Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Другие методич. материалы / Урок по биологии "Химический состав клетки" 5 класс

Урок по биологии "Химический состав клетки" 5 класс


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Биология

Название документа урок химический состав клетки.docx

Поделитесь материалом с коллегами:



МБОУ «Троицкая средняя общеобразовательная школа №2»

Доманово Олег Николаевич

Учитель химии и биологии

Стаж 20 лет

Урок биологии в 5 классе по теме: «Химический состав клетки»

1 квалификационная категория
























Тема: Химический состав клетки.

Цели:

Личностные:формируется научное мировоззрение на основании установления сходства химического состава клеток как одного из доказательств единства живой природы

Метапредметные:развивается умение обнаруживать общность живой и неживой природы на основании сравнения и установления сходства их состава.

Предметные:учащиеся имеют начальные представления о химическом составе клетки, неорганических и органических веществах, их роли в клетке.

Планируемые результаты:

З а д а ч и у р о к а :

познакомить учащихся с химическим составом клеток;

сформировать понятия «неорганические вещества», «органические вещества» и показать роль этих веществ в клетке.

Оборудование и вещества: пробирки, тигель, ручной пробиркодержатель, спиртовка, стакан, кусочек марли, фильтровальная бумага, пипетка, мука, семена подсолнечника, пшеницы, йод, картофель , гидроксид натрия, серная кислота, фенолфталеин.


Ход урока

Этапы

урока.

Обучающие и развивающие компоненты, задания.

Деятельность

учителя.

Осуществляемая деятельность учащихся.

Формы организации в заимодействия.

Формируемые умения (универсальные учебные действия).

Промежуточный контроль.

1

2

3

4

5

6

7

1. Организационный момент



Готовность учителя к уроку.

Приветствие.


Приветствуют учителя, готовят все необходимое для успешной работы на уроке, настраиваются на восприятие материала урока




1. Проверка знаний о строении клетки

1.Индивидуальные задания.

(слайд 1,2)

2. Разгадывание кроссворда

(слайд 3,4)


Организует проверку домашнего задания.

Выводит на экран рисунок растительной клетки без обозначений, а затем кроссворд.

Проводит коррекцию знаний.

1. Выполняют индивидуальные задания (на листочках записывают органоиды клетки) – 2 минуты затем проверка: идет в паре

сосед проверяет соседа, по образцу выведенным на экран учителем.

Оценивает его работу.

2. Разгадывают кроссворд


Фронтальная, индивидуаль-ная, групповая

Познавательные:

Оценивают знания одноклассников

систематизируют собственные знания.

Коммуникативные:умеют слушать и понимать речь других людей, высказывают собственные мысли. Могут составить произвольное речевое высказывание в устной и письменной форме.

Регулятивные: оценивают свои знания и знания одноклассников, исправляют ошибки.

Личностные: осознают свои возможности в учении, понимают необходимость выполнения домашнего задания.

Устные и письменные ответы.

2.Проблемная ситуация и актуализация знаний.

Воспроизведение ранее изученного, установление преемственных связей прежних и новых знаний и применение их.

- Формулирует цель учебной деятельности вместе с учащимися, принимающими её на себя.

-Дополняет ответы.

Итак, сейчас я хочу показать Вам пару опытов. Внимание!

1.Щёлоч + фенолфталеин (цвет малиновый)

2.Добавляем кислоту (обесцвечивание раствора)

Итак, что же Вы увидели? Что произошло у нас на уроке? (превращение)

Действительно, произошло превращение одного цвета в другой, или же превращение одного вещества в другое. А какая наука изучает вещества и их превращения? (химия) Какие Вы молодцы! Все знаете!

Ребята, Вы, наверно не раз слышали выражение «Химия вокруг нас». На мой взгляд, это утверждение не совсем точное, поскольку химия не только вокруг нас, но и … (внутри нас). Верно. Теперь ответь еще на один вопрос, который поможет сформулировать тему сегодняшнего урока.

Все живые организмы состоят из … (клеток). Правильно.

Так какова же тема сегодняшнего урока? (версии детей)

Учитель записывает проговоренную тему на доске (или выводит на экран), а дети открывают рабочую тетрадь (на печатной основе)

Тема урока «Химический состав клетки» (слайд №5)

Скажите, а органоиды клетки, из каких веществ образуются?

Формулировка целей урока и путей их достижения

Формулируют цель учебной деятельности в диалоге с учителем. Отвечают на вопросы.

































































Выдвигаются гипотезы, даются ответы

Учащиеся формулируют цели и пути их достижения

Фронтальная.

Регулятивные: учатся самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка вопроса урока).

Коммуникативные: учатся слушать и понимать речь других людей, строят понятные монологические высказывания.


Устные ответы.

2. Совместное

открытие

знаний.

Работа с текстом и иллюстрациями учебника.

Выполнение заданий в тетради с печатной основой.

Учитель консультирует, осуществляет контроль за выполнением работы.

Работа с текстом п.8 стр. 40




Проверяет полученную информацию






Предлагает учащимся выполнить в рабочей тетради упражнение

29

Слушают учителя, участвуют в диалоге с учителем.

С помощью текста учебника определяют, из каких веществ систоят органоиды и сама клетка


Вещества органические и неорганические. Образованы химическими элементами.



Учащиеся в рабочей тетради выполняют упражнение № 29

Фронтальная, индивидуальная.

Познавательные:учатся вести поиск и извлекать необходимую информацию из текста параграфа, анализировать, делать выводы. Могут составить произвольное речевое высказывание в устной и письменной форме.

Регулятивные: осуществляют учебные действия по плану.Ориентируются в учебнике.

Коммуникативные:

умеют слушать и понимать речь других людей, вступают в диалог с учителем и одноклассниками.

Устные ответы. Письменная работа.


Выполнение лабораторной работы.

Организует и сопровождает совместную учебную деятельность.

Демонстрация опыта № 1

Семена пшеницы помещаем в пробирку и нагреваем их на слабом огне.

Вопрос: Что вы наблюдаете?

Вопрос: А как вы думаете, откуда она взялась?

Вопрос: Какой мы можем сделать вывод?

Вы наверняка слышали, что человек на 80 % состоит из воды. В клетках растений также есть вода

от 40 до 95 %. -

Демонстрация опыта № 2

Нагревание семян на тигле. При прокаливании выделяется дым, семена обугливаются. Это сгорают органические вещества. После их сгорания остаётся зола, состоящая из несгорающих минеральных веществ.

Вопрос: Какой вывод мы можем сделать?

Также в состав клеток входят и органические вещества: белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты.

Проведем несколько опытов.

Учащиеся проводят опыт № 3

Для проведения этого опыта я приготовил муку.

Вопрос: Из чего делают муку?

Учащиеся помещают муку в марлю и хорошо промывают тесто в стакане с водой. Затем смотрят, что осталось в марле. (Белое, тягучее (растянуть) и клейкое (потрогать) вещество (масса)).

Эта тягучая клейкая масса – клейковина. Она сходна по составу с белком куриного яйца и называется растительным белком.

Делаем вывод: в состав растений входит белок.

Учащиеся проводят опыт № 4

Кроме белка в состав растений входит ещё одно вещество.

Добавляют в стакан с мутной водой, в котором промывали тесто, 2-3 капли йода.

Вопрос: что мы наблюдаем?

Йод является индикатором крахмала.

Вывод: следовательно, в состав растений входит крахмал и белок – это органические вещества.

Ещё одно доказательство присутствия крахмала в растениях: на разрез клубня картофеля учащиеся капают несколько капель йода. Что происходит? Картофель тоже синеет.

Учащиеся проводят опыт № 5

У вас имеются семена подсолнечника и белая бумага. Положите на бумагу семена подсолнечника и раздавите их.

Вопрос: Что вы обнаружили?

Ответ: Масляное пятно (если кто скажет, что вода, можно проверить подсушиванием).

Из семян этих растений, а также из семян льна, конопли добывают масло.

Вывод: в семенах обнаружили ещё одно вещество – жир. Жир – это органическое вещество.Таким образом, в состав растений входят органические вещества (белки, жиры, углеводы), минеральные вещества и вода.


Выполняют лабораторную работу.










Парная.

Познавательные: учатся проводить простейшие исследования.

Коммуникативные: учатся самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в паре.

Регулятивные: осуществляют учебные действия по плану, ориентируются в учебнике.

Личностные: интерес к работе с новым оборудованием и проведение простейших исследований способствуют формированию у учащихся мотивации к познанию нового.



4. Первичное закрепление полученных знаний

Выполнение заданий выведенных на экране (слайды № 6-10)




Организует и сопровождает учебную деятельность учащихся.


Выполняют задания выведенные на экране

Индивидуальная. Фронтальная.

Познавательные: приобретают умения использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности.

Коммуникативные: умеют слушать и понимать речь других людей, вступают в диалог с учителем и одноклассниками.


Оценивание работы учащихся на уроке.

4. Рефлексия.

Заключительнаябеседа по вопросам (слайд № 11)

- Мне было интересно…

- Сегодня я узнал…

- Я понял что…

- Мне было трудно…

- Я научился...

- Больше всего мне понравилось...

- Сегодня на уроке я почувствовал…



Отвечают на вопросы. Определяют своё эмоциональное состояние на уроке.

Фронтальная. Индивидуальная.

Личностные: понимают, в чем значение знаний для человека.

Регулятивные: оценивают свою работу, на уроке, исправляют ошибки.

Устные ответы.


5. Домашнеезадание.

п. 8, ответить на вопросы 1-4

Дополнительно:

Изучите этикетки продуктов питания растительного происхождения и найдите информацию о содержании белков, жиров и углеводов. Выясните, какие продукты наиболее богаты этими веществами. Результаты исследования запишите в тетрадь

(слайд № 12)





Название документа химический состав клетки.pptx

РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТКА ж
РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТКА
Тема урока «Химический состав клетки»
 В состав клетки входят …………. и ………….вещества
 К неорганическим веществам клетки относятся…………
 К органическим веществам клетки относятся ………
 Значение неорганических веществ…….
 Значение органических веществ в жизнедеятельности клетки……
 Сегодня я узнал…. Мне было интересно… Я научился… Я понял, что… Меня удивило…
Д/З п. 8, ответить на вопросы 1-4 Дополнительно: Изучите этикетки продуктов п...
1 из 12

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТКА ж
Описание слайда:

РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТКА ж

№ слайда 2 РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТКА
Описание слайда:

РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТКА

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5 Тема урока «Химический состав клетки»
Описание слайда:

Тема урока «Химический состав клетки»

№ слайда 6  В состав клетки входят …………. и ………….вещества
Описание слайда:

В состав клетки входят …………. и ………….вещества

№ слайда 7  К неорганическим веществам клетки относятся…………
Описание слайда:

К неорганическим веществам клетки относятся…………

№ слайда 8  К органическим веществам клетки относятся ………
Описание слайда:

К органическим веществам клетки относятся ………

№ слайда 9  Значение неорганических веществ…….
Описание слайда:

Значение неорганических веществ…….

№ слайда 10  Значение органических веществ в жизнедеятельности клетки……
Описание слайда:

Значение органических веществ в жизнедеятельности клетки……

№ слайда 11  Сегодня я узнал…. Мне было интересно… Я научился… Я понял, что… Меня удивило…
Описание слайда:

Сегодня я узнал…. Мне было интересно… Я научился… Я понял, что… Меня удивило…

№ слайда 12 Д/З п. 8, ответить на вопросы 1-4 Дополнительно: Изучите этикетки продуктов п
Описание слайда:

Д/З п. 8, ответить на вопросы 1-4 Дополнительно: Изучите этикетки продуктов питания растительного происхождения и найдите информацию о содержании белков, жиров и углеводов. Выясните, какие продукты наиболее богаты этими веществами. Результаты исследования запишите в тетрадь


57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 14.09.2016
Раздел Биология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров65
Номер материала ДБ-193270
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх