Инфоурок / Химия / Конспекты / Урок в 8 классе "Признаки химических реакций"

Урок в 8 классе "Признаки химических реакций"

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 29 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

библиотека
материалов

Коблова Елена Владимировна

учитель химии

МБОУ «СОШ №7»

города Зимы Иркутской области





Предмет: химия

8 класс (учебник для общеобразовательных учреждений О.С. Габриелян. 8 класс)

Тема: Признаки химических реакций.

Цели:

Образовательная:

  • Обеспечить восприятие и осмысление учащимися понятий « химическое явление», «признаки химических явлений»;

  • Закрепить опорные знания понятий «вещество», «физические свойства вещества», «физическое явление»;

  • Познакомить с признаками и условиями течения химических реакций;

  • Дать первоначальные понятия о классификации химических реакций по признаку выделения или поглощения теплоты;

  • Опытным путем доказать и сформулировать закон сохранения массы.

Развивающая:

  • Создать условия для развития у учащихся умения анализировать результаты лабораторных исследований, практических умений работать с реактивами, оборудованием в соответствии с правилами ТБ

Воспитательная:

  • Развивать познавательную активность, умение наблюдать, задумываться над сутью происходящего, причинами изменений;

  • Подвести учащихся к осознанию практической значимости знаний о химических явлениях и их признаках посредством ознакомления с областями применения этих знаний.

Реактивы и оборудование: Набор реактивов для демонстрационных опытов, 15 наборов для экспериментальной работы учащихся, спиртовка, держатель, газоотводная трубка, стаканчик с водой, весы.


Эпиграф: «Высокая цель человека науки – проникать в самую сущность наблюдаемых явлений, постигать их сокровенные силы, их законы и течения, чтобы управлять ими» .

Р. Ролан

Ход урока.


1. Мотивационно-ориентационный этап.

Учащимся демонстрируются набор предметов ( кусочек кожи, набор ручек, изделий из пластмассы и т.д.)

Вопрос: Что объединяет все эти предметы?

2. Операционно-исполнительский этап.

  1. Дайте описание физических свойств следующих веществ:

1-й ряд – вода

2-й ряд – поваренная соль

3-й ряд – сахара

Ответы учащихся. Заполнение схемы:

hello_html_m50e36a49.gif


hello_html_m23790e33.gif

hello_html_693855b4.gifhello_html_335b30a0.gifhello_html_57ae547.gifhello_html_723c15c.gif

…………. ……………

…………… ……………..

……………

Вопрос: Что происходит с веществом при физических явлениях?

(изменяются некоторые его свойства: форма, агрегатное состояние)


  1. А сегодня на уроке мы с вами познакомимся с химическими явлениями, их признаками. А самое главное – мы должны будем понять – а что происходит с веществом при химическом явлении.

  2. Главный итоговый признак химической реакции - это превращение веществ, т.е. образование новых веществ из исходных. Новые же вещества – это новые свойства их, которыми не обладали исходные вещества.

Сейчас мы с вами познакомимся с признаками химических реакций. Вы должны будете внимательно наблюдать за моими действиями и, сделав соответствующие выводы, вставить в тексты пропущенные слова.

Опыт 1. « Растворение мела» (Взаимодействие карбоната кальция с раствором соляной кислоты)

«К белому кристаллическому веществу (мелу) добавили кислоту, при этом наблюдается бурное выделение ___________ .

Вывод. Признак превращения – выделение _________. Значит это ___________ явление.»


Опыт 2. «Взаимодействие растворов» (сульфата меди, гидроксида натрия и соляной кислоты)

«К раствору ___________ цвета добавили ____________раствор. Выпал ___________ _____________ цвета. При дальнейшем добавлении __________ раствора, осадок _________________ .

Вывод. Признак превращения – выпадение и растворение ____________ . Значит это ________________ явление»

Опыт 3. «Появление запаха» (взаимодействие хлорида аммония и щелочи при нагревании)

« К белому кристаллическому веществу добавили щелочи и подогрели.В результате появился резкий ____________.

Вывод. Признак превращения – появление ____________. Значит это - ________________ явление.»


Опыт 4. «Вулкан на столе» (бихромат аммония)

« При поджигании сыпучего кристаллического вещества _____________ цвета происходит выделение ____________ и _____________. В результате образуется вещество ____________ цвета.

Вывод. Признак превращения - _________ , ___________ . Значит это - __________ явление.

Реакции горения – это частный случай большой группы реакций, в результате которых выделяется теплота, - экзотермических реакций. («Экзо» - наружу)

Выделяют еще одну группу реакций – эндотермические («Эндо» - внутрь)

Опыт 5. (нагревание перманганата калия)

Обратите внимание на течение этой реакции.

3. Этап закрепления полученных знаний.

1. Учащимся предлагается самостоятельная экспериментальная работа:


  1. Уксус (раствор уксусной кислоты) и пищевую соду используют в хлебопечении для улучшения качества выпечки. При добавлении в тесто этих веществ изделия становятся пышными, хорошо пропекаются. Добавьте к пищевой соде раствор уксусной кислоты, определите признак, сопровождающий этот процесс. Запишите наблюдения (заполните пропуски в предложениях). Какое это явление?

Наблюдения. При добавлении к пищевой соде раствора уксусной кислоты наблюдается бурное выделение ___________ с шипение.

Вывод. Это ____________ явление.

  1. Пятна от йодной настойки трудно удалить. Избавиться от них помогает раствор тиосульфата натрия. Капните этот раствор на пятно, нанесенное на ткань. Запишите свои наблюдения (заполните пропуски в предложениях). Определите признак этого процесса, сделайте вывод.

Наблюдения. При нанесении раствора тиосульфата натрия на пятно йодной настойки оно __________________. Признак этого явления – изменение _____________.

Вывод. Это ______________ явление.


2. Заполнение структурно-логической схемы «Признаки химических реакций»:


Признаки химических реакций




hello_html_m29f49008.gifhello_html_4641c3ba.gifhello_html_m21ad1fd.gifhello_html_2ae8ec1b.gifhello_html_m2b14f30c.gif


hello_html_276b90fb.gifhello_html_276b90fb.gifhello_html_276b90fb.gifhello_html_276b90fb.gifhello_html_276b90fb.gif

Общий признак химических явлений –

Новое вещество

hello_html_79254aeb.gifhello_html_m7f4601e7.gifhello_html_3bd9d1fd.gifhello_html_m48e102b9.gifhello_html_185174f5.gif











  1. Беседа « Условия возникновения и течения химических реакций»

Вопросы:

  • Что необходимо для начала химической реакции?

  • Как добиться того, чтобы реакция протекала быстрее?

  • Что необходимо для начала экзотермической реакции? Для эндотермической ?

Закон сохранения массы веществ. Объяснение материала.

Проблемный вопрос: Изменится ли масса реагирующих веществ по сравнению с массой исходных веществ?

Давайте обратимся к опыту.

Опыт 1. На платформе весов два стаканчика (хлорид бария и серная кислота).

Отметить маркером значение показаний стрелки. Слить растворы. Взвесить.

Как вы узнали о том, что реакция прошла?

Какой вывод можно сделать? (Атомы никуда не исчезают, а только перегруппировываются)

Опыт 2. На платформе весов два стаканчика (карбонат натрия и соляная кислота)

Отметить маркером значение показаний стрелки. Слить растворы. Взвесить.

Почему масса веществ стала меньше?


М.В. Ломоносов, А. Лавуазье

Закон сохранения массы: «Масса веществ, вступивших в реакцию равна массе веществ, образующихся в результате реакции»

(При условии замкнутой системы)


  1. Итоговый контроль знаний:

Выберите правильный ответ.

1.Из перечисленных ниже явлений к химическим относятся:

а) образование зеленого налета на медных монетах

б) превращение кусочка бесцветного стекла при сильном измельчении в белый порошок

в) превращение воды в пар при нагревании

2. «Твердым бензином», представляющим собой летучие горючие жидкости

заключенные в пластмассовые упаковки, как мед в соты , охотно пользуются геологи, полярники, альпинисты, охотники, туристы. Когда брикет поджигают спичкой, он горит ровным пламенем в любую погоду, давая в 15 раз больше теплоты, чем сухой спирт. Признак описанного явления:

а) выпадение осадка

б) выделение газа

в) появление запаха

г) выделение света и тепла.

3.Высота Эйфелевой башни в Париже в солнечный день увеличивается по сравнению с дождливым днем на 12 см. В основе этого:

а) физическое явление

б) химическое явление

в) физико-химическое явление

Этап организации домашнего задания.

Параграф 26, упражнения 1, 2, 3

Оценочно-рефлексивный этап.

Подведение итогов (возвращение к эпиграфу)

Рефлексия – осмысление учащимися своей деятельности.


6


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 29 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Краткое описание документа:

Разработка урока химии для 8 класса (учебник для общеобразовательных учреждений О.С. Габриелян). Урок позволит обеспечить восприятие и осмысление учащимися  понятий « химическое явление», «признаки химических явлений»; закрепить опорные знания понятий «вещество», «физические свойства вещества», «физическое явление»; познакомить с признаками и условиями течения химических реакций;дать первоначальные понятия о классификации химических реакций по признаку выделения или поглощения теплоты; опытным путем доказать и сформулировать закон сохранения массы.

 

 

Общая информация

Номер материала: 128124
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 29 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>