Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Урок - проект "Школа кулинаров"

Урок - проект "Школа кулинаров"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов

Урок 34. Проектная работа «Школа кулинаров»*

Цели деятельности учителя:

Образовательные: способствовать формированию у учащихся представления о здоровом питании как об одной из составных частей здорового образа жизни; создать условия для обучения выбору самых полезных продуктов для здорового, рационального питания; осознания учащимися необходимости и важности соблюдения режима питания.

Развивающие: способствовать развитию познавательных психических процессов, умений работать со справочной литературой, в группе.

Воспитательные: содействовать воспитанию культуры питания.

Реализация проекта «Школа кулинаров» предполагает создание меню здорового питания, формирование умения применять правила правильного питания.

Для выполнения этой работы учащиеся делятся на группы. Каждая группа получает задание:

1) Распределить задания внутри группы согласно инструкции.

2) Рассмотреть материалы по изучаемой теме.

3) Составить меню здорового питания.

4) Написать отчёт в газету.

Результаты оформляются в форме презентаций.

Заключительное занятие: защита работ в школе на открытом уроке и родительском собрании, где учащиеся должны продемонстрировать знания, умения, навыки в соответствии с требованиями программы.

Рекомендации по работе над проектом

Подготовительный этап.

1. Подготовить необходимые материалы: список информационных источников, презентацию проекта, брошюру для родителей, памятки по тематике исследования, критерии для оценки работ.

2. Обеспечить информирование родителей об участии учащихся в проекте.

3. Провести входной тест проверки начальных знаний по данной теме.

4. Обсудить необходимое оборудование.

5. Определить, как ученики собирают и где хранят результаты работы.

6. Указать в расписании день защиты проекта.

Основной этап.

1. Провести анализ собранного материала и инструктирование по дальнейшим действиям учащихся.

2. Разработать план действия каждой группы проекта.

3. Организовать выполнение группами самостоятельных исследований.

4. Сфотографировать учащихся за работой.

5. Обсудить с учащимися формы представления полученных результатов.

6. Оценить проделанную работу.

Заключительный этап.

1. Сфотографировать защиту проектов.

2. Провести итоговую рефлексию и подвести итоги работы.

Общая информация

Номер материала: ДВ-372915


Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Похожие материалы

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Методика преподавания информатики в начальных классах»
Курс повышения квалификации «Возрастные особенности детей младшего школьного возраста»
Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности педагога-воспитателя группы продленного дня»
Курс «Сопровождение детского отдыха. Школа вожатых»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты инклюзивного образования в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Теория и практика инклюзивного обучения в образовательной организации в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Формирование мотивации учебной деятельности младших школьников с ограниченными возможностями здоровья»
Курс повышения квалификации «Мотивационное сопровождение учебного процесса младших школьников «группы риска» в общеобразовательном учреждении»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности педагога-дефектолога: специальная педагогика и психология»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в начальной школе»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика обучения информатике в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Техники креативного мышления как инструмент формирования общих компетенций по ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания в начальных классах компенсирующего и коррекционно-развивающего вида»
Курс профессиональной переподготовки «Оказание психолого–педагогической помощи лицам с ОВЗ»