Тема урока: Шляпочные грибы. Лабораторная
работа7. Строение плодовых тел шляпочных грибов.
Тип
урока:
Урок открытия новых знаний на основе ранее изученного.
Технологии: элементы
технологии проблемного диалога, ИКТ, здоровьесберегающие, частично-поисковый .
Предметные
результаты:
-
формировать
умение различать съедобные грибы от ядовитых;
-
формировать
умение понимать смысл биологических терминов: Микориза, Симбиоз, Съедобные
грибы, Ядовитые грибы
Метапредметные
результаты:
Познавательные
УУД
- Продолжить формирование умения анализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать
факты и явления; выявлять причины и следствия простых
явлений.
- Продолжить формирование умения находить достоверную информацию, необходимую для решения
учебных задач.
- Продолжить формирование умения преобразовывать
информацию из одного вида в другой
(
текст в схему и пр.).
Коммуникативные
УУД
- Продолжить формирование умения
самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в группе
(паре).
Регулятивные УУД
- Продолжить формирование умения
самостоятельно
обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной
деятельности (формулировка вопроса урока), выдвигать версии.
- Продолжить формирование умения
в
диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии
оценки.
- Продолжить формирование умения
работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости
исправлять ошибки самостоятельно.
- Продолжить обучение основам
самоконтроля, самооценки и взаимооценки.
Личностные
результаты:
1.
Создание
условий (ДЗ) к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению
и самопознанию.
2.
Воспитание
у школьников бережного отношения и любви к природе, экологической культуры;
Приемы: «зигзаг»,
«знаем-незнаем… постановка в ситуацию затруднения».
Формы
работы: парная,
групповая (4 учащихся в группе)
Методы:
словесные, наглядные, поисково-исследовательские
Оборудование:
ПК,
мультимедийный проектор, учебник «Биология» 5 класс под редакцией В.В.
Пасечника (ФГОС), мобильный класс.
маринованные
грибы,презентация по теме «Шляпочные грибы»
Ход
урока
1. Настрой на урок
Я умею думать.
Я умею рассуждать.
Что полезно для работы,
То и буду выполнять.
\
Сегодня мы с вами отправимся в путешествие, для того,
чтобы разгадать некоторые лесные тайны (музыка: «Как прекрасен этот мир»)
-
Лес… Это сказочный мир удивительных загадок. Присмотритесь и прислушайтесь… Лес
полон загадок и таинств. Он многих приютил.
Здесь
живут звери и птицы, ящерицы и лягушки, жуки и бабочки.
А
сколько в нем разнообразных ягод и грибов!
Крупные
и мелкие цветки смотрят на нас из травы. Они умоляют человека не рвать, а
понюхать их, приглашают всех полюбоваться, порадоваться красоте, вдохнуть
чистый и добрый лесной воздух.
2.ПРОВЕРКА
ДОМАШНЕГО ЗАДАНИЯ
-Давайте вспомним, на какие царства делится живая
природа?
Царства: Животных Растений Бактерий Грибов
-Докажите, что эти царства
относятся к живой природе.
(дышат, питаются, размножаются, растут, развиваются)
Какое царство мы
изучали на прошлом уроке?
А
какая тема будет сегодняшнего урока?
Ребята сегодня я захватила с собой чудесную
корзинку, в ней спрятано то, что мы будем изучать сегодня на уроке. И предлагаю
вам отгадать загадку:
Под сосною у дорожки
Кто стоит среди травы?
Ножка есть, но нет сапожек,
Шляпка есть -
Нет головы.
Давайте проверим
(вызвать ученика, чтобы открыл корзинку и показал ребятам ответ).
Действительно это
гриб, но какой? Шляпочный гриб
Следовательно,
тема нашего урока? (Шляпочные грибы)
А что бы вы хотели узнать о грибах?
- строение
шляпочных грибов
-
познакомиться с видами шляпочных грибов
-
научиться различать съедобные и несъедобные грибы
Но у
нас будет ещё одна важная задача с вами на уроке. Попробуем ее сформулировать.
Вспомните,
где в лесу чаще всего растут грибы? Под деревьями
Какая связь существует между деревом и грибом
Тогда
что мы должны ещё понять?
Какая связь существует между деревом и грибом
Правильно,
это и будет наша 4 задача.
Поэтому цель
сегодняшнего урока?
1. Изучить
строение шляпочного гриба,
2. Образование
спор у грибов
3. Симбиоз
грибов с деревьями
4. съедобные и
ядовитые грибы
5. правила сбора грибов и оказание первой помощи
Ребята,
познакомимся со строением шляпочных грибов, выполнив лабораторную работу «Строение
плодовых тел шляпочных грибов»
Инструктивная карта №1:
1. Рассмотрите плодовое тело шампиньона. Найдите
пенек и шляпку.
2. Рассмотрите нижнюю часть шляпки. Чем она
образована?
3. Прочитайте текст
учебника стр.70-71«Строение шляпочного гриба
4.
Выполните в тетради Лабораторную работу на стр.31., пользуясь учебником
стр. 71, рисунком 41
Пойти
рассказать к доске, что вы узнали о шляпочных грибах, выполнив лабораторную
работу.
Дальше изучать
грибы мы будем, работая в творческих группах –
1 группа – теоретики
–расскажут как образуются споры у шляпочных грибов, прочитав в учебнике на
стр.71-72 ;
А знаете ли вы,
что грибы растут кругами, образуя ведьмины грибы.
Сообщение о
ведьминых грибах расскажет Бобылева Настя
Собирая
грибы, люди давно обратили внимание на то, что некоторые из них растут, образуя
правильной формы круг. И что самое удивительное — внутри этих кругов трава
чахнет и засыхает, словно кто ее вытоптал. Грибы, образующие странные
кольца, в старину не собирали. Вот и пошло по свету название — «ведьмины
круги».
Сегодня
ученые объясняют это явление тем, что грибница в почве разрастается по кругу,
отмирая в середине. По краям молодой нарастающей грибницы появляются плодовые
тела — «грибы». Грибница потребляет большое количество питательных веществ, как
органических, так и минеральных, и воды, особенно во время образования плодовых
тел. Там, где растет грибница, и пища, и вода, необходимая зеленым растениям,
становятся дефицитом. Вот почему в середине грибных кругов плохо растет трава.
2группа- теоретики
-симбиоз грибов и растений
Прочитать текст на
стр.72-73 симбиоз грибов и растений, рассказав по следующему плану
1.Что такое
симбиоз?
2.Грибокорень или
микориза, её роль в питании грибов
3 группа –
практики: рассказать о съедобных и ядовитых грибах, признаках грибов
двойников;
4 группа –
энциклопедисты: по дополнительному материалу познакомить учащихся с правилами
сбора грибов и оказании первой помощи при отравлении грибами.
1)Правила
сбора грибов
1.Собирать
следует только те грибы, которые ты твердо знаешь, что они съедобные.
2.Нельзя
собирать съедобные, но старые грибы, т.к. в них накапливаются ядовитые
вещества.
3.Нельзя
собирать грибы растущие вдоль проезжих дорог.
4.Нельзя
собирать червивые грибы, т.к. черви загрязняют мякоть гриба вредными
выделениями.
5.Грибы
нельзя вырывать из земли, а нужно осторожно срезать ножом или выкручивать не
разрушая грибницу (мицелий).
6.Собирать
гриба лучше в плетеную корзину или тару, через которую проходит воздух. Иначе
грибы испортятся.
2)Оказание первой
помощи при отравлении грибами
1. До
приезда врача уложить больного в постель и дать выпить ему 4 – 5 стаканов
кипяченой воды комнатной температуры или содового раствора (1 чайная ложка соды
на стакан воды), либо слабый раствор марганцовки.
2. Вызвать
рвоту. Повторить 5-6 раз.
3.
Предложить выпить слабительные средства.
4. При
жажде давать крепкий чай, кофе, подсоленную воду.
5. Остатки
грибов следует передать в лабораторию для исследования.
Слово
предоставляется 1-й группе
Выполнение
задания на рабочем листе
Слово
предоставляется 2-й группе
Выполнение
задания на рабочем листе
Физкультпауза
Вырос гриб на
тонкой ножке.
Встань и ты,
постой немножко.
Крышу сделай над
собой,
Как из шляпки
грибной.
Гриша шел, шел,
шел.
И грибок нашел.
Раз грибок. Два
грибок.
Положил их в
кузовок.
Все тихонечко
вздохнем.
Вновь грибы учить
начнем.
Слово предоставляется 3-й группе
Слово предоставляется 4-й группе
Итак давайте вернёмся к цели урока.
Все вопросы мы рассмотрели?
Закрепление
Игра
«Светофор».Красный кружок – нет, зелёный – да, жёлтый (да, нет).
1.Грибы-живые
организмы, так как они питаются, растут, размножаются (зелёный – да)
2.Важнейшим
условием жизни грибов является достаточная освещённость (красный
кружок – нет)
3. По
способу питания грибы похожи на растения, так как способны к фотосинтезу(красный
кружок – нет)
4.Симбиоз грибницы
с корнем дерева называется микориза(зелёный – да)
5.К
пластинчатым грибам относится подосиновик (красный кружок – нет)
6.Половое
размножение у грибов происходит при слиянии специализированных клеток(зелёный
– да)
7. Деревья от
грибов получают минеральные вещества(зелёный – да)
8. Грибы
используют в пищу, так как они содержат много витаминов, белки и микроэлементы.
(зелёный – да)
Задание на
дом:
Всем:
Параграф 14, ответить
на вопросы на стр.77
На выбор:
·
Написать
сочинение на тему «Грибы – это удивительное царство»
·
Составить
кроссворд (не менее 10 понятий) на тему «Царство Грибы»
·
Подготовить
сообщение “Интересные факты о грибах”.
Рефлексия
Ребята, а сейчас посадим грибы на полянку.
Зеленые грибы-
На уроке мне все было понятно.
Я
справился со всеми заданиями
желтые- На
уроке почти все было понятно.
Не все
получалось сразу, но я все равно справился.
красные- Мне многое непонятно!
Урок закончен. Всем спасибо.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.