Инфоурок Технология ПрезентацииУрок-обобщение по кулинарии 5 класс

Урок-обобщение по кулинарии 5 класс

Скачать материал
Скачать материал "Урок-обобщение по кулинарии 5 класс"

Получите профессию

Методист-разработчик онлайн-курсов

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Семейный психолог

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Тема: Урок – игра
  «Кулинарный поединок»
                  5 классПрезента...

    1 слайд



    Тема: Урок – игра
    «Кулинарный поединок»
    5 класс
    Презентацию подготовила: учитель технологии МБОУ «СОШ № 32» г.Энгельс Капарина Н.А.

  • Цель: 1. Закрепить знания, умения, навыки по...

    2 слайд


    Цель:
    1. Закрепить знания, умения, навыки по разделу «Кулинария»;
    2. Развивать интерес к предмету
    «Технология», умение работать в группе;
    3. Воспитывать трудолюбие, аккуратность, умение слушать другого человека.


    Оборудование: жетоны, презентация с вопросами и заданиями, проектор, экран, листочки, ручки.
    Участники: две команды, жюри.
    Тип урока: нетрадиционный, урок- игра.

  • Ход игрыПриветствие.
2. Жеребьевка ( учащиеся разбиваются на две команды – же...

    3 слайд

    Ход игры
    Приветствие.
    2. Жеребьевка ( учащиеся разбиваются на две команды – жетоны с ягодками «Поварята», остальные «Хозяюшки».

  • МЕНЮБлицтурнир
Отгадай загадку
Конкурс «Четвертый лишний»
Конкурс «Что за чем...

    4 слайд

    МЕНЮ
    Блицтурнир
    Отгадай загадку
    Конкурс «Четвертый лишний»
    Конкурс «Что за чем»
    Конкурс «Закончи пословицу»
    Конкурс «Вспомни сказку»
    Конкурс «Ты - мне, я - тебе»
    8. Конкурс «Черный ящик»

  • Конкурс №1.БЛИЦ - ТУРНИР                           Вопросы для команд 
 За ка...

    5 слайд

    Конкурс №1.
    БЛИЦ - ТУРНИР
    Вопросы для команд
    За каждый правильный ответ начисляется по одному баллу, если команда отвечает плохо, право ответа переходит сопернику.

  • Конкурс №2.«Загадки 
с грядки»

    6 слайд

    Конкурс №2.
    «Загадки
    с грядки»

  • Горох

    7 слайд

    Горох

  • Чеснок

    8 слайд

    Чеснок

  • Редис

    9 слайд

    Редис

  • Картофель

    10 слайд

    Картофель

  • Капуста

    11 слайд

    Капуста

  • Огурец

    12 слайд

    Огурец

  • Морковь

    13 слайд

    Морковь

  • Помидоры

    14 слайд

    Помидоры

  • Свекла

    15 слайд

    Свекла

  • Репа

    16 слайд

    Репа

  • Конкурс №3«ЧЕТВЕРТЫЙ ЛИШНИЙ»Командам предлагаются по две карточки со словами,...

    17 слайд

    Конкурс №3
    «ЧЕТВЕРТЫЙ ЛИШНИЙ»
    Командам предлагаются по две карточки со словами, одно из которых выпадает из логического ряда. Команды должны найти лишнее слово и объяснить почему они так считают. За правильный выбор слова и объяснение команда получает - 4 балла, только за выбор слова - 2 балла.

  • №1


№21) ЖАРЕНЬЕ, ВАРКА, ЗАПЕКАНИЕ, МЫТЬЕ .
 2) КАСТРЮЛЯ, СКОВОРОДА,...

    18 слайд







    №1



    №2
    1) ЖАРЕНЬЕ, ВАРКА, ЗАПЕКАНИЕ, МЫТЬЕ .
    2) КАСТРЮЛЯ, СКОВОРОДА, БЛЮДЦЕ, ЖАРОВНЯ
    1) ЛОЖКА, ВИЛКА, КАСТРЮЛЯ, НОЖ.
    2) ВСМЯТКУ, В МЕШОЧЕК, В КРУТУЮ, ОМЛЕТ.

  • Конкурс №4«ЧТО ЗАЧЕМ»Команды вытягивают карточки, на которых они должны восст...

    19 слайд

    Конкурс №4
    «ЧТО ЗАЧЕМ»
    Команды вытягивают карточки, на которых они должны восстановить последовательность.
    За правильное выполнение команда зарабатывает 5 баллов.

  • Восстановите правильную последовательность
А) Первичная обработка овощей
3)...

    20 слайд

    Восстановите правильную последовательность
    А) Первичная обработка овощей
    3) ПРОМЫВАНИЕ
    2) НАРЕЗКА
    4) СОРТИРОВКА
    5) МЫТЬЁ
    ОЧИСТКА

    Б) Мытье посуды.
    2) ОЧИЩАЕМ ПОСУДУ ОТ ПИЩЕВЫХ ОСТАТКОВ
    4) МОЕМ КУХОННУЮ ПОСУДУ
    1) МОЕМ ЧАЙНУЮ ПОСУДУ
    3) МОЕМ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
    5) МОЕМ СТОЛОВУЮ ПОСУДУ

  • Конкурс № 5«ЗАКОНЧИ    ПОСЛОВИЦУ»

    21 слайд

    Конкурс № 5
    «ЗАКОНЧИ ПОСЛОВИЦУ»

  • Закончите пословицы.

КАК ПОТОПАЕШЬ ………………
СЕДЬМАЯ ВОДА НА …………..
ДЕЛУ ВРЕМЯ...

    22 слайд

    Закончите пословицы.

    КАК ПОТОПАЕШЬ ………………
    СЕДЬМАЯ ВОДА НА …………..
    ДЕЛУ ВРЕМЯ ……………

    ЩИ ДА КАША …………………..
    ЧТО ПОСЕЕШЬ …………………..
    УЧЕНЬЕ СВЕТ, А …………………

  • Конкурс №6        
Какой овощ послужил каретой для
   Золушки?
Блюдо, которое...

    23 слайд

    Конкурс №6

    Какой овощ послужил каретой для
    Золушки?
    Блюдо, которое солдат сварил из топора.
    Из какого растения ткала рубашки для своих братьев героиня сказки Андерсена «Дикие лебеди»?
    Какими напитками были реки-берега в сказке «Гуси–лебеди»?

    «Вспомни СКАЗКИ»

  • Конкурс № 7Команды по очереди  вытягивают ситуации, и друг  другу задают вопр...

    24 слайд

    Конкурс № 7
    Команды по очереди вытягивают ситуации, и друг другу задают вопрос.
    За правильное обоснование ответа команда получает по 3 балла.

    «Ты - мне, я - тебе»
    (разбор ситуаций)

  • Что делать, если при всей осторожности во рту окажется нечто несъедобное рыбь...

    25 слайд

    Что делать, если при всей осторожности во рту окажется нечто несъедобное рыбья или мясная кость, жилка или косточка от сливы?
    Маша чавкает, сопит, тянет в себя пищу вместе с воздухом, шмыгает носом.

    Можно ли разговаривать за столом?
    Прозвенел звонок и мы пошли в столовую. На столе уже стоят тарелки с манной кашей. Все берутся за ложки. – Фу!- вдруг, громко сказала Настя. – Какая противная каша. Сами ешьте эту гадость, а я не буду!

  • Конкурс № 8«ЧЕРНЫЙ ЯЩИК»

    26 слайд

    Конкурс № 8
    «ЧЕРНЫЙ ЯЩИК»

  • В переводе с немецкого языка, это означает «чертово яблоко». Его из за причу...

    27 слайд


    В переводе с немецкого языка, это означает «чертово яблоко». Его из за причудливой формы считали созданием дьявола и церковь вводила на него запрет.


    Это очень ценный и питательный продукт. Его называют вторым хлебом. Его любят не только люди и животные, но он является основным лакомством для колорадского жука.

    Из него производят крахмал.

  • Молодцы

    28 слайд

    Молодцы

  • Награждение победителей!!!

    29 слайд

    Награждение победителей!!!

Получите профессию

Фитнес-тренер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 136 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 15.06.2017 645
    • PPTX 1.7 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Капарина Наталья Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Капарина Наталья Алексеевна
    Капарина Наталья Алексеевна
    • На сайте: 8 лет и 8 месяцев
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 17615
    • Всего материалов: 14

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Интернет-маркетолог

Интернет-маркетолог

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 304 человека из 68 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 989 человек из 78 регионов

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Основы духовно-нравственной культуры народов России: особенности преподавания

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Привязанность и воспитание

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 25 человек из 15 регионов

Мини-курс

Методы решения нестандартных математических задач

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе