Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Конспекты / Урок подготовка младшего обслуживающего персонала на тему "Уборка столового зала, протирка стульев и мытье пола." (6 класс)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Технология

Урок подготовка младшего обслуживающего персонала на тему "Уборка столового зала, протирка стульев и мытье пола." (6 класс)

библиотека
материалов

Урок – МОП 6 класс


Тема: Уборка столового зала, протирка стульев и мытье пола.

Цель: Научить детей правильно выполнять уборку столового зала.

Задачи:

- Формировать у учащихся знания и умения по уборке столового зала, познакомить с правилами и последовательностью сухой и влажной уборки

-Развивать память детей, умение сохранять и переносить материал отработанный на предыдущих уроках.

-Воспитывать желание и необходимость проводить качественную уборку помещения.

Оборудование: инвентарь для уборки (тряпки, швабры, салфетки) для выполнения практической работы, спецодежда для выполнения практической работы (фартуки, резиновые печатки)


Ход урока:


1.Оргмомент:

 - С каким настроением пришли на урок? Почему? (ответы учащихся)

  • У нас много работы, поэтому нужно работать быстро.

  • Внимательно слушать

  • Сначала думать, потом говорит.

  • Стараться говорить правильно.

  1. Актуализация знаний:

Работа с карточками – заданиями «Правила уборки посуды», «Правила протирки стола»

3.Сообщение темы урока:

А как вы думаете, в столовом зале, где мы принимаем пищу, нуждается в чистоте?

Сегодня мы будем учиться ухаживать за столовым залом.

4. Новая тема:

Ребята, а как вы понимаете пословицу: “Чисто не там где убирают, а там где не сорят”. В столовом зале должна быть особая чистота.

Уборка столового зала - это ежедневное занятие.

- Что такое уборка? (Работа с о словом «уборка»)

- Уборка столового зала включает в себя проветривание помещения, влажную уборку полов, мебели, подоконников. 

- Уборка столового зала производят специально назначенные для этого уборщики.

После того как убрана посуда и протёрты столы, проводим протирку стульев.
Чистку стульев производят одновременно с чисткой столов. Сиденья, спинки и ножки очищают от пыли. Если стулья обтянуты искусственной кожей, их моют горячей водой с мылом. Если стулья покрыты тканью, их очищают от крошек и пыли пылесосом. Переходим к мытью пола.

«Мытье пола? Что же тут сложного?!» – скажете вы. Однако, как и всякая работа, содержание пола в чистоте требует некоторой сноровки и знания нескольких простых правил по уходу за разными видами полового покрытия.

Несколько общих правил мытья пола:

  • Прежде чем вооружиться тряпкой и шваброй, наберите теплой воды и добавьте моющего средства.

  • Начните уборку пола с наиболее отдаленного от двери угла, планомерно продвигаясь через весь зал. Чтобы облегчить задачу, разделите помещение на несколько участков, каждый из которых следует чистить двигаясь от стен к центру зала. Закончив уборку, вам понадобится лишь смести кучку пыли и мусора, собранную из самых отдаленных углов в середине залы.

  • Не ленитесь и уберите все лишние предметы (мебель, цветочные горшки и прочее) с вашего пути. Это не потребует много времени и усилий, но поможет навести чистоту и порядок куда эффективнее, чем «мытье с препятствиями».

  • Закончив уборку, приберите инвентарь для уборки.

5.Практическая работа:

Скажите мне, пожалуйста, что нам понадобиться для уборки этого помещений. (вода, тряпки….)

Как нужно работать с чистящими средствами? (связать с «чистить»)
Еще, для экономии сил и времени человек придумал и успешно использует различные моющие средства.
Зачем нужны перчатки?

Хорошо, все приготовили - перчатки, тряпки, включили музыку….и что дальше?

С чего мы начнем убирать?

- Дальше нужна четкая последовательность действий. (ответы учащихся)

Ну вы прям такие молодцы, я очень рада за вас, вы знаете как правильно убраться в квартире! Но все же несколько советов вам не помешают….

- Контролировать работу учащихся, комментировать действия.

6.Закрепление знаний:

- Ребята, я хочу к итогу нашего урока вспомним, про специальные службы, которые занимаются уборкой квартир. Этими платными услугами можно воспользоваться, когда человек много работает и у него нет времени на домашние дела и заботы. Этими услугами можно воспользоваться, когда вы сильно болеете или просто, у вас много проблем и хлопот! Находите через объявления название компании, звоните, договариваетесь о встрече…..и оплачиваете услугу. Посмотрите, рекламу одного такого агентства.

(идет видеозапись на мониторе)

- Как называются эти компании (клиннинг)

- Какой инвентарь нужен для уборки столового зала и что лишнее? (Работа на доске и на карточках.)




картинка 2 из 1732

губки

совок картинка 5 из 50529

вантуз http://im2-tub.yandex.net/i?id=69028430-11


картинка 1407 из 5031

перчатки


картинка 9 из 64000

таз

картинка 45 из 5031

тряпка

ведра картинка 315 из 5031


картинка 1 из 920картинка 70 из 5841

Чистящие средства


картинка 302 из 5031

веник

пылесос http://dopoln.ru/pars_docs/refs/224/223059/223059_html_3da64b20.png

швабра картинка 110 из 54094


http://dopoln.ru/pars_docs/refs/224/223059/223059_html_43c1609a.png

ершик


7. Подведение итогов:

- Что нового вы узнали сегодня на уроке?

- Чему учились?

Оценка знаний и умений учащихся.





















Краткое описание документа:

Тема: Уборка столового зала, протирка стульев и мытье пола.

Цель:   Научить детей правильно выполнять  уборку столового зала.

Задачи:

- Формировать у учащихся  знания и умения по уборке столового зала, познакомить с правилами и последовательностью сухой и влажной уборки

-Развивать память детей, умение сохранять и переносить материал отработанный на предыдущих уроках.

-Воспитывать желание и необходимость проводить качественную уборку помещения.

 

Оборудование:  инвентарь для уборки (тряпки, швабры, салфетки) для выполнения практической работы, спецодежда для выполнения практической работы (фартуки, резиновые печатки)

Автор
Дата добавления 19.02.2015
Раздел Технология
Подраздел Конспекты
Просмотров805
Номер материала 399182
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх