Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Рабочие программы / Урок - тема: "Улттык тагам"

Урок - тема: "Улттык тагам"

В ПОМОЩЬ УЧИТЕЛЮ ОТ ПРОЕКТА "ИНФОУРОК":
СКАЧАТЬ ВСЕ ВИДЕОУРОКИ СО СКИДКОЙ 86%

Видеоуроки от проекта "Инфоурок" за Вас изложат любую тему Вашим ученикам, избавив от необходимости искать оптимальные пути для объяснения новых тем или закрепления пройденных. Видеоуроки озвучены профессиональным мужским голосом. При этом во всех видеоуроках используется принцип "без учителя в кадре", поэтому видеоуроки не будут ассоциироваться у учеников с другим учителем, и благодарить за качественную и понятную подачу нового материала они будут только Вас!

МАТЕМАТИКА — 603 видео
НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА — 577 видео
ОБЖ И КЛ. РУКОВОДСТВО — 172 видео
ИНФОРМАТИКА — 201 видео
РУССКИЙ ЯЗЫК И ЛИТ. — 456 видео
ФИЗИКА — 259 видео
ИСТОРИЯ — 434 видео
ХИМИЯ — 164 видео
БИОЛОГИЯ — 305 видео
ГЕОГРАФИЯ — 242 видео

Десятки тысяч учителей уже успели воспользоваться видеоуроками проекта "Инфоурок". Мы делаем все возможное, чтобы выпускать действительно лучшие видеоуроки по общеобразовательным предметам для учителей. Традиционно наши видеоуроки ценят за качество, уникальность и полезность для учителей.

Сразу все видеоуроки по Вашему предмету - СКАЧАТЬ

  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:









Ашық сабақ


Тақырыбы: Ұлттық тағамдар

6 - сынып









Өткізген: қазақ тілі мен әдебиеті

пәнінің мұғалімі Молдахмет Г.Н.








2015 жыл.


Сабақтың тақырыбы: Ұлттық тағамдар.

Сабақтың түрі: Жаңа сабақ.

Көрнекіліктер, құрал-жабдықтар: суреттер, сөздік, сөзжұмбақ, мақал-мәтелдер, шар ішіндегі сұрақтар.

Сабақтың мақсаты:

  1. Білімділік: Бүгінгі тақырыпты жан-жақты етіп ашып, ұлттық тағамдарды жетік түсіндіру, сөздік қорын молайтып, ауыз екі сөйлеуге үйрету.

  2. Дамытушылық: Пәнге деген қызығушылығын арттырып, ұлттық тағамдарды оқып, олардың орыс тіліндегі баламасын тауып, қазақ тілінде анық сөйлеуге, ойлауға, есте сақтау қабілетін дамыту.

  3. Тәрбиелік: Тіл тазалығын сақтауға, мәдениетті сөйлеуге, адамгершілікке, кішіпейілділікке баулу.


Сабақ барысы:

  1. Ұйымдастыру кезеңі:

а) Оқушылармен сәлемдесу.

ә) Әнұран орындату.

б) Оқушыларды түгендеу.


  1. Үй тапсырмасын тексеру.

Жалпылама шолу жасау. Кемшіліктерін түзету.


  1. Оқушылардың білімін тексеру.

а) Етістіктің райлары неше түрге бөлінеді?

ә) Қандай түрлері бар? Ата.

б) Ұлттық тағамдарды сендер білесіңдер ме?

в) Қандай ұлттық сусындарды білесіңдер?


  1. Жаңа тақырыптың мақсатын қою.

Бүгінгі тақырыбымыз ұлттық тағамдар болғандықтан біздің мақсатымыз қазақтың ұлттық тағамдары жайлы мағлұмат алу, жаңа сөздерді пайдалана отырып қазақ тілінде ойымызды ашық, мәнерлі жеткізе білу.

  1. Жаңа тақырыпты түсіндіру:

Жаңа сөздермен таныстыру:


Ұлттық тағамдар – национальные блюда.

Сусындар – напитки Қымыз – кумыс

Шұбат – верблюжье молоко Бесбармақ – мяса по-казахски

Қазы – казы Жая – жая

Қуырдақ – жареное мяса Шұжық – шужык

Құрт – курт Ірімшік – творог, сыр

Қанат – крыло Қуат – сила

Ас – пища, еда Тоңазымайды – не остывает

Сіңімді – легко перевариваемый


1-тапсырма. Мақал-мәтелдердің мәнін түсіндіру.

Ат – адамның қанаты,

Ас – адамның қуаты.


2-тапсырма. Кесте бойынша сөйлемдер құрау.


Ұлттық

Сусындар

тағамдар

Қымыз

айран

шұбат

қазы

қарта

жая

шұжық

бесбармақ

қуырдақ


3-тапсырма. Диалогты толықтырып, өзара сөйлесіңдер.

  • Сен тамақты күніне неше рет ішесің?

  • ...

  • Бүгін таңертең сен не жедің, не іштің?

  • ...

  • Сенің сүйікті тамағың не?

  • ...

  • Саған қазақтың ұлттық тағамдары ұнай ма?

  • ...

  • Қазақтың қандай ұлттық тағамдарын білесің?

  • ...

  • Қандай ұлттық сусындарды білесің?

  • ...

  • Оларды іштің бе?

  • ...

  • Қазақтың қандай ұлттық тағамын жақсы көресің?

  • ...

  • Ертең сен біздің үйге қонаққа кел. Анам ұлттық тағамдарды дәмді дайындайды.

  • Рахмет. Әрине, барамын.


  1. Жаңа сабақты бекіту.

4-тапсырма. Мәтінді түсініп оқып, үш деңгейлі тапсырмаларды орындаңдар.

Ұлттық тағам.

Қазақтың ұлттық тағамдары алуан түрлі. Еттен түрлі тағамдар жасайды. Қазақтың басты ұлттық тағамы – ет. Етін жеп, сорпасын ішеді. Жылқының етінен қазы, қарта, жал, жая дайындайды. Қуырдақ қуырады. Суық жерде тұрса да, жылқының сорпасы қатпайды, майы тоңазымайды. Жылқының еті өте сіңімді болады.


Сөзжұмбақ шешу.

БЕСБАРМАҚ

  1. Майға қуырылып пісірілетін нан.

  2. Бесбармақтың негізгі құрамы.

  3. ... адамның арқауы”.

  4. Қуырдаққа қосылатын малдың бір мүшесі.

  5. Жылқы етінен не айналдырады?

  6. Ет тағамдарының бірі.

  7. Бие сүтінен дайындалатын сусынды тап.

  8. Сүтті ұйытып жасайтын сусын.

  9. Қазының жанына қоса қойылатын тағам.





Б











Е











С











Б











А











Р











М











А











Қ








Жаңа сөздерді пайдалана отырып сөйлемдер құрау.

Мысалы: Ұлттық сусындар – қымыз, шұбат, айран.



  1. Қорытындылау.

а) Шар жарып, ішіндегі сұрақтарға жауап беру.

ә) Кемшіліктерін түзету.

б) Оқушыларды бағалау.


  1. Үйге тапсырма беру.

5-тапсырма. 124 бет. Сөздікті жаттау.



Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Автор
Дата добавления 29.10.2015
Раздел Другое
Подраздел Рабочие программы
Номер материала ДВ-107620
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх