Урок - презентация "Школа кулинаров"

• 1 слайд

  МБОУ « Славянская школа – детский сад»
  Раздольненский район Республики Крым
  Учитель начальных классов
  Усеинова Эмине Эскендеровна
  Школа кулинаров
  2016 г.
  

• 2 слайд

  ПЛАН:
  1.Вкусная и полезная пища.
  2.Вредная пища.
  3.Рецепт моего салата «Здоровье».
  4.Вывод. Необходимо правильное питание.
  
  Цель проекта :
  Научиться правильно
  балансировать питание для укрепления своего здоровья.
  

• 3 слайд

  Школа кулинаров
  

• 4 слайд

  ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ПИЩА:
  Утром полезно кушать кашу, фрукты, орехи.
  А днём можно покушать запечённые овощи, мясо и рыбу.
  

• 5 слайд

  ВРЕДНАЯ ПИЩА:
  Слишком много еды – вредно для организма.
  Слишком много сладкого - вредит зубам.
  

• 6 слайд

  Вывод:
  НЕОБХОДИМО ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
  Если правильно питаться, то будешь здоровым
  ***
  Правильно
  питайся – здоровья набирайся!
  
  
  
  
  

• 7 слайд

  Доктор Пилюлькин
  Доктор Пилюлькин пишет, что один из его пациентов очень болен. Ведь он каждый раз съедал за обедом
  кашу с сахаром,
  какао со сладкой булочкой,
  кусок торта,
  шоколадку.
  

• 8 слайд

  Болезнь
  Когда ему говорили, что так питаться нельзя, он никого не слушал и заболел.
  

• 9 слайд

  Помощь больному
  Доктор просит оказать помощь этому
  мальчику, помочь ему вылечиться.
  
  Для этого вам будет нужно :
  узнать как работает пищеварительная система;
  какие питательные вещества получает человек с пищей;
  составить меню здорового питания;
  написать мальчику, как нужно правильно питаться.
  

• 10 слайд

  Пищеварительная система
  

• 11 слайд

  Питательные вещества
  

• 12 слайд

  Что же мы узнали?
  Пища содержит смесь питательных веществ
  Белки
  Жиры
  Углеводы
  Витамины
  Минеральные
  вещества
  

• 13 слайд

  Белки – строительный материал организма, они особенно необходимы человеку в период интенсивного роста. Белки содержатся в мясе, молоке, яйцах, фасоли, рыбе, сыре.
  

• 14 слайд

  Жиры – запасной источник энергии. Они входят в состав тканей. Жиры есть в сале, орехах, молоке, масле и других продуктах. Много жирной пищи есть вредно.
  

• 15 слайд

  Углеводы богаты энергией. Большинство углеводов придают лакомствам сладкий вкус. Углеводов много в сахаре, конфетах, овощах, хлебе, макаронах, крупе, ягодах.
  

• 16 слайд

  Витамины имеют большое значение для здоровья. Они помогают внутренним органам правильно работать. Витамины содержаться во всех натуральных продуктах.
  

• 17 слайд

  Минеральные вещества важны для поддержания в здоровом состоянии костей, зубов и крови, а ещё они регулируют содержание воды в нашем организме.
  

• 18 слайд

  Вода содержится во всех тканях. Без воды человек не сможет прожить и неделю. Вода поступает в организм не только при питье, но и в составе пищи.
  Особенно много воды в овощах и фруктах.
  

• 19 слайд

  Что мы выяснили
  Пища служит поставщиком энергии.
  Мы растём благодаря питательным веществам, которые потребляем.
  Цель питания одна – потреблять столько пищи, чтобы поддерживать здоровье и получать необходимую энергию для жизни и роста человека.
  Во время приёма пищи необходимо помнить о режиме и правилах питания.
  Переедание также как и недоедание вредит здоровью.
  

• 20 слайд

  Чем полезно молоко
  

• 21 слайд

  Задание 1.
  Учёные хотели узнать, из чего состоит наша пища. Они исследовали разные продукты, но особенно долго возились с молоком.
  Однажды вечером оставили в тёплом месте на кухне стакан сырого молока.
  
  Проведите опыт и узнайте, что обнаружили учёные в стакане с молоком?
  

• 22 слайд

  Опыты
  В тёплом месте молоко скисло, получилась простокваша. Сверху жирные сливки.
  Вывод: молоко содержит жир.
  Молоко
  Простокваша
  Сливки
  

• 23 слайд

  Опыты
  Простоквашу поставили на огонь.
  Простокваша превратилась в зелёную сыворотку, в которой плавали хлопья творога.
  Вывод: творог - это белок.
  

• 24 слайд

  Опыты
  В сыворотке после кипячения осели кристаллики.
  Кристаллики были сладкие -это молочный сахар.
  Вывод: в молоке находятся жиры, белки, углеводы. Есть и витамины.
  

• 25 слайд

  Выводы
  В молоке находятся жиры, белки и углеводы, есть и витамины, поэтому нужно каждый день есть молочные продукты, чтобы быть здоровым.
  

• 26 слайд

  Правила питания
  

• 27 слайд

  Правило 1
  Нужно стараться есть разнообразную пищу, чтобы организм получал все необходимые ему питательные вещества.
  

• 28 слайд

  Правило 2
  Булочек и сладостей надо есть поменьше, особенно если имеешь склонность к полноте. В этой пище очень много углеводов, излишки которых организм превращает в жир и запасает под кожей.
  

• 29 слайд

  Правило 3
  Не надо есть много жареного, копченого, соленого, острого. Такая пища может быть очень вкусной, но не очень полезной и даже вредной.
  Пища не должна быть очень горячей, обжигающей.
  Нужно стараться есть в одно и то же время.
  Утром перед школой надо обязательно завтракать.
  Ужинать нужно не позже ,чем за 2 часа до сна. Наедаться перед сном очень вредно.
  

• 30 слайд

  Вывод
  Чтобы быть здоровым, очень важно правильно питаться и соблюдать режим питания.
  

• 31 слайд

  Меню
  

• 32 слайд

• 33 слайд

  Правила питания
  Нужно стараться есть разнообразную пишу,
  чтобы организм получал все необходимые ему питательные вещества.
  
  Булочек и сладостей надо есть поменьше, особенно если имеешь склонность к полноте.
  В этой пище очень много углеводов, излишки которых организм превращает в жир и
  запасает под кожей.
  
  Пища не должна быть очень горячей, обжигающей.
  Нужно стараться есть в одно и то же время.
  Организм как бы привыкает к определенному режиму, и тогда пища лучше усваивается.
  Не надо есть много жареного, копченого, соленого, острого.
  Такая пища может быть очень вкусной, но не очень полезной и даже вредной.
  Утром перед школой надо обязательно завтракать.
  Некоторые ребят по утрам так спешат, что вместо завтрака проглатывают что – то на ходу,
  а то и вовсе ничего не едят.
  Ужинать нужно не позже, чем за 2 часа до сна. Наедаться прямо перед сном очень вредно.
  

• 34 слайд

  здоровая пища
  Здоровая пища
  вкусная
  разнообразная
  Экологически чистая
  Содержащая
  витамины
  полезная
  

• 35 слайд

  Помни всюду и всегда: для твоего здоровья
  Полноценная еда – важнейшее условие!
  

• 36 слайд

  Домашнее задание
  1.Проверь себя по вопросам учебника стр 147.
  2.Вспомни правила питания. Познакомь с ними своих младших товарищей.
  Дополнительные задания (по желанию):
  1.Составить меню на день, для человека, который занимается спортом.
  2.Составить кроссворд «Овощи и фрукты», «Витамины».
  3.Нарисовать рисунок на тему «Пищеварение»
  

• 37 слайд

  Тест «Наше питание»
  1) Для чего человеку нужна пища?
  А) С пищей человек получает питательные вещества.
  Б) С пищей человек получает необходимый для жизни кислород.
   
  2) Где начинается пищеварение?
  А) Во рту. Б) В желудке. В) В кишечнике.
   
  3) Сколько раз в день надо чистить зубы?
  А) 1 Б) 2 В) 4
   
  4) По чему пища попадает изо рта в желудок?
  А) По кишечнику. Б) По пищеводу.
   
  5) Что в желудке переваривает пищу?
  А) Слюна. Б) Кровь. В) Желудочный сок.
   
  6) Где заканчивается переваривание пищи?
  А) Во рту Б) В желудке. В) В кишечнике.
  

• 38 слайд

  Конец.