Урон окружающего мира по теме" Долгий путь бутерброда"

• 1 слайд

  Мы
  и
  наше здоровье.
  

• 2 слайд

  Следовать за мыслями великого человека - есть наука самая занимательная…
  А. С. Пушкин 
  

• 3 слайд

  Долгий путь бутерброда…
  Чудак математик
  В Германии жил
  Он хлеб с колбасою
  Случайно сложил.
  Затем результат
  Положил себе в рот.
  Вот так человек
  Изобрел бутерброд.
  
  

• 4 слайд

  Человеку нужна пища – как бензин машине.
  Чтобы ходить, бегать, прыгать, дышать, смеяться, работать, чтобы жить!
  При длительном голодании человек слабеет, через 2-3 дня начинаются «голодные» обмороки, а через
  10 – 15 дней он умрет.
  

• 5 слайд

  Белки – питательные вещества.
  Нужны для роста и развития организма.
  

• 6 слайд

  ЖИРЫ – питательные вещества.
  Обеспечивают организм энергией.
  

• 7 слайд

  Углеводы – питательные вещества.
  Главные поставщики энергии для нашего тела.
  

• 8 слайд

  Казимир Функ – американский ученый.
  Он выяснил, что вещество «амин», содержащееся в оболочке зерна жизненно необходимо человеку. Соединив латинское слово vita «жизнь» со словом «амин», получилось слово «витамин».
  

• 9 слайд

  Витамин – источник жизни.
  Помните, дети!
  При употреблении фруктов и овощей не забывайте их мыть!
  

• 10 слайд

  Но куда же делась пища, которую вы съели? Что с ней произошло?
  На самом деле она лежит в животике, как в сундучке. С нею происходят чудесные превращения. Давайте отправимся открывать тайну исчезновения пищи.
  

• 11 слайд

  Зубы работают как жернова: откусывают перемалывают и пережевывают пищу. Это очень важная работа.
  Не забывайте утром и вечером чистить зубы, чтобы сохранить их здоровыми!
  

• 12 слайд

  Язык перемешивает пищу и продвигает
  её в глотку.
  

• 13 слайд

  Слюна постоянно выделяется в небольшом количестве и смачивает пищу.
  
  Попробуй, проглоти черствый хлеб. Все горло обдерешь. А если хлеб долго жевать, он хорошо смочится слюной и проглотить его будет нетрудно.
  Говорят: все болезни вползают через рот.
  Поэтому нужно мыть руки перед едой и не забывать перед употреблением мыть фрукты и овощи!
  

• 14 слайд

  
  После того, как пища превратилась в кашицу, она отправляется по пищеводу в желудок.
  

• 15 слайд

  
  
  Желудок своими стенками мнет, растирает и перемешивает пропитанную желудочным соком пищу. Как будто варит ее. Вот и называется этот процесс пищеварением - варением пищи.
  
  
  

• 16 слайд

• 17 слайд

  А дальше начинается длинный извилистый коридор кишечника. Он тянется почти на восемь метров! Но свёрнут он так плотно, что целиком помещается в животе. Только после того как пища пройдёт этот путь от начала до конца, она превратится в прозрачные растворы, которые может впитать в себя кровь и разнести по всему организму. Состоит из толстой и тонкой кишки.
  Кишечник
  Толстая кишка
  Тонкая кишка
  

• 18 слайд

  ПЕЧЕНЬ выделяет в тонкий кишечник особую жидкость, необходимую для пищеварения - ЖЕЛЧЬ (она растворяет ЖИРЫ).
  
  

• 19 слайд

  Улыбка – залог успеха в любой работе!
  Успехов вам и удачи!
  

• 20 слайд

  1-г 6-б
  2-е 7-а
  3-д г б а е в 8-б
  4-в 9-а
  5-в 10-б
  
  
  

• 21 слайд

  Желудок просвещённого человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность. 
  А. С. Пушкин 
  

• 22 слайд

• 23 слайд

• 24 слайд

• 25 слайд

• 26 слайд

• 27 слайд

• 28 слайд

• 29 слайд

• 30 слайд

• 31 слайд

• 32 слайд

• 33 слайд

• 34 слайд

• 35 слайд

• 36 слайд

• 37 слайд

• 38 слайд

• 39 слайд

• 40 слайд

• 41 слайд

• 42 слайд

• 43 слайд

• 44 слайд

• 45 слайд

• 46 слайд

• 47 слайд

• 48 слайд

• 49 слайд

• 50 слайд

• 51 слайд

• 52 слайд

• 53 слайд

• 54 слайд

• 55 слайд

• 56 слайд

  Будьте здоровы!
  
  
  

Урок окружающего мира в 4 классе

Тема урока:

 Пищеварительная система.

Цели урока: познакомить учащихся с работой пищеварительной системы и ролью органов пищеварительной системы;
воспитывать у детей бережное отношение к своему здоровью;
воспитывать культуру питания;
развивать речь, внимание, мышление.
Обородувание: таблица « Пищеварительная система», индивидуальные карточки, презентация (проектор, телевизор).

Ход урока:

1. Организационный момент.

Снова звонок нас зовёт на урок.
Чтоб сильным и здоровым стать, нужно организм свой изучать.

2. Постановка проблемы. – Я предлагаю отправиться в путешествие за новыми словами и знаниями. Кто хочет и готов?

Наш мир полон мудрых мыслей, но далеко не все отчетливо представляют себе, как можно их с пользой применить. И сегодня мы заполним этот пробел, в достижении цели урока нам поможет авторитет А.С.Пушкина и русские народные пословицы, которым мы не можем не верить.

Эпиграфом к уроку станут слова А.С. Пушкина: "Следовать за мыслями великого человека есть наука самая занимательная".

Здоровье дороже золота.
- Как вы понимаете эту пословицу?
- Какие ещё пословицы о здоровье человека вы знаете? 
- Сегодня мы поговорим об очень важной системе органов. О какой, догадайтесь сами.

- Органы этой системы снабжают организм человека строительным материалом , даёт организму энергию. ( пищеварительная система)
- Правильно, сегодня мы поговорим о пищеварительной системе.

3. Сообщение цели урока.

– Давайте дружно прочитаем тему сегодняшнего урока

Долгий путь бутерброда… или гигиена питания.

А история бутерброда рассказана в стихах:

Чудак математик
В Германии жил
Он хлеб с колбасою
Случайно сложил.
Затем результат
Положил себе в рот.
Вот так человек
Изобрел бутерброд. (слайд 2)

- Сегодня на уроке мы должны узнать, какие органы принимают участие в работе пищеварительной системы, в чём заключается их роль в организме человека.
- Урок наш будет сегодня необычным. Сегодня мы – маленькие бутербродики. Мы держим путь в организм человека. В конце урока бутербродики расскажут, какое путешествие они совершили. (Детям предлагается делать свои зарисовки, записи по ходу урока, чтобы на основе этих записей сочинить сказу о путешествии бутерброда)
- Итак, наше путешествие начинается.

4. Работа по теме урока.

Какую роль играет пища в жизни человека?

Какими питательными веществами пища снабжает наш организм?

Д.З.было-составить меню, поделитесь своими находками.

Какой путь проходит бутерброд.

- Давайте рассмотрим таблицу « Пищеварительная система».
- Как устроена наша пищеварительная система?
- Где начинают путешествие наши бутербродики? ( во рту или ротовой полости)

- Пищеварительный процесс занимает от 8 до 24 часов, пища за это время проходит около 10 м от рта до анального отверстия.
- Что происходит здесь с бутербродиком? ( пища перемалывается, смачивается слюной, распознаётся на вкус)
- Кто знает, сколько зубов у человека? ( у детей – 24, у взрослого – 32 зуба)

Есть зубы у акулы

И у крокодила.

И нас с тобой природа

Ими наградила.

Чтоб мог ты грызть морковку,

Есть яблоки и грушу

И чтоб орешек вкусный

Сейчас же был раскушен.

А без зубов обед твой

И ужин был бы страшен-

Не ел бы ничего ты,

Кроме манной каши.

Поэтому, конечно,

Беречь ты зубки должен,

Тем более что чистить

Их совсем не сложно.

Н. Кнушевицкая

- Прочитайте текст учебника и скажите, как называются зубы и какова их функция. ( Резцы откусывают, клыки перекусывают твёрдые волокна, переднекоренные измельчают, заднекоренные перетирают пищу)

- Зубы – самая твёрдая часть организма. Слой белой эмали, которой они покрыты, не уступает в прочности слоновой кости. А ведь из слоновой кости вытачивают бильярдные шары, которые не боятся даже самых сильных ударов. Но как бы не тверды были наши зубы, они всё же боятся вездесущих микробов. Поэтому не забывайте ухаживать за своими зубами.
Составьте свои правила для здоровья зубов.

- Послушайте вредный совет от Г.Остера:
Когда родная мать ведёт к зубным врачам,
Не жди пощады от неё, напрасно слёз не лей.
Молчи, как пленный партизан, и стисни зубы так,
Чтоб не сумела их разжать Толпа зубных врачей.

- К чему может привести такое поведение?

- Посмотрите по таблице, куда из ротовой полости держит путь наш бутербродик? ( по пищеводу отправляется в желудок)

Все сказку Красную шапочку знают,

Но только вот здесь закавыка какая:

Бабушка в волчьем сидела желудке!

Скажу вам, что это лишь милая шутка.

Желудок размером не очень велик,

И бабушек прятать он не привык.

У человека, у зверя любого

Служит желудок совсем для другого.

Соком желудочным пищу польет,

Побудет чуть-чуть она здесь – и  вперед.

Конфета, ватрушка или печенье

Дальше отправятся без промедленья.

Н. Кнушевицкая

- Прочитайте статью в учебнике. Что узнали о желудке? ( Желудок небольшой, его стенки состоят из мышц, а внутри он выстлан клетками, которые выделяют желудочный сок. В желудке пища превращается в раствор питательных веществ)

- Желудок – главный орган пищеварительной системы. В его мускулистых стенках таятся особые желёзки, которые выделяют желудочные соки. Они способны растворить большую часть веществ, из которых состоит пища. Для каждого продукта желёзки вырабатывают свою кислоту.
   Трудится желудок добросовестно, но медленно. С сахаром и фруктами он справляется быстрее, с мясом – медленнее.

- Предлагаю вам поработать в группах и составить памятку « Как помочь своему желудку». 
( презентация памятки)

5. Физкультминутка.

Как же долго мы сидели, наши ручки онемели,
Наши ножки затекли. Ими топнем: раз, два, три!
Руки в стороны, дружок, раз, два, три, потом – прыжок.
А теперь присядь скорее, не держись за батарею!
Со здоровьем всё в порядке, если делаешь зарядку!

6. Продолжение работы по теме урока.

- Выполнив свою часть работы, желудок отправляет наш бутербродик дальше. Куда же он держит путь? ( в кишечник)
- Из каких отделов состоит кишечник? ( тонкая и толстая кишка)
- Сам желудок не способен переварить всё то, что в него попадает. С хлебом, например, он справляется, а вот с маслом – нет. Поэтому пища поступает в кишечник, в двенадцатиперстную кишку. Кишечнику помогает печень

Ну а теперь расскажу вам про печень.

Знайте, что нужно беречь ее нам.

Печень устроилась, как королева,

Конечно же, справа, а вовсе не слева.

Зачем она нам? Я отвечу: к примеру,

Является печень защитным барьером.

Первый удар на себя принимает,

Если попалась отрава какая.

Ну а еще, словно тайный заводик,

Желчь постоянно она производит.

С этой работой своею незримой

Печень нам просто необходима.

- Для чего нужна желчь? (Участвует в расцеплении жиров.)

- Для чего нужна желчь? (Участвует в расщеплении жиров.)

                                  В выработке желчи ей помогает желчный пузырь.

Всегда на кого-то он зол и сердит,

Желчью своей до краев он налит-

Жидкостью горькой, такою особой,

Она нам нужна, переваривать чтобы

Суп, и котлету, и винегрет-

Словом, все, что съедим на обед.

Н. Кнушевицкая

- Из тонкого кишечника пища попадает в толстый кишечник. Здесь за неё принимаются тысячи кишечных микробов. Они перерабатывают в растворы уцелевшие остатки пищи. Здесь наш бутербродик превращается в маленькие капельки прозрачной жидкости. Всё, что не переварилось, выходит через прямую кишку и называется калом.

7. Закрепление изученного.

Итак, путешествие бутербродика завершилось. 
- Сейчас узнаем, как вы поняли устройство пищеварительной системы.
Тест.

Пищеварительная система.

1.Для чего служит пищеварительная система?

а) для передачи сигналов от головного мозга ко всем органам тела

б) чтобы разносить питательные вещества по всему организму

в) для обеспечения опоры и движения организма

г) для измельчения и переваривания пищи

2.из каких органов состоит пищеварительная система? Найди орган, не относящийся к ней:

а) желудок                                        д) печень

б) пищевод                                       е) спинной мозг

в) толстая кишка                              ж) ротовая полость

г) глотка                                           з) тонкая кишка

3.Расположи органы пищеварительной системы в той последовательности, в какой через неё проходит съеденная пища:

а) желудок                                        г) глотка

б) пищевод                                       д) ротовая полость

в) толстая кишка                              е) тонкая кишка

4.Какую роль в пищеварении играет печень? Какую жидкость она выделяет?

а) слюну                                            в) желчь                                   

б) желудочный сок                           г) кровь                                               

                                                           д) слёзы

5.С помощью чего пища начинает перевариваться в ротовой полости?

а) желчи                                            в) слюны

б) желудочного сока                        г) крови

6.С помощью чего пища переваривается в желудке?

а) желчи                                            в) слюны

б) желудочного сока                        г) крови

7.С помощью чего пища переваривается в тонкой кишке?                                          

а) желчи                                            в) слюны

б) желудочного сока                        г) крови

8.Как питательные вещества из переваренной пищи поступают в различные органы?

а) по специальным каналам           

б) их разносит кровь                       

в) передают друг другу по «эстафете»

9.Как питательные вещества из переваренной пищи попадают в кровь?

а) всасываются через стенки кишечника

б) толстый кишечник заканчивается кровеносными сосудами

в) кровь проходит сквозь кишечник и «забирает» с собой питательные вещества

10.Что происходит с непереваренными остатками пищи?

а) возвращаются для нового переваривания

б) удаляются из организма

в) их не бывает, вся пища переваривается до конца

Поменяйтесь тетрадями, проверьте свои работы.

 8. Итог урока.

- Какова основная функция пищеварительной системы?
- Как вы думаете, что может произойти, если нарушится слаженная работа этой системы?
- Помните: чтобы ваш организм работал без сбоев, необходимо его беречь.

Получен от природы дар – не мяч и не воздушный шар,
Не глобус, не арбуз – здоровье! Очень хрупкий груз!
Чтоб жизнь счастливую прожить, здоровье нужно сохранить!

Мы открыли урок высказыванием Пушкина, и закончить хочу его же словами: "Желудок просвещенного человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность".

Приложение.

Работа в группах:

Составьте Памятку здорового желудка

Памятку для здоровых зубов.

9. Домашнее задание.

Найти дополнительный материал о пищеварительной системе, сочинить сказку о путешествии бутерброда.

 Памятка здорового желудка

Пищу пережёвывай тщательно, не ешь на ходу.
Не наедайся сверх меры, из-за стола нужно выходить с чувством лёгкого голода.
Не ешь несвежие продукты.
Не ешь вместе несовместимую пищу.
Не наедайся на ночь. Дай желудку отдохнуть.
Ешь поменьше жирной, сильно солёной и острой пищи.

• «Где щи, тут и нас ищи»
• «Щи да каша – пища наша»
• «Кашу маслом не испортишь»

В пословицах это звучит так: «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу», «Ешь столько, чтобы тела здание не гибло от переедания»

:"Скажи мне, что ты ешь и я скажу тебе, кто ты". (А.С. Пушкин) или русская поговорка «Здоровье близко: ищи его в миске». 

народная мудрость"Кто долго жует, тот долго живет", "Хорошо прожуешь – Сладко проглотишь "

– «Хлеб да вода – здоровая еда»