- 17.01.2015
- 4938
- 56
МБОУ СОФЬИНСКАЯ СОШ
План-конспект урока
Рациональное питание и культура здоровья
Учитель биологии и экологии
Л.Л. Лебедева
ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА
Рациональное питание и культура здоровья
|
1. |
ФИО (полностью) |
Лебедева Людмила Лаврентьевна |
|
2. |
Место работы |
МБОУ Софьинская средняя общеобразовательная школа |
|
3. |
Должность |
Учитель биологии |
|
4. |
Предмет |
Экология |
|
5. |
Класс |
8 |
|
6. |
Тема и номер урока в теме |
Рациональное питание и культура здоровья, урок № 3 |
|
7. |
Учебное пособие |
М.З. Федорова, В.С. Кучменко, Т.П. Лукина. «Экология человека. Культура здоровья», 8 класс. М.: «Вентана-Граф», 2008
|
8. Цель урока:
· формирование четкого и конкретного представления о рациональном питании подростков, как обязательное условие долгой, здоровой и счастливой жизни.
9. Задачи:
- обучающие
· разъяснить учащимся, что такое рациональное питание;
· изучить основные принципы рационального питания;
· дать понятие о пищевом рационе подростков;
· познакомить с основными условиями приема пищи;
· разъяснить учащимся правила режима питания.
-развивающие
· развивать познавательный интерес, речь и внимания учащихся;
· развивать умения анализировать содержание основных понятий;
· создать условий для развития самооценки и самоконтроля учащихся;
-воспитательные
· воспитывать у учащихся интерес к предмету;
· воспитывать у учащихся культуру общения и труда в ходе беседы, просмотра модулей ЭОР и выполнения заданий;
· воспитывать критическую и объективную самооценку знаний учащихся.
10. Тип урока: урок изучения нового материала.
11. Формы работы учащихся: фронтальная, индивидуальная.
12. Необходимое техническое оборудование:
· мультимедийный комплекс (компьютер, проектор, экран);
· подключение к сети интернет.
13. Структура и ход урока
«Здоровье нашего тела куется в желудке». Сервантес
СТРУКТУРА И ХОД УРОКА
Таблица 1.
|
№ |
Этап урока |
Название используемых ЭОР (с указанием порядкового номера из Таблицы 2) |
Деятельность учителя (с указанием действий с ЭОР, например, демонстрация) |
Деятельность учащихся |
Время (в мин.)
|
||||||
|
1 |
Организационный момент |
|
Приветствует учащихся, проверяет готовность к уроку |
Приветствуют учителя, проверяют свою готовность к уроку |
1 |
||||||
|
2 |
Мотивация учебной деятельности |
|
Стимулирование познавательного интереса, постановка цели урока. |
Подготовка к сознательному восприятию материала |
1 |
||||||
|
3
|
Проверка знаний по предыдущему уроку. |
№1. Физиология питания. Белки, жиры, углеводы |
Формулирование, вопросов учащимся по домашнему параграфу № 16, используя материалы ЭОР как демонстрацию: 1. Зачем нам необходимо постоянно питаться? 2. Какие основные компоненты должна содержать наша пища? 3. Какова роль белков в нашем организме? 4. Назовите продукты с наибольшим содержанием белков? 5. Какова роль жиров в нашем организме? 6. Назовите продукты с наибольшим содержанием жиров? 7. Какова роль углеводов в нашем организме? 8. Назовите продукты с наибольшим содержанием углеводов? Дает задание. Контролирует и анализирует результаты работы. |
Ответы учащихся на вопросы учителя
Выполняют задания теста № 1 и № 2 |
5
|
||||||
|
4 |
Изучение новой темы. Проблема: 1. «Можно ли прожить человеку здоровую и долгую жизнь, не зная правила правильного питания?» Почему? Рациональное питание. Принципы рационального питания: - пищевой рацион - режим питания - условия приема пищи |
№2. Принципы рационального питания, пирамида питания
|
Сообщает тему урока. Объясняет новый материал, используя материалы ЭОР как демонстрацию |
Учащиеся записывают тему урока, слушают рассказ учителя о рациональном питании подростков. По ходу объяснения учителем учащиеся записывают принципы рационального питания: - пищевой рацион; - режим питания; - условия приема пищи. Работая с модулем, выполняют задания теста № 2.
|
15 |
|||||||
|
5 |
2. Дискуссия. Все ли учащиеся нашей школы знают принципы рационального питания? Все они соблюдают принципы рационального питания?
Должны ли мы их знать?
|
№ 3. Презентация: «Мониторинг экологии питания учащихся 10 класса» |
Показывает слайды проектной работы: - данные о числе учащихся имеющих заболевания (в 2007 и 2012 гг.); - цель и гипотезу работы; - объекты данной работы; - определение степени гармоничности физического телосложения и массы тела учащихся; - оценка энергетических затрат на деятельность ученика; - оценка режима приема пищи; - оценка суточного пищевого рациона учеников; - вывод по работе; - рекомендации учащимся по улучшению их питания. Дает задание. И анализирует результаты выполнения учащимися задания. |
Слушают рассказ учителя о мониторинге экологии питания учащихся 10 класса.
Используя данные проектной работы, учащиеся, самостоятельно составляют рекомендации для учеников 10 класса, чтобы их питание стало рациональным, а затем принимаю участие в дискуссии.
|
13 |
||||||
|
6 |
Закрепление нового материала путем выполнение заданий учащимися. Контроль результатов. |
|
Дает задание. Контролирует и анализирует результаты выполнения учащимися задания.
|
Выполняют задания № 4, № 5 на стр. 36 в П.Т. |
5 |
||||||
|
7 |
Домашнее задание |
|
Объявляет домашнее задание - S 18, № S, № 6 в П.Т. и отвечает на вопросы, дает необходимые комментарии к домашнему заданию. |
Записывают домашнее задание, знакомятся с заданием, задают вопросы.
|
2 |
|
|||||
|
8 |
Формулирование выводов урока Подведение итога урока |
|
Устанавливает соответствия между поставленными задачами урока и результатами. Формулирует выводы. Подводит итоги урока, выставляет оценки. |
Фиксируют выводы. Подают дневники для выставления отметок. |
3 |
|
|||||
Приложение к плану-конспекту урока
ПЕРЕЧЕНЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ НА ДАННОМ УРОКЕ ЭОР
|
№ |
Название ресурса |
Тип, вид ресурса |
Форма предъявления информации |
Гиперссылка на ресурс, обеспечивающий доступ к ЭОР |
|
1 |
Физиология питания. Белки, жиры, углеводы
|
И-тип. Демонстрация к проверке знаний по предыдущему уроку. Интерактивное средство для самостоятельной работы учащихся |
Презентация. Интерактивное задание с текстом, с вводом ответов и автоматизированной проверкой |
http://www.fcior.edu.ru/card/26729/fiziologiya-pitaniya-belki-zhiry-uglevody.html
|
|
2 |
Принципы рационального питания, пирамида питания
|
И-тип. Демонстрация. Интерактивное средство для самостоятельной работы учащихся |
Презентация. Интерактивное задание с текстом, с вводом ответов и автоматизированной проверкой |
http://www.fcior.edu.ru/card/21016/principy-racionalnogo-pitaniya-piramida-pitaniya.html
|
|
3 |
Мониторинг экологии питания учащихся 10 класса |
Демонстрация к дискуссии. |
Презентация |
Презентация: «Мониторинг экологии питания учащихся 10 класса», Соколова А., ученица 10 класса МБОУ Софьинской СОШ, 2012-2013 учебный год |
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1. Цель урока:
· формирование четкого и конкретного представления о рациональном питании подростков, как обязательное условие долгой, здоровой и счастливой жизни.
2. Задачи:
- обучающие
· разъяснить учащимся, что такое рациональное питание;
· изучить основные принципы рационального питания;
· дать понятие о пищевом рационе подростков;
· познакомить с основными условиями приема пищи;
· разъяснить учащимся правила режима питания.
-развивающие
· развивать познавательный интерес, речь и внимания учащихся;
· развивать умения анализировать содержание основных понятий;
· создать условий для развития самооценки и самоконтроля учащихся;
-воспитательные
· воспитывать у учащихся интерес к предмету;
· воспитывать у учащихся культуру общения и труда в ходе беседы, просмотра модулей ЭОР и выполнения заданий;
· воспитывать критическую и объективную самооценку знаний учащихся.
10. Тип урока: урок изучения нового материала.
11. Формы работы учащихся: фронтальная, индивидуальная.
12. Необходимое техническое оборудование:
· мультимедийный комплекс (компьютер, проектор, экран);
· подключение к сети интернет.
13. Структура и ход урока
6 661 524 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Лебедева Людмила Лаврентьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.