Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Конспекты / Урок по химии на тему "Предельные углеводороды" ( 10 кл.)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Урок по химии на тему "Предельные углеводороды" ( 10 кл.)

библиотека
материалов

Тема: «Предельные углеводороды».

1.Предмет: химия

2.Класс: 10 -й

3.Тема: «Предельные углеводороды».

4.Цель: Обобщение и систематизация знаний и умений по теме: «Предельные углеводороды: свойства, получение и применение». Составление опорных карт для работы на уроке.

5.Задачи:

-Образовательные: расширение понятий об алканах ( гомологи, изомеры, радикал, sp3 - гибридизация), умений решать задачи с алканами, развитие навыков написания структурных формул, углубление понятий строения, а также совершенствование учебно-коммуникативных навыков и умений.

-Воспитательные: Формировать у учащихся познавательный интерес к изучаемому предмету.

-Развивающие: Развивать у учащихся умение выделять главное, сравнивать, обобщать, логически излагать свои мысли.

6.Тип урока: Урок обобщения и систематизации знаний при помощи опорных карт.

7.Методы обучения: использование ИКТ, методического пособия «химической линейки», тренировочные упражнения в группах, работа с опорными картами.

8.Ход урока:

1.Организационный момент – 1 мин.

2.Проверка домашнего задания – 5 мин.

3.Объяснение нового материала- 30 мин.

4 Составление опорной карты совместно с учащимися.

5.Групповая работа (в 4группах). 1 группа - внесение в опорную карту физических свойств алканов,

2 группа - внесение в опорную карту химических свойств алканов, 3 группа - внесение в опорную карту получение алканов ,

4 группа – внесение в опорную карту применение алканов.

6.Повторение и закрепление знаний -7 мин.

7.Подведение итогов урока- 2 мин.

9.Структура урока:

1.Сообщение темы, задач урока, мотивация учебной деятельности.

2.Проверка ранее усвоенных знаний - устная фронтальная.

3. Восприятие и осмысление учащимися нового материала.

4. Усвоение навыков и умений по опорным картам.

5.Подведение итогов урока и оценка деятельности учащихся.



Ход урока. 1.Организационный момент 2.Проверка домашнего задания: Стр.11 № 4, 5.- 1 чел.

(пока письменно на рабочем месте Стр.11 № 7 (а) – 1 чел отвечают, проводится фр. опрос) Стр.11 № 15 - 1 чел Фронтальный опрос:

1.Две группы веществ на начало XIX столетия? (минеральные и органические).

2.Кого называли виталистами? (Учёных, считавших, что органические вещества могут образовываться только в живых организмах при помощи «жизненной силы»).

3.Что вам известно об учёном Ф. Вёлере, А.В .Кольбе, М. Бертло, А.М. Бутлерове, Н.Н. Зинине, С.В. Лебедеве?(открытие щавелевой к-ты, мочевины; уксусной кислоты; синтез жира; получение сахаристого вещества; промышленная разработка анилина из бензола, производство синтетического каучука).

4.Основные положения теории органических веществ:

-1) все атомы, образующие молекулы….

-2)свойства веществ зависят….

-3) по свойствам данного вещества…

-4)атомы и группы атомов….

5.Значение теории строения орг. в-в А.М. Бутлерова. (Теория не только объяснила строение….).

3. Новый материал.

Тема нашего сегодняшнего урока «Предельные углеводороды (алканы или парафины)». На прошлом уроке вы увидели структурную формулу молекул углеводородов метана СН4, пропана С3Н8 и бутана С4Н10. В молекулах алканов все валентные связи С и Н полностью насыщены, поэтому они не способны к реакциям присоединения.

И поэтому данному классу можно дать определение: Углеводороды с общей формулой СnН2n+2, которые не присоединяют водород и другие элементы, называются предельными углеводородами или алканами.

Включаю проектор. Вы видите здесь структурные формулы алканов. Простейший представитель предельных углеводородов – метан СН4., его структурная и электронная формула. Здесь же и пространственное строение молекулы. Вспомним о формах электронных облаков и размещении электронов по энергетическим уровням и подуровням. Эта картина вам знакома и изучена в 9 классе « Положение элементов подгруппы углерода в П.С.Х.Э., строении их атомов», (глава V, параграф 28, стр.78-80). Какие электроны участвуют в гибридизации? Верно. Так как в гибридизации участвуют один s-электрон и три p-электрона, то вы знаете, что такой её вид называется = правильно= sp3 - гибридизацией.

А теперь перейдём к подобным углеводородам, сходных по свойствам и строению с метаном. На прошлом уроке мы с вами использовали «химическую линейку» с изображением структурных формул, на которой справа указаны наименования алканов. Какие вы уже знаете? Обратите внимание на их структурные формулы. Существует много углеводородов, сходных с метаном, т.е. гомологов метана (греческое «гомолог» - сходный). Посмотрите на линейку, назовите гомологи. Правильно. Кто заметил отличие? Чем отличаются друг от друга эти углеводороды? (СН2). Группу СН2 -называют гомологической разностью. А общая формула предельных углеводородов будет СnН2n+2 . А теперь поверните линейку обратной стороной и вы увидите, что справа стоят окончания – ил. Это линейка радикалов. Пользуясь ею, прочтите название первого, второго, третьего и т.д. радикала алкана, передвигая движущуюся часть вправо. А какие отличия вы здесь видите? Да. Правильно. Это тот же ряд углеводородов, что и на обратной стороне... Но, вычисляя из формул по одному атому водорода, мы получаем группы атомов, которые называются радикалами. Изменение суффикса –ан на –ил даёт название радикалу : метил, этил…

Многочисленность углеводородов объясняется явлением изомерии. С возрастанием числа атомов углерода в молекуле число изомеров резко увеличивается. На экране показаны структурные формулы веществ. Назовите увиденный углеводород. Правильно. Это бутан. А его изомер называется изобутан. Изомерия начинается с четвёртого атома углерода, т. е. с бутана. На следующем уроке мы познакомимся с изомерами подробно и изучим их построение. А сейчас мы делимся на четыре группы. Вы принесли чистые листы, в которых запишите результаты опыта и сведения об алканах А теперь внимание: опыт. Я беру ацетат натрия и и твёрдый гидроксид натрия, соединяю их и нагреваю. Скажите, что вы наблюдаете при нагревании ацетата натрия с твёрдым гидроксидом натрия? Да, выделяется газ. Эта реакция была названа реакцией Вюрца( в 1855 г. её осуществил фр.химик А.Вюрц).Первая группа , графически обозначьте в цветном изображении на листе бумаги, что за газ находится в пробирке. Его физические свойства. Да, правильно заметили, что газ легче воздуха, поэтому пробирка перевёрнута. Обсудите его свойства, исходя из наблюдения. Вторая группа, посмотрите на экран и вспомните, в какие реакции могут вступать предельные углеводороды и почему. Почему их назвали предельными? Значит , в какие реакции они могут вступать, а в какие нет? Вспомните фильм и слайды об алканах . Обозначьте все химические свойства на листе бумаги. Третья группа, посмотрите и вспомните, из каких веществ получился газ. Выполните то же, что и другие группы. И четвёртая группа - где можно применить предельные углеводороды. А теперь все посмотрим ещё раз опыт на экране, на продукты реакции и нахождение в природе, сделаем в группах необходимые выводы на основе увиденного и услышанного и продолжим графическое изображение на листах, как вы уже умеете это делать. Ученики заполняют листы, а я вывешиваю опорную карту предельных углеводородов, заранее приготовленную. Внимание: группы, теперь обменяйтесь картами друг с другом так, чтобы у вас осталась одна ваша карта, а другие обменяйте на другие, чтобы они не повторялись. Посмотрите, вы сделали общую большую карту, на которой указаны физические, химические свойства, получение и применение. Сравните её с моей. Вы будете ею пользоваться при работе на уроках. А теперь напишем общую формулу для предельных углеводородов. Назовите её. Правильно СnН2n+2.


Физические свойства


hello_html_m6d644aff.jpg hello_html_m15671c57.gif

С34- под Р (жидк).

С5-до пентадекана

С14

С1( - Н2О) hello_html_m6cf09a3d.gif пентадекан-…


Получение



CH3COONa+NaOH CH4 +NA2CO3




2CH3I +2Na C2H6 + 2NaI

(реакция А.Вюрца)

Химические свойства

H H

(1)H-C-H + CL-CL H-C-CL + H-CL

H H


(2)

C hello_html_m4e39e3c8.gif


(3) (4) -C-C-C-C-

2H2

-C-C-C- CH4 - C -

Применение


-метанол

-уксусная кислота

-синтез-газ

-в холодильных установках:СН3CL.

-растворители:СН2СL2,CH CL3,CCL4.

-резка, сварка

-типографская краска

-резина

-моторное топливо, растворители

-жирные кислоты, смазочные масла, синтетические жиры

- высшие алканы - в медицине


Здесь, на карте, мы собрали все сведения о предельных углеводородах. В следующий раз при прохождении темы «Циклопарафины (циклоалканы)» я с классом так же буду составлять опорную карту, и так по всем темам. При необходимости учащиеся не будут листать учебник «Химия» и выискивать формулы или свойства. Опорные карты будут под рукой постоянно.


Закрепление темы:

-представитель 1-й группы - расскажите о физических свойствах, опираясь на вашу карту: от метана до бутана газы без цвета, без запаха, легче воздуха, метан плохо растворим в воде. Пропан, декан под давлением жидкости, от пентана до пентадекана жидкости, а от пентадекана твёрдые вещества.

-представитель 2-й группы – расскажите о химических свойствах, опираясь на вашу карту: реакция замещения (1),реакция горения – бесцветным пламенем(2), реакция разложения (3), реакция изомеризации (4).

- представитель 3-й группы – расскажите о получении, опираясь на вашу карту: в лаборатории при нагревании ацетата натрия с твёрдым гидроксидом натрия и при взаимодействии однородных галогенопроизводных предельных углеводородов с металлическим натрием.

- представитель 4-й группы – расскажите о применении, опираясь на вашу карту: холодильные установки, тетрахлорметан CCL4 для тушения пожаров, для получения синтетического каучука, резины, краски, бензина, растворителей, при резке и сварке металлов, иодоформ –CHI3 для ускорения заживления открытых ран в медицине. И так, вы таким образом повторили и закрепили новую тему о свойствах алканов. Какие у вас вопросы? Что непонятно из нового материала? Для закрепления материала – задание: уравнение : С СН4 СН3CL C2H6 C2H5CL. Вспомните из 9 класса тему « Подгруппа углерода» и скажите, в какие химические реакции он вступает. Какая реакция подходит для нашего уравнения? (окислительные свойства, С+2Н2 t СН4 (метан) Здесь вы узнали впервые о метане и о sp3 - гибридизации. На опорных картах посмотрите: в какие химические реакции вступают предельные углеводороды. Да, верно, т.к. все связи насыщены – в реакцию замещения, здесь с CL2: СН4 + CL2 CH3CL + HCL(метилхлорид). Смотрим далее на карту: получение алканов. Да, на примере реакции А.Вюрца: 2CH3CL+2Na C2H6+2NaCL. Какие продукты реакции? Что можно сказать о связях? И, это вы уже писали, реакция….да, замещения. C2H6+ CL2 C2H5CL+ HCL.На примере опорной карты вы повторили свойства не только теоретически, но и закрепили на практике решением уравнений.

А теперь посмотрим связь химии с биологией, вернее с разделом «Человек», но не о его строении, а о медицинских препаратах, применяемых для человека. Например, «Розенталя паста»: йод – 0,3 г, спирт этиловый-10 г, парафин- 15 г, хлороформ – 80 г. Какие вещества вам известны? (новое - хлороформ - CH CL3). При бронхиальной астме и хроническом бронхите применяется препарат необензинол (необензинолюм –Neobenzinolum) и его состав: гексан и гептан по 16% и масло персиковое или прованское 68%. И какие вещества вам известны? Конечно, это только что изученные предельные углеводороды.

Домашнее задание: стр.22 № 3,4,5,6,10,11,14.

стр.22 уравнения № 17, 18.

стр.23 задачи 1,2,3.


Отметки за урок.

Урок окончен.






Если позволяет время, повторяем связь химии с другими науками и готовимся к вопросам для участия во внеклассном мероприятии. А из 9 класса , например, вспоминаем медицинский состав «Локка раствор»: натрия хлорид, калия хлорид, кальция хлорид, натрия гидрокарбонат, глюкоза, вода дистиллированная; всем известная марганцовка (калий тетраоксоманганат) или перманганат калия – формула? (KMnO4). И вспомним состав гипса – сульфат кальция дигидрат (CaSO4*2H2O). Задаю вопросы, на вспоминание наименования химических веществ. Например, нашатырь или (аммоний хлорид)- хлорид аммония (NH4CL).Спрашиваю, как химия взаимосвязана с такой наукой, как математика? (расчёты на массовые доли веществ, все математические действия). Прошу привести пример связи химии с географией (минералы и горные породы). А вспомнить любую формулу?. К примеру NaCL – каменная соль, добываемая на Украине, FeO*Fe2O3 магнитный железняк (магнетит)-Урал… А почему лёд не тонет? Почему под крышкой в кастрюле быстрее закипает вода? Это связь с физикой…Прошу ответить дома на эти вопросы и начинать готовиться к внеклассному мероприятию «Неделя химии».


На следующем уроке при подробном изучении изомеров в качестве тренировки пишем структурные формулы, расширяя кругозор, например, на лекарственную тему:

Ритосепт -2,2 – метилен – бис (3,4,6 – трихлорфенол) – забегая вперёд к теме «Фенолы»(показания: дезинфекция рук хирурга перед операцией).

Фторотан – 1,1,1 – трифтор -2 –хлор-бром-этан(показания: применяется для наркоза при различных хирургических вмешательствах у взрослых и детей).



Работа учащихся на уроке с «химической линейкой».

Применение


Сдвиг





ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ CnH2n+2

(-ан)

(СН4) 1.метан

2.этан

3.пропан

4.бутан

5.пентан

6.гексан

7.гептан

8.октан

9.нонан

10.декан






Н


1

Н С



Н




Н






ДЛЯ НАХОЖДЕНИЯ СТРУКТУРНОЙ ФОРМУЛЫ ПРЕДЕЛЬНЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ.

Структурное строение углеводородных радикалов

Сдвиг





ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ (CnH2n+2)

РАДИКАЛ - R (-ан ил )

(СН3-) 1.метил

2.этил

3.пропил

4.бутил

5.пентил

6.гексил

7.гептил

8.октил

9.нонил

10.декил







Н


1

Н С



Н









ДЛЯ НАХОЖДЕНИЯ СТРУКТУРНЫХ ФОРМУЛ РАДИКАЛОВ

Основная карта. Общие сведения о структурной формуле предельных углеводородов.




Сдвиг





_ _ _ _

ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ CnH2n+2

(-ан)

1.метан

2Н6) 2.этан

3.пропан

4.бутан

5.пентан

6.гексан

7.гептан

8.октан

9.нонан

10.декан



Н Н


1 2

Н С С



Н н





н




_ _ _











Структурное строение углеводородных радикалов




Сдвиг


ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ (CnH2n+2)

РАДИКАЛ - R (-ан ил)

1.метил

2Н5-) 2.этил

3.пропил

4.бутил

5.пентил

6.гексил

7.гептил

8.октил

9.нонил

10.декил






Н H


1 2

Н с с


Н H












Методическое пособие «химическая линейка».


Линейка в работе. Сдвигая вправо движущуюся часть, мы наблюдаем увеличение атомов углерода, которые пронумерованы и сопоставляем с правой частью наименований. Здесь на линейке при одном атоме углерода – справа находим СН4 – метан, на второй линейке оканчивается на атоме углерода и справа находим второй по счёту С2Н6 - этан. Передвигая далее, так же будем находить наименование по числу атомов углерода. Эта линейка удобна для отсутствующих детей на первых уроках занятий и могут самостоятельно изучить как строение предельных углеводородов, так и их радикалов. Поэтому на линейке радикалов 1С находим справа СН3- - метил, а на второй линейке 2С радикал С2Н5- - этил и т.д.. Пользуются в основном до запоминания.


Пояснение: На изучение темы «Предельные углеводороды» отводится 5 уроков. При подготовке к уроку я решила составить и применить опорную карту по свойствам, получения и применения предельных углеводородов на один урок, чем освободила время остальных 4- х уроков для тренировочных заданий по решению задач и составлению структурных формул. На первом уроке я так же даю краткое понятие электронному и пространственному строению алканов, а так же о гомологах, изомерах и радикалах, которые будут рассматриваться полностью и закрепляться на остальных уроках с применением уравнений и задач.




Список использованной литературы:

1.Г.Е.Рудзитис, Ф.Г. Фельдман, Химия 10 класс,М.,Просвещение,1997 г.

2. Справочник « Лекарственные препараты», Минск, 1968 . стр.443,357.

3.111 вопросов по химии для всех, М.,Просвещение,1994.







Учитель МОУ СОШ № 16

г.Королева М.О. Л.Ю. Ивакина Л.Ю.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 09.10.2016
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров73
Номер материала ДБ-246277
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх