Инфоурок / Технология / Презентации / Урок-презентация по теме: "Группы овощей "Пряности"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 15 ДЕКАБРЯ!

Конкурс "Я люблю природу"

Урок-презентация по теме: "Группы овощей "Пряности"




Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР С П Е Ц И И
Презентацию подготовила Ученица 5 «Б» класса АОУ школы № 1416 город Москва Ко...
АНИС Анисовые семена как приправа входят в состав многих кулинарных рецептов....
замечательная пряность. Он обладает терпким, островатым вкусом и запахом. Бла...
Другое его название – кинза. Это одно из немногих растений, которое употребля...
Перечная МЯТА Мята - одна из самых распространенных пряностей в кухне народо...
ЭСТРАГОН Эстрагон (полынь эстрагонная, тархун) Известен как зеленый пряный о...
Эстрагон используется также в медицине и ароматерапии. Запаха эстрагона боятс...
МАЙОРАН садовый «Несравненный» - именно так переводится с арабского слово «ма...
15 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР С П Е Ц И И
Описание слайда:

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР С П Е Ц И И

№ слайда 2 Презентацию подготовила Ученица 5 «Б» класса АОУ школы № 1416 город Москва Ко
Описание слайда:

Презентацию подготовила Ученица 5 «Б» класса АОУ школы № 1416 город Москва Колесникова Евгения

№ слайда 3 АНИС Анисовые семена как приправа входят в состав многих кулинарных рецептов.
Описание слайда:

АНИС Анисовые семена как приправа входят в состав многих кулинарных рецептов. Занимаясь приготовлением рыбных блюд, они придадут рыбе аромат и сделают ее вкус более насыщенным. Эту специю можно смело добавлять в компоты с яблоками, грушами и сливами.

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5 замечательная пряность. Он обладает терпким, островатым вкусом и запахом. Бла
Описание слайда:

замечательная пряность. Он обладает терпким, островатым вкусом и запахом. Благодаря устойчивому аромату тмин хорошо использовать в пряных композициях. В свежем виде листья тмина обыкновенного кладут в салаты, творог, масло. Семена тмина кладут для ароматизации и улучшения вкуса в супы, соусы, сушеный тмин является прекрасной добавкой к жирным мясным блюдам из баранины, свинины и рыбы, а также к овощным блюдам.

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 Другое его название – кинза. Это одно из немногих растений, которое употребля
Описание слайда:

Другое его название – кинза. Это одно из немногих растений, которое употребляется в пищу целиком. Люди используют семена, зелень и корни кориандра. Название кинза чаще всего употребляется применительно к зелени кориандра. Ее успешно добавляют в салаты и супы, используют как приправу при приготовлении мяса и других горячих блюд. Кинза применяется в пищу в необработанном виде. КОРИАНДР

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Перечная МЯТА Мята - одна из самых распространенных пряностей в кухне народо
Описание слайда:

Перечная МЯТА Мята - одна из самых распространенных пряностей в кухне народов всего мира. Для кулинарии чаще используется высушенная мята или перемолотая в порошок. С другими пряностями мята перечная не комбинируется. В свежем виде зелень мяты применяют как приправу для улучшения пищеварения, добавляют в супы, вторые блюда, квас.

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11 ЭСТРАГОН Эстрагон (полынь эстрагонная, тархун) Известен как зеленый пряный о
Описание слайда:

ЭСТРАГОН Эстрагон (полынь эстрагонная, тархун) Известен как зеленый пряный овощ, используемый в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам, а также в солениях и консервациях.

№ слайда 12 Эстрагон используется также в медицине и ароматерапии. Запаха эстрагона боятс
Описание слайда:

Эстрагон используется также в медицине и ароматерапии. Запаха эстрагона боятся мухи, поэтому им раньше перекладывали мясо, находящееся на хранении.

№ слайда 13 МАЙОРАН садовый «Несравненный» - именно так переводится с арабского слово «ма
Описание слайда:

МАЙОРАН садовый «Несравненный» - именно так переводится с арабского слово «майоран». Майоран — универсальная пряность, которую можно добавлять везде. В домашней кулинарии можно использовать листья, почки в свежем, поджаренном и сушеном виде. Прекрасно подходит к мясу, супам, салатам, придавая им особый вкус. Приправа улучшает различные соления: помидоры, огурцы, патиссоны, кабачки.

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15
Описание слайда:

Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 13 декабря. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДВ-123349
Курсы профессиональной переподготовки
133 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 13 декабря
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>