Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Иностранные языки / Другие методич. материалы / Урок по английскому языку "Food"

Урок по английскому языку "Food"

  • Иностранные языки

Название документа Domashnee-pechene.ppt

DANISH FOOD CULTURE
There are three main meals in Denmark: breakfast and dinner are typically eat...
BREAKFAST In the morning, most adults drink coffee or tea and eat rye bread o...
During the second half of the 19th century, special kinds of breakfast bread...
On Sundays, many Danes eat fresh-baked breakfast rolls with cheese or jam and...
LUNCH While breakfast and dinner are eaten at home, most Danes eat lunch else...
A normal sequence of sandwiches could look like this: Cold fish, normally at...
Fried fish, often plaice with pickles and mayonnaise Cold meats, tartar, roas...
DINNER The evening meal is called middag, because it used to be eaten in the...
Until the mid 20th century, two courses were served: a first course, for inst...
On Sundays, pudding was served instead of the first course. In the 1960s, whe...
The American influence is obvious with dishes such as salad buffets, baked po...
In the 1980s, the Italian cuisine gained ground with pizza, pasta and extensi...
Meat consumption has risen dramatically, still with pork as the most common k...
1 из 15

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 DANISH FOOD CULTURE
Описание слайда:

DANISH FOOD CULTURE

№ слайда 2 There are three main meals in Denmark: breakfast and dinner are typically eat
Описание слайда:

There are three main meals in Denmark: breakfast and dinner are typically eaten at home, whereas lunch for practical reasons has to be eaten elsewhere and often consists of a packed lunch brought from home.

№ слайда 3 BREAKFAST In the morning, most adults drink coffee or tea and eat rye bread o
Описание слайда:

BREAKFAST In the morning, most adults drink coffee or tea and eat rye bread or white bread with cheese or jam. Children and young people often eat milk products with cereals such as corn flakes, muesli or oatmeal.

№ слайда 4 During the second half of the 19th century, special kinds of breakfast bread
Описание слайда:

During the second half of the 19th century, special kinds of breakfast bread were developed, i.e. small round, flat or crescent-shaped wheat rolls, which in Denmark are made of bread dough. They are only eaten in the morning and can be bought fresh-baked almost anywhere in the country every day of the week.

№ слайда 5 On Sundays, many Danes eat fresh-baked breakfast rolls with cheese or jam and
Описание слайда:

On Sundays, many Danes eat fresh-baked breakfast rolls with cheese or jam and wienerbrød (Danish pastry), little pastries filled with custard or a mixture of butter, sugar and cinnamon, made of rich bread dough, rolled out several times in layers with butter between so that the finished pastry is flaky. In addition, fruit juice is often served and sometimes a glass of Gammel Dansk or another bitter.

№ слайда 6 LUNCH While breakfast and dinner are eaten at home, most Danes eat lunch else
Описание слайда:

LUNCH While breakfast and dinner are eaten at home, most Danes eat lunch elsewhere. Generally lunch is a cold meal consisting of slices of rye bread buttered and covered with for instance various kinds of sausage, sliced boiled egg or liver paste, a baked mixture of chopped pig's liver and lard of a spreadable consistency.

№ слайда 7 A normal sequence of sandwiches could look like this: Cold fish, normally at
Описание слайда:

A normal sequence of sandwiches could look like this: Cold fish, normally at least two kinds of pickled herring. Small hand peeled shrimp are a summertime delicacy highly valued.

№ слайда 8 Fried fish, often plaice with pickles and mayonnaise Cold meats, tartar, roas
Описание слайда:

Fried fish, often plaice with pickles and mayonnaise Cold meats, tartar, roast beef, smoked sausage, chicken salad – or occasionally some combinations based on vegetables like potatoes and onion and tomato and eggs. Warm meats, like pies of pate's, roasted fresh sausages If sweets are served, it is often depending on season, traditional apple cakes in winter, and rhubarb trifle in spring, and thick strawberry soup in the summer.

№ слайда 9 DINNER The evening meal is called middag, because it used to be eaten in the
Описание слайда:

DINNER The evening meal is called middag, because it used to be eaten in the middle of the day. It is eaten at home and most Danes make an effort to gather the family around a hot meal every evening.

№ слайда 10 Until the mid 20th century, two courses were served: a first course, for inst
Описание слайда:

Until the mid 20th century, two courses were served: a first course, for instance gruel, meat broth or sweet fruit soup, and a main course of meat or fish, always accompanied by potatoes and gravy.

№ слайда 11 On Sundays, pudding was served instead of the first course. In the 1960s, whe
Описание слайда:

On Sundays, pudding was served instead of the first course. In the 1960s, when women entered the labour market, the evening meal was simplified and most people now have only a single course on weekdays.

№ слайда 12 The American influence is obvious with dishes such as salad buffets, baked po
Описание слайда:

The American influence is obvious with dishes such as salad buffets, baked potatoes, barbecues, turkey and ready-to-serve chicken dishes.

№ слайда 13 In the 1980s, the Italian cuisine gained ground with pizza, pasta and extensi
Описание слайда:

In the 1980s, the Italian cuisine gained ground with pizza, pasta and extensive use of tomatoes

№ слайда 14 Meat consumption has risen dramatically, still with pork as the most common k
Описание слайда:

Meat consumption has risen dramatically, still with pork as the most common kind of meat. The Danes eat mainly mince and cuts for pan-frying and traditional gravy and potato dishes are still very common.

№ слайда 15
Описание слайда:

Название документа Restaurant.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Задание: Написать свой фирменный рецепт с данными ингридиентами (на доске)

Restaurant:

Recipe:

Ingredients:

Preparation:

Название документа Открытый Урок.docx

Поделитесь материалом с коллегами:





Открытый Урок





Учитель: Зейтулаев Ибраим Айдерович

Предмет: Английский язык

Учебник: Starlight 10 (стр.58-59)

Тема: Еда (Сравнение Британской и Российской кухни)

Класс: 10-б

Дата: 4.12.2014

Название документа План Урока.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

УРОК №____

Класс 10-Б

Дата_4 декабря__2014

ТЕМА __Английские и Русские Блюда_____________________

Тип урока__Изучение нового материала_______________________

Задачи (С позиции УДД и требований к предметным результатам ФГОС):

  1. Предметные __Изучить традиционные блюда британской и русской кухни, сравнить их, определить наиболее здоровые из них

  2. Метапредметные _Научиться анализировать, сравнивать блюда, изобрести новое.___________

  3. Личностные__Научиться не расточительствовать и думать о голодающих_____________________

Межпредметные связи ____Биология, здоровье, медицина_____________________________

Ресурсы урока (оборудование) __Компьютер, учебник (стр.58-59), дополнительный материал_____

Ход урока

Этапы урока

t

Деятельность учителя

Деятельность учащихся



Введение





Приветствие, проверка д/з, повторение пройденного материала

Презентация д/з, ответы на вопросы



Мозговой шторм



Упр. 1,2 стр. 58 Вопросы по картинкам и по упражнениям

Ответы, предположения



Чтение



Упр. 3,4,5 Проверять

Читать, заполнять пропуски



Аудирование





Упр. 6, Спрашивать по вопросам.

Слушать, проверять



Работа с новыми словами



Упр. 7, Спрашивать, направлять, исправлять, подскеазывать.

Определять смысл новых слов



Сравнивание





Упр. 8. Задание на сравнение, оценивание.

Сравнивать блюда



Рефлексия





Спрашивать впечатления

Выражать впечатления об уроке

Диагностика достижения планируемых результатов (указать пособие или приложить материалы для контроля знаний): _____________________________

Дополнительные творческие задания: Попросить написать собственное блюдо

Самоанализ

Достижения

Затруднения

Предложения










Краткое описание документа:

Открытый Урок

Учитель: Зейтулаев Ибраим Айдерович

Предмет: Английский язык

Учебник:Starlight 10 (стр.58-59)

Тема: Еда (Сравнение Британской и Российской кухни)

Класс: 10-б

Дата: 4.12.2014

Ход урока

Этапы урока

t

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Введение

Приветствие, проверка д/з, повторение пройденного материала

Презентация д/з, ответы на вопросы

Мозговой шторм

Упр. 1,2 стр. 58 Вопросы по картинкам и по упражнениям

Ответы, предположения

Чтение

Упр. 3,4,5 Проверять

Читать, заполнять пропуски

Аудирование

Упр. 6, Спрашивать по вопросам.

Слушать, проверять

Работа с новыми словами

Упр. 7, Спрашивать, направлять, исправлять, подскеазывать.

Определять смысл новых слов

Сравнивание

Упр. 8. Задание на сравнение, оценивание.

Сравнивать блюда

Рефлексия

Спрашивать впечатления

Выражать впечатления об уроке

Дополнительные творческие задания: Попросить написать собственное блюдо

Самоанализ

Достижения

Затруднения

Предложения

Автор
Дата добавления 10.03.2015
Раздел Иностранные языки
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров199
Номер материала 434866
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх