Урок по биологии на тему «Класс Однодольные. Общая характеристика класса. Семейства: Лилейные и Злаки»

№31, 26.12.2017

Разработка урока по биологии в 7 классе

Тема   урока:   «Класс Однодольные. Общая характеристика класса.

Семейства: Лилейные и Злаки»

Цели: формирование представлений об особенностях строения семейств однодольных растений и их значении в природе и хозяйственной деятельности человека

Задачи урока:

Образовательные:

- познакомить обучающихся с отличительными признаками и многообразием растений семейств злаки и лилейных класса однодольных;

- показать хозяйственное значение этих растений;

Развивающие:

- развивать активную познавательную деятельность через работу с учебником и гербарным материалом;

- продолжить работу по формированию умений распознавать цветковые растения;

- давать морфологическую и систематическую характеристику;

- продолжить формирование умений работать с текстом, рисунками, таблицами, новыми терминами, анализировать и делать выводы.

Воспитательные:

- формировать опыт равноправного сотрудничества учителя и обучающихся в процессе коллективного способа обучения;

- стимулировать развитие познавательного интереса;

- способствовать формированию у обучающихся умения выражать свое мнение, анализировать мнение других в ходе совместной работы;

- продолжить формирование здоровьесберегающих компетенций у обучающихся: позитивно относиться к своему здоровью, здоровью других людей.

Планируемые образовательные результаты:

Предметные результаты:

Обучающиеся научатся:

- характеризовать представителей семейства Злаковых и определять их представителей по гербарию и живым растениям;

- сравнивать их, обосновывать принадлежность к определенному семейству;

- описывать растения, давать их морфолого-биологическую характеристику;

- записывать формулу цветка растений семейств Злаки и Лилейные;

- формировать умение понимать смысл биологических терминов: кущение; вставочный рост;

- объяснять роль Злаковых растений в природе и жизни человека.

Личностные УУД:

- формируется познавательный мотив на основе интереса к изучению отличительных признаков растений семейства злаки и семейства лилейные;

- понимать: учебные задачи и стремиться их выполнить, понимать свою успешность при изучении темы.

- формирование положительных эмоций, самореализация личности подростка в коллективе посредством общения и контакта с природными объектами в условиях учебно-практической деятельности.

Метапредметные результаты:

Познавательные УУД:

- формирование умений работать с информацией, развивать познавательную активность, знакомство с основными характеристиками семейств Злаки и Лилейные, их практическим значением в природе и хозяйственной деятельности человека;

- формирование умений строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей, поиск и использование аналогий, опираться в поиске решений на собственный опыт;

- добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, раздаточный материал, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке;

- умение преобразовывать информацию из одного вида в другой (таблицу в текст и практическую работу)

Регулятивные УУД:

- понимать и сохранять учебную задачу;

- выполнять действия для решения задачи;

- оценивать свои действия и полученный результат;

- вносить необходимые коррективы в действие после его завершения, учитывать сделанные ошибки, выполнять учебные действия в материализованной, речевой и умственной формах.

Коммуникативные УУД:

- участвовать в беседе, выполняя принятые правила речевого поведения, слушать собеседников, проявлять интерес к их высказываниям, выражать своё отношение к ним;

- строить устные высказывания, отбирать содержание и выбирать языковые средства с учётом ситуации общения.

Тип урока: урок открытия новых знаний

Оборудование к уроку:

1. Мультимедийный проектор, компьютер, экран, презентация “Семейства Злаки и Лилейные”.

2.  Таблицы с представителями семейств Злаки и Лилейные, рисунки учебника, гербарные образцы.

3. Раздаточный материал для работы в группах, раздаточные листы для этапа рефлексии.

План урока

1.      Организационный этап (1 минута)

2.      Проверка знаний (8 минут)

3.      Актуализация и мотивация к обучению, постановка темы и задач урока (3 минуты)

4.      Изучение нового материала (20 минут)

5.      Первичная проверка понимания (3 минуты)

6.      Закрепление изученного материала (5 минут)

7.      Домашнее задание (1 минута)

8.      Рефлексия учебной деятельности на уроке (2 минуты)

9.      Подведение итогов урока, комментарии оценок. (2 минуты)

Ход  урока:

 I  Организационный  момент.

Здравствуйте, ребята! Проверяет готовность обучающихся к уроку.

 II  Проверка знаний

1.  Цифровой  биологический  диктант.

 Ребята  я  называю  растения,  а  вы  указываете  цифрой  к  каким  семействам  они  относятся. Слайд№1

Семейство  Розоцветные-1.

Семейство  Мотыльковые-2.

Семейство  Крестоцветные-3.

Семейство  Паслёновые-4.

Семейство  Сложноцветные-5.

Представители:  роза,  горох,  репа,  перец,  подсолнечник,  томат,  картофель,  капуста,  фасоль,  малина,  соя,  вишня,  редька,  астра,  одуванчик .

Дешифратор:  1,2,3,4,5,4,4,3,2,1,2,1,3,5,5.

2. Работа в группах.

На предложенных каждой команде листах с таблицей, которые передаются с первой парты до последней, даны названия представителей изученных семейств. Задача команд – заполнить соответствующие графы таблицы в течение трёх минут.

Таблица для заполнения.

№ п/п	Рассматриваемые объекты	Название семейства	Формула цветка
1	Капуста кочанная
2	Горох посевной
3	Паслён чёрный
4	Шиповник коричный
5	Ромашка лекарственная

III. Актуализация и мотивация к обучению, постановка темы и задач урока

Предлагает ответить на вопрос:

- Какой еще один класс Покрытосеменных растений вы знаете? (- Класс Однодольные)

Об особенностях этого класса мы уже знаем. Сегодня же мы изучим два из более чем восьмидесяти семейств, входящих в состав класса Однодольные растения. Слайд №2

Тема урока: «Класс Однодольные. Семейства Злаки и Лилейные» (Тему записывают в тетради)

- Какова цель урока? (Цель урока - выявить признаки растений семейства злаки.)

- Какие задачи мы должны поставить перед собой, чтобы добиться этой цели?

- познакомиться с отличительными признаками и многообразием растений семейств злаки и лилейных класса однодольных

- продолжить учиться составлять морфологическое описание растений

- По каким позициям мы характеризуем семейства?

- строение цветка

- формула цветка

- жилкование

- корневая система

IV.  Изучение  нового  материала.

1. Обобщающая  беседа  с  выводами  об  общих  признаках  однодольных  растений.

Сегодня  мы  приступаем  к  изучению  семейств  класса  однодольные.  Вспомните ,  каковы  характерные  особенности  растений  класса  однодольные?

(1. Зародыш семени с одной семядо­лей. 2. Запасные питательные вещества семени находятся в эндосперме, у некоторых — в зародыше. 3. Листья обычно имеют параллель­ное и дуговое жилкование. 4. Черешок листа слабо выражен, но часто представлен как листо­вое влагалище. 5. Проводящая система в стебле состоит из многих отдельных пучков. Кольца камбия и роста стебля в толщину нет. 6. Зародышевый корешок развит слабо, и при прорастании от стеб­левой части побега обычно отхо­дят сразу несколько придаточных корней, которые   формируют мочковатую корневую систему. 7. Обычно травы, редко древесные формы.).

Демонстрация плаката «Однодольные растения»

2.  Общая  характеристика  семейств  класса  однодольных  растений ( рассказ  учителя) .

Из  класса  однодольных  наиболее  распространёнными  являются  семейства  лилейные  и  злаки . 

Слайд №3 Среди  лилейных  много  декоративных  растений  ,  распространены  повсюду ,  имеют  приятный  запах,  большинство  опыляется  насекомыми. 

Слайд №4 Семейство  злаки  довольно  крупное  из  всех  цветковых,  у  них  преобладает  травянистая  жизненная  форма.  Цветки  мелкие ,  невзрачные ,  опыление  происходит  ветром,  поэтому  чаще  всего  они  растут  на  открытых  пространствах ( степь, луга) .  Семейство  злаки  имеют  большое  хозяйственное  значение ,  сюда  входят  почти  все  хлебные  растения .

3.  Сравнительная  характеристика  семейств  класса  однодольных  растений    ( рассказ  учителя, рассматривают гербарные образцы, заполняют  схему с использованием учебника) . 

Класс  Однодольные

(80  семейств, 60 000 видов)

 

семейство                                                                                   семейство

лилейные                                                                                      злаки

640   видов                                                                                  10 000 видов

представители (гербарии):                                               представители (гербарии):

тюльпаны                                                                                       пшеница

лилии                                                                                              рож

гиацинты                                                                                        кукуруза

пролески                                                                                         рис

жизненные  формы                                                                 жизненные  формы 

многолетние  травы                                                             многолетние, двулетние, однолетние травы

формула  цветка                                                                          формула  цветка

*О3+3Т3+3П1                                                                               Ок(2)+2Т3П1                                                                                                

простой  околоцветник                                                            цветки  мелкие, невзрачные

соцветие                                                                                           соцветие

кисть                                                                                                метёлка

метёлка                                                                                            сложный колос

простой  зонтик                                                                               початок

плод                                                                                                  плод

коробочка                                                                                        зерновка

ягода 

значение                                                                                        значение

пищевые                                                                                         пищевые

медоносы                                                                                        кормовые

декоративные                                                                                 лекарственные

ядовитые

 Физкультминутка Слайд 5.

Слайд №6 Растения  семейства  лилейные ,  занесённые  в  Красную  книгу  Крыма:

лук тарханкутский, подснежник складчатый, ландыш майский, иглица понтийская, пролеска двулистная, шафран Палласа, ирис низкий.

Слайд №7 Растения  семейства  злаки ,  занесённые  в  Красную  книгу  Крыма:

Эгилопс Тауша, Овес бородатый, Пырей ковылелистный, Пырей щетинистый, Рожь дикая, Ковыль волосатик, Ковыль красивейший, Ковыль узколистный, Ковыль украинский, Ковыль Залесского, Пшеница беотийская.

V. Первичная проверка понимания (работа в группах)

Демонстрирует два сорта хлеба

Группа I (рассматривает тёмный хлеб)

Группа II (рассматривают белый хлеб)

- Из чего делают хлеб? (Отвечают: из зёрен пшеницы и ржи)

Демонстрация зерен пшеницы и ржи.

- Из зёрен изготавливают множество разных круп: пшённую, перловую, овсяную, манную, кукурузную. А из некоторых злаковых растений даже строят дома и плетут мебель, лён – одевает весь мир..

- Так неужели  злаковые растения не заслуживают нашего внимания?

Хлеб – главное богатство нашей страны и его нужно беречь.

Значение в жизни людей злаковых:

·                                                    Используются в пищу (рожь, кукуруза, пшеница, рис, просо, сорго, ячмень);

·                                                    Корм для животных (тимофеевка, ежа, мятлик, овёс, ячмень и др.);

·                                                    Сорняки (пырей ползучий, овсюг).

VI. Закрепление изученного материала

з

о

н

т

и

к

д

у

г

о

в

о

е

п

ш

е

н

и

ц

а

м

о

ч

к

о

в

а

т

а

я

я

г

о

д

а

ч

е

с

н

о

к

л

у

к

т

ю

л

ь

п

а

н

г

и

а

ц

и

н

т

т

ы

ч

и

н

к

а

е

ж

а

Предлагается учащимся отгадать кроссворд

 ( по группам)

1.      Соцветие у луковичных (зонтик)

2.      Одно из жилкований листа однодольных (дуговое)

3.      Представитель злаковых (пшеница)

4.      Корневая система однодольных (мочковатая)

5.      Плод у ландыша (ягода)

6.      Представитель луковичных (чеснок)

7.      Куча одежек,кто его раздевает,слезы проливает (лук)

8.      Представитель лилейных (тюльпан)

9.      Декоративный представитель лилейных (гиацинт)

10.  Орган цветка,которого у злаковых обычно три (тычинка)

11.  Многолетний представитель злаковых трав (ежа)

VII. Домашнее задание

1.Параграф № __ пересказывать, отвечать на вопросы после параграфа устно.

По выбору:

1. Определить, из каких растений семейства злаки делают ман­ную, овсяную, пшенную, перловую, ячневую крупу, из каких — муку, макаронные изделия, пекут овсяное печенье? Семена каких еще злаков используют в пищу? Какие еще растения семейства злаки человек использует в пищу? Какие крупы делают из расте­ний других семейств?

2.Найти пословицы и поговорки, загадки о луке и пшенице

Задания для учеников, интересующихся биологией.

Собрать информацию об исследованиях Н.И. Вавилова. Вы­яснить, из каких районов земного шара произошли различные виды злаков, возделываемые человеком. Составить карту центров происхождения различных видов злаков.

VIII. Рефлексия учебной деятельности на уроке

Ребята, выберите к каждому вопросу ответ:

Выбирают ответ:

На занятии я работал	активно пассивно
Своей работой на занятии я	доволен не доволен
Занятие для меня оказалось	коротким длинным
За занятие я	не устал устал
Моё настроение	стало лучше стало хуже не изменилось
Материал урока мне быллось твет:	понятен не понятен интересен

IX. Подведение итогов урока, комментарии оценок.

Обучающиеся формулируют основные выводы урока.