Инфоурок Фот Олеся Александровна Блог Рабочая программа технология 5 класс Синицина Н.В. для неделимых классов
Фот Олеся Александровна
5 лет назад

Рабочая программа технология 5 класс Синицина Н.В. для неделимых классов

Пояснительная записка

Пояснительная записка

Рабочая программа по учебному предмету «Технология» для 5 класса разработана на основе следующих нормативно-правовых документов:

  • Закон РФ «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 №273-ФЗ.
  • Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ № 1897 от 17.12.2010 года; изменения утверждены приказами Министерства образования и науки РФ № 1644 от 29.12.2014 ,№ 1577 от 31.12.2015
  • Примерная программа по предмету «Технология» для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2010 год
  • Примерная программа по предмету Технология.5- 8 классы. Составители: Н.В. Синица,П.С.Самородский.М.: Вентана-Граф, 2016 г.
  • Примерная рабочая программа по предмету «Технология», 5–8 (8+) 9. Авторы - Казакевич В.М., Пичугина Г.В., Семенова Г.Ю.» («Программа по технологии переходного периода» под руководством В. М. Казакевича. 2016г.)
  • Основной образовательной программы основного общего образованияМБОУ Первомайской СШ
  • Учебного плана МБОУ Первомайской СШ на 2018-2019 учебный год; в соответствии с «Положением о рабочей программе учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей)».

Рабочая программа ориентируется на учебник: Технология.5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, П.С. Самородский, В.Д. Симоненко. – М.: Вента-Граф, 2017

Место предмета технологии в учебном плане.

Предмет «Технология» в учебном плане относится к предметной области «Технология». На изучение предмета «Технология» в 5 классе отводится 2 часа в неделю, итого за учебный год 70 учебных часов.

Планируемые результаты

Личностные результаты:

  • формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
  • формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию; овладение элементами организации умственного и фи­зического труда;
  • самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации;
  • развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей;
  • осознанный вы бор и по строение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного
  • становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
  • формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива;
  • проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
  • самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства;
  • формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
  • развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индиви­дуально-личностных позиций учащихся.
  • самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности;
  • алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;
  • определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
  • комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них; поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы;
  • выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
  • виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса;
  • осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
  • формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
  • организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
  • оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах;
  • соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства;
  • оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам;
  • формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориента­ции.
  • Предметные результаты:

ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

Метапредметныерезультаты:

регулятивные

коммуникативные

познавательные

Обучающийся научится:

  • читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы;
  • изготавливать с помощью ручных инструментов и швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
  • выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.
  • самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп и макаронных изделий,
  • планировать и выполнять учебные технико-технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать последовательность (этапы) выполнения работ; составлять маршрутную и технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

Обучающийся получит возможность научиться:

  • грамотно пользоваться графической документацией и технико-технологической информацией, применяемыми при проектировании, изготовлении и эксплуатации различных технических объектов;
  • выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;
  • организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

Содержание рабочей программы в 5 классе

Раздел «Технология домашнего хозяйства»

«Интерьер и планировка кухни» Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические).

Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на ПК.

Творческий проект по разделу «Оформление интерьера» Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление проектного изделия. Оформление портфолио. Подготовка электронной презентации. Защита проекта «Планирование кухни-столовой».

Раздел «Электротехника»

«Бытовые электроприборы на кухне» Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины и др.

Практические работы. Изучение потребности в бытовых электроприборах на кухне. Изучение принципа действия и правил эксплуатации бытового холодильника и микроволновой печи.

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов»

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов»

Теоретические сведения. Рабочее место обучающегося. Столярный или универсальный верстак. Ручные инструменты и приспособления. Планирование создания изделий.

Технологический процесс, технологические операции. Понятия «заготовка», «деталь», «изделие». Технологическая и маршрутная карты. Графическое изображение изделия: технический рисунок, эскиз, чертёж. Разметка плоского изделия на заготовке. Разметочные и измерительные инструменты, шаблон. Применение компьютера для разработки графической документации. Древесина как конструкционный материал. Пиломатериалы. Конструкционные древесные материалы. Основные технологические операции и приёмы ручной обработки древесины и древесных материалов; особенности их выполнения: пиление, строгание, сверление. Сборка деталей изделия: гвоздями, шурупами, склеиванием. Зачистка и лакирование деревянных поверхностей. Правила безопасного труда.

Практические работы.

Организация рабочего места для столярных работ.

Чтение графического изображения изделия. Разметка плоского изделия.

Определение пород древесины.

Характеристика пиломатериалов и древесных материалов.

Соединение деталей из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием.

Зачистка и лакирование изделий

Технология ручной обработки металлов и искусственных материалов

Теоретические сведения. Планирование работ по созданию изделий из металлов и пластмасс. Операции и приёмы ручной обработки металлических листов, проволоки и пластмасс. Правила безопасной работы.

Практические работы.

Оборудование рабочего места для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов.

Ознакомление с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами.

«Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов»

Сверлильный станок: назначение, устройство. Инструменты и оснастка. Приёмы работы на сверлильном станке. Крепление заготовок. Правила безопасной работы на сверлильном станке

Практические работы..

Изучение устройства и работы сверлильного станка.

Ознакомление с машинными тисками и способами крепления заготовок.

«Технологии художественно-прикладной обработки материалов»

Теоретические сведения. Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Выпиливание контуров фигур лобзиком. Материалы, инструменты и приспособления для выпиливания. Лобзик, выпиловочный столик, надфиль, шкурка.Организация рабочего места, приемы выполнения работ. Правила безопасной работы. Выжигание. Электровыжигатель, его устройство и принцип работы. Материалы и инструменты. Нанесение рисунка. Организация рабочего места. Правила безопасной работы. Зачистка поверхностей: напильниками, рашпилями, наждачной бумагой и шлифовальной шкуркой. Правила безопасной работы. Лакирование. Правила безопасной работы.

Практические работы.

Выполнение подготовительных работ.

Разработка и нанесение рисунка на изделие.

Выжигание рисунка.

Зачистка изделия.

Лакирование.

Творческий проект: «Подставка под горячее» Реализация этапов выполнения творческого проекта. Составление пояснительной записки с дизайн-спецификацией и дизайн-анализом изделия, графическим изображением и описанием технологического процесса изготовления. Подготовка к защите и защита своего проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление готового проекта.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент.

Практические работы.

Определение направления долевой нити в ткани.

Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани.

Изучение свойств тканей из хлопка и льна.

«Конструирование швейных изделий» Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами.

Практические работы.

Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

Снятие мерок и изготовление выкройки проектного изделия.

«Швейная машина» Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад.

Практические работы.

Упражнение в шитье на швейной машине, не заправленной нитками.

Заправка швейной машины нитками.

Упражнение в шитье на швейной машине, заправленной нитками.

Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины.

Выполнение прямой и зигзагообразной строчек с изменением длины стежка.

Упражнение в выполнении закрепок.

«Технология изготовления швейных изделий»

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы портновскими булавками, швейными иглами и ножницами. Инструменты и приспособления для ручных работ. Понятие о стежке, строчке, шве. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: портновскими булавками и мелом, прямыми стежками. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами).

Требования к выполнению машинных работ. Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). нения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Правила безопасной работы утюгом. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Последовательность изготовления швейных изделий. Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива фартука, юбки, шорт. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), пол резинку (в юбке).

Практические работы.

Раскладка выкроек на ткани.

Раскрой швейного изделия.

Изготовление образцов ручных и машинных работ.

Проведение влажно-тепловых работ.

Обработка проектного изделия по индивидуальному плану.

Художественные ремёсла«Отделка швейных изделий вышивкой» Отделка швейных изделий вышивкой. Материалы и оборудование для вышивки крестом. Подготовка ткани и ниток к вышивке. Технология вышивания швом крест горизонтальным и вертикальными рядами, по диагонали. Использование компьютера в вышивке.

Практические работы.

Создание схемы вышивки крестом.

Выполнение образцов вышивки.

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление готового проекта. «Наряд для сна»

Раздел «Кулинария»

«Санитария и гигиена на кухне» Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком.

«Здоровое питание» Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания.

«Бутерброды и горячие напитки» Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка.

Практические работы.

Приготовление и оформление бутербродов.

Приготовление горячих напитков (чай, кофе, какао).

Дегустация блюд. Оценка качества.

Соблюдение правил безопасного труда при работе ножом и с горячей жидкостью.

«Блюда из овощей и фруктов» Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, пропускание, бланширование, жарение, пассированные, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

Практические работы.

Приготовление и оформление блюд из сырых и варёных овощей и фруктов.

Дегустация блюд. Оценка качества.

«Блюда из яиц» Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд.

Практические работы. Определение свежести яиц.

«Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку» Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Практические работы.

Разработка меню завтрака.

Сервировка стола к завтраку.

Складывание салфеток

Творческий проект по разделу «Кулинария» Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление проектного изделия. Оформление портфолио. Подготовка электронной презентации. Защита проекта «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи», «Классный завтрак – бутерброд».

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

«Дизайн пришкольного участка» Сведения основных понятий о ландшафте, о террасах, клумбах, дорожках, перенос­ных цветниках, миниатюрных садах, о «саде камней», технологии оформления ландшафта цветами. Виды цветочных культур для декоративного оформления клумб. Пропор­циональная и композицион­ная зависимость растений предс­тавлены дидактические единицы, отражающие технологические сведения о декоративном дизайне.

Учебно-тематический план

Название раздела

Кол-во часов

Практическая часть

Авторская программа

Ч.

Рабочая программа

Ч.

Практическая работа

1

Технологии домашнего хозяйства

1

1

0

2

Электротехника

1

1

2

Технологии обработки конструкционных материалов

20

8

15

3

Создание изделий из текстильных материалов

20

14

16

4

Кулинария

10

3

7

5

Технологии творческой и опытнической деятельности

16

5

0

6

Резерв

2

0

Итого

70

70

Тематическое планирование в 5 классе

№ п.п.

Наименование разделов/тем

Кол-во часов

I

Раздел «Технология домашнего хозяйства» 1ч

1

«Интерьер и планировка кухни» Творческий проект по разделу «Оформление интерьера» «Планирование кухни-столовой»

II

Раздел «Электротехника» 1ч

2

«Бытовые электроприборы на кухне»

Практические работы. Изучение потребности в бытовых электроприборах на кухне. Изучение принципа действия и правил эксплуатации бытового холодильника и микроволновой печи.

III

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов» 23 ч

3

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов»

Оборудование рабочего места обучающегося. Столярный или универсальный верстак.

Практическая работа. Организация рабочего места для столярных работ.

4

Графическое изображение изделия: технический рисунок, эскиз, чертёж. Разметка плоского изделия на заготовке.

Практическая работа. Чтение графического изображения изделия. Разметка плоского изделия.

5

Древесина как конструкционный материал.

Практическая работа. Определение пород древесины.

6-7

Пиломатериалы. Конструкционные древесные материалы.

Практическая работа. Характеристика пиломатериалов и древесных материалов.

8-9

Основные технологические операции и приёмы ручной обработки древесины и древесных материалов; особенности их выполнения: пиление, строгание, сверление. Сборка деталей изделия: гвоздями, шурупами, склеиванием. Практическая работа. Соединение деталей из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием.

10

Зачистка и лакирование деревянных поверхностей. Практическая работа. Зачистка и лакирование изделий

11

Технология ручной обработки металлов и искусственных материалов. Планирование работ по созданию изделий из металлов и пластмасс.

Практическая работа. Оборудование рабочего места для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов.

12

Операции и приёмы ручной обработки металлических листов, проволоки и пластмасс. Практическая работа. Ознакомление с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами.

13

«Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов» Сверлильный станок: назначение, устройство. Практическая работа. Изучение устройства и работы сверлильного станка.

14

Инструменты и оснастка.

Практическая работа.

Ознакомление с машинными тисками и способами крепления заготовок.

15

«Технологии художественно-прикладной обработки материалов» Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Выпиливание контуров фигур лобзиком.

16

Материалы, инструменты и приспособления для выпиливания.

17-18

Выжигание. Электровыжигатель, его устройство и принцип работы. Практическая работа. Выполнение подготовительных работ

19

Материалы и инструменты. Нанесение рисунка. Практическая работа. Разработка и нанесение рисунка на изделие.

20-21

Правила безопасной работы. Практическая работа. Выжигание рисунка

22

Практическая работа. Выжигание рисунка Зачистка поверхностей: напильниками, рашпилями, наждачной бумагой и шлифовальной шкуркой. Правила безопасной работы.

23

Практическая работа. Лакирование. Правила безопасной работы.

24-25

Творческий проект: «Подставка под горячее»

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» 30ч

26

Свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения.

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения.

27-28

Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Практическая работа. Определение направления долевой нити в ткани.

29

Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Практическая работа. Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани.

30-31

Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения. Практическая работа. Изучение свойств тканей из хлопка и льна.

32-33

«Конструирование швейных изделий» Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки Практическая работа. Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

34-35

Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Практическая работа. Снятие мерок и изготовление выкройки проектного изделия.

36-37

Швейная машина. Практические работы. Упражнение в шитье на швейной машине, не заправленной нитками. Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной машине, заправленной нитками.

38-39

Практическая работа. Выполнение прямой и зигзагообразной строчек с изменением длины стежка.

40-41

«Технология изготовления швейных изделий»

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Практическая работа.

Раскладка выкроек на ткани.

42-43

Раскрой швейного изделия. Практическая работа. Раскрой швейного изделия.

44-45

Ручные швейные работы. Практическая работа. Изготовление образцов ручных и машинных работ.

46

Машинные швы

47

Влажно-тепловая обработка ткани. Практическая работа. Проведение влажно-тепловых работ.

48-49

«Художественные ремёсла»

Отделка швейных изделий вышивкой. Практические работы. Создание схемы вышивки крестом. Выполнение образцов вышивки.

50-55

Творческий проект: «Наряд для завтрака»

Раздел «Кулинария» 10ч

56

Санитария и гигиена на кухне. Здоровое питания.

57-58

Бутерброды и горячие напитки.

Практические работы.

Приготовление и оформление бутербродов.

Приготовление горячих напитков (чай, кофе, какао).

59-60

Блюда из овощей и фруктов. Практическая работа. Приготовление и оформление блюд из сырых и варёных овощей и фруктов.

61

Блюда из яиц. Практическая работа.

Определение свежести яиц.

62-63

Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку. Практическая работа.

Разработка меню завтрака. Сервировка стола к завтраку. Складывание салфеток

64-65

Творческий проект: «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»

VI

Технологии творческой и опытнической деятельности 5ч

66-67

Дизайн пришкольного участка

68-70

Дизайн пришкольного участка

Всего

70ч

Учебно – методическое обеспечение

Программа:

  • Технология для 5- 8(9) классов: Н.В. Синица , П.С. Самородский,. Изд.: Вентана-Граф, 2016 г.

Учебник:

  • Синица Н.В., Самородский П.С., Симоненко В.Д. «Технология» учебник для 5 класса, М.: «Вентана-Граф», 2017 год

Учебные пособия:

  • Синица Н.В., Самородский П.С. Технология. 5 класс. Методическоепособие.2-е издание -М.: Вента-Граф, 2016.
  • М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева. «Формула правильного питания», методическое пособие для педагога. М.: ОЛМА Медиа Групп, 2008 год
  • С.Э.Макуцкая. Технология в схемах, таблицах, рисунках.5-9 классы.2е изд.,М.:Издательство «Экзамен»,2009,-94с.
  • Электронные образовательные ресурсы:

Приложение 1

Способы контроля и оценивания образовательных достижений учащихся.

Текущей контроль знаний учащихся проводятся с использованием рабочей тетради, методического пособия и проектов. В течение учебного года уча­щиеся выполняют четыре проекта в рамках содержания четырёх разделов программы: «Технологии домашнего хозяйства», «Ку­линария», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Технологии обработки конструкционных материалов», а к концу учебного года — ком­плексный творческий проект, объединяющий проекты, выпол­ненные по каждому разделу.

№ п.п

оценки

Знание учебного материала

1

«5»

Ответы отличаются глубокими знанием учебного материала, свидетельствуют о способности самостоятельно находить причинно-следственные зависимости и связь с практикой

2

«4»

В ответах допускаются незначительные неточности, учащиеся почти самостоятельно находят причинно-следственные зависимости в учебном материале, связи его с практикой

3

«3»

В ответах допускаются неточности, исправляемые только с помощью учителя, учащиеся не могут сами выделить в учебном материале причинно-следственные связи, связать его с практикой

4

«2»

Ответы свидетельствуют о значительном незнании учебного материала, учащийся не может без учителя найти в нем причинно-следственные связи, относящиеся к классу простейших

При выполнении практических работ

Отметка «5» ставится, если учащийся:

  • творчески планирует выполнение работы;
  • самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
  • правильно и аккуратно выполняет задания;
  • умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениямии другими средствами.
  • правильно планирует выполнение работы;
  • самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
  • в основном правильно и аккуратно выполняет задания;
  • умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениямии другими средствами.
  • допускает ошибки при планированиивыполнения работы;
  • не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;
  • допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;
  • затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениямии другими средствами.
  • не может правильно спланировать выполнение работы;
  • не может использовать знаний программного материала;
  • допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;
  • не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениямии другими средствами.
  • не может спланировать выполнение работы;
  • не может использовать знаний программного материала;
  • отказывается выполнять задания.

Отметка «4» ставится, если учащийся:

Отметка «3» ставится, если учащийся:

Отметка «2» ставится, если учащийся:

Отметка «1» ставится, если учащийся:

При выполнении творческих и проектных работ

Технико-экономические требования

Отметка «5»

ставится, если учащийся:

Отметка «4»

ставится, если учащийся:

Отметка «3»

ставится, если учащийся:

Отметка «2»

ставится, если учащийся:

Защита проекта

Обнаруживает полное соответствие

содержания доклада и проделанной работы.

Правильно и четко

отвечает на все

поставленные

вопросы. Умеет

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами.

Обнаруживает, в

основном, полное

соответствие

доклада и

проделанной

работы.

Правильно и четко отвечает

почти на все

поставленные

вопросы. Умеет, в основном,

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами

Обнаруживает

неполное

соответствие

доклада и

проделанной

проектной работы.

Не может правильно и четко ответить на отдельные

вопросы.

Затрудняется

Самостоятельно подтвердить

теоретическое

положение

конкретными

примерами.

Обнаруживает незнание большей части

проделанной проектной работы.

Не может правильно и четко ответить на многие вопросы.

Не может подтвердить теоретические положения конкретными примерами.

Оформление проекта

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

последовательности выполнения проекта.

Грамотное, полное

изложение всех

разделов. Наличие и качество наглядных материалов

(иллюстрации,

зарисовки,

фотографии, схемы и т.д.). Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Эстетичность

выполнения.

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Грамотное, в

основном, полное

изложение всех

разделов.

Качественное,

неполное количество

наглядных

материалов.

Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям.

Рукописный

вариант.

Не соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Неграмотное

изложение всех

разделов.

Отсутствие

наглядных

материалов.

Устаревшие

технологии

обработки.

Практическая направленность

Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.

Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения.

Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, предусмотренного проекте, но может использоваться в другом практическом применении.

Выполненное изделие не соответствует и не может использоваться по назначению.

Соответствие технологии выполнения

Работа выполнена в соответствии с

технологией.

Правильность

подбора

технологических

операций при проектировании

Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанныхинструкционных карт не имеют принципиального значения

Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению

Обработка изделий (детали) выполнена с грубыми отклонениями оттехнологии, применялись не предусмотренные операции, изделие бракуется

Качество

проектного

изделия

Изделие

выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями, предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия

Изделие

выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается

Изделие

выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетворительно, ухудшился внешний вид изделия, но может быть использован по назначению

Изделие выполнено с отступлениями от чертежа, не соответствует эскизу. Дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия

Поделиться:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.