Урок по ифнорматике и биологии "Нормы питания".

Конспект урока

Выполнили Чубукова К.С. и Гудова О.В.

Нормы питания. Формула идеального веса

Для 8-х классов.

Тип урока: закрепление пройденного материала

Планируемые образовательные результаты:

Предметные – раскрыть понятия «основной обмен», «общий обмен». На основе повторения знаний о функциях и строении системы органов пищеварения сформировать представление о режиме питания, показать необходимость соответствия калорийности пищи энергетическим затратам, раскрыть необходимость сбалансированности питания по составу белков, жиров, углеводов, воды и минеральных солей. Дать представление о правилах составления сбалансированного личного рациона питания, выбирать необходимую систему питания для собственного организма в целях здоровьесбережения. Продолжить развитие умений работать с различными источниками биологической информации. Представление об алгоритмической конструкции «следование» в информатике. Умение составлять линейные алгоритмы на школьном алгоритмическом языке.

Метапредметные – развивать исследовательские и частично-поисковые компетенции, анализ и логическое мышление. Работать с текстовой информацией при обращении к учебному пособию и рабочей тетради. Осуществлять логические операции при разрешении проблемной ситуации, решении биологических задач. Концентрировать внимание; свободно и правильно излагать свою точку зрения при ведении дискуссии и в процессе эвристической беседы; осуществлять самоконтроль и оценку своей деятельности; предвидеть возможные результаты своих действий. Умение выделять и применять линейные алгоритмы в различных процессах.

Личностные – обучающиеся сформируют представление о значимости сохранения здоровья, бережном к нему отношении, значимости режима питания и здорового образа жизни, здорового питания, алгоритмическом мышлении, необходимом для профессиональной деятельности в современном обществе.

Решаемые учебные задачи:

¾    показать необходимость соответствия калорийности пищи энергетическим затратам человека;

¾    познакомить школьников с данными суточных затрат энергии людьми при разных видах деятельности;

¾    обосновать необходимость сбалансированного питания;

¾    обобщить представления об алгоритмической конструкции «следование»;

¾    получить навыки разработки линейных алгоритмов на школьном алгоритмическом языке.

Основные понятия, рассматриваемые на уроке:

-        Основной обмен;

-        Общий обмен;

-        Нормы питания;

-        Режим питания;

-        Энергозатрата;

-        Калорийность пищевых продуктов;

-        Алгоритмическая конструкция «следование»

Используемые на уроке средства ИКТ:

Персональный компьютер (ПК) учителя, мультимедийный проектор, экран, компьютеры учеников.

Этапы урока:

№ этапа	Этап	Время в минутах
1. 2. 3. 4. 5. 6.	Организационный этап. Актуализация знаний Объяснение нового материала. Лабораторная работа Подведение итогов урока. Домашнее задание.	2 мин 7 мин 12 мин 15 мин 15 мин 4 мин

Ход урока:

№ этапа	Содержание урока	Действия учащихся
1.	Приветствие, проверка готовности к уроку. Эпиграф урока: «Пища, которая не переваривается, съедает того, кто её съел».
2.	Актуализация знаний:  Биологическая разминка: -        Обмен веществ -        Дессимиляция -        Ассимиляция -        Витамин -        Ожирение Назовите лишние определения. Объясните почему лишнее. Назовите причины ожирения. Что нужно сделать, чтобы человек не страдал данным заболеванием? Тема урока: «Нормы питания. Формула идеального веса.» Ставим цель урока.	Отвечают на вопросы, называют и записывают тему урока.
3.	Объяснение нового материала (с помощью презентации и раздаточного материала): Выполнение задания на Листе №1. Ответьте на вопросы: -        В большей степени от какого обмена веществ будет зависеть степень ожирения человека? -        Как можно изменить общий обмен тучного человека? Дайте определение: Что такое нормы питания? Нормы питания – это количество пищи, полностью покрывающее энергетические затраты организма и удовлетворяющее физиологические потребности организма здорового человека в питательных веществах. Завтрак 2-й завтрак Обед Ужин 30% 10% 40% 20% Диетологи считают, что:	Работа с раздаточным материалом, обсуждение полученной информации, запись определения в тетрадь 12 мин
4.	Лабораторная работа: Для выполнения 1 задания лабораторной работы вам понадобится построить блок-схему в тетради и написать программу, вычисляющую ваш идеальный вес. Формулу идеального веса вы видите на экране. Какие переменные вы будете использовать для решения этой задачи? Какого типа будут эти переменные? Какую алгоритмическую конструкцию вы будете использовать? Для выполнения 2 задания вам нужно заполнить таблицу «Рацион питания». 2 строка «Идеальный рацион» заполняется информацией, которую вы найдете в интернете по предложенной ссылке. Для того, чтобы сделать выводы, ответьте на вопросы в конце отчета.	Работа за компьютерами
6.	Рефлексия. Печать отчетов. 5 мин	Выставление оценок в дневник, ответы на вопросы.