Урок по теме "Корни. Корневые системы"

Открытый урок по теме: « Строение корневой системы» для 6-го класса

Цель урока: Познакомить учащихся с разнообразием корней и типами корневых систем. Прививать практические навыки по их распознаванию и определению. Рассказать о клеточном строении корня: изучить зоны корня, их особенности строения в связи с выполняемой функцией. Продолжать развивать навыки работы с микроскопом.

Оборудование: Микроскопы, лупы, готовые микропрепараты «Корневые волоски и корневой чехлик». Черенки растений с корнями, луковица с корнями. Проростки фасоли.

Гербарные экземпляры растений со стержневой и мочковатой корневой системой. Таблицы «Типы корневых систем. Клеточное строение корня». Ход урока

1 .Урок начинается с повторения пройденного материала. Ученик рисует на доске строение семени фасоли.

Далее задается вопрос: Каково строение семени? Какое строение имеет зародыш? Какой орган первым появляется из семени? (Учащиеся отвечают). Эти вопросы и ответы на них связывают предыдущий материал и новый. Учитель подводит итог повторению.

Новый материал

2. Учитель зачитывает отрывок из басни И.Крылова «Свинья под дубом»

Свинья под Дубом вековым

Наелась желудей досыта, до отвала;

Наевшись, выспалась под ним;

Потом, глаза продравши, встала

И рылом подрывать у Дуба корни стала.

«Ведь это дереву вредит...

Задается вопрос классу: Чем же навредила свинья дереву? Будет ли, дуб расти и развиваться? Отвечая на эти вопросы, учащиеся делают вывод о значение корня и его функции. Вывод записывают в тетрадях: - закрепляет и удерживает в вертикальном положении растение;

- питает растение, всасывает воду и минеральные вещества.

Итак: Корень - один из важных вегетативных органов растения.

(Учитель обращает внимание учащихся на таблицу «Виды корней и типы корневых систем».)

Различают три вида корней: главный корень, придаточные, боковые корни, показывает их на таблице.

Далее учитель предлагает рассмотреть типы корней на живых экземплярах и найти главный корень, придаточные корни, боковые. Рассказывает, что придаточные корни развиваются от стебля, боковые корни от главного корня. Ученики рассматривают живые экземпляры растений: луковицу лука репчатого, черенки традесканции, а также выкопанные из горшочков молодые растения герани.

Вопрос классу: Чем отличаются корни друг от друга? Откуда отрастают придаточные и боковые корни? Из чего развивается главный корень? (это промежуточный контроль знаний).

Ребята! Подумайте! С какой целью проводят окучивание некоторых сельскохозяйственных культур? Например, таких как капуста, картофель. (Вопрос способствует развитию мышления)

Учитель продолжает вести урок, рассказывает о размерах корней, обращая внимание учащихся на гербарные экземпляры растений, рисунки в учебнике (верблюжья колючка, цикорий, овес).

Все корни одного растения образуют корневую систему. Различают два типа корневых систем: стержневую и мочковатую. (Работа с таблицей на доске «Типы корневых систем»)

Стержневая корневая система: одуванчик, клевер, колокольчик.

Мочковатая корневая система: лук, пшеница, тюльпан.

С целью выработки практических умений закрепления и углубления знаний по теме «Виды корней и типы корневых систем» проводится лабораторная работа №1.

Лабораторная работа №1

«Изучение строения стержневой и мочковатой корневой системы»

Задание.

1. Рассмотреть предложенные гербарии корневых систем растений, найти: главный, придаточные, боковые корни.

2. Отобрать гербарии растений со стержневой, а затем с мочковатой корневой системой. Сравнить их, найти черты сходства и различия.

3. Зарисуйте растения, имеющие стержневую и мочковатую корневые системы. Подпишите названия типов корней и корневых систем. (Учащиеся зарисовывают увиденные на гербарии растения)

4. Приведите свои примеры растений имеющие стержневую и мочковатую корневую систему.

5. Сделайте вывод о видах корней и типах корневых систем.

Затем учитель вспоминает вместе с учащимися пройденный материал по теме «Строение семян». К своим выводам, о строение типов корневых систем, ребята с помощью учителя узнают, что растения класса двудольных имеют стержневую корневую систему, растения класса однодольных - мочковатую корневую систему.

Учитель продолжает урок и переходит к изучению внутреннего строения корня. Корень имеет сложное строение. (Учитель обращает внимание учащихся на таблицу «Клеточное строение корня»). Показывает основные участки (зоны) корня. Называет их: корневой чехлик, зона деления, зона роста, зона всасывания, зона проведения. Говорит о том, что только в зоне всасывания находятся корневые волоски. Рассказывает об их значении. Знакомит учащихся с особенностями строения клеток каждой зоны в связи с выполняемой функцией.

Далее учащиеся открывают учебники и рассматривают рисунок 63. «Строение и зоны молодого корня» на странице 92

§ 20.

Учитель обращает внимание учащихся на то, что каждая зона корня состоит из множества групп клеток, которые похожи друг на друга и выполняют определенную функцию. Эта группа клеток получила название-ткань. Ребята записывают определение в тетради.

Затем учитель показывает и называет по таблице (Клеточное строение корня) основные зоны корня и соответствующие им ткани. Ребята с помощью текста учебника называют функции, которые соответствуют данному типу ткани.

С целью закрепления пройденного материала на уроке проводится лабораторная работа №2

Лабораторная работа №2

«Корневой чехлик и корневые волоски»

Задание.

1. Рассмотреть корешок фасоли невооруженным глазом, а затем с помощью лупы. Найти корневой чехлик.

2. Найдите на корне выросты в виде пушка - корневые волоски. Рассмотрите их. Прочитайте в тексте учебника, какое они имеют значение и строение.

3. Положите корешок фасоли в каплю воды, на предметное стекло. Препарат подкрасьте чернилами. Рассмотрите под микроскопом. Рассмотрите готовый микропрепарат корневого чехлика растения.

4. Сравните то, что вы увидели под микроскопом с рисунками в учебнике. Зарисуйте увиденное, сделайте надписи к рисунку.

5. Сравните строение корневых волосков с клетками кожицы лука.

6. Сделайте вывод.

Заключение.

3. В качестве закрепления пройденного материала на уроке учащимся предлагается задание в виде теста.

(Приложение 1).

Правильность выполнения теста, а также лабораторных работ№1, №2 оцениваются.

Задачи, поставленные на уроке достигнуты. Учащиеся получают две, три оценки за урок.

Тетради с лабораторными работами и тесты сдаются учителю на проверку.

Домашнее задание §19, §20.

Приложение 1.

Виды корней и типы корневых систем. Зоны корня.

Вариант 1

1. Главный корень образуется:

а - из зародышевого корешка

б - на придаточных корнях

в - из нижней части стебля

г - на боковых корнях

2. Корневая система образована:

а - только главным корнем

б - только придаточными корнями

в - только боковыми корнями

г - корнями растения

3. Корневой волосок:

а - боковой корень

б - придаточный корень

в - вытянутая клетка кожицы, участвующая в поглощении воды и минеральных веществ

г - группа клеток, участвующих в поглощении воды и минеральных веществ

4. В поглощении воды из почвы участвует зона

а - деления

б - растяжения

в - всасывания

г - проведения

5. Рост корня происходит за счет клеток

а - образовательной ткани

б - покровной ткани

в - механической ткани

г - проводящей ткани

Виды корней и типы корневых систем. Зоны корня.

Вариант 2

1.Придаточные корни образуются:

а - на боковых корнях

б - на главном корне

в - из зародышевого корешка

г - от нижней части стебля

2. Стержневую корневую систему имеет:

а - лук

б - одуванчик

в - горох

г - пшеница

3. В мочковатой корневой системе в отличие от стержневой

а - нет придаточных корней

б - нет боковых корней

в - не заметен главный корень

г - все корни одинаковой длины

4. Защиту корня обеспечивают клетки

а - покровной ткани

б - проводящей ткани

в - образовательной ткани

г - корневых волосков

5. Клетки корневого чехлика обеспечивают

а - рост корня

б - поглощение воды

ема: Виды корней и типы корневых систем.

Цель: Сформировать у учащихся представление о развитии корня из зародышевого корешка; изучить особенности строения корневых систем двудольных и однодольных растений. Сформировать умение определять тип корневой системы растений, распознавать двудольные и однодольные растения по типу корневой системы. Воспитание биологического мышления, бережного отношения к природе, интереса к предмету.  

Оборудование: гербарий «Типы корневых систем», таблица «Строение стержневой и мочковатой корневых систем».

Тип урока: комбинированный.

Структура урока:

1. Организационный момент.

1. Актуализация знаний учащихся.

1. Формирование новых знаний.

1. Формирование умений.
2. Задание на дом.

Ход урока

1. Организационный момент.

Проверка готовности класса к уроку. Сообщение темы, целей и задач урока. Инструктаж по проведению урока

1. Актуализация знаний учащихся.

Задания для успевающих учащихся:

1. На доске нарисовать схему строения однодольного и двудольного растения. Сравнить их. Ответить на вопрос: «В чем преимущества семени перед спорой?».

1. Карточка- задание.

Сравните части семени и проростка. Покажите стрелками на схеме, из каких частей семени развились соответствующие части проростка. Сделайте вывод.

Задания для слабоуспевающих:

1. Терминологический диктант (на доске написаны термины, дать им определения).

1. эндосперм
2. микропиле
3. зерновка
4. однодольное растение
5. зародыш.

2. На доске выполнен рисунок:

Отметить основные части семени.

Во время выполнения задания  на доске учитель предлагает классу послушать рассказ и найти в нем ошибки.

Рассказ с биологическими ошибками.

Мне нравятся уроки биологии. Особенно люблю работать с микроскопом. Недавно мы узнали о строении семян однодольных, двудольных и трехдольных растений. Нелегко даются знания, но я все поняла, знаю, например, что любое семя состоит из кожуры и  питательных веществ. Все семена имеют эндосперм, из которого развивается новое растение. Еще я узнала, что однодольные семена у таких растений, как фасоль, тыква, а двудольные семена - у пшеницы, кукурузы.

Как все это интересно! И, главное, я хорошо во всем разобралась, как вы только что услышали!

2. Формирование новых знаний.

Учитель. Послушайте стихотворение.

            Мы в букет собрали маки жаркие,

Много незабудок голубых.

            А потом цветов нам стало жалко,

   Снова в землю посадили их.

     Только ничего не получается:

     От любого ветерка качаются!

   Почему осыпались и вянут?

               Без корней расти и жить не станут!

                                                   Как ни тонок, неприметен

                                       Под землею корешок, но не может жить на свете

                                                   Без него любой цветок!

                                                             В.Жак.

Как вы думаете, почему растение не может жить без корня?

   (Ученики высказывают свои соображения.)

Учитель. Когда дует сильный ветер, попробуйте удержать за ручку зонтик. Трудно? Какая же сила нужна, чтобы дуб или липу с толстыми стволами и ветвями удержать на месте при ветре или урагане? Сила могучего великана? Этой силой обладают корни. Словно стальные канаты натянуты они во все стороны и держат растение. Корни очень крепкие. Попытайтесь разорвать тонкий корешок. Нелегко это сделать. А ведь корней у каждого растения очень много и они идут далеко вглубь и вширь.

   Различают три вида корней: главные, придаточные, боковые. При прорастании семени первым делом развивается зародышевый корешок. Он превращается в главный корень. Корни, образующиеся на стеблях, а у некоторых растений и на листьях, называют придаточными. От главного и придаточных корней отходят боковые корни.

   Все корни одного растения образуют корневую систему (учитель укрепляет на магнитной доске таблички  новыми терминами).

   (Учащиеся в рабочих тетрадях выполняют схематический рисунок корневой системы и подписывают на нем виды корней.)

Учитель. В зависимости от местных условий корневые системы растений располагаются по-разному. На равнине корни обычно растут в глубину. У горных растений проникают в трещины, расширяют их и разрушают скалы. В песчаной пустыне вместо земли песок, но и к этим условиям приспособились растения. У кустарника джузгуна корни тянутся вдоль поверхности песков на 20 метров. Как бы не бушевала буря, корневая система держит растение как якорь.

А еще корень ищет в почве и доставляет растению необходимые вещества. У врблюжьей колючки в пустыне корни уходят на глубину до 15 метров, достигая грунтовых вод. Но рекорд глубины принадлежит корням вяза- 110 метров.

так какова же роль корней в жизни растений?

Ученик. Корни закрепляют растение в почве, снабжают его водой и минеральными солями, проникая на большую глубину.

   (Учащиеся раскрывают функции корней на примерах.)

Учитель. Корневые системы разных растений различаются по внешнему строению. Посмотрите на таблицу "Типы корневых систем". В чем состоят эти различия?

   (Ученики высказывают свои соображения.)

Учитель. Если хорошо выделен центральный корень, а от него отходят более мелкие - это стержневая корневая система. Если главный корень незаметен среди других - это мочковатая корневая система.

Стержневую корневую систему имеют большинство двудольных растений, например щавель, морковь, свекла и др.

мочковатая корневая система характерна для однодольных растений - пшеницы, ячменя, лука, чеснока и др.

   (Учащиеся в тетради зарисовывают схемы корневых систем и приводят свои примеры растений с различными типами корневых систем.)

Учитель. При выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений широко применяют окучивание, т.е. присыпают землей нижнюю часть стебля.

Зачем это делают?

   (Учащиеся высказывают свои соображения.)

4. Формирование умений.

Лабораторная работа.

Виды корней, стержневые и мочковатые корневые системы.

Цель: научиться определять виды корней и тип корневой системы, используя гербарные материалы.

Задания: 1. Рассмотрите корневые системы предложенных вами растений. Чем они различаются?

                  2.Прочитайте в учебнике, какие корневые системы называют стержневыми, какие мочковатыми.

                  3. Отберите растения со стержневой корневой системой.

                  4. Отберите растения с мочковатой корневой системой.

                  5. Заполните таблицу.

Название растения	Тип корневой системы	Особенности строения корневой системы.

                  6. По строению корневой системы определите, какие растения                                                               однодольные, какие двудольные.

2) Выполните в рабочей тетради задания № 62, № 64.

5. Задание на дом:

(учащиеся сами выбирают, какие задания выполнять, в соответствии со своими способностями и возможностями).

1. Выучить параграф 19; ответить на вопросы на стр. 91;

Ход урока

I.  Организационный момент.

Готовность к уроку, отсутствующие, выяснение непонятных вопросов при подготовке к уроку.

II. Контроль знаний

Фронтальный устный опрос по теме «Семя»

1.  Каково внешнее и внутреннее строение семени фасоли?

2.  Каково внешнее и внутреннее строение семени пшеницы?

3.  Какие условия необходимы для прорастания семян?

4.  Почему разные семена растений не высевают в одно время?

5.  Какое значение имеют семена в природе и жизни человека?

6.  Какое биологическое значение имеет тот факт, что первым за пределами кожуры появляется зародышевый корень?

III.  Изучение нового материала

Активизация учащихся к изучению новой темы

Учитель: Сегодня нам предстоит заглянуть туда, куда мы заглядываем достаточно редко. У окружающих нас растений обычно мы видим только их надземную часть – побег (демонстрация любого комнатного растения в цветочном горшке). Но ведь у растений под землей тоже есть органы. Эти органы называются корни.

Кто-нибудь из вас пытался заглянуть в цветочный горшок? Давайте с вами совершим маленькое путешествие (демонстрация комнатного растения в банке с водой). Посмотрите, как много корней даже у такого маленького комнатного растения.

А представьте, как много корней окружающих нас растений сокрыто от наших глаз.

СЛАЙД № 3

Ученые подсчитали, что общая длина корней у одного растения пшеницы составляет 600 км. Раз у растения так много корней, значит, они нужны растению и играют важную роль в его жизни. СЛАЙД № 4

1. Функции корня. СЛАЙД № 5

Давайте с вами выясним, какие функции выполняет корень. СЛАЙД № 6-7

Один писатель так написал о деревьях: “Шумят летом деревья в налетевшем теплом ветре; низко склоняют ветви, теряя желтую листву в сырую осеннюю непогоду; сгибаются, скрипят и стонут в порывах снежных метелей и бурь…” Но ведь почти всегда им удается устоять. Как же это у них получается? (ответ учащихся). Действительно, все очень просто, деревья крепко держатся за землю своими корнями. Поэтому говорят, что корни выполняют опорную функцию.

Вы знаете, что комнатные растения или растения на ваших земельных участках необходимо поливать и иногда подкармливать. Куда поступает вода и питательные вещества? (ответ учащихся). Конечно, в почву. А в почве есть корни. Значит, благодаря корню в растение поступают вода и минеральные вещества. СЛАЙД № 8-9

Ребята, вы знаете, что обычно различные баночки с аппетитными вареньем, компотами и другими вкусностями мама убирает в погреб про запас. Вот так и клетки корней могут накапливать необходимые растению вещества, поэтому корни часто служат подземной кладовой, т. к. в них могут накапливаться запасные вещества. СЛАЙД № 10

Таким образом, корень выполняет следующие функции: СЛАЙД № 11

·  опорная,

·  всасывает воду и минеральные вещества из почвы,

·  запасает вещества.

Мы можем сказать, что корень играет очень важную роль в жизни растения. А что же такое корень? Как вы объясните?

Корень – это вегетативный орган растения, обычно находящийся под землей.

2.Виды корней.

Вернемся к проросткам. Если бы нам удалось проследить постепенное развитие корня, то мы бы увидели следующую картину СЛАЙД № 12-14 Через 2-3 дня после своего появления из семени зародышевой корешок начал постепенно утолщаться в своей верхней части. Это образовался главный корень. По мере роста всего проростка главный корень растет вертикально вниз, а на нем появляются боковые корешки, которые тоже растут. Они появляются сначала вблизи основания главного корня, а уж потом ближе к его кончику, но никогда не растут на самой верхушке.

Посмотрите на проращенные семена на ваших столах и найдите на них главный и боковые корни. Корни также могут образовываться на нижней части побега, и тогда их называют придаточными. Границу между стеблем и корнем можно увидеть на вашем проростке фасоли, т. к. стебель намного толще корня. СЛАЙД № 15

Выполните в рабочей тетради задание №1 на стр.26

Чтобы усилить появление придаточных растений проводят окучивание путем подсыпания к основаниям побега земли это необходимо для повышения урожая, к примеру, у таких растений как картофель, томаты, кукуруза и других культурных растений. СЛАЙД № 16

3. Типы корневых систем.

Постепенно у растения образуется множество корней, которые могут ветвиться. Вместе все корни одного растения образуют корневую систему. СЛАЙД № 17

Корневую систему различных растений разделяют на два типа. Если у растения хорошо различим главный корень, и от него отходят многочисленные боковые, как вы видите на слайде, такую корневую систему называют стержневой. Такие корневые системы характерны для двудольных растений. СЛАЙД № 18

Но помимо двудольных растений, как вы знаете, существуют еще и однодольные.

СЛАЙД № 19

У таких растений зародышевый корешок в проростке перестает расти вскоре после появления из семени. При этом от основания стебля начинает развиваться множество придаточных корней. Все эти корни имеют примерно одинаковую длину и толщину. Они образуют как бы пучок, или мочку, у основания стебля. Такую корневую систему называют мочковатой. Она встречается, к примеру, у лука, лилий. СЛАЙД № 20

Выполнение в рабочей тетради задания № 2, стр. 26

 

У вас на столах лежат растения, посмотрите и скажите какую корневую систему имеет подорожник и одуванчик?

4.  Характер расположения корней.

Характер расположения корней растения в почве во многом зависит от того, на какой почве обитает растение. СЛАЙД № 21

Так у деревьев, кустарников и трав, произрастающих на засушливых почвах, корневая система может уходить на глубину десятки метров, потому что вода в таких почвах находится на очень большой глубине. Подумайте, какие растения засушливых мест вы знаете? ( Верблюжья колючка имеет корень до 20 метров)

А у растений, находящихся на хорошо увлажненной и даже болотистой почве, корни располагаются близко к поверхности. Почему? Действительно, им не нужно проникать на большую глубину в поисках влаги. Назовите примеры таких растений.

А теперь давайте попробуем определить типы корневых систем на гербариях.

Рассмотрите гербарные образцы растений и разделите их на растения с мочковатой и стержневой корневой системой. ( Дети называют растения со стержневой и мочковатой корневой системой)

Ребята! В вопросах ЕГЭ есть такое задание: при посадке лука, луковицы бросали как попало. Вырастут ли они корешками вверх? (ответы детей) Конечно нет! У корней и стеблей есть определенные направления роста. Стебли растут вверх к свету и это называется фототропизм, а корни вниз – геотропизм. СЛАЙД № 22

Это можно доказать следующим опытом: горшок с растением положить на бок и через 4 дня стебли повернут и будут расти вверх, и корни вниз

IV. Закрепление:

1.  Перечислите виды корней.

2.  Какие типы корневых систем вы знаете и в чем их особенности?

3.  Как влияет тип почвы на корневую систему?

4.  Какую корневую систему имеют однодольные и двудольные растения?

5.  СЛАЙД № 23 Тест 1.Первым при прорастании семени появляется корень:

а) главный;

б) боковой;

в) придаточный;

г) главный или боковой.

2. Мочковатая корневая система характерна для растений:

а) пшеницы и ржи;

б) ржи и лопуха;

в) лопуха и одуванчика;

г) одуванчика и подорожника.

3. Стержневая корневая система характерна для растений:

а) одуванчика и подорожника;

б) подорожника и лопуха;

в) лопуха и одуванчика;

г) все ответы верны.

6.СЛАЙД № 24. Какой тип корневой системы у цикория и овса? Фасоли и одуванчика?

V. Подведение итога урока

Сегодня на уроке мы узнали, что существует три вида корней: главные, боковые и придаточные. Главные корни развиваются из зародышевого корешка семени. Боковые корни растут от главного, а придаточные от стеблей, листьев.

Мы познакомились с типами корневых систем: стержневая и мочковатая. Цветковые растения класса однодольные имеют мочковатую корневую систему, а класса двудольные – стержневую.

СЛАЙД № 25. На следующих уроках мы узнаем, по каким признакам можно еще определять принадлежность растений к классу однодольные и двудольные. Узнаем о том, как японцы могут выращивать сады на подоконниках, развивая искусство бансай. Их растения имеют высоту 40-60 см., хотя нередко достигают возраста 100-120 лет!

Выставление и комментирование оценок, благодарность учащихся за работу на уроке. СЛАЙД № 26

VI. Домашнее задание: СЛАЙД № 27

§ 13, вопросы к параграфу

Методическая литература:

1.  Илларионов Э. Ф. Биология 6 (7) класс: Поурочные разработки. М.: Вако, 2003.

2.  Игошин Г. П. Уроки биологии в 6-м классе. Развернутое планирование. Ярославль: Академия развития, 2002.

3.  Марина О. С. и др. Биология: Раздел “Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники”: Методическое пособие для учителя. М.: Издательский дом “ГЕНЖЕР”, 2001.

4.  Лебедев С. Н. Уроки биологии с применением информационных технологий. 6 класс. М. «Глобус», 2009.

Научно-популярная литература:

1.  Трайтак Д. И. книга для чтения по ботанике. Пособие для учащихся.

М.: Просвещение, 1978.

2.  Наглядный словарь. Растения. М.: Слово, 2001.

3.  А. А. Федоров и др. Жизнь растений том I, М. Просвещение, 1980

Разделы: Биология

---

Цель: познакомиться с корнем, как функциональной системой.

Задачи урока:

• Сформировать у учащихся знания о видах корней и типах корневых систем. Продолжить работу с биологическими терминами.
• Сформировать у учащихся представление о развитии корня из зародышевого корешка. Изучить особенности строения корневых систем двудольных и однодольных растений.
• Выработать умения распознавать на натуральных объектах типы корневых систем.
• Продолжить формировать умения делать выводы на основании результатов лабораторных работ.
• Формировать у детей умение пользовать знаниями, полученные на других уроках, связывать во-единое целое предметы естественного и гуманитарного цикла.
• Воспитывать художественный вкус, дисциплинированность, ответственность.

Оборудование: проростки фасоли, гороха, пшеницы с развитыми корнями, гербарии с различными типами корневых систем, таблица “Строение стержневой и мочковатой систем”.

Ход урока

1. Организация класса. Девиз урока: “Поменьше учителя – побольше ученика”.

Как вы понимаете эти слова? Постановка задач к уроку.

2. Повторение домашнего задания

СК, ВК (по вопросам, подготовленным заранее дома, используется педагогическая технология-обмен заданиями), КУ: вставить пропущенные слова: Семя состоит из …, … и содержит запас …. ….. Запас питательных веществ семени находиться в …. В зародыше различают …, …, … и …. Растения, имеющие в зародыше семени одну семядолю, называют … если же в зародыше семени две семядоли, то такие растения называют …. Горох и яблоня – это … растения. А лук и кукуруза … растения.

3. Изучение нового материала.

Ученик читает стихотворение В.Жака.

Мы в букет собрали маки жаркие,
Много незабудок голубых.
А потом цветов нам стало жалко,
Снова в землю посадили их.
Только ничего не получается:
От любого ветерка качаются!
Почему осыпались и вянут?
Без корней расти и жить не станут!
Как ни тонок, неприметен
Под землёю корешок,
Но не может жить на свете
Без него любой цветок!

Анализ стихотворения по вопросам:

• Какова главная мысль стихотворения?
• О каком органе цветкового растения идёт речь?
• Это вегетативный или генеративный орган?
• Как вы думаете: какие функции выполняет корень?

Дети приходят к выводу: корень удерживает растение в почве, всасывает воду с минеральными веществами, в них откладывается в запас питательные вещества.

Для формирования вывода о функции корня, они знакомятся с разделом “Функции корня” параграфа 19 учебника. Учащиеся заполняют логико- смысловую модель (ось 1) (индивидуальная работа)

Беседа с классом о прочности корня, силе корня, корнях больших и маленьких, необычных корнях.

Приводятся сведения о корнях ивы и ризофоры из книги А.В. Смирнова “Жизнь растений” стр. 178 и 283 (сообщения учащихся, подготовленные дома).

Беседа с классом: где вы ещё могли слышать слово “корень”?

• Русский язык: корень – основная часть слова.
• Математика: корень уравнения.
• Биология: часть волоса, зуба, ногтя.
• Как вы понимаете выражение: “Пустить корни”, “Смотреть в корень”, “Покраснеть до корней волос”, “Уезжать нам некуда, наши корни здесь!”?
• А что такое зачаточный корешок, грибокорень?
• Виды корней (работа по таблице и рисунку № 59 учебника, стр. 89) (парная работа).

Дети самостоятельно формируют вывод: существует 3 вида корней: главный, боковой и придаточный. Объясняют, из каких органов они развиваются.

Для формирования знаний о видах корней, они знакомятся с разделом “Виды корней” параграфа 19 учебника (заполнение логико – смысловой модели,ось 2).

Учителем приводятся сведения: у одного куста ржи, выращенной в теплице, общая длина всех корней составила 623 км. Географы определили, что это расстояние от Москвы до Санкт – Петербурга. Рассказывает о корнях баньяна, мангрового дерева.

Длина корней и ширина корней:

• Капуста – 1,5 м. 1,2 м.
• Пшеница – 2 м. 1,2 м.
• Кукуруза – 2,5 – 4 м. до 2 м.
• Осот – 6 м. 4 м.
• Люцерна – 12 м. 1,5 м.
• Яблоня – 2 – 6 м. до 15 м.
• Кактус – до 15 м.

Типы корневых систем (коллективная работа). Изучение начинается с того, что учащиеся читают записи наблюдений за прорастанием пшеницы и фасоли, рассматривают рисунки, сделанные во время наблюдений.

Отвечают на вопросы:

• Какой орган растения первым трогается в рост при прорастании семян?
• Как шло развитие корней у проростков фасоли и пшеницы?
• В чём различие в развитии и внешнем строении корней проростков пшеницы и фасоли?

Лабораторная работа: “Стержневая и мочковатая корневая системы” (парная работа).

Учащиеся выполняют лрактическую работу стр. 90 учебника. Заполняют таблицу в рабочей тетради, формируют выводы. Учащиеся составляют схему. Заполнение логико – смысловой модели (ось 3)

4. Закрепление.

Учитель (или можно дать заранее ученику) читает стихотворение, один ученик сопровождает чтение показом по таблице (коллективная работа).

Для чего же служит корень?
Корень нужен для того,
Что бы удержать растения,
В почве укреплять его.
А ещё он как насос
Надо нам решить вопрос:
Как он воду доставляет,
Как он соли добывает?
Не добывает у растений
Знаем, корня одного.
Есть придаточный и главный
Боковые сверх того.
И система корневая
Тоже разная бывает.
Если в сумме всех корней
Мы увидим главный корень,
То его сравним со стержнем,
Он как стержень, что тут спорить.
Если главного мы корня среди прочих не найдём,
То такую вот систему
Мочковатой назовём.
Стержневая та система
Для двудольных характерна.
Называем мы системой
Сумму всех корней растения
Для гороха и моркови,
Для бобов и для фасоли.
У пшеницы, ржи и риса,
У тюльпана и нарцисса
Главный корень не найдёшь.
К однодольным отнесёшь.
А теперь скажи, дружок,
Коль меня понять ты смог:
Так какая же система
Для пшеницы характерна?
Почему нельзя бобы
К однодольным отнести?

Игра “Кто лишний” (индивидуальная работа).

• Фасоль, горох, соя, лук.
• Пшеница, морковь, рис, кукуруза.
• Одуванчик, щавель, овёс, картофель.

Составьте синквейн с понятием “Корень” (индивидуальная работа).

Собери таблицу: учащимся на парту дается разрезанная таблица, её нужно собрать (парная робота).

Основные понятия	Определение понятий
Корни	-подземные органы растений, всасывающие воду и минеральные соли, удерживающие растение в почве
Корневая система	- система всех корней растений
Главный корень	-корень, уходящий в почву глубже всех
Боковые корни	-корни, отходящие по бокам от главного и и придаточных корней
Придаточные корни	-корни, отходящие по бокам от стебля
Стержневая корневая система	-система, состоящая из главного и боковых корней
Мочковата корневая система	-система, состоящая из придаточных и боковых корней

5. Домашнее задание: параграф №19, вопросы к параграфу.

Ниже приводиться логико – смысловая модель урока по темам: “Виды корней и типы корневых систем”, “Клеточное строение корня”, “ Видоизменения корней”.

Составление “логико – смысловых моделей” (по В.Э. Штейнбкргу) позволили мне представлять знания в виде многомерной модели. Данная модель содержит смысловые элементы и порядок расположения смысловых элементов. Такие схемы, выстроенные детьми на уроке с моей помощью, способствуют формированию целостного восприятия любой информации. Схема составляется не на одном уроке, а на нескольких. В данной схеме отражён материал трёх уроков.

Дети могут на схеме делать короткие записи, типа: примеры видоизменённых корней, расположение тканей на определённых зонах, делать рисунки. К схеме могут возвращаться в течение года, дополняя её. Данная схема своего рода - конспект урока. По нему дети легко запоминают ключевые моменты урока или нескольких уроков и легко воспроизводят изученный материал.

Приложение

1

Процессы жизнедеятельности корня

Транспорт воды в корне

Всасывание воды корневыми волосками из почвенного питательного раствора и проведение её в радиальном направлении по клеткам первичной коры через пропускные клетки в эндодерме к ксилеме радиального проводящего пучка. Интенсивность поглощения воды корневыми волосками называется сосущей силой (S), она равна разнице между осмотическим (P) и тургорным (T) давлением: S=P-T.

Когда осмотическое давление равно тургорному (P=T), то S=0, вода перестаёт поступать в клетку корневого волоска. Если концентрация веществ почвенного питательного раствора будет выше, чем внутри клетки, то вода будет выходить из клеток и наступит плазмолиз – растения завянут. Такое явление наблюдается в условиях сухости почвы, а также при неумеренном внесении минеральных удобрений. Внутри клеток корня сосущая сила корня возрастает от ризодермы по направлению к центральному цилиндру, поэтому вода движется по градиенту концентрации (т. е. из места с большей её концентрацией в место с меньшей концентрацией) и создаёт корневое давление, которое поднимает столбик воды по сосудам ксилемы, образуя восходящий ток. Это можно обнаружить на весенних безлистных стволах, когда собирают «сок», или на срезанных пнях. Истекание воды из древесины, свежих пней, листьев, называется «плачем» растений. Когда распускаются листья, то они тоже создают сосущую силу и притягивают воду к себе – образуется непрерывный столбик воды в каждом сосуде – капиллярное натяжение. Корневое давление является нижним двигателем водного тока, а сосущая сила листьев – верхним. Подтвердить это можно с помощью несложных опытов.

Всасывание воды корнями

Цель: выяснить основную функцию корня.

Что делаем: растение, выращенное на влажных опилках, отряхнём его корневую систему и опустим в стакан с водой его корни. Поверх воды для защиты её от испарения нальём тонкий слой растительного масла и отметим уровень.

Что наблюдаем: через день-два вода в ёмкости опустилась ниже отметки.

Результат: следовательно, корни всосали воду и подали её наверх к листьям.

Можно ещё проделать один опыт, доказывающий всасывание питательных веществ корнем.

Что делаем: срежем у растения стебель оставив пенёк высотой 2-3 см. На пенёк наденем резиновую трубку длиной 3 см, а на верхний конец наденем изогнутую стеклянную трубку высотой 20-25 см.

Что наблюдаем: вода в стеклянной трубке поднимается, и вытекает наружу.

Результат: это доказывает, что воду из почвы корень всасывает в стебель.

А влияет ли температура воды на интенсивность всасывания корнем воды?

Цель: выяснить, как температура влияет на работу корня.

Что делаем: один стакан должен быть с тёплой водой (+17-18ºС), а другой с холодной (+1-2ºС).

Что наблюдаем: в первом случае вода выделяется обильно, во втором – мало, или совсем приостанавливается.

Результат: это является доказательством того, что температура сильно влияет на работу корня.

Тёплая вода активно поглощается корнями. Корневое давление повышается.

Холодная вода плохо поглощается корнями. В этом случае корневое давление падает.

Минеральное питание

Физиологическая роль минеральных веществ очень велика. Они являются основой для синтеза органических соединений, а также факторами, которые изменяют физическое состояние коллоидов, т.е. непосредственно влияют на обмен веществ и строение протопласта; выполняют функцию катализаторов биохимических реакций; воздействуют на тургор клетки и проницаемость протоплазмы; являются центрами электрических и радиоактивных явлений в растительных организмах.

Установлено, что нормальное развитие растений возможно только при наличии в питательном растворе трёх неметаллов – азота, фосфора и серы и – и четырёх металлов – калия, магния, кальция и железа. Каждый из этих элементов имеет индивидуальное значение и не может быть заменён другим. Это макроэлементы, их концентрация в растении составляет 10^-2–10%. Для нормального развития растений нужны микроэлементы, концентрация которых в клетке составляет 10^-5–10^-3%. Это бор, кобальт, медь, цинк, марганец, молибден др. Все эти элементы есть в почве, но иногда в недостаточном количестве. Поэтому в почву вносят минеральные и органические удобрения.

Растение нормально растёт и развивается в том случае, если в окружающей корни среде будут содержаться все необходимые питательные вещества. Такой средой для большинства растений является почва.

Дыхание корней

Для нормального роста и развития растения необходимо чтобы к корню поступал свежий воздух. Проверим, так ли это?

Цель: нужен ли воздух корню?

Что делаем: возьмём два одинаковых сосуда с водой. В каждый сосуд поместим развивающие проростки. Воду в одном из сосудов каждый день насыщаем воздухом с помощью пульверизатора. На поверхность воды во втором сосуде нальём тонкий слой растительного масла, так как оно задерживает поступление воздуха в воду.

Что наблюдаем: через некоторое время растение во втором сосуде перестанет расти, зачахнет, и в конце концов погибнет.

Результат: гибель растения наступает из-за недостатка воздуха, необходимого для дыхания корня.

Видоизменения корней

У некоторых растений в корнях откладываются запасные питательные вещества. В них накапливаются углеводы, минеральные соли, витамины и другие вещества. Такие корни сильно разрастаются в толщину и приобретают необычный внешний вид. В формировании корнеплодов участвуют и корень, и стебель.

Корнеплоды

Если запасные вещества накапливаются в главном корне и в основании стебля главного побега, образуются корнеплоды (морковь). Растения, образующие корнеплоды, в основном двулетники. В первый год жизни они не цветут и накапливают в корнеплодах много питательных веществ. На второй – они быстро зацветают, используя накопленные питательные вещества и образуют плоды и семена.

Корневые клубни

У георгина запасные вещества накапливаются в придаточных корнях, образуя корневые клубни.

Бактериальные клубеньки

Своеобразно изменены боковые корни у клевера, люпина, люцерны. В молодых боковых корешках поселяются бактерии, что способствует усвоению газообразного азота почвенного воздуха. Такие корни приобретают вид клубеньков. Благодаря этим бактериям эти растения способны жить на бедных азотом почвах и делать их более плодородными.

Ходульные

У пандуса, произрастающего в приливно-отливной зоне, развиваются ходульные корни. Они высоко над водой удерживают на зыбком илистом грунте крупные облиственные побеги.

Воздушные

У тропических растений, живущих на ветвях деревьев, развиваются воздушные корни. Они часто встречаются у орхидей, бромелиевых, у некоторых папоротников. Воздушные корни свободно висят в воздухе, не достигая земли и поглощая попадающую на них влагу от дождя или росы.

Втягивающие

У луковичных и клубнелуковичных растений, например у крокусов, среди многочисленных нитевидных корней имеется несколько более толстых, так называемых втягивающих, корней. Сокращаясь, такие корни втягивают клубнелуковицу глубже в почву.

Столбовидные

У фикуса развиваются столбовидные надземные корни, или корни-подпорки.

Почва как среда обитания корней

Почва для растений является средой, из которой оно получает воду и элементы питания. Количество минеральных веществ в почве зависит от специфических особенностей материнской горной породы, деятельности организмов, от жизнедеятельности самих растений, от типа почвы.

Почвенные частицы конкурируют с корнями за влагу, удерживая её своей поверхностью. Это так называемая связанная вода, которая подразделяется на гигроскопическую и плёночную. Удерживается она силами молекулярного притяжения. Доступная растению влага представлена капиллярной водой, которая сосредоточена в мелких порах почвы.

Между влагой и воздушной фазой почвы складываются антагонистические отношения. Чем больше в почве крупных пор, тем лучше газовый режим этих почв, тем меньше влаги удерживает почва. Наиболее благоприятный водно-воздушный режим поддерживается в структурных почвах, где вода и воздух находятся одновременно и не мешают друг другу – вода заполняет капилляры внутри структурных агрегатов, а воздух – крупные поры между ними.

Характер взаимодействия растения и почвы в значительной степени связан с поглотительной способностью почвы – способностью удерживать или связывать химические соединения.

Микрофлора почвы разлагает органические вещества до более простых соединений, участвует в формировании структуры почвы. Характер этих процессов зависит от типа почвы, химического состава растительных остатков, физиологических свойств микроорганизмов и других факторов. В формировании структуры почвы принимают участие почвенные животные: кольчатые черви, личинки насекомых и др.

В результате совокупности биологических и химических процессов в почве образуется сложный комплекс органических веществ, который объединяют термином «гумус».

Метод водных культур

В каких солях нуждается растение, и какое влияние оказывают они на рост и развитие его, было установлено на опыте с водными культурами. Метод водных культур – это выращивание растений не в почве, а в водном растворе минеральных солей. В зависимости от поставленной цели в опыте можно исключить отдельную соль из раствора, уменьшить или увеличить ее содержание. Было выяснено, что удобрения, содержащие азот, способствуют росту растений, содержащие фосфор – скорейшему созреванию плодов, а содержащие калий – быстрейшему оттоку органических веществ от листьев к корням. В связи с этим содержащие азот удобрения рекомендуется вносить перед посевом или в первой половине лета, содержащие фосфор и калий – во второй половине лета.

С помощью метода водных культур удалось установить не только потребность растения в макроэлементах, но и выяснить роль различных микроэлементов.

В настоящее время известны случаи, когда выращивают растения методами гидропоники и аэропоники.

Гидропоника – выращивание растений в сосудах, заполненных гравием. Питательный раствор, содержащий необходимые элементы, подаётся в сосуды снизу.

Аэропоника – это воздушная культура растений. При этом способе корневая система находится в воздухе и автоматически (несколько раз в течение часа) опрыскивается слабым раствором питательных солей.

* * *

1. Функции корня

1. Как и всякий орган, корень растения выполняет несколько важных функций. Прежде всего он удерживает растение в почве. Трудно в сильный ветер удержать в руках зонтик. В сотни раз большие усилия должны выдерживать корни, чтобы дерево в бурю не свалилось.

2.       Его вторая важная роль — это всасывание и передача в побег воды с растворенными минеральными веществами. Корни всасывают и передают в побег необходимую для жизни растения воду и минеральные соли. У некоторых растений скорость движения воды в древесине достигает десятков метров в час.

3. У некоторых растений корни дают приют микроорганизмам, которые делятся с растением-хозяином ценными минеральными веществами. У клевера, гороха и их родственников в корневых клубеньках обитают почвенные бактерии, вырабатывающие необходимые растению соединения азота.

4. Частокорень служит хранилищем запасов.

6.       Иногда корень может служить для размножения. У некоторых растений, например у тополей,  серой ольхи от корней могут отрастать  побеги. Такой способ размножения помогает им быстро захватывать территорию.

7.       Гораздо реже можно встретиться с корнями-присосками растений-паразитов, дыхательными корнями некоторых растений болот, корнями-подпорками, которые развиваются на ветвях некоторых тропических деревьев. Корни-подпорки фикусов-баньянов похожи на стволы. Целая роща в несколько гектар может оказаться одним растением.

Дыхательные корни таксодиума или болотного кипариса поднимаются над поверхностью почвы. Их задача — проведение воздуха к глубже лежащим корням.

нкции корней
Почвенное питание	Закрепление	Накопление веществ	Вегетативное размножение
Корень обеспечивает почвенное питание, растение получает воду и растворённые в ней минеральные вещества.	Корни закрепляют растение в почве и прочно удерживают его.	В корнях некоторых растений могут откладываться и накапливаться запасные вещества (например, корнеплоды).	Корни могут выполнять функцию вегетативного размножения (например, корнеотпрысковые растения).

2. Виды корней

• Корень, развивающийся из зародышевого корешка семени, называется главным.
• От главного корня отходят боковые корни, способные к ветвлению.
• Корни могут формироваться также на надземных частях растений — стеблях или листьях; такие корни называются придаточными.

Совокупность всех корней растения составляет корневую систему.

3. Типы корневых систем

Различают два основных типа корневых систем:

• стержневую, имеющую хорошо развитый главный корень, который длиннее и толще других;
• мочковатую, в которой главный корень отсутствует или не выделяется среди многочисленных придаточных корней.

Стержневая корневая система характерна главным образомдля двудольных растений, мочковатая — для большинства однодольных.

Видоизменения корней

{spoiler title=Текстовый материал по теме урока}

Корни некоторых строений имеют склонность к метаморфозу.

Видоизменения корней:

1. Корнеплод — видоизменённый сочный корень. В образовании корнеплода участвуют главный корень и нижняя часть стебля. Большинство корнеплодных растений двулетние. Корнеплоды состоят в основном из запасающей основной ткани (репа, морковь, петрушка).
2. Корневые клубни (корневые шишки) образуются в результате утолщения боковых и придаточных корней.
3. Корни-зацепки — своеобразные придаточные корни. При помощи этих корней растение «приклеивается» к любой опоре.
4. Ходульные корни — выполняют роль опоры.
5. Воздушные корни — боковые корни, растут вниз. Поглощают дождевую воду и кислород из воздуха. Образуются у многих тропических растений в условиях повышенной влажности.
6. Микориза — сожительство корней высших растений с гифами грибов. При таком взаимовыгодном сожительстве, называемом симбиозом, растение получает от гриба воду с растворёнными в ней питательными веществами, а гриб — органические вещества. Микориза характерна для корней многих высших растений, особенно древесных. Грибные гифы, оплетающие толстые одревесневшие корни деревьев и кустарников, выполняют функции корневых волосков.
7. Бактериальные клубеньки на корнях высших растений — сожительство высших растений с азотфиксирующими бактериями — представляют собой видоизменённые боковые корни, приспособленные к симбиозу с бактериями. Бактерии проникают через корневые волоски внутрь молодых корней и вызывают у них образование клубеньков. При таком симбиотическом сожительстве бактерии переводят азот, содержащийся в воздухе, в минеральную форму, доступную для растений. А растения, в свою очередь, предоставляют бактериям особое местообитание, в котором отсутствует конкуренция с другими видами почвенных бактерий. Бактерии также используют вещества, находящиеся в корнях высшего растения. Чаще других бактериальные клубеньки образуются на корнях растений семейства Бобовые. В связи с этой особенностью семена бобовых богаты белком, а представителей семейства широко используют в севообороте для обогащения почвы азотом.
8. Дыхательные корни — у тропических растений — выполняют функцию дополнительного дыхания.

{/spoiler}