Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Урок по теме "Альдегиды"

Урок по теме "Альдегиды"

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Тема «Альдегиды»

Цель урока:

  • Изучить новый класс органических соединений альдегиды

  • Способствовать дальнейшему расширению у учащихся научных знаний, формировать научно-теоретическое мышление.

Задачи урока:

Образовательные:

  • Сформировать представление о составе, строении физических свойствах, закрепить навыки в названии веществ по систематической номенклатуре химических свойств веществ, о способах получения на примере уксусного альдегида;

  • Познакомить учащихся с качественными реакциями на альдегидную группу.

  • Научить составлять уравнения химических реакций

Развивающие:

  • Развить понятие о видах изомерии

  • Продолжить формирование умений и навыков в составлении формул изомеров и гомологов.

  • Способствовать развитию интереса к органической химии

  • Развить умение логически мыслить и выделять главное

Воспитательные:

  • продолжать формировать химическое мировоззрение и единую картину мира;

  • продолжать формирование умения учащихся работать самостоятельно.

Тип урока: комбинированный

Методы: обьяснительно-иллюстрационный

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор.

Оборудование химическое: для лабораторного опыта: штатив спробирками, спиртовка, спички

Для демонстрационного опыта: штатив с пробирками, пробиркодержатель, спиртовка, спички

Реактивы: для лабораторного опыта: спирт этиловый, медная проволока. Для демонстрационного опыта: раствор формальдегида 5% , нитрат серебра 1%, аммиака 5% (для приготовления аммиачного раствора оксида серебра), гидроксид натрия, сульфат меди(II)

Ход урока

1. Фронтальная работа с классом.

Тренажер установите соответствие между формулой и классами соединений, изученных раннее.

2. Остается несколько формул, не отнесенных ни к одному классу.

3. Учитель сообщает цель урока: Изучить новый класс соединений альдегиды. Учащимся предлагается самим поставить задачи, опираясь на ранее изученные классы веществ.

1. Учащиеся определяют принадлежность формулы к одному из классов соединений Презентация 2

2. Учащиеся делают вывод, что этот класс должны изучить сегодня на уроке.

3. Учащиеся ставят задачи урока. Изучить общую формулу и функциональную группу, важнейших представителей гомологического ряда, вопросы изомерии и номенклатуры, получение, химические свойства.

Изучение нового материала

Учитель рассказывает историю открытия некоторых альдегидов. Демонстрация презентации. Слайды 1-10

Альдегиды, несущие запах.

Учащиеся слушают, записывают тему в тетрадь.

Функциональная группа альдегидов. Молекулы альдегидов содержат карбонильную группу. В альдегидах карбонильная группа находится на конце цепи, связана с атомом водорода и углеводородным радикалом. В кетонах карбонильная группа находится в середине цепи и с ней связаны два углеводородных радикала. Слайд 11

Учащиеся записывают в тетрадь карбонильную группу.

Гомологический ряд номенклатура Слайд 12 Учитель предлагает формулы трех веществ гомологического ряда с названиями по систематической, тривиальной номенклатуре.

Учащиеся записывают представителей гомологического ряда в тетрадь.

Изомерия. Изомерия альдегидов связана только со строением углеводородного радикала. Альдегиды и кетоны с одинаковым числом атомов углерода изомерны друг другу. Слайд 13

Учащимся предлагается назвать виды изомерии.высказать предположения, какой вид изомерии будет характерен для изучаемого класса.

Номенклатура. Для альдегидов используют как тривиальные (исторические) названия, рациональные, так и названия по систематической номенклатуре. Слайд 14

Учащиеся записывают формулы веществ и названия в тетрадь.

Составление изомеров Слайд 15

Учащимся предлагается составить изомеры и назвать по систематической номенклатуре. В зависимости от времени на уроке и подготовленности класса можно дать или все возможные изомеры или два изомера, или показать все виды изомеров, для данного вещества разделив класс на группы или варианты.

Учащиеся составляют изомеры самостоятельно в тетради, проверка на доске.

1. Получение альдегидов. ЛО Учащимся предлагается, используя оборудование на столах получить ацетальдегид окислением этилового спирта. Учитель предлагает обратиться к учебнику О.С. Габриеляна Лабораторные опыты стр. 174.

2. Учитель предлагает определить запах полученного альдегида. Ацетальдегид представляет собой летучую жидкость. В больших концентрациях он обладает неприятным удушливым запахом; в малых концентрациях имеет приятный запах яблок (в которых он и содержится в небольшом количестве).

3.Учащимся предлагается обратиться к учебнику и прочитать физические свойства. (стр. 82)

1. Учащиеся повторяют технику безопасности работы со спиртовкой, получают альдегид, используя учебник на странице 176 опыт № 4.

2. Учащиеся высказывают предположения.

3. Учащиеся читают физические свойства в учебнике, можно заранее предложить одному из учащихся подготовить сообщение по данному вопросу.

Предлагается записать химические уравнения способов получения альдегидов Слайд 16

Учащиеся записывают химические уравнения в тетради.

Химические свойства альдегидов определяются тем, что в состав их молекул входит карбонильная группа с полярной двойной связью.

Альдегиды химически активные соединения, которые склонны к реакциям присоединения.

Слайд 17

Учащиеся записывают химические уравнения в тетради.

Качественная реакция на альдегидную группу. 1.Реакция окисления альдегидов аммиачным раствором оксида серебра. Слайд 18

Демонстрационный опыт: По времени на уроке можно использовать видеоопыт.

2.Реакция со свежеполученным осадком гидроксида меди (II) при нагревании. Данные реакции являются качественными реакцией на альдегиды.

1. Учащиеся наблюдают за появлением “зеркала”.

2. Учащиеся наблюдают за изменением содержимого пробирки на кирпично-красный цвет.

Учащиеся записывают в тетрадь уравнение реакции.

Применение альдегидов. В презентации представлены два альдегида формальдегид и уксусный альдегид. Слайды 19-20

 

Закрепление нового материала

Для закрепления материала учащимся предлагается получить изученные вещества из альдегида в две стадии. Можно вызвать ученика к доске для записи химических реакций. Слайд 21

Учащиеся предлагают решение цепочки, записывают в тетрадь.

Проверка правильности выполнения заданий. Слайд 22

 

Домашнее задание

Слайд 23. Домашнее задание дифференцировано Учащимся предлагается решить расчетную задачу, используя химические свойства, изученные на уроке, решить цепочку превращений

 

Учитель сообщает учащимся оценки за работу на уроке.

 

Используемые учебники и учебные пособия

  1. Габриелян О.С. Химия 10 класс Базовый уровень М: Дрофа 2011

  2. Габриелян О.С. Ватлина Л.П. Химический эксперимент. 10класс М: Дрофа 2005

  3. Кузьменко Н.Е. Начала химии – М: Издвтельство “Экзамен”,2010

  4. Видеодемонстрации 10 класс. Издательство “Просвещение” 



Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 03.10.2016
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров49
Номер материала ДБ-233252
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх