Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Урок-лабораторная работа по дисциплине Аналитическая химия на тему " Идентификация неизвестного вещества".

Урок-лабораторная работа по дисциплине Аналитическая химия на тему " Идентификация неизвестного вещества".


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Министерство образования и науки

Самарской области

ГБОУ СПО «ГК г. Сызрани»

Технический профиль









Разработка урока по учебной дисциплине

Аналитическая химия

« Идентификация неизвестного вещества»

( урок-лабораторная работа в малых группах)




















Преподаватель химии

технического профиля

В.В. Мокеева







Цели: определить с помощью аналитических реакций вещество, находящееся в выданном для исследования образце; работать над формированием общих компетенций (ОК.2 — ОК.6); способствовать формированию профессиональных компетенций.


Оборудование: пробирки, химические реактивы, компьютер и проектор для демонстрации презентации.


Ход урока


  1. Организационный момент.

Приветствие, проверка готовности группы к занятию, создание рабочей обстановки в группе, распределение учащихся по малым группам.


II. Создание проблемной ситуации( озвучивание задания)

Задание: идентифицировать неизвестное вещество.

Выполнить работу: а) в строгом соответствии с алгоритмом действий;

б) найти самостоятельные, не стандартные пути решения поставленной задачи.


III. Первый этап: выполнения работы в строгом соответствии с алгоритмом.


В соответствии с требованиями работодателя, студенты должны выполнять работу, строго соблюдая инструкции. На данном этапе работы формируется ОК.2.


Алгоритм выполнения работы


  1. Изучить правила техники безопасности при работе с кислотами и щелочами.(Составить контрольные вопросы для проверки усвоения Т.Б., тесты. Учащиеся допускаются к следующему этапу работы только после выполнения предыдущего и получив за него положительную оценку.) (Приложение 1.)

  2. Изучить содержание методички, последовательность выполнения эксперимента.

  3. Подготовить необходимые приборы и реактивы для выполнения анализа.

  4. Выполнить действия в строгом соответствии с алгоритмом (Приложение 2)


Степень сформированности компетенции определяется выставлением баллов за каждое выполненное действие:


группы

Правильность подбора оборудования

Правильность подбора

реактивов

Выполнение работы в четком соответствии алгоритму

Исследование образца индикатором (выводы по полученным результатам)

Исследование образца щелочью (выводы по полученным результатам)

Проведение аналитических реакций определения катиона

Проведение аналитических реакций определения

аниона

Выводы по работе (результат)


















VI. Второй этап работы: создание нестандартной ситуации.


Задание: предположим, что в лаборатории отсутствует щелочь. Предложите возможные пути проведения анализа.


На данном этапе работы формируются ОК3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность и ОК4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.


Учащиеся самостоятельно определяют ход анализа, составляют план анализа.

После выполнения работы группами происходит обсуждение предложенных вариантов анализа.


Один из вариантов выполнения работы:

После исследования реакции среды раствора добавить к исследуемому образцу кусочек металла, например цинка, если реакция не идет или на кусочке металла появился налет другого металла, то данный образец — соль, если выделяется газ — кислота.

Исследуем образующийся газ: если газ без цвета и запаха и сгорает с характерным хлопком, то это водород, что говорит о наличии либо соляной, либо разбавленной серной кислоты. Если выделился газ с запахом тухлых яиц (сероводород), то образец — концентрированная серная кислота.

В случае разбавленной кислоты проводим необходимые аналитические реакции (см. выше).

Второй этап работы также предполагает выполнение действий по четко сформированному алгоритму.



VII. Подведение итогов








Приложение 1

Работа с кислотами и щелочами


      1. Работа с концентрированными кислотами и щелочами проводится только в вытяжном шкафу и с использованием защитных средств ( перчаток, очков).

      2. Используемые для работы концентрированные азотная, серная, соляная кислоты должны храниться в вытяжном шкафу в стеклянной посуде емкостью не более 2 дм3. В местах хранения кислот не допустимо легко воспламеняющихся веществ.

      3. Для приготовления растворов серной, азотной и других кислот их необходимо приливать в воду тонкой струей при непрерывном перемешивании. Для этого используют термостойкую посуду, так как процесс растворения сопровождается сильным разогреванием.

Приливать воду в кислоты запрещается!

      1. В случае попадания кислоты на кожу пораженное место следует немедленно промыть в течение 10 - 15 минут быстротекущей струей воды, а затем нейтрализовать 2-5% раствором карбоната натрия.

      2. Пролитую кислоту следует засыпать песком. После уборки песка место, где была разлита кислота, посыпают известью или содой, а затем промывают водой.

      3. Пролитые концентрированные растворы едкого натра, едкого калия и аммиака можно засыпать как песком, так и древесными опилками, а после их удаления обработать место слабым раствором уксусной кислоты.

      4. Использованную химическую посуду и приборы, содержащие кислоты, щелочи и другие едкие вещества, перед тем как вымыть, необходимо освободить от остатков и обязательно ополоснуть водопроводной водой.



Приложение 2

Алгоритм выполнения работы


1) Предварительные испытания: исследовать полученный образец с помощью индикатора, по изменению окраски индикатора сделать предположения о возможном классе веществ ( если среда кислотная, то, возможно, это кислота или соль, образованная слабым основанием и сильной кислотой; если среда щелочная, то данный образец либо щелочь, либо соль, образованная сильным основанием и слабой кислотой. В зависимости от полученного результата ход дальнейшего анализа будет несколько различаться.)

2) Систематический анализ обнаружения катиона:

прилить к пробе с индикатором щелочь и посмотреть на происходящие изменения. Если раствор обесцветился, то исследуемое вещество — кислота, если выпал осадок или ( часто при нагревании) появился резкий запах аммиака — соль.

3) Систематический анализ обнаружения аниона:

  • прилить раствор нитрата серебра, если выпадает белый творожистый осадок, который не растворим в кислотах, но растворим в NH4OH, то исследуемое вещество — соляная кислота, если изменений не происходит, продолжить исследование образца;

  • прилить раствор хлорида бария, если выпадает белый кристаллический осадок, который не растворим в кислотах и щелочах, то исследуемое вещество — серная кислота.

4) Сделать выводы по проведенной работе.



Литература:

К.М. Ольшанова, С.К. Пискарева, К.М. Барашков Аналитическая химия. Учебное пособие для техникумов. - М.; химия, 1980


Примерная программа дисциплины Аналитическая химия. - М.: Издательский отдел ИПР СПО. 2008.


Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования (ФГОС).


















57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 10.12.2015
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров122
Номер материала ДВ-247994
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх