Урок "3 состояния воды"

«Замечательное вещество – вода»

Цель урока:

1. - формировать представление о процессах испарения, конденсации, и таяния воды, их связь с сезонными изменениями в природе;

Задачи урока:

1. Расширять представления об окружающем мире через сопоставление и сравнение;

2.Создать условия для постижения школьниками новых естественно-научных понятий и практическое освоение умения доказывать или опровергать предоставленную гипотезу (с использованием имеющегося опыта и доказательств путём лабораторных опытов);

3.Развивать разнообразные устные и письменные речевые умения;

4.Развивать самоконтроль учащихся;

5.Воспитывать чувство товарищества и взаимопомощи.

Планируемые результаты:

Предметные:

- различать три состояния воды;

- понимать причины и процесс круговорота воды в природе.

Метапредметные:

- понимать цель урока, стремиться ее выполнить;

- оценивать достижения на уроке;

- наблюдать учебный эксперимент, высказывать предположения, делать выводы;

Личностные:

- иметь представление о целостности окружающего мира;

- испытывать чувство ответственности за состояние окружающей среды;

- актуализация своего опыта.

Формы и методы организации урока:

индивидуальная, групповая, фронтальная

объяснительно-иллюстративный, практический.

Оборудование:

Для учителя: интерактивная  доска,

Для детей: лист исследования, рабочий блокнот, ванночки со льдом, стакан с водой, мензурка. веер, губка для мытья посуды, доски, ложки

1. Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности

- Добрый день, ребята!  сегодняшнее занятие мы проведем вместе. Я рада нашему знакомству.

У меня сегодня замечательное настроение и я хочу им поделиться с вами. Для этого необходимо взяться за руки. Я делюсь с вами хорошим настроением, передавайте его по цепочке, получив настроение улыбнитесь.

2. Актуализация знаний

- Сегодня, когда  я шла к вам, мне передали  письмо.  Послушайте его внимательно.

Добрый день, дорогие ребята!

Обращаются к вам сотрудники Института метеорологических исследований. Мы занимаемся изучением погоды, прогнозируем природные явления. В этой связи нам приходится осуществлять многочисленные эксперименты с водой и ее различными состояниями.

Наши исследования сложные и многоуровневые, но среди них есть масса интересных, которые могли бы провести и вы, школьники.

Предлагаем вам включится в такую работу на уроке окружающего мира. Следуйте  инструкции и вы сможете выполнить наше задание, которое, вам передаст учитель. Возможно вас  заинтересуют исследования и в будущем вы станете сотрудниками нашего института, будете сами стоять у истоков открытий.

Желаем успехов!

Ребята, мы готовы сотрудничать с Институтом метеорологических исследований.

Итак, сегодня наш класс превращается в лабораторию. Предлагаю вам разделиться на научные группы.

Ребята перед вами на парте лежат  карточки. Посмотрите, что изображено на них?

- Что общего на этих карточках?

- С каким веществом связаны эти явления природы?

- Я предлагаю теперь вам объединиться в группы: «Снег», «Туман», «Дождь».

Займите место в той группе, которой соответствует ваша карточка.

- Исследованием, какого вещества мы сегодня будем заниматься?

«Вода» и станет темой нашего занятия.

А ведь названия наших групп не случайны. Основой всех этих явлений выступает не просто вода, а ее состояния.

Отчего зависит переход воды из одного состояния в другое?

(Гипотезы из ответов детей – цель)

- А изучать свойства вы будете в своих научных группах.

3. Основной этап

Прежде, чем мы с вами приступим к исследованиям, давайте повторим правила техники безопасности. Какие правила работы в лаборатории вы можете предложить?

Слайд с картинкой.

Ответы детей:

- Быть осторожными с веществами и приборами.

- Следовать чётко инструкции.

- Ничего не пробовать на вкус.

- В нашей лаборатории работают три научные группы. (Каждая группа находится на своем рабочем месте. На столе иллюстрация-название:  «Дождь», «Туман», «Снег»

- Каждой научной группе я выдаю план-инструкцию. Согласно ей, вы должны провести  исследовательскую работу, затем результаты зафиксировать  в рабочем блокноте.

 Если у вас возникнут затруднения в ходе работы, тогда воспользуйтесь карточкой «SOS», которая есть в каждой лаборатории, она будет сигналом для меня, и  я готова буду оказать вам помощь-консультацию.

Первое исследование.

Таяние.

- При каком условии происходят превращения льда в воду? (При изменении температуры)

- Давайте проверим, так ли это на самом деле.

- Для этого проведем эксперимент, а результаты эксперимента будем записывать в  «Рабочий блокнот», а потом в «Лист наблюдений».

- Как вы думаете, что произойдет с кубиком льда, если его:

 1 группа:  положить в термос (сохранение температуры вещества)

2 группа: положить кубик льда на батарею (таяние при высокой температуре)

3 группа: положить кубик льда на стол  (таяние при комнатной температуре).

Ребята, давай оставим кубики льда в покое и через некоторое посмотрим что с ними произошло (зафиксировать время на секундомере).

Второе исследование.

Испарение.

-Вспомните, лаборанты, летом после дождя на земле остаются лужи, почему через некоторое время они исчезают?

(Испаряются)

согласно инструктивной карте вам необходимо проверить при каких условиях процесс испарения будет происходить быстрее.

Группа «Дождь» - зависимость от ветра.

           -Испарение зависит от ветра, чем сильнее ветер, тем быстрее происходит испарение.

Зафиксируйте  в блокнот и на информационном листе.

Группа «Снег» - зависимость от температуры.

-Когда белье высыхает быстрее в холодную или жаркую погоду? Сейчас группа «Снег» проведет опыт.

1.Вам нужно взять 2 мокрые салфетки.

2. 1 салфетку положить на батарею, а вторую на парту.

3.И проверим где высохнет быстрее.

Следовательно, от чего зависит скорость испарения жидкости? (от температуры)

Запишите результат эксперимента в Рабочий блокнот и информационный лист.

Группа «Туман» - зависимость от площади поверхности.

Горячая вода наливается в две емкости: в колбу с узким горлом и блюдце. Дети должны обратить внимание, что в колбе пар от горячей воды, превращается в воду и вновь стекает по стенкам. В блюдце такого не происходит, следовательно чем больше площадь поверхности, тем быстрее происходит испарение.

Запишите результат эксперимента в Рабочий блокнот и информационный лист.

- Где горячий чай остынет быстрее: в стакане или в блюдце?

Ответ: в блюдце, т.к. там площадь открытой поверхности жидкости больше, чем в стакане, а, следовательно, скорость испарения больше.

Давайте посмотрим на результат нашего первого исследования. Посмотрим, где растаял лед в большей степени?

Запишем результат в рабочий блокнот и в информационный лист.

Запишем определение «таяния» в блокнот. Откройте учебник на стр. 102. Прочитайте и запишите.

Третье исследование.

Конденсация.

А.С. Пушкин в романе «Евгений Онегин» описал красиво одно интересное  явление.

«Татьяна пред окном стояла

На стекла хладные дыша

Задумавшись, моя душа

Прелестным пальчиком писала

На отуманенном стекле….»

Почему поэт стекло называется отуманенным? (Потому что на стекле образуются капельки воды, когда мы на него подышим)

 Похожее явление можно наблюдать при кипении воды в емкости, накрытой крышкой.

А самый сложный процесс - конденсация.

Конденсация (слово это произошло от латинского конденсатио, что означает уплотнение, сгущение),

Конденсация – это переход  из газообразного состояния в жидкое.

Проведем  исследование.

- Как можно не дотрагиваясь до трубы, определить, какая из них горячая, а какая холодная? (по наличию холодным капелькам). Это и есть процесс конденсации.

4. Закрепление

Викторина.

5. Рефлексия

Рефлексия. Анализ перехода воды из состояния в состояние в природе – задание сотрудников института.

Расставить термины в схему.

- Молодцы, ребята! Вы хорошо справились с заданием. Были внимательны и соблюдали все правила  коллективной работе. Ваши ответы были четкими и  безошибочными.

6. Домашнее задание

1.     У меня в руках книга «Удивительные тайны воды», но она пуста. Найдите информацию о волшебных свойствах воды, стихи, пословицы, рецепты по очистке воды, интересные факты, связанные с водой. И на следующем уроке мы заполним страницы нашей книги.

2.     Творческое задание «Путешествие Капельки» (рисунок, сказка)

- Урок окончен. Спасибо всем за работу.