Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Урок по познанию мира " Органы пищеварения"
  • Начальные классы

Урок по познанию мира " Органы пищеварения"

библиотека
материалов

Конспект урока по познанию мира в 3 «Б» классе

на тему « Органы пищеварения»

Яковенко Изабэлла Владимировна, учитель начальных классов КГУ СОШ №86. г. Караганда.

Цель: Закрепление у детей знаний о законах здорового питания, убедить в необходимости и важности соблюдения норм питания.

Задачи: Познакомить учащихся с органами пищеварения и определить их основные функции. Способствовать формированию знаний о питательных веществах, гигиеной питания. Развивать умение устанавливать взаимосвязь продуктов питания и пищеварительной системы. Содействовать воспитанию бережного отношения к своему здоровью.

Ход урока.

Организационный момент.

Организация коллаборативной среды.

Слушание песни Витаса «Улыбнись». Ученики желают друг другу хорошего настроения.

Актуализация знаний по предыдущим темам.

Прием « Карусель». Учащиеся на бумаге излагают свои мысли по заданной теме. Работа в группах не более 2 минут. Затем лист бумаги передается другой группе, для дополнения или соглашения в правильности ответа. Каждая группа ведет запись определенным цветом маркера.

1. Внутренние органы человека.

2.Скелет - опора тела.

3.Мышцы.

4.Органы дыхания.

5.Кровеносная система.

В конце всех ответов учитель делает вывод, что ребята уже много знают о строении нашего организма, но сегодня мы узнаем на уроке новое ,что нас всех заинтересует.

На доске русская пословица: « Ешь, да не жирей - будешь здоровей».

Как вы думаете, о чем сегодня мы будем говорить на уроке?

Тема нашего урока « Органы пищеварения»

Учитель режет лимон и спрашивает учащихся, что они испытали во рту, когда резался лимон.

Предлагается учащимся взять кусочек хлеба и положить его в рот.

Вы заметили, что во рту началось выделение слюны. Это и есть процесс пищеварения. Ваш организм настроился на прием пищи. Не зря в народе говорят «Слюнки потекли». За сутки человек выделяет 1,5 литра слюны.

Пища проходит в организме человека путь длиной в 6-8 метров.

Что происходит? Какие органы пищеварения мы используем в процессе приема пищи?

Ученики перечисляют органы, которые они использовали при пережевывании.

Показываются слайды на тему « Органы пищеварения»

Затем предлагается ученикам прочитать тему «Органы пищеварения»

Составляется опорная карта «Органы пищеварения». Незаконченная фраза.

Физкультурная минутка «Будьте здоровы»

-Как Вы думаете , для чего мы едим?

-Что может случиться, если человек долго не будет есть?

Вывод учителя: Вся наша жизнь связана с непрерывным обменом веществ. И если человек не будет нормально питаться, то организм человека начинает расходовать вещества, которые в виде запасов находятся в теле. Человек худеет. Без пищи человек живет месяц, а без воды 3-4 дня. Тело человека состоит на 70 процентов из воды.

Итак, чтобы нормально расти и развиваться, человеку нужно питаться. В организме происходит непрерывный обмен веществ. Давайте выясним, какие полезные вещества необходимы развитию организма.

Белки — это органические вещества, которые являются строительным материалом для всего живого. Наши кости, мышцы, кожа, кровь, лимфа и т.д. - все содержат белок.

Ребенку нужно около 60 г белка в день; юноше — около 90 г; взрослому — из расчета 1 г на 1 кг веса: женщине — не менее 55 г, мужчине —70 г в день.

 Жиры - это самый большой банк хранения энергии в организме. Каждый грамм жира дает 9 калорий - вдвое больше, чем углеводы и белки. Без жиров человек не может работать, учиться, заниматься спортом. Источником жиров является растительное и сливочное масло, сметана, маргарин, сало,орехи.

УГЛЕВОДЫ – главный источник энергии в организме человека.

Витамины с латинского языка VITA- переводится « жизнь».

Учитель приводит пример о трагической экспедиции Георгия Седова, который плохо снарядил свою команду питанием. Не было в запасах овощей и фруктов, молока. Большая часть команды погибла от авитаминоза.

Энергети́ческая це́нность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения, при условии её полного усвоения. Энергетическая ценность продукта измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) в расчете на 100 г продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в килокалориях приставку «кило» часто опускают.

Пищева́я це́нность продукта — это содержание в нём углеводов, жиров и белков из расчёта на 100 грамм продукта.



Название продукта.

Белки.

Жиры.

Углеводы.

Витамины.

Ккал.в 100гр.

1






2






3






4






5







Педагог на доске записывает продукт, который содержит больше всего

жира, продукт с самыми низкими калориями, продукты не содержащий жиров.

Топ-10 самых вредных продуктов.

1. Чипсы и картофель фри

2. Бургеры и хот-дог.

3. Колбасный ряд.

 4. Лапша и пюре быстрого приготовления.

5. Майонез и кетчуп.



6. Шоколадные батончики, леденцы и жевательная резинка.

7. Сладкие газировки и сок.



8. Попкорн



9. Алкоголь.

10.Низкокалорийные и обезжиренные продукты.


Всемирная организация здравоохранения, определила 6 групп продуктов

в соответствии с их важностью.

  1. Вода.

  2. Фрукты и овощи.

  3. Продукты с белками, аминокислотами, полиненасыщенными жирами.

  4. Хлеб, злаки, крупы.

  5. Исключение жиров.

  6. Малое потребление сахара и соли.

В заключение урока учитель проводит игру: « Выбери правильные продукты». В специальных контейнерах лежат различные продукты, ученикам надо выбрать только полезные продукты. В конце игры ученики перечисляют полезные и нужные продукты.

Анализ урока учениками. Рефлексия (учащиеся высказывают свое мнение об уроке и показывают карточки со смайликами)

Учитель: « Я желаю ВАМ, ребята,

Быть здоровыми всегда.

Но добиться результата!!! Невозможно без труда!

Занимайтесь, упражняйтесь, двигайтесь

Всегда, везде!»

Оценивание учащихся.

Д/задание: стр.12-13. Читать. Составить кроссворд на тему «Органы пищеварения и гигиена питания»









Автор
Дата добавления 24.11.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Конспекты
Просмотров38
Номер материала ДБ-385172
Получить свидетельство о публикации

Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх