. 
Строение желудка жвачных животных:  4 отдела – рубец, сетка, книжка, сычуг,

Желудок сложное строение т.к. растительная пища долго переваривается: под действием

микроорганизмов, смачивается слюной, и обрабатывается желудочным соком.



















Внимательно слушают учителя.























Предлагаю свои варианты.





Делают записи в тетради.


3. Подведение итогов.

(4 мин)

Давайте запишем вывод изученной темы.

  • Эволюция шла в направлении усложнения строения пищеварительной системы, появление специальных пищеварительных желез. Это связано с необходимостью усваивать разные типы пищи.

Показ слайда № 20







Делают записи в тетради.

4. Закрепление.

Рефлексия.

( 3 мин)


Ребят, сейчас я попрошу вас составить сиквейн на темы: «пищеварение» и «обмен веществ»


Составляют сиквен. Сдают листочки.

5. Комментарий домашнего задания. Выставление оценок.

( 3 мин)

Записываем домашнее задание

§40, записи в тетради, выучить все понятия

Показ слайда №21

Записывают домашнее задание, выставляют оценки.




Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 17.11.2015
Раздел Биология
Подраздел Конспекты
Просмотров772
Номер материала ДВ-163745
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх