Урок по химии в 10 классе на тему "Каменный уголь. Фенол"

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ХАРЦЫЗСКА

ХАРЦЫЗСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5

ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

                                                             Республиканский конкурс

                                                            методических разработок

                                                           «Методический шедевр»

                                    Номинация

                                                            «Методическая копилка»

                                                                             Конспект урока химии

                                                                             для  учащихся 10 классов по теме

                                                              «Каменный уголь. Фенол».

                            Автор:

                                                                        Харичева Людмила Николаевна,

                                          учитель химии  

                                                                           Харцызской общеобразовательной

                                    школы № 5

                                                                         Донецкой Народной Республики.

Харцызск 2016

Тема урока: «Каменный уголь. Фенол».

Цель урока: создать условия для формирования знаний о коксохимическом производстве, о строении,  свойствах   и применении фенола.

Задачи урока:

Образовательные:

·        организовать деятельность учащихся по изучению коксохимического производства, физических и химических свойств фенола, его использования в промышленности;

·        продолжить формирование обучающимися понятий «бензольное ядро», «гидроксильная группа», «качественная реакция»;

·        продолжить формирование ИКТ компетентности обучающихся при работе по сбору, обработке и представлению информации.

Развивающие:

·        продолжить формирование умения логически рассуждать, четко, кратко и исчерпывающе излагать свои мысли;

·        развивать познавательную активность, умение самостоятельно приобретать знания из различных источников;

·        развивать эмоциональные качества, создавая на уроках эмоциональные ситуации творческого характера.

Воспитательные:

Создать условия для

·        формирования и развития осознанной гражданской позиции, чувства патриотизма, чувства гордости за свой родной край;

·        воспитания чувства ответственности за порученное дело, исполнительности, аккуратности, добросовестности.

Формировать УУД:

Личностные УУД:

·        способствовать умению выполнять самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности;

·        освоение общекультурного наследия Донбасса и  овладение принципами здорового образа жизни.

Коммуникативные УУД:

·        умение интегрироваться в группу сверстников и продуктивно взаимодействовать и сотрудничать со сверстниками и взрослыми.

Регулятивные УУД:

·        умение определять и формулировать цель урока;

·        умение извлекать информацию, представленную в разных формах (текст, презентация, коллекция).

Познавательные УУД:

·        делать выводы на основе обобщения знаний, перерабатывать информацию для получения необходимого результата.

Формы работы: фронтальная, групповая, индивидуальная.

Программное обеспечение: компьютер, проектор, мультимедийная презентация, видеоролики.

Учебно-методическое обеспечение: коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки», учебник: Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия. 10 класс: учеб. для общеобразовательных организаций: базовый уровень.- М.: Просвещение, 2014.-224с.

Знания, умения, навыки и качества, которые актуализируют, (приобретут, закрепят) ученики в ходе урока:

·        ученики приобретут в ходе урока представления о коксовании каменного угля, знания о свойствах фенола и его применении;

·        будут развивать навыки самостоятельной познавательной деятельности, умения работать в группах, ориентироваться в различных источниках информации;

·        приобретут чувство гордости за родной Донбасс, сформируют понятия о социальной значимости коксохимического производства.

Технологическая карта урока

№	Этапы урока, № слайда	Програм-мное обеспе-чение	Действия учителя	Действия учащихся
1	Организа- ционный момент (1мин)		Приветствует учащихся	Приветствуют учителя
2	Актуализа-ция знаний (5мин)		Предлагает ученикам провести опрос в виде тестирования и ответить на вопросы по теме прошлых уроков, где одновременно присутствуют вопросы, на которые ученики знают ответ, и вопросы на которые ещё не могут ответить. (Приложение 1)	Проходят тестирование, фиксируют данные, делают вывод, что есть вопросы, на которые они затрудняются дать ответ.
3	Вхожде-ние в тему (2 мин)		После учеников еще раз озвучивает тему урока. Записывает тему на доске.	Учащиеся озвучивают вопросы, на которые должны получить ответ. Озвучивают тему урока. Записывают тему урока в тетрадь.
4	Мотива-ция (2 мин) Слайды 1,2	Презентация	Учитель зачитывает эпиграф к уроку и предлагает одному из учащихся зачитать текст со слайда № 2. Далее просит учащихся объяснить, о каких чёрных и могучих великанах идёт речь? И кто такие знахари? (Приложение 2)	Учащиеся предлагают свои версии.
5	Целепола-гание (2мин) Слайд 3	Презентация	Обращается к ученикам с вопросом, что необходимо изучить, чтобы найти ответы на вопросы,  с которыми были затруднения.	Озвучивают цели урока, предполагают каким способом можно их осуществить.
6	Изучение нового материала. Лабора-торная работа.  (5мин) Слайды 4,5,6	Учебник, коллекция, презентация	Учитель предлагает учащимся изучить текст учебника о каменном угле и в группах рассмотреть коллекцию. (Приложение 3) Учитель обращает внимание учащихся на слайды о коксовании каменного угля. Учитель задаёт проблемный вопрос: Какое значение имеет фенол, полученный коксованием каменного угля?	Учащиеся изучают текст на стр. 79, обсуждают в группах материалы коллекции, продукты переработки каменного угля, области их применения. В тетрадях делают записи. Учащиеся  рассматривают слайд № 5, изучают текст на стр. 109, рис. 31. на стр. 108. Предлагают свои дополнения к презентации.
7	Изучение нового материала  (3 мин) Слайд 7	Презентация, видеоролик 1	Учитель приглашает ученика выступить с сообщением о физических свойствах фенола.	Учащиеся слушают, записывают, задают вопросы.
8	Изучение нового материала  (4мин) Слайд 8	Презентация, учебник	Учитель предлагает рассмотреть структурную формулу фенола и объяснить, почему атом водорода в гидроксильной группе более подвижен, чем в молекулах одноатомных спиртов?	Учащиеся рассматривают слайд № 7,  изучают материал по учебнику на стр. 106.
9	Разминка (1мин)	Музыка, видеоролик 2	Учитель с учениками выполняет физические упражнения	Учащиеся, под командованием физорга выполняют физические упражнения
10	Изучение нового материала. (10 мин)	Видеоролики № 3,4,5	Учитель задает проблемный вопрос: Как строение фенола влияет на его химические свойства? Предлагает учащимся в группах изучить химические свойства фенола и записать  уравнения реакций. Учитель комментирует, корректирует выступления учеников, сопровождая просмотром видеороликов.	Учащиеся высказывают свои предположения, в тетрадях ведут записи. Указывают на химическую реакцию, сходную с одноатомными спиртами и отличающую фенол от спиртов.
11	Изучение нового материала. (2мин)	Видеоролик № 6	Учитель предлагает  рассмотреть качественную реакцию на фенол.	Учащиеся делают выводы.
12	Закрепле-ние (5 мин) Слайд 9	Учебник, презентация,	Предлагает выполнить задания по группам. (Приложение 4)	В классе работает четыре группы: «Аналитики», «Эксперты», «Здоровье», «Черные великаны». Выполняют задания и свои работы презентуют  учащимся других групп.
13	Подведе-ние итогов, информа-ция о домашнем задании (2 мин)		Учитель предлагает учащимся подвести итоги урока, выставляет оценки. Задаёт и  объясняет домашнее задание. Учить §17 (стр.79), §22 Выполнить задание №6 (I.), №5(II.), № 8 (III.)	Один из учащихся подводит итоги урока.
14	Рефлексия (1 мин) Слайд 10	Музыка	Предлагает выступить ученику, написавшему к этому уроку стихотворение. (Приложение 5) Учитель благодарит учащихся за урок.	Ученик зачитывает своё стихотворение.

• 1 слайд

  «В поездках по донецкому краю, я был поражен неисчерпаемыми его богатствами, которые превосходят всё виденное ранее…»
  Д. И. Менделеев
  

• 2 слайд

  Много, много веков в земле пластом лежат, не шевелясь, могучие, чёрные великаны. По слову знахарей их поднимают в наше время и берут в услугу. Черные гиганты шутя двигают корабли, молча день и ночь, вертят затейливые машины, всё выделывают на сложных заводах и фабриках, катят, где велят, целые поезда с людьми ли или с товарами, куют, прядут, силу хозяйскую, спокойствие и досуг во много раз увеличили.
  Д. И. Менделеев. «Будущая сила, покоящаяся на берегах Донца. Мировое значение каменного угля и Донецкого бассейна».
  
  

• 3 слайд

  Цели урока
  Сформировать понятия
  о коксохимическом
  производстве.
  
  
  Изучить физические и химические свойства фенола.
  
  
  
  Его применение и воздействия
  на здоровье человека и
  окружающую среду.
  

• 4 слайд

  «Один Донецкий бассейн в состоянии отопить углём, оковать железом, засыпать содою всю Западную Европу».
  Коксование каменного угля
  

• 5 слайд

  Коксование каменного угля
  

• 6 слайд

  Применение фенола
  капрон
  нейлон
  лавсан
  линолеум
  Мебель из ДСП
  В медицине
  В радиотехнике
  Изделия из карболита
  

• 7 слайд

  Физические свойства фенола
  Бесцветное кристаллическое
  вещество (игольчатое)
  Розовеет при хранении
  из-за окисления
  Фенол ядовит
  Температура плавления
  40,9°С
  Резкий специфический
  запах
  В холодной воде
  малорастворим
  

• 8 слайд

  Строение молекулы фенола
  

• 9 слайд

  Фенол и здоровье человека
  Мебель из ДСП, китайские игрушки, фенольные дома выделяют в атмосферу ядовитый фенол
  

• 10 слайд

  
  Донецкий край, его богатства превосходят
  Всё виденное ранее людьми.
  Каменный уголь – Большая Слава!
  Мощь его великую возьми!
  Пластом в земле лежат веками,
  Не шевелясь, наши могучие великаны.
  Гиганты, шутя, всё двигают годами,
  Скользя под землёй, словно башенные краны.
  Спрос на каменный уголь велик,
  Все мы знаем, что он крепок и могуч!
  Тихо скажем, не нужен крик:
  Он нашей гордости пламенный луч!
  

Приложение 1

Тест

1.     Вставьте необходимые слова и выражения.

Нефть … жидкость, от светло – бурого до черного цвета. Она немного … воды и практически в ней …  . Нефть – смесь различных углеводородов, у неё … определённой температуры кипения.

(нет, легче, чёрного, маслянистая, не растворяется)

2.     Какие продукты получают из нефти?

a)     Бензин, керосин, лигроин, газойль, мазут;

b)    керосин;

c)     метан;

d)    бензин.

3.     Установите соответствие между названием нефтепродукта и его использованием.

A.   Бензин            1. Топливо для автомобилей

B.    Керосин          2. Дизельное топливо

C.    Лигроин          3. Топливо для реактивных самолётов

D.   Газойль           4. Топливо для тракторов, растворитель в лакокрасочной       

                                      промышленности

4.     Природный газ не используется:

a)     как сырьё для получения водорода;

b)    как сырьё для получения газа, который поддерживает дыхание;

c)     как сырьё для получения ацетилена;

d)    как топливо.

5.     Укажите главный компонент природного газа:

a)     этилен;

b)    метан;

c)     пропан;

d)    бензол.

6.     Установите соответствие между формулой вещества и классом органических соединений, к которому оно принадлежит.

A.    С₂Н₅ОН           1. Алкины     

B.    С₆Н₅ОН            2. Спирты

C.    С₃Н₄                         3. Фенолы

D.   С₃Н₈                         4. Алканы     

7.     Функциональную группу  – ОН  содержат молекулы:

a)     алканов;

b)    алкинов;

c)     фенолов;

d)    алкенов.

8.     Укажите температуру (°С), при которой осуществляют коксование каменного угля:

a)     100-200;

b)    500-600;

c)     1000-1100;

d)    2000-2100.

9.     Не является продуктом коксования каменного угля:

a)     каменноугольная смола;

b)    аминокислоты;

c)     водный раствор аммиака;

d)    коксовый газ.

10.  И для этанола, и для фенола характерна реакция:

a)     с натрием;

b)    с гидроксидом натрия;

c)     с бромной водой;

d)    с хлоридом железа (III).

Ответы:

1.     Нефть маслянистая жидкость, от светло – бурого до черного цвета. Она немного легче воды и практически в ней не растворяется. Нефть – смесь различных углеводородов, у неё нет определённой температуры кипения.

2.     Какие продукты получают из нефти?

а) Бензин, керосин, лигроин, газойль, мазут

     3. Установите соответствие между названием нефтепродукта и его использованием.

     А. Бензин –    1. Топливо для автомобилей.

     В. Керосин –  3. Топливо для реактивных самолётов.

     С. Лигроин –  4. Топливо для тракторов, растворитель в лакокрасочной      

                                  промышленности.

     D. Газойль –  2.  Дизельное топливо.

4.     Природный газ не используется:

     b) как сырьё для получения газа, который поддерживает дыхание;

5.  Укажите главный компонент природного газа:

     b) метан

6. Установите соответствие между формулой вещества и классом органических соединений, к которому оно принадлежит.

     А. С₂Н₅ОН – 2. Спирты

     В. С₆Н₅ОН. – 3. Фенолы

     С. С₃Н₄  –       1. Алкины

     D. С₃Н₈  –      4. Алканы  

7. Функциональную группу  – ОН  содержат молекулы:

     с) фенолов

8. Укажите температуру (°С), при которой осуществляют коксование каменного угля:

   с) 1000-1100

9. Не является продуктом коксования каменного угля:

   b) аминокислоты

10. И для этанола, и для фенола характерна реакция:

а) с натрием

Приложение 2

В помощь учителю

Менделеев Д.И. Будущая сила, покоящаяся на берегах Донца. Мировое значение каменного угля и Донецкого бассейна (1888).

"Много, много веков в земле пластом лежат,  не шевелясь, могучие черные великаны. По слову знахарей их поднимают в наше время и берут в услугу. Без рабов стали обходиться, а сделались сильнее, такие дела великанами производят, о каких при рабах не смел и думать. Черные гиганты, шутя, двигают корабли, молча день и ночь, вертят затейливые машины, все выделывают на сложных заводах и фабриках, катят, где велят, целые поезда с людьми ли или с товарами, куют, прядут, силу хозяйскую, спокойствие и досуг во много раз увеличили. Не из сказки это, — из жизни, у всех на глазах. Эти поднятые великаны, носители силы и работы  — каменные угли, а знахари — наука и промышленность".

Д.И. Менделеев с преподавателями и учениками штейгерской школы в Лисичанске, 1888 г.

Картина из Музея истории горного дела г. Лисичанск. Автор и дата написания картины неизвестны.

В 1888 году, по предложению министерства государственных имуществ, выдающийся русский ученый Дмитрий Иванович Менделеев посетил Донецкий кряж. Цель поездки была в исследовании возможности развития отечественной каменноугольной промышленности. С февраля по апрель Менделеевым были предприняты  три  поездки  в  разные  концы  Донецкого  бассейна.  В  феврале

Д.И. Менделеев посетил рудники в окрестностях Ясиноватой и Юзовки, металлургический завод «Новороссийского общества» и шахту при нем,  а так же побывал вблизи станций Харцызск и Гавриловка. Но снежные заносы вынудили его прервать поездку и 17 марта он вынужден был вернуться в Петербург. В конце марта Менделеев снова приехал на Донбасс.  Он оправляется на шахты и коксовые заводы вблизи Голубовки (Кировск) и Лисичанск. В Лисичанске Менделеев помимо осмотра рудников посещает Лисичанскую штейгерскую школу, где встречается с учителями и воспитанниками и читает ряд лекций. А уже 7-го апреля выезжает из Лисичанска в Луганск, где провел совещание с горными инженерами.

После посещения Донецкого бассейна Д. И. Менделеев представил правительству доклад: "О мерах для развития Донецкой каменноугольной промышленности", основные положения которого затем были им развиты в статьях, напечатанных в Северном Вестнике в 1888 г. (1888, Кн.8-12) под заглавием "Будущая сила, покоящаяся на берегах Донца". В нем ученый подробно раскрыл перспективы освоения богатств Донецкого края и  провел подробный анализ природных условий для развития Донецкого каменноугольного бассейна, используя которые можно было бы не только удовлетворить топливом юг и центр России, но и вывозить уголь за границу. Выводы Менделеева выглядели революционно: Российская империя может не только отказаться от импорта угля, но и экспортировать его. Менделеев разработал предложения по изменению таможенных тарифов на уголь, обосновал необходимость расширения сети железных дорог, развития судоходства по Донцу и Дону, как основного пути для экспорта минерального топлива, постройки шлюзов и проведения работ по углублению русла Донца и развития портов на побережьях Азовского и Черного морей.

Так же в этой работе Д. И. Менделеев впервые выдвинул идею подземной газификации углей, далеко выходившую за пределы практических возможностей того времени: «угля из земли вынимать не будут, а там, в земле, его сумеют превращать в горючие газы, и их по трубам будут распределять на далекие расстояния».

Менделеев Д. И. Будущая сила, покоящаяся на берегах Донца («Северный Вестник», август — декабрь 1888 г.)

Приложение 3

Лабораторный опыт. Изучение коллекции «Каменный уголь и продукты его переработки».

Внимательно рассмотрите выданные вам образцы. Обратите внимание на внешний вид, агрегатное состояние, цвет и т.п. Опишите области применения продуктов коксования.

Отчёт оформите в произвольной форме.

Приложение 4

Задания для групп

Группа «Аналитики»:

В результате каких опытов можно убедиться, что в молекуле фенола бензольное кольцо и гидроксильная группа взаимно влияют друг на друга? Напишите уравнения реакций.  (См. стр. 107 учебника)

Группа «Эксперты»:

На основании просмотренных видеороликов поясните, какими общими и отличительными свойствами обладает фенол по сравнению со спиртами и бензолом. Напишите уравнения соответствующих реакций.  (См. стр. 107, 108 учебника)

Группа «Здоровье»:

Используя слайд № 9  , дополнительную литературу, Интернет, сделайте вывод о воздействии фенола и его производных на здоровье человека.

Группа «Черные великаны»:

Как вы думаете, почему сжигание нефти, каменного угля далеко не самый рациональный способ их использования? Обоснуйте свой ответ и приведите примеры.  (См. стр. 79, 84 учебника, коллекцию «Каменный уголь и продукты его переработки»)

Приложение 5

Донецкий край, его богатства превосходят

Всё виденное ранее людьми.

Каменный уголь – Большая Слава!

Мощь его великую возьми!

Пластом в земле лежат веками,

Не шевелясь, наши могучие великаны.

Гиганты, шутя, всё двигают годами,

Скользя под землёй, словно башенные краны.

Спрос на каменный уголь велик,

Все мы знаем, что он крепок и могуч!

Тихо скажем, не нужен крик:

Он нашей гордости пламенный луч!

                                                                                           Бахолдина Валерия,

                                                                                           ученица 10-А класса

                                                                                           Харцызской ОШ № 5