Урок развития речи на основе изучения предметов и явлений окружающей действительности по теме "Разговор о правильном питании"

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья общеобразовательная школа №15 г. Славянска-на-Кубани Краснодарского края

по теме:

Подготовила и провела

                                                                       учитель начальных классов

ГБОУ школы №15

г.Славянска-на-Кубани Краснодарского края

                                                 Гудзиева Светлана  Анастасиевна.

ЦЕЛЬ:

1. Формировать представление о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни.
2. Знакомить детей с правилами, помогающими сохранить собственное здоровье на долгие годы.
3. Обобщить знания о правильном питании.
4. Формировать первоначальные представления о полезных и вредных продуктах.
5. Знакомить с основными группами витаминов, минералов, полезных веществ, содержащимися в полезных продуктах.
6. Воспитывать культуру правильного питания.
7. Воспитывать сознательное отношение к своему организму.
8. Развивать интерес к здоровому образу жизни.

ОФОРМЛЕНИЕ :  презентация мультимедиа-слайд.

ХОД  УРОКА:

I.                   ОРГМОМЕНТ

II.                СООБЩЕНИЕ ТЕМЫ И ЦЕЛИ МЕРОПРИЯТИЯ

Ведущий:

-Сегодня мы с вами побываем в гостях в Волшебной стране Здоровья, узнаем, что нужно делать, чтобы расти сильными, крепкими и здоровыми, какую пищу надо есть, чтобы всегда быть в отличной форме.

- Вы готовы отправиться в путешествие по Волшебной стране? Тогда садитесь поудобнее, мы отправляемся.

III. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ МЕРОПРИЯТИЯ

Ведущий:

         -  В одном сказочном городе жили малыши-коротыши, которые всегда болели, были хилыми, бледными, вялыми… Им не хотелось работать, и даже веселиться им не хотелось…

       -  И вот однажды задумались малыши, почему так происходит: всё время они болеют, ничто их не радует…

       - И решили они написать письмо Доктору Пилюлькину:

«Здравствуй, дорогой доктор! Своё письмо мы пишем тебе из больницы. У нас ухудшилось здоровье, болит голова, в глазах звёздочки, всё тело вялое. А почему не знаем. Мы всё время лечимся шоколадом и лимонадом, но никак не можем поправиться.

      Помоги нам, пожалуйста.

     Мы очень хотим стать здоровыми, сильными и весёлыми.»

      -   Доктор Пилюлькин, получив письмо от малышей, нахмурился, покачал головой и пригласил их в Страну Здоровья, чтобы дать им несколько полезных и важных советов.

Ведущий:

        - Наши сказочные герои отправились в Страну Здоровья. По дороге, чтобы не заплакать от скуки, малыши напевали песенку «Голубой вагон».

 (дети исполняют куплет песни с движениями под музыку)

    -  Вот, наконец, вдали показались крыши волшебной страны. У ворот волшебной страны Здоровья малышей встретили стражники, которые строго спросили, что делают сами малыши, для того чтобы быть здоровыми.

Ведущий:

      -Наши герои растерялись и не знали, что ответить. Помогите им, пожалуйста,  ответить на вопрос и попасть в город.

       -Молодцы, ребята! В волшебной стране здоровья вас будут рады видеть.

 

          -

 

МАЛЫШ:- А какая разница, что есть. Главное – не чувствовать голода.

ПИЛЮЛЬКИН: -А разве вы думаете, что мы едим, чтобы не быть голодными? Вы, друзья, ошибаетесь!

Чувство голода напоминает нам о том, что пора есть. А еда необходима нашему организму для жизни, как и всему живому, чтобы расти и быть здоровыми. Вот почему важно не есть всё подряд, чтобы утолить голод, лучше есть полезные продукты.

ПИЛЮЛЬКИН: -Не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Правильное питание – условие здоровья, неправильное питание – причина многих болезней.

•                     Как правильно есть? Какие, по-вашему, продукты полезны для здоровья, а какие – вредны?

          Почему лучше есть в одно и то же время?

•                     Что надо есть, чтобы стать сильным?

Ведущий: -Для нормального развития организма ребёнка и поддержания его работоспособности на высоком уровне требуется полноценное питание, содержащее достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов. Названные вещества содержатся в молочных продуктах, мясе, рыбе, яйцах, овощах, фруктах, ягодах. Эти продукты должны всегда присутствовать в детском меню.

•             Интервал между приёмами пищи не должен превышать 3-4 часов.

•             Большие перерывы между приёмами пищи неблагоприятно сказываются на состоянии здоровья ребёнка, вызывают утомление, снижение работоспособности, головную боль.

•     Не желательно принимать пищу урывками, раньше времени, так как это приводит к снижению аппетита, приводит к расстройству пищеварения.

•     Главное – не переедайте.

•     Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

•     Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.

Ведущий:

- Какие из этих продуктов полезны, а какие – вредны для детского организма? Объясните, почему вы так считаете.

    -Запомните, друзья, эти полезные продукты. Они нужны человеку каждый день, потому что в них есть вещества, без которых человек не может расти и быть здоровым. Но ни один продукт не дает всех питательных веществ сразу: одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать, другие помогают строить организм и делают его более сильным, а третьи – содержат много витаминов и минеральных веществ, которые помогают организму расти и развиваться.

        - А как по-вашему, где больше всего содержится полезных веществ: витаминов и минералов?

- Итак, друзья, вы готовы отправиться в гости к Витаминам? Тогда вперёд!

                                                     Помни истину  простую:

                                                     Лучше видит только тот,

                                                     Кто жуёт морковь сырую

                                                     Или сок морковный пьёт.

Витамин А – это витамин роста, помогает нашим глазам сохранить зрение. Найти его можно в молоке, моркови, зелёном луке.

                                                                 Очень важно спозаранку 

                                                                  Съесть за завтраком овсянку,  

                                                                  А на ужин вечерком                

                                                                  Скушать булку с молоком.

Витамин В делает человека бодрым, сильным, укрепляет сердце и нервную систему. Он есть в хлебе, орехах, рыбе, молоке

                                                                 От простуды и ангины   

                                                                 Помогают апельсины,    

                                                                  Но а лучше съесть лимон,

                                                                  Хоть и очень кислый он.

Витамин С помогает бороться с болезнями. Его вы можете найти в овощах, ягодах и фруктах.

                                                                  Рыбий жир всего полезней,

                                                                  Хоть его противно пить,          

                                                                 Он спасает от болезней,        

                                                                 Без болезней лучше жить!

Витамин Д делает наши ноги и руки крепкими, сохраняет наши зубы. Он есть в яйцах, сыре, молоке, рыбе, морепродуктах.

 

    -

Назовите, что это за продукт. Как, по-вашему, полезен он или вреден?

(на экране появляются картинки с изображением разных продуктов)

КАРЛСОН: Что же такое творится?

                       Мотор не хочет заводиться!    

                       Я обкушался варенья,

                       а ещё было печенье,             

                       Торт и множество конфет –

                       очень вкусным был обед…

                       Ох! Зачем я ел пирог?..                                                         

                       А теперь мотор заглох…                                                       

                       У меня горячий лоб…                                                           

                       А всё жадности микроб!  

-Ребята, как вы думаете, почему с Карлсоном приключилась такая беда? Как ему с ней можно справиться?
ПИЛЮЛЬКИН:                                                   

Ребята, мера нужна и в еде,

чтоб не случиться нежданной беде,     

  Нужно питаться в назначенный час

 в день понемногу, но несколько раз.

Этот закон соблюдайте всегда,

и станет полезной ваша еда!               

  Надо ещё про калории знать,

 чтобы за день их не перебрать!                     

В питании тоже важен режим,

тогда от болезней мы убежим!               

 Плюшки, конфеты, печенье, торты –

в малых количествах детям нужны.

Запомните, дети, простой наш совет:

 здоровье своё береги с ранних лет!

Ведущий:

 Человеку нужно есть,   чтобы встать и чтобы сесть,

 Чтобы прыгать, кувыркаться, песни петь, дружить,  смеяться.                             

 Чтоб расти и развиваться,  и при этом не болеть,        

 Нужно правильно питаться  с самых юных лет уметь.

IV. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ УРОКА.

Ведущий: Вот, дорогие друзья, и подошло к концу наше путешествие в Волшебную страну Здоровья. Мы очень надеемся, что важные советы доктора Пилюлькина вы хорошенько запомните и будете их обязательно соблюдать каждый день.