Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Конспекты / Урок по биологии "Пищеварение животных"

Урок по биологии "Пищеварение животных"

Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

К ОПЛАТЕ ЗА ОДНОГО УЧЕНИКА: ВСЕГО 28 РУБ.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

Дата: Класс: 6 а,б Урок №: 28

Тема урока: Пищеварение у животных.


Задачи: 1. Расширить знания учащихся о питании живых организмов. Раскрыть особенности питания и пищеварения животных, на примере дождевого червя и позвоночных животных.

2. Продолжить формирование умений сравнивать живые объекты, работать с различными источниками информации, узнавать объекты на рисунках; формировать навыки исследовательской работы при выполнении лабораторной работы.

3. Воспитывать научное миропонимание, ценностное отношение к знаниям. Расширять кругозор учащихся, продолжать формировать познавательный интерес.


Оборудование: 1. Схемы пищеварения амёбы, гидры, планарии, дождевого червя, собаки. 2. Схема переваривания пищи в организме человека. 3. Лабораторное оборудование для опытов: накрахмаленный бинт, ватные палочки, йод, чашки Петри, пинцет; желудочный сок, белок куриного яйца, водяная баня, термометр, пипетка. 4. Тесты, синквейн, презентация. 5. Смайлики.


Тип: Комбинированный. Личностно-ориентированный урок, построенный с учётом ФГОС.

Организация и ход урока.

I. Организация класса. Проверка готовности класса к уроку.

У: Ребята! С каким настроением вы пришли сегодня на урок. Зарисуйте в тетради тот смайлик, который соответствует вашему настроению. Вы волнуетесь сегодня? Прошу вас настроится на положительную волну.


II. Проверка усвоения знаний, умений, навыков домашнего задания.

У: Ребята, я хочу начать со слов Льва Николаевича Толстого. Он сказал такие слова:

«Старайся дать уму как можно больше пищи».

Что имел ввиду великий русский писатель? О какой пище идёт речь?

( Об умственной работе, необходимо мозгу как можно чаще давать возможность думать, размышлять, запоминать, наконец, фантазировать).

Конечно же это высказывание в прямом смысле слова связано с изучаемой нами темой. Но мне очень бы хотелось чтобы сегодня вы показали все свои умственные способности.

Начнём с проверки домашнего задания. Задания выполняем на листочках по вариантам : 1 вариант – нечётные задания, 2 вариант – чётные задания.


Какие утверждения верны?

Над номером задания поставьте знак «+», если вы согласны с этим утверждением и «-«, если не согласны.

1. Только растения могут непосредственно усваивать солнечную энергию с помощью фотосинтеза.

2. Процесс поглощения корнем из почвы воды и минеральных солей называется почвенным питанием.

3. Животные потребляют готовые органические вещества.

4. В результате пищеварения сложные питательные вещества становятся доступными для усвоения.

5. Все животные – хищники.

6. Только среди растений встречаются паразиты.

7. У амёбы пищеварение происходит медленно, потому что образуется только одна пищеварительная вакуоль.

8. У гидры пищеварение происходит только в кишечной полости.

9. Гидры имеют только ротовое отверстие.

10. У планарии появляется пищеварительная система с глоткой, кишечником и анальным отверстием.


Выберите правильный ответ.

1. Питание – это процесс:

а) переваривания пищи; б) приобретение питательных веществ и энергии;

в) образование кислорода и выделения углекислого газа.

2. Пищеварение – это процесс:

а) механической и химической переработки пищи; б) приобретения пищи; в) выведения пищи из организма.

3. В процессе пищеварения в результате химической обработки пищи:

а) сложные вещества пищи распадаются на более простые, доступные для усвоения организмом; б) сложные вещества пищи распадаются до воды и углекислого газа; в) пища превращается в кашеобразную массу.

4. В процессе пищеварения в результате механической обработки пищи:

а) сложные вещества пищи распадаются на более простые, доступные для усвоения организмом; б) сложные вещества пищи распадаются до воды и углекислого газа; в) пища превращается в кашеобразную массу.


ОТВЕТЫ:

Какие утверждения верны? Выберите правильный ответ.

+ + - - +

1 вариант. 1 3 5 7 9 1- б), 3 – а).

+ + - - -

2 вариант. 2 4 6 8 10 2 – а), 4 – в).


Критерии оценки: «5» - 6-7 баллов

«4» - 5 б.

«3» - 4 б.

«2» - 0-3 б.

Взаимопроверка, взаимооценка.


Познавательные вопросы:

-Какие проблемы могут возникнуть у изученных нами животных при пищеварении?

  • Амёба – пищеварительная система отсутствует, пищеварение в пищеварительной вакуоли происходит медленно.

  • Гидра – пищеварение в кишечной полости и внутриклеточное, только ротовое отверстие.

  • Планария – есть пищеварительная система, но только ротовое отверстие. Пищеварение происходит медленно, пока оно не закончится, животное не может заглотить новую жертву.

-Чего же не хватает, чтобы пищеварение проходило быстро?

Пищеварительной системы сквозного типа.


Сегодня мы будем изучать пищеварение у животных, имеющих такой тип пищеварительной системы. Тема урока?

Тема урока: Пищеварение у животных. Запись в тетради.


III. Домашнее задание: 10, стр. 71,

сообщения и презентации о многообразии способов питания у животных и растений (стр. 66-67).


Физминутка. Руки подняли…


IY. Изучение новой темы.

1. Актуализация знаний.

Целеполагание.

-Используя текст учебника и рисунки на стр. 71, определите, что мы должны сегодня узнать?

-Что должны для этого сделать?

-Что мы уже знаем о пищеварении, и что нам нужно вспомнить?

  • Что такое пищеварение?

  • Из каких 2 способов переработки пищи оно состоит?

  • Что происходит с питательными веществами, образовавшимися в процессе пищеварения?

  • Какое строение имеет пищеварительная система дождевого червя?

  • Как происходит пищеварение у дождевого червя?

-Что мы должны нового узнать? Что нам нужно сделать для этого?

Каким способом?

-Чему бы вы хотели научиться?


2. Изучение строения и работы пищеварительной системы дождевого червя.

Начнём с изучения строения и работы пищеварительной системы дождевого червя.

Задание:

  • Вспомните отделы пищеварительной системы дождевого червя.

  • Что происходит с пищей в каждом отделе?

  • В чём преимущество пищеварения дождевого червя над пищеварением амёбы, гидры и планарии?

Пища проходит в одном направлении и потребляется независимо от процесса переваривания.

Вывод: ДЧ имеет более сложную и совершенную пищеварительную систему.

Подобный план строения имеют многие многоклеточные животные – от кольчатых червей до млекопитающих.


3. Немного позже мы об этом узнаем, а сейчас эмоциональная пауза.

Слайды презентации о питании кошек и собак (шуточные).

Итак, изучим пищеварение у позвоночных животных.


4. Изучение пищеварительных систем позвоночных животных. Для этого выполните самостоятельно задание в рабочей тетради, используя текст учебника и рисунки на стр. 71.

Задание:

Выполните упр. 52 на стр. 34 в рабочей тетради.

- Что в этом задании для вас было самым сложным? Как вы справились с этой проблемой?

  • Что заметили?

  • Что общего в ПС этих животных?

  • Чем отличаются ПС этих животных?

  • Для чего служат печень и поджелудочная железа?

5. Работа пищеварительной системы позвоночных животных.

Используя схему «Пищеварение у человека», расскажите о пищеварении у человека или ответьте на вопросы.

  • Что происходит с пищей в каждом отделе? Где происходит механическая переработка пищи, а где химическая?

  • Представьте себе, что вы едите лимон без сахара. Как на ваше воображение отреагировали слюнные железы?

  • Как можно определить, какую функцию выполняют слюна и желудочный сок?

  • Для чего служат печень и поджелудочная железа?

  • Почему пищеварительные соки могут переваривать пищу?

  • Что такое ферменты?

  • Ферменты – это…? (вещества, обеспечивающие переваривание пищи)


6. Лабораторная работа. Работа в парах.

  • Какие теоретически возможные результаты опытов вы могли бы предложить? Сформулируйте их в виде гипотез.

  • Предложите последовательность выполняемых операций по определению действия слюны и желудочного сока на вещества?


Демонстрационный опыт. Действие желудочного сока на белки.

Стр. 32 в рабочей тетради.

Цель: Выяснить, при каких условиях желудочный сок расщепляет белки.


Оборудование: На демонстрационном столе: штатив с 4 пробирками, водяная баня, термометр, лёд (снег), хлопья белка куриного яйца, желудочный сок, пипетка, раствор йода.

Ход работы.

1. В 2 пробирки помещаем хлопья белка куриного яйца.

2. В пробирки добавляем по 1 мл желудочного сока.

3. Одну пробирку с киселём и куриным белком ставим в воду со льдом, другую пробирку - на водяную баню при Т +37 градусов на 25 минут.

Каков ожидаемый результат?

Вывод: (записать в тетрадь) желудочный сок расщепляет белки при температуре тела.

Лабораторный опыт. Действие слюны на крахмал.


Цель: Доказать, что слюна расщепляет углеводы (крахмал).

Оборудование: На каждом столе: кусочек накрахмаленного сухого бинта величиной с ладонь, чашка Петри со слабым раствором йода, ватные палочки.

Ход работы.

1. Смочите ватную палочку слюной и напишите ей букву в середине кусочка накрахмаленного бинта.

2. Зажмите марлю между ладонями на 2-3 минуты, а затем опустите в раствор йода.

3. Наблюдайте, как окрасился кусочек марли.

Объясните результаты опытов.

Вывод: (записать в тетрадь) слюна расщепляет углеводы при температуре тела.


Что же такое ферменты? Ферменты – это…? (вещества, обеспечивающие переваривание пищи.).

Что происходит с пищей в кишечнике? Окончательно переваривается, питательные вещества всасываются в кровь, а непереваренные остатки выводятся из организма.


Выводы по теме урока:

У дождевого червя и позвоночных животных сквозная пищеварительная система. Пищеварение происходит быстро.


Y. Закрепление. Составьте синквейн на тему «Пищеварение у животных».

1. 1 существительное, термин. 1. Пищеварение.

2. 2 определения. 2. Механическое, химическое.

3. 3 глагола – деятельность. 3. Расщепляются, всасываются, разносятся.

4. Краткое предложение. 4. Осуществляется с помощью ферментов.

5. Синоним главного слова, эмоция. 5. Переработка.


YI. Выводы по уроку. Рефлексия.

Ответьте на вопросы .

«Я» - как чувствовал себя во время урока, с каким настроением работал? Доволен ли собой?

«Мы» - насколько мне комфортно работалось в группе, я помогал соседу по парте – он мне (чего было больше), были ли у меня затруднения при работе в паре.

«Дело» - я достиг цели в учении, мне этот материал нужен для дальнейшей учёбы. Мне просто интересно. В чём я затрудняюсь? Как мне преодолеть свои проблемы?



hello_html_m6789f3d.jpg

Схема пищеварения у человека. Используя схему, расскажите, как происходит пищеварение у человека: в каких отделах расщепляются жиры, белки, углеводы? Какие железы вырабатывают пищеварительные соки? Где происходит всасывание питательных веществ? Что происходит с непереваренными остатками пищи?


Проверка домашнего задания. 1 вариант – нечётные. 2 вариант – чётные.

Какие утверждения верны?

Над номером задания поставьте знак «+», если вы согласны с этим утверждением и «-«, если не согласны.

1. Только растения могут непосредственно усваивать солнечную энергию с помощью фотосинтеза.

2. Процесс поглощения корнем из почвы воды и минеральных солей называется почвенным питанием.

3. Животные потребляют готовые органические вещества.

4. В результате пищеварения сложные питательные вещества становятся доступными для усвоения.

5. Все животные – хищники.

6. Только среди растений встречаются паразиты.

7. У амёбы пищеварение происходит медленно, потому что образуется только одна пищеварительная вакуоль.

8. У гидры пищеварение происходит только в кишечной полости.

9. Гидры имеют только ротовое отверстие.

10. У планарии появляется пищеварительная система с глоткой, кишечником и анальным отверстием.


Выберите правильный ответ.

1. Питание – это процесс:

а) переваривания пищи; б) приобретение питательных веществ и энергии;

в) образование кислорода и выделения углекислого газа.

2. Пищеварение – это процесс:

а) механической и химической переработки пищи; б) приобретения пищи; в) выведения пищи из организма.

3. В процессе пищеварения в результате химической обработки пищи:

а) сложные вещества пищи распадаются на более простые, доступные для усвоения организмом; б) сложные вещества пищи распадаются до воды и углекислого газа; в) пища превращается в кашеобразную массу.

4. В процессе пищеварения в результате механической обработки пищи:

а) сложные вещества пищи распадаются на более простые, доступные для усвоения организмом; б) сложные вещества пищи распадаются до воды и углекислого газа; в) пища превращается в кашеобразную массу.


ЗАПИШИТЕ ОТВЕТЫ НА ОТДЕЛЬНЫХ ЛИСТКАХ.

Какие утверждения верны? Выберите правильный ответ.

1 вариант. 1 3 5 7 9 1 - , 3 – .

2 вариант. 2 4 6 8 10 2 – , 4 – .


Критерии оценки: «5» - 6-7 баллов

«4» - 5 б.

«3» - 4 б.

«2» - 0-3 б.

Демонстрационный опыт. Действие желудочного сока на белки.


Стр. 32 в рабочей тетради.

Цель: Выяснить, при каких условиях желудочный сок расщепляет белки.


Оборудование: На демонстрационном столе: штатив с 4 пробирками, водяная баня, термометр, лёд (снег), хлопья белка куриного яйца, желудочный сок, пипетка, раствор йода.

Ход работы.

1. В 2 пробирки помещаем хлопья белка куриного яйца.

2. В пробирки добавляем по 1 мл желудочного сока.

3. Одну пробирку с киселём и куриным белком ставим в воду со льдом, другую пробирку - на водяную баню при Т +37 градусов на 25 минут.

Каков ожидаемый результат?

Вывод: (записать в тетрадь) желудочный сок расщепляет белки при температуре тела.
































Лабораторный опыт. Действие слюны на крахмал.


Цель: Доказать, что слюна расщепляет углеводы (крахмал).

Оборудование: На каждом столе: кусочек накрахмаленного сухого бинта величиной с ладонь, чашка Петри со слабым раствором йода, ватные палочки.

Ход работы.

1. Смочите ватную палочку слюной и напишите ей букву в середине кусочка накрахмаленного бинта.

2. Зажмите марлю между ладонями на 2-3 минуты, а затем опустите в раствор йода.

3. Наблюдайте, как окрасился кусочек марли.

Объясните результаты опытов.



Лабораторный опыт. Действие слюны на крахмал.


Цель: Доказать, что слюна расщепляет углеводы (крахмал).

Оборудование: На каждом столе: кусочек накрахмаленного сухого бинта величиной с ладонь, чашка Петри со слабым раствором йода, ватные палочки.

Ход работы.

1. Смочите ватную палочку слюной и напишите ей букву в середине кусочка накрахмаленного бинта.

2. Зажмите марлю между ладонями на 2-3 минуты, а затем опустите в раствор йода.

3. Наблюдайте, как окрасился кусочек марли.

Объясните результаты опытов.


Лабораторный опыт. Действие слюны на крахмал.


Цель: Доказать, что слюна расщепляет углеводы (крахмал).

Оборудование: На каждом столе: кусочек накрахмаленного сухого бинта величиной с ладонь, чашка Петри со слабым раствором йода, ватные палочки.

Ход работы.

1. Смочите ватную палочку слюной и напишите ей букву в середине кусочка накрахмаленного бинта.

2. Зажмите марлю между ладонями на 2-3 минуты, а затем опустите в раствор йода.

3. Наблюдайте, как окрасился кусочек марли.

Объясните результаты опытов.


Лабораторный опыт. Действие слюны на крахмал.


Цель: Доказать, что слюна расщепляет углеводы (крахмал).

Оборудование: На каждом столе: кусочек накрахмаленного сухого бинта величиной с ладонь, чашка Петри со слабым раствором йода, ватные палочки.

Ход работы.

1. Смочите ватную палочку слюной и напишите ей букву в середине кусочка накрахмаленного бинта.

2. Зажмите марлю между ладонями на 2-3 минуты, а затем опустите в раствор йода.

3. Наблюдайте, как окрасился кусочек марли.

Объясните результаты опытов.



Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy



Автор
Дата добавления 10.02.2016
Раздел Биология
Подраздел Конспекты
Просмотров167
Номер материала ДВ-438284
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх