Урок СБО (презентация). "Значение первых блюд для здоровья человека".

• 1 слайд

  Здоровье – дороже богатства,
  Здоровья не купишь нигде!
  Так в Древней Руси говорили,
  И мы повторяем везде!
  Зз
  

• 2 слайд

  ЗНАЧЕНИЕ ПЕРВЫХ БЛЮД В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА
  

• 3 слайд

  Первобытный человек
  ЖИЛ ЧЕЛОВЕК ПЕЩЕРНЫЙ В ДЕБРЯХ СЕДЫХ ВРЕМЕН,
  ЕЛ ЛИШЬ СЫРОЕ МЯСО В ТЕМНОЙ ПЕЩЕРЕ ОН.
  НО ВОТ ОДНАЖДЫ МЯСА К УЖИНУ НЕ ДОБЫЛ,
  И ПО ПРИЧИНЕ ЭТОЙ ГОЛОДЕН ОЧЕНЬ БЫЛ
  МИНУЛИ УЖ СТОЛЕТЬЯ С ТЕХ ДАВНИХ ЗАБЫТЫХ ПОР
  И О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ ВЕДЕМ МЫ РАЗГОВОР
  

• 4 слайд

  ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
  Режим питания
  - это питание в определенное время и определенное количество раз
  Разнообразное питание –это присутствие в питании самых разнообразных продуктов (мяса, рыбы, фруктов, овощей, зелени, молочных продуктов).
  

• 5 слайд

  РАЦИОН
  Это определенный набор продуктов питания, который употребляет каждый человек.
  РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ- ЭТО УМНОЕ ПИТАНИЕ
  

• 6 слайд

  Состав обеда.
  Закуска
  Первое блюдо
  Второе блюдо
  Напиток
  

• 7 слайд

  Чем отличается суп и бульон ?
  БУЛЬОН
  - ЭТО ОСНОВА ДЛЯ СУПА; ОТВАР ИЗ МЯСА, РЫБЫ, ГРИБОВ, ОВОЩЕЙ, КРУП
  СУПЫ
  --ЭТО ЖИДКИЕ БЛЮДА, КОТОРЫЕ ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ ОТВАР ИЗ РЫБЫ, МЯСА, ГРИБОВ, ОВОЩЕЙ С ПРИПРАВОЙ ИЗ КРУП,МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОВОЩЕЙ И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ.
  

• 8 слайд

  НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
  Ем всегда я что хочу:
  Чипсы, вафли, чупа-чупс ,
  Супа вашего не надо,
  Лучше тортик с лимонадом.
  Не хочу я этих щей,
  Не люблю я и борщей!
  Чтоб с обедом не возиться,
  И колбаска мне сгодится.
  Всухомятку, ну и что ж,
  Чем обед мой не хорош?
  

• 9 слайд

  СУХОМЯТКА
  ЕСЛИ Б СУХОМЯТКА ПРИБАВЛЯЛА ГОДА,
  ВСЕХ ДОЛЬШЕ БЫ ЖИЛИ ОБЖОРЫ ТОГДА.
  СЪЕЛ СУП - И МНОГО ЗДОРОВЬЯ ВЗАМЕН,
  СЪЕЛ СУХОМЯТКУ – К БОЛЕЗНЯМ ОТПРАВИЛСЯ В ПЛЕН.
  

• 10 слайд

  ПОХЛЕБКИ И СУПЫ
  ПОХЛЕБКАМИ, ХЛЕБОВОМ , УХОЙ НАЗЫВАЛИСЬ ЖИДКИЕ БЛЮДА НА РУСИ
  КАПУСТНЫМИ ПОХЛЕБКАМИ НАЗЫВАЛИСЬ СОВРЕМЕННЫЕ ЩИ
  НАЗВАНИЕ «СУП» ВВЕЛ В РУССКИЙ ЯЗЫК ПЕТР ПЕРВЫЙ _
  

• 11 слайд

  РУССКИЕ НАРОДНЫЕ ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ О ЩАХ
  ЩИ ДА КАША –ПИЩА НАША.
  ОТ ЩЕЙ ДОБРЫЕ ЛЮДИ НЕ УХОДЯТ.
  КИПЯТИТЕ ЩИ, ЧТОБЫ ГОСТИ ШЛИ.
  
  
  ГДЕ ЩИ – ТАМ И МЫ.
  ЩЕЙ ПОЕЛ – СЛОВНО ШУБУ ОДЕЛ.
  

• 12 слайд

  Чем же полезны супы и бульоны?
  ПРИ ВАРКЕ МЯСО, РЫБА, ОВОЩИ, ГРИБЫ ОТДАЮТ ВОДЕ ВСЕ ВИТАМИНЫ И ДРУГИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, КОТОРЫЕ ЗАТЕМ ВМЕСТЕ С БУЛЬОНОМ ИЛИ СУПОМ ЛЕГКО УСВАИВАЮТСЯ ОРГАНИЗМОМ.
  ВОТ ПОЧЕМУ МАЛЕНЬКИМ ДЕТЯМ И БОЛЬНЫМ ЛЮДЯМ ВСЕГДА ДАЮТ БУЛЬОН.
  

• 13 слайд

  ЗНАЧЕНИЕ ПЕРВОГО БЛЮДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА
  НЕОБХОДИМО ДЛЯ НОРМАЛЬНОЙ РАБОТЫ НАШЕГО ОРГАНИЗМА;
  НАСЫЩАЕТ ОРГАНИЗМ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ;
  ЛЕГКО УСВАИВАЕТСЯ ОРГАНИЗМОМ;
  СЫТНОЕ.
  

• 14 слайд

  В ЭТИХ СУПАХ НЕМНОГО ПОЛЕЗНОГО, ТЕ ЖЕ КОНСЕРВАНТЫ И ВСЯКИЕ ОЧЕНЬ ВРЕДНЫЕ ДОБАВКИ.
  ПОНЯТНО, ЧТО ЛУЧШЕ И ПОЛЕЗНЕЙ СКУШАТЬ НАТУРАЛЬНЫЙ СУПЧИК.
  ТАК ЛИ ПОЛЕЗНЫ СУПЫ – КОНЦЕТРАТЫ?
  

• 15 слайд

  ЩИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ
  Необходимые продукты:
  Белокочанная капуста-300 г=10 руб.
  Лук репчатый-2 шт. =5 руб.
  Морковь-1 шт.=5 руб.
  Картофель-2 шт=5руб
  Помидоры-1 шт. или томатная паста 1 ст.ложка=5 руб.
  Растительное масло-3 ст.ложки=5 руб.
  Пучок зелени-10 руб.
  Сметана 4 ст.ложки=10 руб.
  Расчет продуктов дан на одного человека на 2 дня.
  

• 16 слайд

  ПРЕЗЕНТАЦИЮ ПОДГОТОВИЛА УЧИТЕЛЬ СБО ПЕРВОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ КАТЕГОРИИ САРАЕВА Л.К.
  Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
  «Кстовская школа – интернат»
  г.Кстово 2015 – 2016 учебный год