Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
2 слайд
3 слайд
4 слайд
5 слайд
Рост и развития.
6 слайд
7 слайд
Технология возделывания.
8 слайд
Лущение.
9 слайд
Внесение органических удобрений.
10 слайд
Пахота.
11 слайд
Предпосевная обработка.
12 слайд
Посев.
13 слайд
Уход за посевами.
14 слайд
Уход за посевами.
15 слайд
Уборка зерновых культур.
16 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Внеклассное занятие
«Разговор о правильном питании»
Тема: «Блюда из зерна»
Цель: сформировать у детей представление о блюдах из зерна.
Задачи:
- дать представление о том, какие блюда можно приготовить из зерна;
- объяснять детям важность правильного питания;
- развивать мышление, память, речь детей;
- воспитывать бережное отношение к хлебу.
Ход занятия.
Организация.
Прозвенел уже звонок
Всех без исключения
Приглашаем на урок
С темой вкусной- нет сомнения.
2. Сообщение темы занятия .
Сегодня поговорим о том, какие блюда можно приготовить из зерна.
3. Основная часть.
Посадили весной в землю маленькое зёрнышко. Сначала появился росточек, потом он превратился в колос. Всё лето колос рос, набирался сил. В колоске стало много зёрнышек. Почему?
Земля, солнце, вода, тепло помогли маленькому зёрнышку превратиться в сильный колос, полный новых зёрен. А в них много полезных питательных веществ. Осенью колоски собрали, обмолотили- достали зёрна. Из зёрен сделали крупу, а из крупы можно сварить кашу.
Конкурс 1. «Профессии»
Много профессий есть на свете,
Но лишь те узнайте и назовите,
Которые известны издревле,
Чтобы каша была у нас на столе.
- Кто на ранней зорьке встал
Поле плугом распахал? (пахарь)
- За железным конём
Ящик тянется с добром,
Сквозь дырявое дно
В землю падает добро.
(хлебороб)
- Он науку изучил.
Землю, словно приручил.
Знает он, когда сажать,
Сеять как и убирать.
Он знаток в краю родном
И зовётся…(агроном)
-Для уборки урожая
На поля я выезжаю
И за несколько машин
Там работаю один.
(механизатор)
- Кто хлопочет с поварёшкой
Варит каши и картошку.(повар)
«Каша-пища наша»-
Недаром так в народе говорят.
Кашу с удовольствием люди едят.
Вкусна, сытна, полезна,
Помогает от болезней.
Силы придаёт, к здоровью ведёт.
Особенно нужна для детей.
Готовится без затей.
Но помогает быстро расти
И здоровый дух обрести.
На Руси каша занимала важнейшее место на столе. Специальные каши варились в честь любого знаменательного события. У русских князей был обычай- в знак примирения между врагами варить кашу .А про несговорчивых людей с тех пор говорят: «С ним каши не сваришь».
Конкурс 2. Загадки.
А теперь мои загадки,
Все они играют в прятки.
Крупу в них отгадайте,
Кто вспомнил- скорей называйте.
Её любят маленькие дети,
самая вкусная на свете.(Манная)
Называют её кашей красоты,
Полюби её и ты. (Овсяная)
Самая полезная, каша красоты.
Белые зёрнышки во рту тают,
О Китае вспоминают. (Рис)
Родина риса- Индия. Очень любят в Японии, Китае, Корее. Там он заменяет хлеб.
Разваренные крупинки
Сверкают, словно жемчуга.
Эта каша любимая моя. (перловая)
Мелкие зёрнышки напоминают солнышко.
Желто в горшке, сытно в брюшке.(Пшено)
Эта каша витаминов полна,
Хоть на вид она черна. (Гречневая)
Конкурс 3 «Определи крупу»
Игра.
Сорока -белобока задумала кашу варить,
Чтобы деток накормить.
На рынок пошла и вот что взяла:
Парное молоко…(Да)
Куриное яйцо…(Нет)
Крупа манная…
Капуста кочанная…
Солёный огурец…
Мясной холодец…
Сахар да соль…
Белую фасоль…
Масло топлённое…
Рыбка солёная…
Лавровый лист…
Китайский рис…
Чернослив и изюм…
Шоколадный лукум…
Перец болгарский…
Соус татарский…
Клубничное варенье…
Бисквитное печенье…
- А сейчас узнаем без чего обед- не обед.
Отгадать его легко
Мягкий, пышный и душистый
Он ржаной и белый,
А бывает подгорелый. (Хлеб)
Учёные утверждают, что хлебу не менее 15 тыс. лет. Впервые появился в Египте.
- А как появился хлеб? Рассказывают, что варил как-то древний кулинар кашу и ненароком насыпал крупы больше. Чем положено. Ошибка обернулась лепёшкой. Люди как следует, отругали нерадивого кашевара, всё-таки попробовали новое блюдо, и оно им понравилось. Так, согласно легенде, из каши появился хлеб.
Конкурс 4.
- Проследи путь от зерна к батону, расставь цифры.
Конкурс 5.
- Какие механизмы помогают хлеборобам посеять, вырастить и собрать урожай?
Люди едят хлеб каждый день , и он никогда им не надоедает. Как вы думаете, почему? Оказывается в хлебе много полезных веществ: белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины.
Конкурс 6. «Собери пословицу»
Без хлеба… …не будет и обеда.
Хлеб ногами топтать… …народу голодать.
Без хлеба куска…… ….везде тоска.
Покуда есть хлеб да вода… …всё не беда.
Хлеб…Наскучит ли он?
Никогда!
Без него обойтись и не пробуй,
Без него человеку беда.
Ни один обед человека, а особенно младшего школьника, не обходится без хлеба. Хлеб режут только стоя, отдавая дань уважения.
Помните:
Хлеб-драгоценность! Им не сори.
Хлеба к обеду ты в меру бери.
Зёрна наших дней светитесь
Позолотою резной.
Говорим мы, берегите,
Берегите хлеб родной!
Не мечтаем мы о чуде,-
К нам с полей родная речь:
Берегите хлеб, вы- люди,
Научитесь хлеб беречь!
4.Итог занятия.
Прозвенит сейчас звонок,
Подведём скорей итог.
- Какие блюда можно приготовить из зерна?
- Без чего обед не обед?
- Почему нужно бережно относиться к хлебу?
6 663 752 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Корчигина Ирина Петровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.