Урок по трудовому обучению для 8 специально-коррекционного класса «Посуда»

Государственное общеобразовательное казенное учреждение

Иркутской области

«Специальная (коррекционная) школа-интернат № 33 г. Братска»

 Урок по трудовому обучению

для 8 специально-коррекционного класса

«Посуда»

Составила: учитель Загребская Анна Витальевна

Тема урока: «Посуда».

Тип урока: обобщающий.

Цель: формирование обобщенного понятия посуда.

Задачи:

1.      Образовательная:

·         уточнить и расширить представление о посуде, ее назначении.

2.      Коррекционно-развивающие:

·         корригировать мышление на основе упражнений в установлении логических связей.

·         развивать память и внимание.

3.      Воспитательная:

·         воспитывать коммуникативную культуру учащихся.

Оборудование: набор посуды, карточки с индивидуальным заданием, картинки с изображением посуды, карманы-полочки, слова на карточках для доски.

Ход урока

1.      Организационный момент

Веселый зазвенел звонок,

Давайте же начнем урок,

Работать вместе будем,

Все важное обсудим.

Психологический настрой на урок.

2.      Подготовительная работа к изучению материала.

Речевая разминка: (на доске)

Чайные чашки в печали, скучая, бренча, закричали. (учитель проговаривает вместе с учениками)

-Ребята, о чем говорится в этой скороговорке? О чашках.

-Для чего нам нужны чашки и где мы ими пользуемся?

3.      Введение в тему.

-Ребята, у меня на столе стоит коробка, в ней что-то спрятано, а что именно спрятано, вы узнаете сами. Я буду вызывать ученика, он будет вытаскивать из коробки один предмет и объяснять классу что это за предмет и для чего он нужен.

(Н-р: Это столовая ложка. Она нужна для того, чтобы есть суп.)

-Как одним словом можно назвать эти предметы? (посуда)

-Что такое посуда? (Посуда-это предметы, из которых пьют, едет, в которых готовят пищу.)

-Вы догадались, какая тема на сегодняшнем уроке? («Посуда»)

-Сегодня на уроке мы вспомним какие виды посуды бывают, для чего предназначена та или иная посуда, из каких частей она состоит.

4.      А как вы думаете, все ли предметы посуды мы назвали? Сейчас мы узнаем какие еще бывают предметы посуды. Для этого отгадайте загадки. Кто отгадает, выходит к столу, находит картинку с изображением этого предмета и прикрепляет на доску (на столе разложены картинки с изображением посуды).

Загадки

Стоит толстячок,                        Кто такая?                                Если хорошо заточен, 
Подбоченивши бочок,               Каши зачерпнет                       Все легко он режет очень –
Шипит и кипит,                          И отправит в рот                     Хлеб, картошку, свеклу, мясо,
Всем чай пить велит.                 Ложка                                      Рыбу, яблоки и масло.
Самовар                                                                                        Нож

Младшая сестра граблей,              В ней варят щи, компот и кашу    

Четыре зуба есть у ней.                 На всю семью Большую нашу!

Но на кухне жизнь её                     Кастрюля

И дело знает лишь своё!

Вилка 

Важно кверху держит нос.             И в столовой, и на кухне,

Пошумит, остепенится —              В ресторане – и везде:

Пригласит чайку напиться.            Если варят- то в кастрюле,

Чайник                                              Жарят- на …Сковороде

-Прикрепляя картинки на доску, дети еще раз называют название этого предмета и повторяют для чего он используется.

5.      Задание на внимание.

Игра «Поймай слово» (Хлопком ладоней «поймать» слова, которые относятся к посуде.)

Посуда-это чашка, чайник, ручка, миска, сахар, вилка, повар, кастрюля, стол, парта, стакан, окно, самовар, шапка, сахарница, сковорода, тазик, блюдце.

6.       Физ. минутка.

Вот большой стеклянный чайник.

(надуть живот, одну руку-на пояс, другую-изогнуть, как носик.)

Очень важный, как начальник.

Вот фарфоровые чашки,

(присели, одну руку-на пояс.)

Очень хрупкие, бедняжки.

Вот фарфоровые блюдца,

(кружатся, рисуя руками в воздухе круг.)

Только стукни — разобьются (хлопают в ладоши, топают.)

Вот серебряные ложки,

(потянулись, сомкнули руки над головой.)

Голова на тонкой ножке.

Вот пластмассовый поднос.

(нагнулись, вытянулись)

Он посуду нам принес.

Первый раз учитель выполняет вместе с детьми, второй раз только читает текст, дети выполняют самостоятельно.

7.      Виды посуды.

(на партах карточки с изображением посуды на плите, на столе, на журнальном столике. Приложение 1)

Рассматриваем картинки и рассуждаем.

-На кухне стоит кухонная посуда, с ее помощью готовят пищу (это- кастрюля, сковорода. Добавляем, какие еще предметы нужны для того чтобы приготовить пищу- терка, сито, миска, разделочная доска…)

-На обеденном столе стоит столовая посуда, для того чтобы можно было покушать (это- глубокая и мелкая тарелки, столовые приборы, масленка, солонка…)

-На журнальном столике стоит чайная посуда, для того чтобы пить чай (это- чайник, заварник, чайное блюдце и чашка, чайная ложечка, сахарница…)

-А теперь переверните картинки и попробуем расставить посуду по полкам правильно (на доске 3 полки-кармашка) складываем картинки посуды по полкам:

На верхнюю полку-кухонную посуду, на вторую полку- столовую посуду, на нижнюю- чайную посуду.

8.      Назначение посуды. Образовываем слова.

 На партах картинки, где в левой колонке изображены продукты, а в правой колонке- посуда. (Приложение 2) Нужно соединить подходящие картинки друг с другом.

- хлеб положим куда? - в хлебницу; конфеты- в конфетницу….

Образованные слова вывешиваю на доску и вместе их проговариваем.

9.      Части посуды.

 На партах карточки с изображением кастрюли, сковороды, чайника пунктирными линиями. (Приложение 3)

-давайте вместе вспомним из чего же состоит посуда?

-Сковорода.  Учитель показывает дно сковороды, обводя рукой. Дети должны назвать эту часть(дно), затем обвожу стенки, ручку, крышку (если дети испытывают затруднение, помогаю им и повторяем вместе.)

-Кастрюля. (дно, стенки, крышка, ручки)

- Чайник. (дно, стенки, крышка, носик, ручка.)

Теперь, когда вспомнили составные части посуды, я буду называть часть сковороды (кастрюли, чайника), а ваша задача обвести эту часть карандашом на листочке по пунктирной линии.

10.  Подведение итогов.

-Давайте вспомним, о чем же мы говорили на сегодняшнем уроке.

-вспоминали виды посуды? -да. Какие?..

- раскладывали продукты в подходящую посуду? -да. Возвращаемся к словам, вывешенным на доску и еще раз проговариваем что это и для чего нужно.

- знаем теперь части из которых состоит посуда? - да. Повторяем.

11.  Домашнее задание: разукрасить чайник, кастрюлю и сковороду, которые обводили по частям карандашом.

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

                                                                            Приложение 4