Урок
в 8 классе «Физические и химические явления.
Признаки
химических реакций».
Учитель
химии высшей категории
МБОУ
«СОШ № 78»
Приволжского района, г.Казани
Шарапова
Л. Г.
Цель
урока: выяснить признаки и условия протекания химических реакций;
совершенствовать умение отличать физические процессы от химических.
План урока.
1.
Вступительное слово (формулировка темы и цели урока);
2.
Самостоятельная работа;
3.Формулировка
определений – физических и химических явлений, исходя из результатов
самостоятельной работы.
4.
Лабораторная работа: «Признаки химических реакций».
5.
Вывод по результатам лабораторной работы.
6.
Домашнее задание.
Реактивы:
сульфат меди (II), гидроксид натрия,
соляная кислота, цинк, сахарный
песок, спирт.
Оборудование:
пробирки, спички, пробиркодержатель, спиртовка.
1.
Вступление.
Тема
сегодняшнего урока «Физические и химические явления.
Признаки химических реакций». Исходя из темы сформулируйте, пожалуйста, цель
урока. Ученики с помощью учителя формулируют цель: выяснить признаки и
условия протекания химических реакций; совершенствовать умения отличать физические
процессы от химических (Приложение: слайд 1).
Мы уже с вами говорили о том, что все
вещества характеризуются 2-мя видами свойств – физическими и химическими.
Каждому виду свойств давали определения, поэтому, то задание, которое я вам
предложу выполнить, думаю не вызовет у вас больших затруднений.
Самостоятельная
работа.
Условие задания:
выписать отдельно в два столбика физические и химические явления (работа в
рабочих тетрадях). Чтобы вам это задание выполнялось легче, давайте вспомним
определения физических и химических свойств (Приложение: слайд 2).
(Задание: испарение воды; образование
инея на листьях; горение свечи; гниение листьев; таяние льда; ржавление железа;
обугливание сахара. Приложение: слайды с 4 по 10). Проверка задания с
объяснениями (Приложение: слайды 11 и 12).
Исходя из рассмотренных примеров,
дайте определение физическим и химическим явлениям (ответы учеников. Запись в
тетрадях. Приложение: слайд 13).
Сегодня мы должны более подробно
ознакомиться с химическими явлениями.
Сейчас я вам продемонстрирую опыт –
разложение сахара , вы должны прокомментировать его и сделать вывод - относится
ли этот процесс к физическому или к химическому (Показ опыта. Ответ учеников).
По каким признакам вы относите это
явление к химическому? (Изменение цвета, запаха). Т. образом, химические
реакции всегда сопровождаются видимыми изменениями, поэтому, чтобы научиться
отличать химические явления от физических, необходимо научиться, прежде всего,
наблюдать, чем мы сейчас с вами и займемся.
Вам предстоит провести лабораторную
работу, исходя из которой, должны выяснить, какими признаками могут
сопровождаться химические реакции. Перед практической работой – инструктаж:
1. при работе с кислотами и щелочами
необходимо соблюдать осторожность, т.к. это едкие вещества. Все работы
проводить над разносами;
2. растворы веществ наливать в
пробирки в небольших количествах, по 1 мл, что соответствует 1 см;
Проведение лабораторной работы (Приложение:
слайд 14).
|
Названия
исходных веществ
|
Наблюдения
|
|
К
раствору сульфата меди + щелочь
|
|
|
К
полученному осадку + соляную кислоту
|
|
|
К
цинку + соляную кислоту
|
|
|
Горение
спиртовки
|
|
|
Разложение
сахара
|
|
Исходя из своих наблюдений, сделайте
вывод – какими же признаками могут сопровождаться химические реакции (Ответы
учеников).
Вывод: химические реакции могут
сопровождаться следующими признаками: (Приложение: слайд 15).
1. образованием осадка или его
растворением;
2. выделением газа;
3. выделением (поглощением) тепла,
иногда света;
4.изменением цвета;
5. изменением запаха.
Для закрепления ваших знаний я
предлагаю вам представить признаки химических реакций, с которыми вы сегодня
познакомились, в виде рисунков (ученики делают зарисовки на листах формата А4,
находящихся у них на столах. Далее, каждый стол представляет свои рисунки,
комментируя их.)
Вы плодотворно поработали самостоятельно
на этом уроке, дома вам предстоит продолжить работу – выписать из текста
учебника условия возникновения химических реакций. Ваше домашнее задание…
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.