Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Урок по химии в 10 классе "Моносахариды. Гексозы. Глюкоза."
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Химия

Урок по химии в 10 классе "Моносахариды. Гексозы. Глюкоза."

библиотека
материалов

ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА

Моносахариды. Гексозы. Глюкоза.


ФИО (полностью)

Петрова Галина Анатольевна

Место работы

МОУ Мирновская средняя общеобразовательная школа им. А.А.Воскресенского Торжокского района

Должность

Учитель

Предмет

Химия

Класс

10

Тема и номер урока в теме «Углеводы»

Моносахариды. Гексозы. Глюкоза.(урок №2)

Базовый учебник

Химия 10 М.: Дрофа. Габриелян О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С Ю.

  1. Цель урока:

  • Познакомить учащихся с важнейшими представителями моносахаридов – глюкозой и фруктозой.

9. Задачи:

  • обучающие – рассмотреть их физические свойства и нахождение в природе . Изучить строение молекулы глюкозы. Сформировать представления о глюкозе, как представителе полифункциональных соединений. Развить понятие о циклическом строении. Сравнить состав и строение глюкозы и фруктозы.

  • развивающиеразвивать познавательный интерес, исследовательские умения, интеллектуальные способности, умения делать выводы.

  • воспитательныеспособствовать воспитанию самостоятельности, умению работать в группе, отстаивать свою точку зрения.


  1. Тип урока: комбинированный (проблемное изложение нового материала, первичный контроль и закрепление новых знаний, лабораторная работа)


  1. Формы работы учащихся: фронтальная, индивидуальная, групповая.


  1. Необходимое техническое оборудование: компьютер учителя, проектор, интерактивная доска, компьютеры учащихся.

13.Структура и ход урока

Таблица 1.

СТРУКТУРА И ХОД УРОКА

Этап урока

Название используе-

мых ЭОР

(с указанием порядкового номера из Таблицы 2)

Деятельность учителя

(с указанием действий с ЭОР, например, демонстрация)

Деятельность ученика

Время

(в мин.)


1

2

3

5

6

7

1

Организационный момент



Приветствие. Проверка готовности учащихся к уроку.

Подготовка к уроку

1 мин.

2

Актуализация опорных знаний


Блиц опрос

учащихся по вопросам домашнего задания

(1-4 стр200);


Отвечают на вопросы







3

2.1

Игра « Найди лишнее вещество


Контролирует правильность ответов. Задает вопросы

1.Какие соединения называются

альдегидами, кислотами, спиртами?


Выделяют «лишние» вещества.

Отвечают на вопросы

2



2.Какие функциональные группы характеризуют свойства этих веществ?

3.С помощью каких качественных реакций можно распознать:

альдегиды, спирты,

кислоты?




3

Изучение нового материала

Состав глюкозы

Постановка проблемы




Решение задачи


Постановка цели урока.

Задает проблемный вопрос

Почему хлеб, если его долго жевать, приобретает сладкий вкус?

Предлагает решить задачу и установить формулу глюкозы по массовым долям.







Учащиеся высказывают свои мнения.

(связь с биологией)





Учащиеся решают задачу


5

3.2


Нахождение в природе

Сообщение учащегося «Нахождение в природе, глюкозы, фруктозы.»










Ресурс № 1

Глюкоза. Нахождение в природе. (№125436)



Задает вопрос

Почему глюкозу называют «виноградный сахар»

Учитель демонстрирует иллюстрации с помощью ресурса








Воспринимают информацию .




1












3.3



Лабораторная работа№1 "Физические свойства глюкозы, фруктозы":



Организует работу.

1.Опишите внешний вид глюкозы, фруктозы.

2.Прилейте в пробирку с фруктозой, глюкозой воды и проверьте растворимость веществ. 3.Сделайте вывод

 


Учащиеся, выполняя лабораторную работу, изучают физические свойства глюкозы, фруктозы и делают выводы.

3

3.4

Строение молекулы глюкозы



Задает вопрос.

Какие из известных функциональных групп могут находиться в составе глюкозы?

Учащиеся высказывают предположения

(гипотезу)


3.5

Проведение эксперимента

(проверка гипотезы

опытным путем)


Напоминает правила ТБ

Контролирует,

помогает в случае необходимости

уч-ся.

Вводит понятие бифункциональ-ные соединения..

Делятся на группы по рядам. Используя

инструктивные

карты

проверяют наличие одной из функциональ-ных групп, сообщают результаты классу, Заносят результаты в тетрадь, делают выводы.

7мин.

3.6

Конструирование модели молекулы глюкозы

Практичес-

кий модуль

Ресурс №2

Предлагает составить молекулу глюкозы,

если известно, что альдегидная группа 1, гидроксильных5,

Конструируют молекулу глюкозы.

7мин.

3.7

Изучение циклического строения глюкозы

Ресурс №3 Равновесие трех форм глюкозы в одном растворе (N 125439)

Обсуждает вопрос с учащимися

Учащиеся прослушивают информацию

3

3.8

Работа с учебником

Строение, состав фруктозы

Определение класса фруктозы (N 95421)

Предлагает сравнить состав , строение глюкозы и фруктозы.

Читают учебник

Стр203

Сравнивают состав,строение фруктоза и глюкозы

Выполняют

Интерактивное задание

2

4


Первичный контроль знаний

Экспресс-тест


Дает задание, предлагает сверить ответы

Учащиеся выполняют задание,

проводят самопроверку

6

5

Подведение итогов


Комментирует ответы и оценки учащихся

Обсуждение и оценивание своих результатов

2

6

Домашнее задание


Объясняет домашнее задание

Записывают домашнее задание в дневниках

Стр200-203

1.4,5,10

3











Приложение к плану-конспекту урока

Моносахариды. Гексозы. Глюкоза.

Таблица 2.

ПЕРЕЧЕНЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ НА ДАННОМ УРОКЕ ЭОР

Название ресурса

Тип, вид ресурса

Форма предъявления информации (иллюстрация, презентация, видеофрагменты, тест, модель и т.д.)

Гиперссылка на ресурс, обеспечивающий доступ к ЭОР

1

Глюкоза.

Нахождение в природе

(N 125436)








Иллюстрация

Иллюстрация Глюкоза. Нахождение в природе

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore-zip/e8599ad5-8690-11da-a72b-0800200c9a66/ELSP-A2-Gr-001-002-03-20-06/resource/DL_RES_d778f824-8cff-11db-b606-0800200c9a66.zip

2

Лабораторная работа “Конструирова-ние моделей молекул углеводов”


Практика

Конструктор

ученику предлагается сконструировать модель молекулы глюкозы

http://85.142.23.53/packages/marstu/C18912AD-9AE4-0348-3E56-6AE8EDED79FE/0.0.0.0/mmlab.chemistry.800p.oms

3

Равновесие трех форм глюкозы в одном растворе (N 125439)

Анима-

ция

Анимация

Равновесие трех форм глюкозы в одном растворе

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore-zip/e8599ad5-8690-11da-a72b-0800200c9a66/ELSP-A2-Gr-001-002-03-20-06/resource/DL_RES_d778f824-8cff-11db-b606-0800200c9a66.zip

4

Определение класса фруктозы (N 95421)

Интерактивное задание

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему "Органическая химия", в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.


http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore-zip/e859c1e2-8690-11da-a72b-0800200c9a66/ELSP-A2-C-056-1/resource/DL_RES_7b073600-0b44-0112-1138-5ae937e126ca.zip



Краткое описание документа:

Урок с использованием ЭОР и проблемного изложения нового материала.Современная школа, выполняя государственный заказ должна выпускать творчески мыслящую личность, способную решать нестандартные задачи,принимать решения.Использование учителем на уроках проблемного метода позволяет учащимся свободно высказывать своё мнение,решать различные проблемные ситуации. Использование электронных образовательных ресурсов делает урок более насыщенным и интересным. Учащиеся на уроке проверяют правильность предположений опытным путем. Проводят исследовательскую деятельность используя инструкционные карты.

Автор
Дата добавления 21.11.2014
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров857
Номер материала 143993
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх