441664
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокБиологияКонспектыУрок по теме "Белки"

Урок по теме "Белки"

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Урок "Белки, их строение и функции" с использованием технологии коллективных способов обучения


На уроках биологии применяю технологию КСО – коллективного способа обучения (авторы А. Г. Ривин, В. К. Дьяченко). Коллективным способом обучения является такая его организация, при которой обучение осуществляется путем общения в динамических парах, когда каждый ученик учит каждого. Внедрение данной технологии позволяет использовать многие преимущества, которые она имеет:


в результате регулярно повторяющихся речевых упражнений в паре, группе совершенствуются навыки устной речи

развиваются все виды памяти

каждый ученик чувствует себя раскованно, свободно, потому что при изучении нового материала продвигается в собственном темпе

повышается ответственность учащихся за результаты своего труда, потому что предстоит научить другого ученика

осмысление одной и той же смысловой информации учениками в паре постоянного или сменного состава увеличивает число ассоциативных связей, а значит развивает логическое (ассоциативное) мышление

у учащихся развивается адекватная самооценка, так как нужно оценить и себя и своего партнера.


В начале работы с классом по технологии КСО, каждому ученику предлагаю изучить алгоритм работы по методике А.Г. Ривина, В.К. Дьяченко На первом этапе работы обучаю учащихся работе с текстами. На втором этапе обучения предлагаю учащимся работу со специально подготовленными карточками. Учащиеся в тетрадях записывают свое задание. На доске изображаю схемы движения маршрутов, по которым двигаются учащиеся. Получив задания, учащиеся садятся в пары и начинают работать (по предложенному маршруту).

Технологическая карта КСО



hello_html_maa77fe4.png


Организация работы.


Посадка – Ривинская - свободная.


Если между текстами есть логическая зависимость, то устанавливается маршрут.


Учет.


Индивидуальный учет ведет ученик в своей тетради. Он ведет учет текстов, а на полях фиксирует, с кем отработан абзац.

Учет в учебной группе в маршрутном листе. Ученики ставят (+), когда текст изучен.


Контроль.


Выступление на малой группе ( взаимоконтроль).

Прослушивание учителем ученика по последнему изученному тексту.

Проверка тетради по отработанным текстам.

Прием зачета по всем изученным на данное время текстам.


Предлагаю следующую конструкцию изучения темы: “Клетка - структурная и функциональная единица живого”.




Урок № 3, 4


Тема: Белки, их строение и функции.


Цель: Изучить особенности строения и функций органических соединений - белков.


Задачи:


Изучить строение белков, их состав, функции, ввести понятие полипептид, пептидная связь, структуры белков.

Развитие умений сравнивать состав и строение различных органических соединений клетки

Воспитание корректного поведения на уроке, коммуникативных навыков


Методы и методические приемы: КСО (работа в парах переменного состава), информационные технологии.


Оборудование: электронные носители “Уроки биологии”, “Открытая биология”, таблицы, карточки с заданиями.


Используемая литература: учебник Д. К. Беляева, А. О. , Г. М. Дымшиц.



Ход урока


1. Организационный момент.


Учащиеся записывают тему урока, работают в парах переменного состава по маршрутам, указанным на доске (инструкция учителя). Получают карточки с заданиями, используют демонстрации на электронных носителях.


2. Изучение нового материала по теме: Белки, их строение и функции.

Маршруты учащихся


hello_html_m574ba24c.png


Учащиеся получают карточки с заданиями:


Карточка-задание №1.


1. Прочитать параграф 3. Состав белков, стр. 14.


2. Рассмотреть рис. 4, стр. 14. Схема строения аминокислот.


3. Какое строение имеет аминокислота?


4. Записать строение аминокислот: глицина, аланина , валина.


5. Отметить в тетради наличие у аминокислот амино - и карбоксильной групп.


6. Чем отличаются данные аминокислоты друг от друга?


7. Какое количество аминокислот может входить в состав белков?


8. Почему белки называют биополимерами?


8. Рассмотрите примеры аминокислот. Какие аминокислоты называются незаменимыми?


10. Задания оформить в тетради письменно.


11. Проработав карточку №1 приступить к следующему заданию, по своему маршруту.


Карточка-задание №2.


1. Прочитать параграф 3. Строение белков, стр. 14-18. Рассмотрите рис. 5,6 ,стр. 18,19. .


2. Что такое первичная структура белка?


3. Составьте схему соединения аминокислот в полипептидную цепь.


4. Какая связь называется пептидной? Укажите ее в полипептиде, как она образуется?


5. Что такое вторичная структура белка? Рассмотрите рис. 6. 2, стр. 19.


6. Какую форму имеет вторичная структура белка?


7. Какие дополнительные связи в ней присутствуют?


8. Какие другие структуры может иметь белок? Привести примеры.


9. Что такое денатурация и ретанурация? Что лежит в основе раздражимости живых организмов?


10. Задания оформить письменно в тетради.


11. Проработав карточку №2 приступить к следующему заданию, по своему маршруту.


Карточка-задание №3.


1. Прочитать параграф 4, стр. 20-21. Белки - строительные материалы, ферменты.


2. Что является продуктом расщепления белков?


3. Куда всасываются продукты расщепления белков?


4. Какие аминокислоты называются незаменимыми? Как организм восполняет их недостаток?


5. В каких продуктах содержатся незаменимые аминокислоты?


6. Что происходит с аминокислотами в клетках организма?


7. Что значит строительная функция белков? Ответ поясните.


8. Какую функцию выполняют ферменты в клетках?


9. Что значит специфичность действия фермента? Привести пример.


10. В каких оптимальных условиях работают ферменты? Что такое биологический конвейер?


11. Задания оформить письменно в тетради.


12. Проработав карточку №3 приступить к следующему заданию, по своему маршруту.


Карточка-задание №4.


1. Прочитать параграф 4, регуляторные белки, белки как средства защиты, источник энергии, стр. 21-22.


2. Что такое гормоны? Приведите примеры, запишите в тетрадь.


3. Какую функцию выполняют гормоны в организме?


4. Что такое антитела? Какова природа антител?


5. Что такое иммунитет?


6. Что такое вакцина? Объясните механизм ее действия.


7. Какие вакцины вам известны?


8. Почему белки могут быть источником энергии, ответ поясните.


9. Ответы на задания оформить письменно в тетради


10. Проработав карточку №4 приступить к следующему заданию, по своему маршруту.


Демонстрация: таблица “Структура белков”, строение и свойства белков на электронных носителях.


Проверка и закрепление изученного материала.


1 вариант - отвечает на нечетные вопросы

2 вариант - четные вопросы


Взаимопроверка, оценка заносится в маршрутный лист.


1. Почему белки называют нерегулярными линейными полимерами?


2. Какие структуры белков вам известны?


3. Какие связи называются пептидными?


4. Составьте дипептид из любых аминокислот?


5. Составьте трипептид из любых аминокислот?


6. Объясните строительную функцию белков?


7. Приведите пример регуляторных белков, их функции.


8. Как называются защитные белки? В чем механизм защиты?


Домашнее задание: учить параграфы 3, 4, конспект в тетради.

Общая информация

Номер материала: ДВ-168451

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Онлайн-конференция Идет регистрация